02.東京都千代田区

水道橋駅前の家系ラーメン「横浜家系らーめん 輝道家 水道橋駅前店」へ。

待ち無しで入店。
14:27食券購入
14:28 食券回収
14:28 アブライス着
14:30 ラーメン着
14:46 完食

🍥横浜家系らーめん 輝道家 水道橋駅前店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の
券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券確認時に麺(硬め・普通・柔らかめ)、味(濃いめ・普通・薄め)、脂(多め・普通・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】食後は、紙エプロン・ティッシュは後方ゴミ箱へ、丼・コップを上に上げて下さると大変助かります。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】店内入口に給水機(Panasonic製)あり。
【トイレ】店内入口にあり。

横浜家系らーめん 輝道家 水道橋駅前店(ラーメン 850円)

・高級海苔
・ほうれん草
・チャーシュー
・中太麺

食券回収時に硬め濃いめ多めを申告。

鶏油層は薄めな印象。味は結構濃いめで豚骨感もあり。カエシ強めで中々のインパクト。味が濃いのでライスが進む進む‼️

それなりに肉厚なスモーキーチャーシューがこれまた超絶旨旨〜。

レベル高き家系ラーメンでした。
美味しかったです。

横浜家系らーめん 輝道家 水道橋駅前店(アブライス 300円)

いわゆる一つの脂飯。
結構オイリーだけど激旨な一杯。
丼底に油が浸かってるほど🤣
自分はアリだけど、オイリーが苦手な人には抵抗あるかも。

ライスもお替わり出来て1杯だけ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・秘伝にんにく
・おろし生姜
・豆板醤
・お酢
・ブラックペッパー
・マヨネーズ

お水はセルフサービス。店内入口に給水機(Panasonic製)あり。それなりに冷えていて旨し。

横浜家系らーめん 輝道家 水道橋駅前店 店舗情報

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【店舗名】横浜家系らーめん 輝道家 水道橋駅前店(よこはまいえけいらーめん きどうや すいどうばしえきまえてん)
【オープン日】2023年4月27日
【最寄り駅】水道橋駅(中央・総武線各停、三田線)
【住所】東京都千代田区神田三崎町2丁目20-10 勝又ビル102
【営業時間】11:00〜20:00
【定休日】不定休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/kidouya002
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ソラノイロが手掛ける家系ラーメンのお店「家系ラーメン 革新家 TOKYO」へ。

東京ラーメンストリート内の立地。

前待ち12人
20:14 最後尾
20:20 食券購入、食券回収、コール
20:25 着席、お水提供
20:28 着丼
20:36 完食

🍥家系ラーメン 革新家 TOKYO ルール🍥

【駐輪・駐車】東京駅八重洲駐車場が隣接
【行列時】食券購入せずに最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の硬さ(硬め・普通・やわめ・麺少なめ)、油の量(普通・少なめ)が調整可能。味の濃さは、卓上のラーメンタレで調整可能。油多めは有料(券売機で食券購入 50円)
【無料トッピングコール】無し。
【食後】開いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】店員さんがお水を持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】東京駅一番街のトイレが使用可能。

家系ラーメン 革新家 TOKYO(革新家スペシャル 1380円)

・高級海苔
・味玉
・江戸菜
・チャーシュー3種(国産豚ロース肉、国産豚モモ肉、国産豚バラ肉)
・中太麺

お好みコールは、硬めをお願いし。

お好みコールが特殊かも。
世間一般の家系ラーメンみたいに、硬さ、濃さ、油量全て調整は不可。

実質調整可能は、麺の硬さのみ。
・味の濃さ・・・うすめ不可、濃いめは卓上カエシで
・油・・・鶏油多めは有料50円

店内にコール表はあれど、コールするタイミングは食券購入後の店頭での食券回収時😅

食券回収する店員さんに小さなコール表を持たせて確認させるのが親切な気がする今日この頃。

家系ラーメン食べたことある人も無い人も分かり難いコール😅 1回行けばわかるけど。

上記コールルールを知らずに、硬め濃いめ多めコールする人が居そう🤣

今回注文したのは革新家スペシャル。

比較的マイルドでライトな印象かな。際立って超絶品だったのがチャーシュー。スモーキーぎみモモ、バラ、ロースな3種🤩

ロースは、革新家スペシャルにのみトッピング。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・拉麺胡椒
・おろしニンニク
・特製旨辛醤
・ラーメンタレ
・スティーブジョブ酢(リンゴ酢)
・さっぱり生姜
・革新家 ニンニク味噌

