36.埼玉県

二郎系×蒙古系なメニュー「フュージョン」でお馴染みな火の豚 幸手本店へ。久喜駅からは距離が遠く、最寄りは幸手駅。今回は限定狙いで行くも、、、。

🍥火の豚 久喜本店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐車・駐輪スペースあり
【行列時】基本、待ちなし。
【注文】店内入口にある券売機で食券を購入。
【無料トッピング】コールは、食券渡し時。
【限定情報】ツイッターを参照のこと。

お目当てだった魅力的な限定「ミートグラタンソバ」は既に売り切れ。ってことで、レギュラーメニューで未食の味噌タンメンを。

味噌タンメン700円

味噌タンメンの無料トッピングは、紅生姜、ニンニク、アブラとのことで、全マシをお願いし。

・人参
・ニラ
・もやし
・キャベツ
・スライスニンニク
・紅生姜(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・刻みニンニク(無料トッピング)

麺は中太縮れ気味タイプ。二郎系のもっちり太麺タイプとは異なり。

火の豚名物、フュージョンのような見た目のインパクトはないものの、スープをひと啜り。

絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

味のインパクトは絶大。
ライトな印象だったけど、思った以上に味噌の味がしっかりしていて、濃厚な味わい。
野菜もたっぷり入ったタンメン。
味噌の旨味に野菜の旨味がプラスされて。

どれが勝るでもなく凄い一体感を感じる逸品。

レギュラーメニュー内、一番美味しいと言っても過言ではないくらいの衝撃的旨さでしたヽ(´ー`)ノ

卓上調味料
・ブラックペッパー
・お酢
・唐辛子
・カエシ

お水
給水機あり。セルフサービス。
それなりには冷えていて良き。

コップがカラフルタイプから、赤・透明タイプに総入れ替え。


【店舗名】蒙麺火の豚 久喜本店
【最寄り駅】幸手
【住所】埼玉県久喜市栗原3丁目2-1
【営業時間】11:30〜15:00(L.O.14:50)/17:00から22:00(L.O.21:50)
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/akkey0217

36.埼玉県

限定塩大師狙い。店長不在時は対応不可な限定メニュー。
待ちがある場合は、先に店内にある自販機で食券を購入してから列の最後尾に並ぶシステム。

限定は、右上の限定1ボタンをポチッと。
食券渡し時に塩らーめん大師バージョンでと申告。

無料トッピングは、出来上がり直前に。
ニンニク無のヤサイ少な目をお願いし。

塩らーめん大師800円

・アブラ(デフォルト)
・豪快神豚
・もやし

絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

ヤサイのもやしは、クタシャキ中間。

もっちりもちもち太麺の自家製麺。

ごわごわし過ぎず、柔過ぎずのちょうど良い塩梅。
麺も美味しく。

さてさて大師バージョン。通常の塩よりもさらに濃厚さと甘さを感じる超絶品塩ラーメン。

塩分濃度は、それなりに高いだろうけど塩っぱさよりも、旨味に甘味を感じるほど。

ここの豚ちゃんのヤバさと来たら。
拳大以上の超豪快。でいながら絶品ときたもんだ。

限定味噌も気になるところ。

卓上調味料
・カエシ
・一味唐辛子
・ブラックペッパー

お水は、給水機あり。


【店舗名】ヒノブタセカンド
【最寄り駅】南越谷/新越谷
【住所】埼玉県越谷市南越谷4丁目8-6
【営業時間】11:30〜15:00/18:00〜22:00(L.O.10分前)
【定休日】火曜日
【公式サイト】https://twitter.com/hinobuta

36.埼玉県

今では配布終了になった火の豚スタンプカード。
赤LV1が満タンになり。50ポイント特典を行使。

きまぐれラーメン+お好きなラーメン。

きまぐれラーメンをお願いし。
ラーメンかまぜそばを聞かれて、ラーメンをお願いし。

きまぐれラーメン

無料トッピングはヤサイ少なめのみ。

・もつ煮込み
・ヤサイ
・神豚

脂マシマシな重そうなラーメンが来たと思ったら、、、。
味噌モツラーメンキタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

