スガラの今日の一杯

いわゆる一つのちゃん系ラーメンのお店「なぎちゃんラーメン元住吉店」へ。2024年11月7日グランドオープン。

待ち無しで入店
19:49 食券購入
19:50 食券回収、着席
19:54 ライス着
19:56 中華そば着
20:11 完食

🍥なぎちゃんラーメン元住吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に外待ち最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。店内入口に激冷のHOSHIZAKI製給水機(DIW-30A-P)・コップあり。
【食後】「食後のどんぶりは上のカウンターに置いてくださいますようお願いいたします。」の記載あり。
【トイレ】店内右奥にあり。
【その他(ライス)】ライス無料、ライスお替わり無料。

なぎちゃんラーメン元住吉店(中華そば並 790円)


・長ネギ
・メンマ
・チャーシュー
・中太麺(達磨製麺)

いわゆる一つのちゃん系ラーメンｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!
特にお好みコール等は無さそう。提供直前でチャーシューカット。脂身はそれほど無いタイプも柔らかくて旨旨。
表面を油膜が覆うも、思ったよりはオイリーさは無く。麺はちょい柔の達磨製麺中太麺。
塩分濃度はやや高めな醤油スープ。味が濃いめにより、お水がより美味しく。激冷えHOSHIZAKI製の給水機タカまる〜🤗

790円という神コスパ‼️

なぎちゃんラーメン元住吉店(ライス 0円)

最初の注文は、券売機のところにあるライス札を食券と一緒に渡すシステム。お替わりも無料なので2杯目以降は口頭注文。
そのまま食べたり、青かっぱを乗せたり、マヨネーズを掛けたり。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・紅生姜
・青かっぱ
・白胡麻
・中BASCO
・胡椒
・お酢
・マヨネーズ
・ニンニク

お水はセルフサービス。店内入口に激冷のHOSHIZAKI製給水機(DIW-30A-P)・コップあり。

なぎちゃんラーメン元住吉店 店舗情報

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【店舗名】なぎちゃんラーメン元住吉店(なぎちゃんらーめんもとすみよしてん)
【プレオープン日】2024年10月14日
【オープン日】2024年11月7日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月1丁目33-31
【営業時間】24時間。
【定休日】無休。
【公式サイト】無し。
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家系ラーメン銀家による新業態、二郎系のお店「ラーメン裏二郎 日吉本店」へ。

※ラーメン二郎 三田本店とは一切関係ございません。の記載あり🤣

待ち無しで入店。
18:59 食券購入
19:00 食券回収、お水提供、着席、
19:06 着丼
19:19 完食

🍥ラーメン裏二郎 日吉本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機(銀家共通)で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】食券回収時にニンニク、ヤサイ、アブラ量が調整可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】お水は店員さん提供。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】特に記載無し。空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン裏二郎 日吉本店(ミニラーメン 900円)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺

食券回収時に無料トッピングを聞かれて、ニンニク多めヤサイ普通(600g)アブラ多めを申告。ヤサイは150g〜900gの間が指定可能。

ヤサイが普通盛で600gはかなり多いような🤣
ヤサイクタシャキ中間くらいな印象。

味の染み込みは無いものの豚ちゃんのフワトロ神豚ぶりが秀逸。全粒粉入り極太平打ち麺も旨し。

スープは非乳化醤油ラーメン。悪くは無いけど二郎系とするにはかなりライトな味わいかなぁと。

麺、豚、お水は美味しかった🤗 スープはインパクト弱いかなぁ。悪くは無いけど。。。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・フライドガーリック
・すりごま
・唐がらし
・ブラックペッパー
・豆板醤
・おろしにんにく
・ふりかけ
・裏二郎かえし

お水は店員さん提供。卓上にも水ピッチャーあり。

ラーメン裏二郎 日吉本店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン裏二郎 日吉本店(らーめんうらじろう ひよしほんてん)
【オープン日】2024年11月11日
【最寄り駅】日吉駅
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉本町1-20-5
【営業時間】5:00〜26:00、日祝5:00〜24:00
【定休日】無休
【公式サイト】無し。
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五反田駅が最寄りの味噌ラーメン専門店「濃厚味噌ラーメン 威風」へ。24時間営業のお店。