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

家系ラーメン 革新家 TOKYO 店舗情報

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【店舗名】家系ラーメン 革新家 TOKYO(いえけいらーめん かくしんや とうきょう)
【オープン日】2023年10月25日
【最寄り駅】東京駅(東海道新幹線、東北新幹線、JR東日本各在来線 他)
【住所】東京都千代田区丸の内1丁目9-1 東京駅一番街東京ラーメンストリート内 地下1階
【営業時間】10:30〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
【公式サイト(東京ラーメンストリートHP)】https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/street/ramen
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/miyachihi
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秋葉原ヨドバシカメラ8階のレストラン街の立地。マルショーラーメン ヨドバシAkiba店へ。

前待ち8人
14:06 食券購入
14:07 最後尾
14:15 着席
14:26 着丼
14:39 完食

🍥マルショーラーメン ヨドバシAkiba店 ルール🍥

【駐輪・駐車】有料駐車場あり。
【行列時】食券購入後、店舗外待ち最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】こってりに変更可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。店内入口と店内奥に給水機・コップあり。
【トイレ】店内に無し。ヨドバシカメラ建物内のトイレが使用可能。
【その他(ライス)】ライス無料。お替わりも無料。

マルショーラーメン ヨドバシAkiba店(特製つけ中華こってり 1180円)

・海苔
・卵黄
・長ネギ
・胡椒
・スライスゆで卵
・チャーシュー
・中細麺

食券回収時にこってりをお願いし。
背脂は確認出来なかったので、油膜が通常時より多いと思われ。
特製はチャーシュー増し、卵黄が+α。スライスされたゆで卵が斬新トッピング。つけ汁が予想のさらに上を行く塩っぱさ🤣 自分はアリだけど好みは分かれそう😅

マルショーラーメン ヨドバシAkiba店(ライス 0円)

ライスが無料。食券回収時にライス有りを申告。
そのまま食べたり、残ったスープを掛けたり。

特に記載は無いけど、お替わりも無料らしい。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・拉麺胡椒
・お酢
・餃子のタレ
・辣油
・一味
・にんにく

お水はセルフサービス。店内入口と店内奥に給水機・コップあり。激冷え・激旨でお馴染みHOSHIZAKI製。残念だったのは、コップがヌメヌメ。改善の余地あり。

マルショーラーメン ヨドバシAkiba店 店舗情報

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【店舗名】マルショーラーメン ヨドバシAkiba店(まるしょーらーめん よどばしあきばてん)
【オープン日】2023年9月25日
【最寄り駅】秋葉原駅(さざなみ、つくばエクスプレス、中央・総武線各駅、京浜東北線、山手線、日比谷線)
【住所】東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAKIBA 8階
【営業時間】11:00〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】www.yodobashi-akiba.com/restaurant/yy_maru.html
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新御茶ノ水、淡路町、小川町界隈のラーメン屋さん、「らうめん とくや」へ。
待ち無しで入店
19:24 着席、お水提供、注文
19:26 着丼
19:36 完食

🍥らうめん とくや ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文。席にて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内右奥にあり。

らうめん とくや(しおトマトらうめん 700円)

・トマト
・小松菜
・メンマ
・チャーシュー
・細麺

トマト、小松菜、メンマ、チャーシュートッピングに細麺。あっさりさっぱり優しい味わいで旨し。こちらのメニューは700円。全体的にコスパ良い印象🤗

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・お酢
・醤油
・唐辛子
・ブラックペッパー

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

らうめん とくや 店舗情報

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【店舗名】らうめん とくや
【オープン日】2003年7月
【最寄り駅】新御茶ノ水駅(千代田線)、淡路町(丸ノ内線)、小川町(都営新宿線)
【住所】東京都千代田区神田駿河台3丁目1-7
【営業時間】平日11:00〜15:00/17:30〜22:30 土曜・祝日 11:00〜15:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】無し。
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塩生姜らーめん専門店MANNISH 淡路町本店へ。淡路町とか小川町あたりが最寄り駅。A4出口が便利か。

この日の限定は、
●オープン〜
・NAOの冷たいモロコシ2023
●夏季限定
・冷たい塩生姜油そば
●今日のご飯
・モロコシご飯
・よだれ鶏ご飯
・肉わさびご飯
●スタンプ5個以上限定
・塩生姜油そば

待ち無しで入店。
19:09 食券購入
19:10 着席、食券購入、コップ提供
19:22 着丼
19:30 完食

🍥塩生姜らー麺専門店MANNISH 淡路町本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に最後列へ。
【注文】店内券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式Twitter、店内の限定情報を参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲは丼に添えられて。
【お水】コップを店員さんが持って来てくれて。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ポイントカード)】1回来店で1ポイント押印。10ポイント貯まるとラーメン1杯無料。

