スガラの今日の一杯

徳島ラーメン専門店。最寄りは元住吉駅。元住吉駅下車して西口方面。モトスミ・ブレーメン通り商店街をずっと進んで行き、ちょい路地に入ったところ。

本日の限定メニュー
・悪魔的❤️ニンニク背脂まぜそば

待ち無しで入店。
12:08 食券購入
12:09 食券回収、着席
12:19 着丼
12:28 完食

🍥徳島NOODLEぱどるルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】食券購入し、列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お食事後の丼等はそのままお帰りください。」の記載あり。
【限定情報】公式サイト、店頭参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

徳島NOODLEぱどる(悪魔的❤️ニンニク背脂まぜそば 1100円)

・卵黄
・長ネギ
・もやし
・背脂
・刻みニンニク
・アーリーレッド
・フライドオニオン
・チャーシュー
・太麺

前回食べて絶品だったので、またまた限定狙いで。

数ある限定の中でトップクラスのパンチカ！
ニンニクガッツリ効いてます。抜きはできません。
とのこと。
これは期待出来るニンニクまぜそば🧄 刻みニンニクがトッピングされてる他にタレにも含まれているもよう。麺リフトと同時にニンニクの香りがポワワワンと☺️
味付き背脂の絶品さたるや🤩 チャーシューも中々の絶品さで🤩 説明通りにニンニクがガッツリ効いて激旨な限定メニュー「悪魔的❤️ニンニク背脂まぜそば」でした。

今回の限定「悪魔的❤️ニンニク背脂まぜそば」は追い飯付きということで、最後は追飯〆
美味しかったです🤩 レギュラーメニューやいろいろな限定メニューを食べて来たけど、一番好きなメニューかも🤩

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ホワイトペッパー
・一味唐辛子
・おろしニンニク

お水はセルフサービス。卓上に、コップ・水ピッチャーあり。

徳島NOODLEぱどる 店舗情報

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【店舗名】徳島NOODLEぱどる(とくしまぬーどるぱどる)
【オープン日】2017年7月6日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目13-30
【営業時間】平日11:00〜15:00/18:00〜21:30(L.O.21:15)、土日祝11:00〜15:00/17:00〜21:00(L.O.20:45)
【定休日】第1火曜日、水曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/noodle_paddle
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元住吉駅が最寄りのラーメン屋さん「麺屋すえよし」へ。
2024年5月27日に味噌ラーメンメインなお店としてリニューアルオープン。

前待ち2名
11:59 最後尾
12:04 食券購入、着席
12:09 着丼
12:22 完食

🍥麺屋すえよし ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに外待ち最後尾へ。
【注文】入店次第、店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】つけ麺は大盛無料。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】店頭・店内メニュー参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは受皿にあり。
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。店内入口にも給水機(HOSHIZAKI製DIW-30A-P)・コップあり。カウンターにも水ピッチャーあり。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋すえよし(コク旨味噌 900円)

・海苔
・もやし
・挽肉
・ネギ
・キャベツ
・穂先メンマ
・チャーシュー
・中太麺

寒くなって来たので味噌ラーメンがより美味しい季節に。外待ちになったのは初。お昼時とはいえここまでの混雑ぶりは初めて。

王道な味噌ラーメン。西山製麺中太麺。ラード層は無いもののそれなりに熱々スープ。

卓上のショウガ、ニンニク、一味唐辛子等で味変。完飲完食⁉️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・醤油
・お酢
・山椒
・コショー
・辣油
・一味唐辛子
・カレー粉
・ショウガ
・ニンニク

お水は店員さんが持って来てくれて。店内入口にも給水機・コップあり。カウンターにも水ピッチャーあり。激冷えで旨旨〜。激冷え、激旨でお馴染みな給水機HOSHIZAKI(DIW-30A-P)製も入口にあり。

麺屋すえよし 店舗情報

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【店舗名】麺屋すえよし(めんやすえよし)
【オープン日】2023年6月9日
【リニューアルオープン日】2024年5月27日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目8-17
【営業時間】11:00〜22:00(L.O.21:45)
【定休日】不定休
【公式サイト(LINE)】lin.ee/Szmpgal
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川口駅が最寄りな人気の二郎系のお店「ラーメン鷹の目 川口店」へ。元 松原団地前駅(現在、獨協大學前駅)に本店があり。蒲田、川口、大宮、北千住、明大前、西巣鴨、東陽町に店舗展開。各店舗の限定メニューは公式サイト参照。