待ち無しで入店。
5:30 食券購入
5:31 食券回収、着席
5:33 ラーメン着
5:34 炒飯着
5:37 餃子着
5:49 完食

濃厚味噌ラーメン 威風 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】店頭、券売機参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内中程にあり。

濃厚味噌ラーメン 威風(辛味噌らーめん 870円)


・長ネギ
・メンマ
・もやし
・チャーシュー
・中太麺

超スピードメニューなお店。ラーメン提供は2分でした🤣 中辛より若干抑えめもほどよい辛さがある辛味噌ラーメン。寒い季節にはぴったりなメニュー。豚バラチャーシューが特に好き。

濃厚味噌ラーメン 威風(餃子&半チャーハンセット 370円)

超スピードメニューなお店。半チャーハン3分。餃子5分。超早え〜〜〜🤩

しっとり系チャーハンに餃子。無難に旨し。無難に。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・辣油
・醤油
・七味唐辛子
・胡椒
・お酢
・フライドガーリック

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

濃厚味噌ラーメン 威風 店舗情報

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【店舗名】濃厚味噌ラーメン 威風(のうこうみそらーめん いふう)
【オープン日】2021年12月17日
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区東五反田2-3-2
【営業時間】24時間営業
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://maps.gmfoods.co.jp/jp/detail/4057.html
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京都背脂醤油ラーメンのお店「ラーメン魁力屋 五反田店」へ。

待ち無しで入店。
21:05 着席
21:06 注文
21:12 タルタル唐揚げ（5ヶ）着
21:17 にんにく背脂漆黒醤油らーめん着
21:32 完食

🍥ラーメン魁力屋 五反田店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】「満席時は店内の発券機にて受付をお願いいたします」の記載あり。
【注文】卓上のタブレットから注文。レジにて後会計。
【お好みコール】麺の硬さ、背脂量が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】エコ場あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】入口左奥にあり。
【その他(割引券)】会計時に次回使用可能な割引券100円が貰える。

ラーメン魁力屋 五反田店(にんにく背脂漆黒醤油らーめん 1078円)

・背脂
・刻みニンニク
・トロトロ豚チャーシュー
・中太麺

ラーメン二郎を意識したであろう限定ラーメンの登場‼️ 背脂量が調整可能で背脂多めを指定。ヤサイシャキシャキ。予想以上にヤサイたっぷり。二郎の味を求めてだとすると異なるかな。もやしたっぷり非乳化背脂醤油ラーメンといったところか。

二郎系風なラーメンではあるものの美味しかったです🤗

ラーメン魁力屋 五反田店(タルタル唐揚げ（5ヶ）572円)

揚げたてジューシーな唐揚げにタルタルソースをかけたタルタル唐揚げです。

とのこと。

揚げ立てサクサクな唐揚げにタルタルソースがたっぷり。キャベツ、マヨネーズも添えられていて。

これは大好きなタイプの唐揚げかな。美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・餃子のたれ
・辣油
・ラーメンコショー
・ヤンニンジャン
・お酢
・刻みニンニク
・沢庵
・長ネギ

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

ラーメン魁力屋 五反田店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン魁力屋 五反田店(らーめんかいりきや ごたんだてん)
【オープン日】2015年4月1日
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田1-8-1
【営業時間】11:00〜24:00(L.O.23:45)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.kairikiya.co.jp/
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/kyoto_kairikiya
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/kyoto.kairikiya/
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/ramen.kairikiya/
【公式サイト(LINE)】https://page.line.me/pns4741z
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鉄板焼きと創作ラーメンを楽しめるお店。ラーメンだけの利用も可能。現在、ディナー時間帯18:00〜21:00利用の場合、1人1200円以上のオーダー必須。21:30以降は1200円未満のラーメンのみの注文可能。
最寄りは、東京メトロ丸ノ内線 新高円寺駅 または東高円寺駅。JRだと高円寺駅からも辛うじて徒歩圏内。

待ち無しで入店。
20:47 注文
20:48 着席
21:14 着丼
21:25 完食

🍥麺昇 神の手ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあるものの、駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】席にて口頭注文の、席にて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「食べ終わりました食器は、カウンター上にお願いします」の記載あり。
【限定情報】Instagram、および店内メニュー参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