塩生姜らー麺専門店MANNISH 淡路町本店(冷たい塩生姜油そば 1050円)

・小松菜
・フライドオニオン
・アーリーレッド
・ジュレ
・鶏チャーシュー
・中太麺(三河屋製麺)

ジュレがより涼しさを演出。アーリーレッド、フライドオニオン、鶏チャーシュー、小松菜？ 程よい生姜が効いた逸品。

こちらのメニューは、スープ付き。

優しい味わいの生姜スープ。心温まる絶品スープ。
超絶旨旨〜でした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・生姜酢
・ブラックペッパー
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。コップは店員さんが持って来てくれて。水ピッチャーは卓上にあり。

塩生姜らー麺専門店MANNISH 淡路町本店 店舗情報

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【店舗名】塩生姜らー麺専門店MANNISH 淡路町本店(しおしょうがらーめんせんもんてんまにっしゅ あわじちょうほんてん)
【移転オープン日】2019年2月1日
【最寄り駅】淡路町駅(丸ノ内線)、小川町駅(都営新宿線)
【住所】東京都千代田区神田司町2丁目-2-8
【営業時間】平日11:00〜22:30、土曜日・日曜日・祝日11:00〜21:30
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】
https://twitter.com/mannish0307/
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秋葉原界隈の大行列店。最寄駅は、浅草橋。秋葉原からも徒歩圏内。
レギュラーの塩そば、醤油そば 他に加え、定期的に創作メニューな限定が登場し。

前待ち18人
11:28 最後尾
11:50 食券購入
12:06 食券回収
12:18 着席、着丼
12:30 完食

外待ち時の日差しが強いので、暑い日には熱中症対策は必須かも。

🍥饗くろ㐂ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列の前の方が食券購入次第、店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲはお盆に添えられて。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

饗くろ㐂(くろ㐂の夏麺 2023 第6弾 「冷やし中華そば」1300円)

・梅一味
・白髪ネギ
・胡瓜
・チャーシュー
・太麺

酸味は抑えめな冷やし中華。冷やされた醤油ダレに冷水で締められた、もっちりもちもちな太麺。

梅一味がアクセントで後半の味変ツール。

事前調査してたものの何か忘れた感、、、。
トッピングの出汁巻き玉子を注文するのを。

まー、デフォルトでも美味しかったから良いけど。

饗くろ㐂(もやし飯 250円)

ズッキーニ、白胡麻、唐辛子、ご飯。

ぶっちゃけ地味で写真映えしない、あまり魅力を感じないサイドメニューだったけど、、、。

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

胡麻油に塩ダレな、もやしのナムル丼的印象。

あまり期待していなかっただけに、より衝撃的な感動レベルの逸品。

もやしな主役がここまで絶品なサイドメニューに仕上げて来るかと。

地味だけど超絶品なおすすめサイドメニュー「もやし飯」でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・醤油
・胡椒

お水は、卓上に水ピッチャー・コップあり。

饗 くろ㐂 店舗情報

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【店舗名】饗 くろ㐂(もてなしくろき)
【最寄り駅】浅草橋駅(中央・総武線(各駅停車)、都営地下鉄浅草線)/秋葉原駅(山手線、京浜東北線、中央・総武線(各駅停車)、東京メトロ日比谷線、つくばエクスプレス)
【住所】東京都千代田区神田和泉町2-15
【営業時間】月曜日・水曜日・金曜日11:00〜15:00、火曜日・木曜日11:00〜15:00/18:00〜20:00、土曜日10:30〜15:00/18:00〜20:00
【定休日】日曜日、祝日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/motenashikuroki
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神田、秋葉原が最寄りのラーメン屋さん凱婷縁(かいていえん)へ。

あきかるモデル×アークジュエル 七夕まつりキャンペーン、フードコラボ絶賛開催中‼️
・開催期間:6月24日(土)〜7月7日(金)
・提供メニュー:城崎桃華の超ももたんラーメン 1200円

待ち無しで入店。
17:00 食券購入
17:01 着席、食券購入、烏龍茶着
17:17 着丼
17:26 アイスキャンディー 着
17:30 完食

🍥凱婷縁 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが烏龍茶を持って来てくれて。
【トイレ】店内奥にあり。

凱婷縁(城崎桃華の超ももたんラーメン 1200円)

・糸唐辛子
・長ネギ
・食用花
・ナルト(星柄)
・ナルト(ハート柄)
・ワンタン
・チャーシュー
・中細麺(浅草開化楼)