待ち無しで入店。
19:59 食券購入
20:00 食券回収、着席
20:06 コール
20:07 着丼
20:18 完食

🍥ラーメン鷹の目 川口店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺量も申告。デフォルト茹で前300g。
【無料トッピングコール】コール表参照。
【食後】食後の丼ぶり・コップ・レンゲ・箸はカウンターの上へお願いします。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、インスタ、店內に記載あり。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは給水機横にあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近の券売機横にHOSHIZAKI製(DIW-30A-P)給水機・コップあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

ラーメン鷹の目 川口店(屋台風ソースまぜそば 1300円)

・卵黄
・ヤサイ
・鰹節
・青のり
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・青さアゲ(無料トッピング)
・ジンジャーマヨ(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・紅生姜(無料トッピング)
・極太平打ち麺

デフォルト麺量 300gのまま。提供直前での無料トッピングは
・ニンニク or ショウガ
・カラアゲ or 青さアゲ
・ガリマヨ or エビマヨ or ジンジャーマヨ
・アブラ
・紅生姜
と全マシ不可の選択制。

ショウガ青さアゲジンジャーマヨアブラ紅生姜をお願いし。

屋台のソース焼きそばを彷彿させる一杯。思ってた以上にあっさりライトな印象。

鰹節や紅生姜がよりソース焼きそばの雰囲気を醸し出し。

美味しいには美味しかったけど、個人的にはソースの味がもっと濃い方が好みかなぁ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・カエシ
・お酢

お水はセルフサービス。券売機橫にHOSHIZAKI製(DIW-30A-P)給水機・コップあり。その橫にはレンゲも置かれていて。良く冷えたお水で旨旨〜。
各店舗どこもお水が美味しい印象。

ラーメン鷹の目 川口店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン鷹の目 川口店(らーめんたかのめ かわぐちてん)
【オープン日】2020年9月7日
【最寄り駅】川口駅(京浜東北線)
【住所】埼玉県川口市栄町3丁目8-10
【営業時間】11:00〜L.O.15:00、17:00〜L.O.22:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))共通】
https://x.com/takanome_oa
【公式サイト(X(旧Twitter))本店】https://x.com/takanomedokkyo
【公式サイト(X(旧Twitter))蒲田店】https://x.com/takanomekmt
【公式サイト(X(旧Twitter))川口店】https://x.com/takanomekwgc
【公式サイト(X(旧Twitter))大宮店】https://x.com/takanomeomy
【公式サイト(X(旧Twitter))北千住店】https://x.com/takanomektsj
【公式サイト(X(旧Twitter))明大前店】https://x.com/takanomenssgm
【公式サイト(X(旧Twitter))西巣鴨店】https://x.com/takanomenssgm
【公式サイト(X(旧Twitter))東陽町店】https://x.com/takanome_tyc
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takanome_official
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つけめん あびすけ → 俺の金太 → 横浜家系ラーメン 希家 → らーめん田丸跡地に鶏清湯ラーメンのお店「らぁ麺 齋藤」が2024年4月30日にオープン。はやし田系列の監修のもよう。

メニューは大きく
・醤油らぁ麺
・牡蠣塩らぁ麺
・昆布水つけ麺
・濃厚つけ麺
・豚麺

その他、季節限定メニュー、各種トッピング、サイドメニュー、ドリンクあり。

●スープ
ジビエ食材で知られる鴨と鳥取県産銘柄鶏の大山どりを惜しみなく使用した高級鶏清湯スープ。口全体に鶏の風味が目一杯広がるスープです。鶏本来の香りと旨味・甘味をご堪能ください。

●香味油
厳選したひな鳥の脂のみを使用した鶏油を使用。

●麺
菅野製麺特注。低加水細麺。全粒粉使用。数種類の厳選国産小麦を絶妙なバランスで配合しています。より風味を高めるために、全粒粉や長野県産石臼引き粉をブレンド。パツパツした食感にもこだわりました。

●チャーシュー
豚肩ロースと国産鶏むね肉の低温調理を採用。徹底した温度管理で安心・安全に調理しております。しっとりとしたチャーシューをお楽しみください。
とのこと。

