らぁ麺 はやし田(特製のどぐろそば)@武蔵小杉

2020年4月11日

㊗️2020年4月8日オープン🎊
あの超名店「らぁ麺 はやし田」が武蔵小杉の地に。

武蔵小杉駅下車で、ファミリーマートと紳士服AOKIの間の道を入り、センターロード小杉 北門を潜ったところにお店は存在し。

メニューは、大きく4つ。醤油らぁ麺、つけ麺、のどぐろそば、まぜそば。

効率的なアイデアを取り入れているのがさりげなく感心して。席番号が張られているのに紐付いて、回収した食券を留めるクリップにも席番号が張られ。メニュー提供ミス防止なのか整理するのが好きなのか。

🍥らぁ麺 はやし田ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースは無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて食券を事前購入。
【限定情報】現時点で限定メニューは、数量限定「のどぐろそば」のみ

特製のどぐろそば1200円

・ネギ
・味玉
・紫玉葱
・黒ナルト
・極太メンマ
・レアチャーシュー(豚肩ロース肉)

麺は、全粒粉入りの中細ストレート。
喉越し良くツルッと食べられるタイプ。

黒ナルトの存在感。コリコリ歯応えが秀逸な極太メンマ。橙色に輝く超濃厚味玉の絶品さ。レアチャーの絶品さ。スープの啜る勢いが止まらず完飲完食‼️☺️ 超絶旨旨な「のどぐろそば」でしたヽ(´ー`)ノ

他店と変わらぬ絶品さ。新宿店、池袋店で食べたことあり。

卓上調味料
・無し

お水は、カウンター一体型給水機あり

お箸は、割り箸。レンゲは、どんぶりに添えられて

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【店舗名】らぁ麺 はやし田
【最寄り駅】武蔵小杉
【住所】神奈川県川崎市中原区小杉町3丁目-430 伊藤ビル1階
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/hayashidaramen
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