白・赤・ピンクを基本に彩られた、超ももたんラーメン。豚骨ベースに豆乳を加えた白いスープは意外にも濃厚でマイルドな辛み。ゴロゴロ厚めの豚腕チャーシューにエビワンタン、ハート形・星形なるとなどが色を添える。

とのこと。

食用花他トッピングで鮮やかなビジュアル。星柄、ハート柄が可愛らしい演出。

極厚カットの肉肉しいチャーシューの存在感。

エビワンタンの記載があったけど、肉ワンタンかな。美味しいから問題無し。

スープは、豚骨ベースに豆乳。上品な鶏白湯な口当たりに似てる印象だったかな。辣油は入るもピリ辛未満で、辛さはそれほど感じず。

完食直前あたりで、店員さんからアイスキャンディーも付くとのこと。

グレープ味🍇のアイスキャンディで、これまた美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子
・胡椒
・刻みニンニク
・おろし生姜
・豆板醤

烏龍茶ピッチャーを店員さんが持って来てくれて。コップ側に氷が沢山で激冷えで旨旨〜。

クセが無い飲みやすいタイプは、福建省から直輸入。本場の烏龍茶とのこと。

烏龍茶、旨過ぎました🤗

凱婷縁 店舗情報

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【店舗名】凱婷縁(かいていえん)
【オープン日】2020年8月8日
【最寄り駅】神田駅(中央線快速、京浜東北線、山手線、銀座線)、秋葉原駅(さざなみ、つくばエクスプレス、中央・総武線各駅、京浜東北線、山手線、日比谷線)
【住所】東京都千代田区神田須田町1丁目18-2 須田町パークビル1階
【営業時間】11:00〜14:30(L.O.)/17:00〜20:00(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(HP)】https://zenlins.com
【公式サイト(ブログ)】https://zenlins.com/blog-2/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/kaiteien
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/kaiteien
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/kaiteien
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関東近郊と海外にチェーン展開している人気の二郎店舗「野郎ラーメン 秋葉原総本店」 へ。

映画「青春ブタ野郎はおでかけシスターの夢を見ない」公開記念コラボラーメン提供中。提供期間は、2023年6月23日(金)〜2023年8月23日(水)

この日は、コラボラーメンのみの販売(※レギュラーメニューの販売無し。)
・青春豚野郎ラーメン 1380円
・青春豚野郎ラーメン大盛 1580円

こちらの限定ラーメンを注文するとポストカード付き。

前待ち23人
10:53 最後尾
10:57 食券購入
11:12 着席
11:19 着丼
11:27 完食

🍥野郎ラーメン 秋葉原総本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後、最後尾へ。
【注文】店内な券売機で食券を購入。食券回収後に番号札(順位不同)が渡されるシステム。
【限定情報】公式サイト参照。
【お好みコール】無し。
【無料トッピング】コラボラーメンは無し。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲは、卓上にあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内2階にあり。

野郎ラーメン 秋葉原総本店(青春豚野郎ラーメン 1380円)

・海苔
・ナルト
・煮干し
・メンマ
・柚子
・長ネギ
・刻み玉葱
・カリカリ梅
・チャーシュー
・極太麺

映画「青春ブタ野郎はおでかけシスターの夢を見ない」公開記念コラボラーメン🎞️

海苔デカっ‼️
ビジュアル的には、すごい煮干しラーメン凪のメニュー「スーパーゴールデン」っぽい印象。

燕三条系スープに極太麺の組合せ。背脂がプカプカ浮いて甘さを演出。刻み玉葱のザクザク食感やカリカリ梅の歯応えがアクセント。大判な巻き豚バラチャーシューが特に絶品ｋｔｋｒ🤩

コスパ的には少々あれだけど、大満足な一杯でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

1点気になったのは、外待ち時の直射日光😱
暑い日にはかなり辛いかも。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・天かす辛玉
・パンチ汁
・お酢
・カレー粉
・こしょう
・一味

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

野郎ラーメン 秋葉原総本店 店舗情報

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【店舗名】野郎ラーメン 秋葉原総本店(やろうらーめん あきはばらそうほんてん)
【オープン日】2012年8月11日
【最寄り駅】秋葉原駅(山手線、京浜東北線、中央・総武線(各駅停車)、東京メトロ日比谷線、つくばエクスプレス)、末広町駅(東京メトロ銀座線)
【住所】東京都千代田区外神田3丁目2-11
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://yaroramen.jp/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/yaroojisan
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/yaro_akiba
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/yaro_ramen
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レギュラーメニュー肉汁中華そば(醤油・塩・旨辛)を扱う中、定期的な限定メニューもあり。
最寄りは、末広町駅か秋葉原駅。