いわゆる一つのもつ煮込み。
表面に見えるのは、豚もつでした。

ちょいピリ辛な味噌モツ。
寒い日には体あたたまる、もつ煮込みラーメン。

二郎系な太麺とも相性良く。超絶品‼️
もつ煮込み大好き〜。

卓上の一味唐辛子を振りかけて、より旨味がマシマシ〜。

チャーシュー丼

マヨネーズが無料とのことで、マヨチャーシュー丼に。

ネギにマヨネーズに神豚な組合せ、最強‼️
これまた超絶品。

卓上調味料
・ブラックペッパー
・お酢
・一味唐辛子
・カエシ

お水は給水機あり。

いつも以上に激冷え旨しでした。


【店舗名】蒙麺火の豚 久喜本店
【最寄り駅】幸手
【住所】埼玉県久喜市栗原3丁目2-1
【営業時間】11:30〜15:00(L.O.14:50)/17:00から22:00(L.O.21:50)
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/akkey0217

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新潟長岡生姜醤油の超有名店のオランダ軒へ。
13時頃到着で、外までの行列は25人ほど。

食券は購入せずに列の最後尾へ。
店員さんの指示があってから入店&食券購入。

いくつか注意事項の張り紙あり。

●お知らせ●
————————————————-
店内撮影禁止
ラーメンのみの撮影は、可能です。
店主
————————————————-
とのこと。承知しました🙋‍♂️

●お知らせ・お願い●
————————————————-
◎当店では、ご注文を頂いてからチャーシューを
お切りしておりますのでお待ちください。
◎食後の「どんぶり等」は恐れいりますが、
上部カウンターにお上げください。
※使用後のティシュ等は、ゴミ箱に捨ててください。
※店内での携帯通話、携帯ゲーム等はご遠慮ください。

いつもご協力有難うございます。店主
————————————————-

とのこと。承知しました🙋‍♂️

しょうゆチャーシューメン1200円+味玉100円

・海苔
・ネギ
・ナルト
・メンマ
・ほうれん草
・チャーシュー
・味玉(有料トッピング)

もっちり中太縮れ麺。

思ったよりはあっさりな印象も、生姜香る醤油ラーメンでインパクトは絶大。これは旨し‼️

チャーシューがこれまた絶品‼️
脂身が少なめも柔らかくて美味しい〜。

こってりでも無いし、量もほどほどだしで万人受けしそうな絶品ラーメン🍜

塩ラーメンも食べてみたさ。

調味料
卓上にはブラックペッパー。

お水は、卓上に水ピッチャーあり。
氷が沢山。凄まじいまでの激冷え旨旨〜。
これは超絶品なお水。美味しい〜。


【店舗名】オランダ軒
【最寄り駅】東岩槻
【住所】埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6丁目5-3
【営業時間】11:00〜14:00/17:30〜19:00、日曜日・祝日11:00〜16:00
【定休日】木曜日
【公式サイト】https://twitter.com/punpui93