麺昇 神の手(通風酒粕味噌ラーメン 1980円)

・三つ葉
・長ネギ
・ワカメ
・千切り生姜
・雲丹
・いくら
・白子
・牡蠣
・中細麺

魅力的限定の登場‼️ 数量限定により1回は売り切れたものの再仕入れにより再販ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!! ってことで。

席に着くなり店主さん「限定で宜しいですか？」と。
御意‼️🙋‍♂️

超食べたかった限定メニューだから再販は嬉しい〜🤩

雲丹、いくら、白子、牡蠣他と贅沢な具材がトッピング🤩 トッピングだけでも満足度が高い🤣

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

ベースとなる酒粕味噌ラーメンも超絶旨旨〜🤩
これは神懸かる絶品さ。満足度は高いメニュー。これだけ贅沢豪華なのに2000円未満な価格設定も素晴らしい。

ご馳走様でした。

ちなみに糖尿病ではあるけど通風は大丈夫🙆‍♂️ 今のところは。。。

麺昇 神の手(いくらのせリゾット 300円)

今回の限定「通風酒粕味噌ラーメン」用のリゾットとして、リゾット100円、いくらのせリゾット300円あり。

麺をある程度食べ進めたところで、いくらのせリゾットをお願いし。

丼をカウンターへ。

いくらもたっぷり。超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

食べられて幸せ〜🤩 美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・お酢
・一味唐辛子
・あらびきコショー

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

麺昇 神の手 店舗情報

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【店舗名】麺昇 神の手(めんしょう かみのて)
【最寄り駅】新高円寺駅(東京メトロ丸ノ内線)/東高円寺駅(東京メトロ丸ノ内線)/高円寺駅(JR中央線(快速)、JR中央・総武線(各駅停車))
【住所】東京都杉並区梅里1-18-12
【営業時間】11:30～15:00(L.O.14:30)/18:00〜24:00(L.O.23:30)
【定休日】月曜日(祝日の場合は翌日休み)
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menshokaminote
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/mensho_kaminote
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JR山手線の五反田駅ホームの立ち喰いそば屋さん「そば・うどん 道中そば」へ。

道中そばのメニューはこちら💁‍♂️

待ち無しで入店
7:26 食券購入
7:27 食券回収
7:29 出来上がり
7:36 完食

🍥そば・うどん 道中そば ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】セルフサービス。手前にサンヨー製(SD-P102)、奥にニットク製給水機あり。
【食後】返却口へ。
【トイレ】JR五反田駅内のトイレが使用可能。

そば・うどん 道中そば(中華そば 480円 + コロッケ 120円)

・メンマ
・長ネギ
・ワカメ
・チャーシュー
・コロッケ(有料トッピング)
・中細麺

JR山手線五反田駅ホームの立地な立ち喰いそば屋さん。
ラーメンの扱いもあり。

立ち喰いそば屋さんだから出来るコロッケトッピング。揚げ立てサクサクではなく出来合いのもの。

ワカメトッピングも立ち喰いそば屋さんらしいトッピングか。

あっさりさっぱりな醤油ラーメン。朝は7時から営業で朝ラーメンが堪能可能。

可もなく不可もなくな印象の一杯でした。悪くは無かったもののお蕎麦の方が満足度が高い気がした今日この頃。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・白胡麻
・七味
・胡椒
お水はセルフサービス。手前にサンヨー製(SD-P102)、奥にニットク製給水機あり。

そば・うどん 道中そば 店舗情報

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【店舗名】そば・うどん 道中そば(そば・うどん どうちゅうそば)
【オープン日】不明。
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区東五反田1-26-2 JR五反田駅構内ホーム上
【営業時間】平日7:00〜22:00、土日祝7:00〜21:00
【定休日】年末年始
【公式サイト】無し。
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五反田駅が最寄りの味噌ラーメン専門店「濃厚味噌ラーメン 威風」へ。24時間営業のお店。

待ち無しで入店。
5:14 食券購入
5:15 食券回収、着席
5:17 着丼
5:30 完食

🍥濃厚味噌ラーメン 威風 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】店頭、券売機参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内中程にあり。

