大森が最寄りの家系ラーメン屋さん「三代目らーめん谷瀬家」へ。
武蔵家出身の系譜。新橋、神田に次ぐ3店舗目。
待ち無しで入店
21:04 食券購入
21:05 着席、食券回収、お好みコール
21:09 着丼
21:18 完食
🍥三代目らーめん谷瀬家 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し
【行列時】食券購入後に最後尾へ
【注文】店頭の券売機で食券購入
【お好みコール】食券回収時に麺(硬め・ふつう・柔らかめ)、味(濃いめ・ふつう・薄め)、脂(多め・ふつう・少なめ)が調整可能
【無料トッピングコール】無し
【食後】特に記載は無いがカウンター高台に置くのが望ましい
【限定情報】無し
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口にニットク製(WSE-70)・コップあり
【トイレ】店内奥にあり
三代目らーめん谷瀬家(特上らーめん 1500円)
・海苔5枚
・味玉
・長ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー4枚
・中太麺(酒井製麺)
食券回収時にお好みを聞かれて、硬め濃いめ多めを申告。
濃いめな味ながら全体的にライトな印象のバランスタイプ。
味のよく染み込んだ、ねっとりした黄身の味玉が絶品。チャーシューは脂身無しタイプ。スモーキーな燻製とは違った独特な風味がある気が。
新橋、神田に比べてあっさりな気がしたかなぁ。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・青ガッパ
・無臭にんにく
・一味の醤油漬け
三代目らーめん谷瀬家 店舗情報
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】三代目らーめん谷瀬家(さんだいめらーめんたにせや)
【オープン日】2026年4月20日
【最寄り駅】大森駅(JR京浜東北線)
【住所】東京都大田区大森北1-34-19
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】日曜日
【公式サイ(X(旧Twitter))】https://x.com/sandaimetanise3
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/sandaimetaniseyaaa0420
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