36.埼玉県

最寄り駅は、南越谷駅または新越谷駅。
待ちが出来ている場合には、食券を購入してから列の最後尾へ。

店長がいる際にだけメニューに存在する限定、塩らーめんand味噌ラーメン。購入する際は、券売機の右上限定1ボタン。

塩らーめん800円

食券渡し時に麺半分をお願いし。
無料トッピングコールは、出来上がり直前。
ニンニクヤサイが増せる中、ニンニク無、ヤサイ無で。
アブラはデフォルトで増され。

・肉塊
・アブラ

限定の塩はさてさて如何に。
絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

塩っぱさよりも旨味に甘さを感じる塩分濃度。
塩らーめんなのに、あまり塩っぱさは感じない旨さ。

ヤサイ無しの影響で麺・スープの旨味がより強調され。
これは旨し‼️

人形町駅前店でもあった塩らーめん頼むと借りられるタンメン油。胡麻油香るタンメン油。

掛けなくてもデフォルトで美味しいけど、タンメン油を使用すると旨さが劇的にマシマシ〜🤩

ほんと超絶品‼️ 限定味噌も試してみたさ。

卓上調味料
・カエシ
・一味唐辛子
・ブラックペッパー

お水は給水機あり


【店舗名】ヒノブタセカンド
【最寄り駅】南越谷/新越谷
【住所】埼玉県越谷市南越谷4丁目8-6
【営業時間】11:30〜15:00/18:00〜22:00(L.O.10分前)
【定休日】火曜日
【公式サイト】https://twitter.com/hinobuta

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テーブル席は靴を脱いで上がる民家風スタイル

エチオピアウォルカナチュラル フレンチプレス540円

各コーヒー豆の説明を聞き、一番気になったのが「エチオピアウォルカナチュラル」
苺の香りのようなフルーティさを味わえるコーヒー豆☕️

メニュー表の各コーヒー豆の絵は、味をイメージしてるとのこと。

コーヒーへの拘りが半端ないのにワンコインちょっとで飲める良心的価格。

デフォルト砂糖は出て来ず、ブラックコーヒーとして。苦味がそれほど無く飲みやすいからか、コーヒーを飲んでるのを忘れるくらい。

のんびりとした時が流れてる癒しの寛ぎ空間。

JCIGS(コーヒーカクテルの世界大会国内予選)2年連続国内2位受賞。なんか凄いお店だったみたい。

コーヒーの知識が無い自分にも凄さが伝わって来ました。

メープルシロップソーセージ1090円

気になるパンケーキ🥞あり。
ソーセージのパンケーキ。甘さと塩っぱさの融合も違和感無し。ソーセージが絶品旨旨〜😻

お花は無農薬で食べられるとのこと。
メープルシロップにバニラアイスに旨旨でした。

大満足なカフェでしたヽ(´ー`)ノ

【店舗名】ホシカワカフェ
【最寄り駅】熊谷
【住所】埼玉県熊谷市星川1丁目77
【営業時間】火曜日-金曜日11:00〜18:00、土曜日・日曜日・祝日11:00〜17:00
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://www.hskwkf.com/

36.埼玉県

列が出来ている場合には、先に店内にある券売機で食券を購入してから列に並ぶシステム。

特製TKM850円

レモンか鰹節が無料トッピング出来、鰹節をお願いし。
前回レモンにしたので。

・味玉
・生卵
・鰹節
・山葵
・チャーシュー

シンプルながらも超絶品な一品。

特にもっちりコシの強い麺が特徴。
弾力ある歯応えの妙‼️🥰

脂身多めなチャーシューも好き。

タレ、生卵、麺と全てが秀逸だからこそ成り立つこの一体感。んまし‼️

肉ごはん(小)250円

ネギ、白胡麻、チャーシュー

ちょい甘だれで、んまし‼️😋
脂身はそこそこ多めで好きなタイプ。

卓上調味料は、
・お酢
・一味唐辛子
・胡椒

お水はセルフで給水機あり。
レモンが入って爽やかテイスト。


【店舗名】ゴールデンタイガー
【最寄り駅】熊谷
【住所】埼玉県熊谷市本町2丁目116番地
【営業時間】月曜日・火曜日・木曜日11:00〜14:00/18:00〜22:00(L.O.21:30)、金曜日・土曜日・日曜日11:00〜14:00/18:00〜23:00(L.O.22:45)
【定休日】水曜日
【公式サイト】https://twitter.com/golden_tiger24