濃厚味噌ラーメン 威風(威風のホルモンらーめん 980円)

・糸唐辛子
・ニラ
・長ネギ
・キャベツ
・牛ホルモン
・中太麺

24時間営業なので、深夜や早朝にラーメンを食べたくなった時に利用しやすいお店。
早朝5時台にも関わらず、ちらほらお客さんは居ました。需要があるんだなと。

注文したのは限定メニューの「威風のホルモンらーめん」。

ニンニク旨辛醤油スープに牛ホルモンが約100gトッピング。濃厚な脂の旨味もある逸品。ニンニク感はそれほど感じずだったけど、たっぷりの牛ホルモンで満足度は高し。

濃厚味噌ラーメン 威風(ミニチャーシュー丼 セット 220円)

・海苔
・長ネギ
・マヨネーズ
・チャーシュー
・ライス

濃厚なタレが掛かった逸品。
ラーメンにしろ、チャーシュー丼にしろ、1分〜2分で提供の超スピード対応。恐るべしっ‼️威風🤣

美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・辣油
・醤油
・七味唐辛子
・胡椒
・お酢
・フライドガーリック

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

濃厚味噌ラーメン 威風 店舗情報

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【店舗名】濃厚味噌ラーメン 威風(のうこうみそらーめん いふう)
【オープン日】2021年12月17日
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区東五反田2-3-2
【営業時間】24時間営業
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://maps.gmfoods.co.jp/jp/detail/4057.html
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

鉄板焼きと創作ラーメンを楽しめるお店。ラーメンだけの利用も可能。現在、ディナー時間帯18:00〜21:00利用の場合、1人1200円以上のオーダー必須。21:30以降は1200円未満のラーメンのみの注文可能。
最寄りは、東京メトロ丸ノ内線 新高円寺駅 または東高円寺駅。JRだと高円寺駅からも辛うじて徒歩圏内。

待ち無しで入店。
12:06 着席
12:07 注文
12:34 着丼
12:43 完食

🍥麺昇 神の手ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあるものの、駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】席にて口頭注文の、席にて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「食べ終わりました食器は、カウンター上にお願いします」の記載あり。
【限定情報】Instagram、および店内メニュー参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

麺昇 神の手(四川風辛味噌ラーメン「赤」900円 + 火炎ラーメン 300円)

・糸唐辛子
・長ネギ
・ニラ
・ワカメ
・もやし
・ヤングコーン
・角煮
・太平打ち麺

SNSでも話題の火炎ラーメン。四川風辛味噌ラーメン「赤」に有料トッピング的なメニュー。辛さ(抜・少・普・増・天国(+250円))、山椒シビレ(抜・少・普・増・天国(+250円))が選択出来て、辛さ普通、山椒シビレ普通で申告。

着火に少量のアルコールを使うので運転のある方、未成年者はご遠慮くださいとのこと。

https://youtube.com/shorts/x_thRePOljQ?si=cJCbdeVA63mkSZVT

提供直前で着火。ファイヤー🔥

火が消えるまで待ち。

いざ実食‼️ ややとろみある粘度高めのどろっとした濃厚味噌スープ。辛さもシビレも程よい塩梅。

超極太な角煮的チャーシューがトロトロ柔らかで絶品でした。

動画映えする火炎ラーメン美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・お酢
・一味唐辛子
・あらびきコショー

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

麺昇 神の手 店舗情報

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【店舗名】麺昇 神の手(めんしょう かみのて)
【最寄り駅】新高円寺駅(東京メトロ丸ノ内線)/東高円寺駅(東京メトロ丸ノ内線)/高円寺駅(JR中央線(快速)、JR中央・総武線(各駅停車))
【住所】東京都杉並区梅里1-18-12
【営業時間】11:30～15:00(L.O.14:30)/18:00〜24:00(L.O.23:30)
【定休日】月曜日(祝日の場合は翌日休み)
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menshokaminote
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/mensho_kaminote
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ゆで太郎の弟分に位置する、ゆで太郎併設店舗の「上州もつ次郎 西五反田本店」へ。

