ハイパーファットン(塩台湾まぜそばミニ)@新羽

2020年12月16日

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️
最強の次世代ラーメン決定戦!史上初の二冠達成‼️

麺量は、茹で前ミニ150g、小300g、大450g。大の場合は、麺マシ券を購入するシステム。
今回も限定狙いで、いざ新羽へ‼️

今回の限定は、


・限定B「台湾ラーメン」
・限定C「塩台湾ラーメン」
・限定E「台湾まぜそば」
・限定F「塩台湾まぜそば」
・限定G「カレー台湾まぜそば」

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

ハイパーファットン(塩台湾まぜそばミニ 1000円+豚券200円)

外待ちの際に店員さんに購入した食券を見せて。その際、麺サイズをミニでお願いし。

無料トッピングは、出来上がり直前で「ニンニク🧄アブラ」をお願いして。

・卵黄
・ニラ
・ネギ
・刻み海苔
・台湾ミンチ
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・超神豚(有料トッピング)
・太麺

台湾シリーズ、豚ちゃんはデフォルトでは入らないので、豚券200円にて増すのがオススメ。

映える卵黄。豚ちゃんに付け付けでも旨し。
安定の超神豚ちゃんで、旨旨〜。

台湾まぜそばでは定番なニラ。ネギもちょこっと入り。

台湾ミンチの濃厚な味わい。ピリ辛程度の程良い辛さで。辛口以上の辛さが苦手な人にも大丈夫な辛さ👌 花椒の痺れも程良く。痺れが有りすぎると苦手だけど、問題無く🙆‍♂️

もっちりもちもちな麺とも絡み良く。

麺が食べ終わった頃に、現金30円で追い飯をお願いし。
残ったタレとご飯の相性は抜群👍

最後の追い飯〆まで含めて超絶旨旨〜でした。
ご馳走様でした。今回の限定も美味しかったです😋 新羽駅のF系、ハイパーファットンでした。

卓上調味料
・一味唐辛子
・カエシ

お水はセルフサービスで給水機あり。

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【店舗名】ハイパーファットン
【最寄り駅】新羽
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜22:00、土曜日10:00〜20:00(最新情報は、公式サイトを参照のこと。)
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
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