36.埼玉県

列が出来ている場合には、食券を購入してから列の最後尾へ。

限定の味噌ラーメン、塩ラーメンが登場も店長が居る時のみ対応可能。この日は女性店員さんのワンオペで店長不在。

魚豚つけ麺フュージョン1000円

無料トッピングは、出来上がり直前。

ヤサイ少なめニンニク🧄入れるをお願いし。

・肉塊
・ヤサイ
・旨辛麻婆
・ニンニク🧄(無料トッピング)

ヤサイクタ。
こぶし大の豪快な肉塊。
脂身少なめもそれなりに柔らかく旨し‼️
これだけで、腹パンな勢い。
ほどよい辛さの旨辛麻婆。

もっちり平打ち縮れ太麺が旨旨〜。

いわゆる一つの濃厚魚介なつけ汁。
旨辛麻婆との組合せも新しい。

量的にも味的にも大満足‼️☺️ 美味しかったです😋

卓上調味料
・カエシ
・一味唐辛子
・ブラックペッパー

お水は給水機あり。



【店舗名】ヒノブタセカンド
【最寄り駅】南越谷/新越谷
【住所】埼玉県越谷市南越谷4丁目8-6
【営業時間】11:30〜15:00/18:00〜22:00(L.O.10分前)
【定休日】火曜日
【公式サイト】https://twitter.com/hinobuta

36.埼玉県

気になる限定メニューが開始して。
もつ煮込み+二郎系の融合‼️

食券渡し時に無料トッピングコール。
限定は、ニンニクアブラ七味が選択できる中、全マシをお願いし。

みそスジモツラーメン900円

豚150円も追加し。

・牛スジ肉
・豚モツ
・蒟蒻
・ネギ
・人参
・大根
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・七味唐辛子(無料トッピング)
・神豚(有料トッピング)

おー、また凄い限定が来たもんだ。
絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

もつ煮込み二郎だヽ(´ー`)ノ
もつ煮込みの定番トッピングがいろいろ入り。

もっちりもっちもちな太麺とも相性良く。

味噌ベースでピリ辛な味わいは体の中からポカポカ🌞
無料トッピングの七味唐辛子は鉄板か。

卓上にも一味唐辛子はあるので、さらに辛くすることは可能。

寒い日には食べたくなる絶品な限定も、早くも販売終了🥺
この土日だけで終了は早かった。でも食べられて良かったです。

卓上調味料
・ブラックペッパー
・お酢
・一味唐辛子
・カエシ

お水は給水機あり。


【店舗名】蒙麺火の豚 久喜本店
【最寄り駅】幸手
【住所】埼玉県久喜市栗原3丁目2-1
【営業時間】11:30〜15:00(L.O.14:50)/17:00から22:00(L.O.21:50)
【定休日】無休
最新情報は、公式サイトを参照のこと。
https://twitter.com/akkey0217

36.埼玉県

スタッフコンペ第4弾のこちら💁‍♂️

味噌豚カレーラーメン900円

チーズ100円もお願いし。

今回限定の無料トッピングは、ニンニクアブラ紅生姜。
食券渡し時にトッピングコールを。

・ネギ
・ニラ
・ゆで卵
・フライドオニオン
・豚バラ肉
・紅生姜(無料トッピング)
・チーズ(有料トッピング)

さらりとしたスパイシーなカレーに中太ちぢれ気味な麺。
辛さはほどほどのレベル。

フライドオニオン、フライドエシャロットの方が名前の呼び方としては良いのかな。

豚バラ肉にブラックペッパーな組合せでスパイシーな旨さあり。

飽きの来ないハズレ無き限定の数々で、今回も美味しかったです。

卓上調味料
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・お酢
・カエシ

お水は給水機あり。


【店舗名】蒙麺火の豚 久喜本店
【最寄り駅】幸手
【住所】埼玉県久喜市栗原3丁目2-1
【営業時間】11:30〜15:00(L.O.14:50)/17:00から22:00(L.O.21:50)
【定休日】無休

最新情報は、公式サイトを参照のこと。
https://twitter.com/akkey0217