限定メニューは、
・月替わり限定(6/10〜7/31)「冷やし鰹ラーメン」1280円。
・季節限定(6/7〜9/30)「冷やしつけ麺 令和5年ver. 醤油or旨辛」980円

待ち無しで入店。
11:32 食券購入
11:33 食券回収
11:39 着丼
11:47 完食

🍥百年本舗 秋葉原総本店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に列最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺量が大盛無料。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に情報あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲは受皿にあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

百年本舗 秋葉原総本店(冷やし鰹ラーメン 1280円)

・白髪ネギ
・ミョウガ
・大葉
・オカカ
・梅氷
・鰹のタタキ
・豚マシ(ブラックカード特典)
・中細麺

麺量(並盛・大盛)が選択出来て、大盛を。ブラックカード特典を聞かれて豚マシを申告。味玉が無かった🥹

毎夏恒例の限定メニュー「冷やし鰹ラーメン」の登場。復活令和ver.

鰹スープ、鰹タタキ、オカカと鰹尽くし🤩

白髪ネギに混じって、ミョウガ、大葉がさりげ無いアクセントに。

冷水で締められた中細麺。梅氷は溶けてもスープは薄まらず、後半自動的な味変となり。よりさっぱり爽やかな味変ツール🤗 暑い日にまた食べたくなる逸品でした🤤

毎年食べたくなる限定「冷やし鰹ラーメン」でした。

美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・香味魚辣油
・にぼ酢
・特製ダークソース
・一味唐辛子

お水は、卓上に水ピッチャーあり。
氷が沢山入って、激冷旨旨～‼️

百年本舗 秋葉原総本店 店舗情報

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【店舗名】百年本舗 秋葉原総本店(ひゃくねんほんぽ あきはばらそうほんてん)
【オープン日】2016年8月13日
【最寄り駅】末広町駅(銀座線)、秋葉原駅(さざなみ、つくばエクスプレス、中央・総武線各駅、京浜東北線、山手線、日比谷線)
【住所】東京都千代田区外神田3丁目8-9
【営業時間】11:00～21:00
【定休日】年中無休
【公式サイト(HP)】http://100-nenhonpo.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/100nenhonpo
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/100nenhonpo/
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/hyakunenhonpo.souhonten/
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「生姜醤油ラーメン専門店たかの」の夜営業店舗、「スタミナラーメンのかた」へ。

神田駅から3分、秋葉原駅から4分の立地。
淡路町、小川町、御茶ノ水方面からも徒歩圏内。

待ち無しで入店。
17:01 着席
17:02 注文、コール
17:08 着丼
17:21 完食

🍥スタミナラーメンのかた ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文。レジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】食券回収時にニンニク、ショウガ、背脂がトッピング可能。
【食後】特に記載は無いが、卓上高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲが卓上にあり。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内無し。マーチエキュート神田万世橋施設内のトイレが利用可能。

スタミナラーメンのかた(特製スタミナラーメン 1150円)

・ニラ
・味玉
・玉葱
・メンマ
・チャーシュー
・ニンニク(無料トッピング)
・ショウガ(無料トッピング)
・背脂(無料トッピング)
・極太麺

食券回収時に、無料トッピングを聞かれてニンニクショウガ背脂をお願いし。

雰囲気としては、「元祖スタミナ満点ラーメン すず鬼」インスパイア的な印象。

キレッキレの醤油が前面に出ていて、かなり味は濃いめのスープに仕上がっていて。ライス、生卵の相性が良さそうな味付け。

麺は二郎系の如くな極太麺。

全マシにした無料トッピングした中だと、ショウガの相性が特に抜群に良き。

かなりジャンクな一杯で激アツなラーメンでした。
美味しかったです。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・自家製しょうが酢
・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・七味唐辛子

お水はセルフサービス。店内奥に給水機あり。

スタミナラーメンのかた 店舗情報

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【店舗名】スタミナラーメンのかた(すたみならーめんのかた)
【オープン日】2023年3月23日
【最寄り駅】神田駅(中央線快速、京浜東北線、山手線、銀座線)、秋葉原駅(さざなみ、つくばエクスプレス、中央・総武線各駅、京浜東北線、山手線、日比谷線)
【住所】東京都千代田区神田須田町1丁目25-４ マーチエキュート神田万世橋 S8
【営業時間】17:00〜21:00
【定休日】施設に準ずる
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/nokata_kanda
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/nokata1129
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