待ち無しで入店。
11:49 食券購入
11:50 食券回収、着席
11:57 着丼
12:06 完食

🍥らぁ麺 齋藤 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに最後尾へ。
【注文】店員さんからの指示があり次第、入店して食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。※豚麺はニンニク有無がコール可能。
【限定情報】季節限定メニューあり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ポイントカード)】ポイント特典あり。

らぁ麺 齋藤(味玉濃厚つけ麺 1100円)



・海苔
・味玉
・魚粉
・長ネギ
・豚肩ロースチャーシュー
・国産鶏むね肉チャーシュー
・太平打ち麺(菅野製麺所)

いつの間にかメニューに増えていた濃厚つけ麺。元住吉界隈には今までなかったタイプの濃厚魚介系。

武蔵小杉の「らぁ麺 はやし田」、日吉の「らぁ麺 にし田」に行かずとも元住吉で食べられる貴重な存在。

王道的濃厚魚介で絶品でした。2種チャーシューのこだわり。味玉も濃厚な旨味があり絶品旨旨。

スープ割りが可能もお願いせずに完飲完食。
美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・醤油
・辣油
・お酢
・ブラックペッパー

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

らぁ麺 齋藤 店舗情報

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【店舗名】らぁ麺 齋藤(らぁめんさいとう)
【オープン日】2024年4月30日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目7-19
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】SNSや店頭で告知致します。
【公式サイト】InstagramまたはLINEで公式アカウント作成予定。
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北千住が最寄りな人気の二郎系のお店「ラーメン鷹の目 北千住」へ。元 松原団地前駅(現在、獨協大學前駅)に本店があり。蒲田、川口、大宮、北千住、明大前、西巣鴨、東陽町に店舗展開。各店舗の限定メニューは公式サイト参照。

前待ち13人
20:09 食券購入
20:10 最後尾
20:14 食券回収
20:19 着席
20:23 コール
20:24 着丼
20:35 完食

🍥ラーメン鷹の目 北千住店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺量も申告。デフォルト茹で前300g。
【無料トッピングコール】各メニューのコール表参照。
【食後】下記の記載あり。
・食べ終わった(丼ぶり・コップ・レンゲ)はカウンターの上にお願いします。
・食後はカウンターを布巾で拭いていただけますと助かります。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、インスタ、店內に記載あり。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは給水機横にあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近の券売機横にHOSHIZAKI製(DIW-30A-P)給水機・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン鷹の目 北千住店(ホワイトクリームシチュー1300円 + バゲット2枚 50円 )

・人参
・玉葱
・じゃがいも
・ブロッコリー
・フライドオニオン
・鶏肉
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・カラアゲ(無料トッピング)
・コーン(無料トッピング)
・バゲット2枚(有料トッピング)
・極太平打ち麺

デフォルト麺量 300g。提供直前での無料トッピングは全マシ(ニンニクアブラカラアゲコーン)をお願いし。有料トッピングでバゲット2枚🥖50円があったのでこちらもお願いし。

気になっていた限定「ホワイトクリームシチュー」
人参、玉葱、じゃがいも、ブロッコリー、鶏肉他の定番クリームシチューのトッピング。味もクリームシチューそのもの。

冬の定番メニューな激アツ限定メニュー。体の中からポカポカになりそ🤩

バゲットはソフトタイプ。そのまま食べたり、タレを染み込まして食べたり。

激旨大満足の限定メニュー「ホワイトクリームシチュー」でした。

それにしてもHOSHIZAKI製の超激冷え給水機のお水の絶品さたるや🤩

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・カエシ
・ブラックペッパー
・お酢
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。券売機橫にHOSHIZAKI製(DIW-30A-P)給水機・コップあり。その橫にはレンゲも置かれていて。良く冷えたお水で旨旨〜。
各店舗どこもお水が美味しい印象。