待ち無しで入店。
18:48 食券購入
18:49 食券回収、着席
18:56 出来上がり
19:13 完食

🍥上州もつ次郎 西五反田本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、返却口へ。
【限定情報】季節限定メニューあり。
【箸・レンゲ】受渡口にエコ箸、スプーン、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。店内奥に給水機あり。HITACHI製(DIW-30A-P)。
【トイレ】店内奥にあり。

上州もつ次郎 西五反田本店(もつ鍋ら〜めん 小盛ごはんセット 980円)

もつ鍋ら〜めん

・長ネギ
・ニラ
・もつ煮込み(豚もつ、こんにゃく他)
・中太麺

ゆで太郎併設のもつ次郎メニュー。濃厚な味噌ベースのスープに豚もつたっぷりなラーメン🍜
いわゆる一つの豚もつ煮ラーメンといったところか。

麺量もそれなりに多くボリュームある印象。ちょい柔な印象の中太麺。最後まで熱々で寒い日にぴったりの激アツな逸品「もつ鍋ら〜めん」でした🤩

小盛ごはん

お米の炊き加減としては、硬すぎず柔らかすぎずな丁度良い塩梅。そのまま食べたり。コロッケを食べながら食べたり。ラーメンのスープを掛けての雑炊〆もおすすめ。

コロッケ

無料券を使用してのコロッケ。揚げたてサクサクで旨旨。また無料券貰えるのね。11月末まで期限。

ご馳走様でした🙇

卓上調味料は無し。受渡口に下記調味料が豊富にあり。
・揚げ玉
・塩
・柚子粉末
・赤鬼
・本わさび
・輪切り唐辛子
・マヨネーズ
・醤油
・胡麻
・ソース
・酢
・ホワイトペッパー
・辣油
・紅生姜
・大根のつぼ漬け

お水はセルフサービス。店内奥に給水機あり。HITACHI製(DIW-30A-P)。激冷え旨旨〜。

上州もつ次郎 西五反田本店 店舗情報

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【店舗名】上州もつ次郎 西五反田本店(じょうしゅうもつじろう にしごたんだほんてん)
【オープン日】2004年12月22日
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)、大崎広小路駅(東急池上線)
【住所】東京都西五反田2-30-5
【営業時間】24時間営業
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://yudetaro.jp
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日本初の自家製臭豆腐を使ったラーメン屋さん。

待ち無しで入店。
19:16 食券購入
19:17 食券回収、着席
19:26 着丼
19:42 完食

🍥臭豆腐麺 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内入口の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。店内入口にHOSHIZAKI製給水機・コップあり。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

臭豆腐麺(臭豆腐麺 950円)

・高菜
・もやし
・各種もつ
・揚げ臭豆腐
・煮込み臭豆腐
・中太麺

入店と同時に臭豆腐の独特な臭いが漂い🤣 言い難い臭さ🤣

食べ方指南に従って、揚げ臭豆腐、煮込み臭豆腐を食べ進めて。

①「揚げ臭豆腐」はスープに浸けず先ずはお好みでネギ油醤油・特製豆板醤につけてそのままの味をお召し上がりください。
②次にスープに浸たしスープを吸わせてお召し上がりください。
③「煮込み臭豆腐」はそのままお召し上がりください。

いざ食べるとそれほど臭いは感じないものの、店内漂う臭豆腐の臭いが苦手かも🤣

各種もつがゴロゴロ入っているのがポイント高し。味は悪く無いけど、店内の臭豆腐臭が🤣

ちなみに土鍋な器なので、最後まで熱々状態で食べることが出来ました🤗

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・おろしニンニク

お水はセルフサービス。店内入口にHOSHIZAKI製給水機・コップあり。卓上にも水ピッチャーあり。

臭豆腐麺 店舗情報

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【店舗名】臭豆腐麺(しゅうどうふめん)
【オープン日】2024年4月16日
【最寄り駅】蒲田駅(JR京浜東北線、東急多摩川線、東急池上線)
【住所】東京都大田区西蒲田7-1-5
【営業時間】12:00〜14:30/18:00〜21:30
【定休日】木曜日、不定休
【公式サイト(X(旧Twitter))】
https://x.com/ddoxvoa6ocpnmx3
【公式サイト(Instagram)】
https://www.instagram.com/choudoufu_kamata
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