39.新潟県

ラーメン二郎直系店舗の一つ新潟店へ。新潟駅から数分の駅前立地。

メニューは、
・ラーメン小 750円
・ラーメン大 850円
・ラーメン小 ぶた入り 900円
・ラーメン大 ぶた入り 1000円

シンプルなメニュー表。

中待ち約7名、外待ち6名。
12:19 最後尾
12:26 食券購入
12:28 食券回収
12:29 コール
12:43 着席
12:43 着丼
12:51 完食

🍥ラーメン二郎 新潟店店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内入店スペースが出来てから、入店および店内券売機で食券購入。
【お好みコール】麺量少なめ、半分等は、食券回収時に申告。
【無料トッピングコール】食券回収時にヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【食後】「お帰りの際は、どんぶり、コップをカウンター上段に上げていただきますようご協力お願いいたします。」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲは給水機横に配置されて。
【お水】セルフサービス。店内入り口に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン二郎 新潟店(ラーメン小 750円)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺

店に到着したら、食券は購入せずに列の最後尾へ。
店内入店タイミングで、食券購入。

食券回収時に無料トッピングコールを聞かれて。
麺半分ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。

ヤサイクタ気味。キャベツ率もそれなりにあり。
豚ちゃんは肉肉しい部位も脂身な柔らか部位もありな神豚ちゃん。

スープは微乳化。背脂の影響か塩っぱさよりも旨味と甘味が詰まった逸品。

麺はもっちり、ゴワ過ぎず柔過ぎず。

大好きなタイプの味で美味しかったです。

ご馳走さまでした🙇‍♂️

卓上の調味料はこちら💁‍♂️
・ホワイトペッパー
・一味唐辛子
・カエシ

お水はセルフサービス。店内入り口に給水機あり。

ラーメン二郎 新潟店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン二郎 新潟店(らーめんじろう にいがたてん)
【オープン日】2015年11月8日
【最寄り駅】新潟駅(いなほ、しらゆき、上越新幹線、信越本線、白新線、越後線)
【住所】新潟県新潟市中央区万代5丁目-2-8
【営業時間】火曜日・水曜日・金曜日11:00〜14:00/16:30〜21:00、土曜日・日曜日10:00〜15:30
【定休日】月曜日、木曜日
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jiro.niigata/
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