ラーメン鷹の目 北千住店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン鷹の目 北千住店(らーめんたかのめ きたせんじゅてん)
【オープン日】2021年12月18日
【最寄り駅】北千住駅(常磐線(快速)、上野東京ライン、東武スカイツリーライン、日比谷線、千代田線、つくばエクスプレス、りょうもう、小田急ロマンスカー、東武日光・きぬがわ)
【住所】東京都足立区千住2-29
【営業時間】11:00～L.O.15:00/17:00～L.O.22:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))共通】https://x.com/takanome_oa
【公式サイト(X(旧Twitter))本店】https://x.com/takanomedokkyo
【公式サイト(X(旧Twitter))蒲田店】https://x.com/takanomekmt
【公式サイト(X(旧Twitter))川口店】https://x.com/takanomekwgc
【公式サイト(X(旧Twitter))大宮店】https://x.com/takanomeomy
【公式サイト(X(旧Twitter))北千住店】https://x.com/takanomektsj
【公式サイト(X(旧Twitter))明大前店】https://x.com/takanomenssgm
【公式サイト(X(旧Twitter))西巣鴨店】https://x.com/takanomenssgm
【公式サイト(X(旧Twitter))東陽町店】https://x.com/takanome_tyc
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takanome_official
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五反田駅前の大衆餃子酒場もりみんへ。

待ち無しで入店。
17:57 着席、割り箸提供
17:58 注文
18:00 もりみんハイボール着
18:15 着丼
18:29 麺着
18:40 完食

🍥大衆餃子酒場もりみん ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】店員さんが割り箸、レンゲを持って来てくれて。
【お水】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

大衆餃子酒場もりみん(もりみんハイボール 462円)

植物エキス(生姜、高麗人参、山椒)入りの微かな苦味が特徴とのこと。微か過ぎて違いが分からなかったけど無難に美味しいハイボールでした。

大衆餃子酒場もりみん(焼き餃子3個 418円)

サイズはやや大きめな印象。それなりに皮厚もっちり。海老入りなのが特徴的。肉汁もそれなりにあり、満足度高き絶品な焼き餃子でした🤗

タレを付けずにそのままま食べたり、辣油+お酢のタレで食べたり。

大衆餃子酒場もりみん(牛もつ鍋(塩スープ)小 1628円 + 細麺 220円)

・ニラ
・唐辛子
・キャベツ
・ゴボウスライス
・牛もつ
・細麺(別皿)(別料金)

1人前から注文可能なもつ鍋。スープが塩・醤油・ピリ辛味噌チゲから選択出来て塩。サイズが小・中から選択出来て小をお願いし。

胡麻油もほんのり香る旨味が凝縮された絶品塩スープ。牛もつの脂の旨味・甘さを感じるぷりっぷり具合が秀逸。

最後の〆で細麺を追加。スープは絶品だったけどあっさりなのであまり麺とは絡まなかったかな。

気軽に注文出来るもつ鍋、別スープの醤油、ピリ辛味噌チゲも試してみたいところ。

お通しが来て無く忘れられたのかと思ったら、会計してびっくり。お通しは無いお店だったもよう🤩
もつ鍋も1人前から注文出来たりと激アツなお店でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・醤油
・辣油
・お酢
・胡椒

お水は無し。

大衆餃子酒場もりみん 店舗情報

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【店舗名】大衆餃子酒場もりみん(たいしゅうぎょうざさかばもりみん)
【オープン日】2019年1月
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田2-5-8
【営業時間】17:00〜24:00
【定休日】無休
【公式サイト】無し。
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一文字で57画の漢字でお馴染み麺(ビャンビャンメン)を扱うお店「蘭州牛肉拉麺東珍味小籠包」へ。

待ち無しで入店。
15:42 着席
15:43 注文
15:44 お水提供
15:54 焼き牛肉ビャンビャンメン着
16:08 小籠包着
16:12 完食

🍥蘭州牛肉拉麺東珍味小籠包 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文。向かいのお店「美心酒家」のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲ無し。
【お水】店員さんが持って来てくれて。
【食後】空いた器はそのままでも可能。
【トイレ】店内奥にあり。

蘭州牛肉拉麺東珍味小籠包(焼き牛肉ビャンビャンメン 1180円)

・白胡麻
・ニラ
・玉葱
・もやし
・牛肉
・ビャンビャン麺

超極太手打ち麺でお馴染みのビャンビャンメン。焼き牛肉入り。脂身は皆無も柔らか旨旨。味としてはオイスターソースっぽい旨味を感じた焼きそばみたいな印象。存在感ある逸品メニューでした。

蘭州牛肉拉麺東珍味小籠包(小籠包(3個) 650円)

皮厚もっちり。肉汁もたっぷり熱々。卓上のお酢がデフォルト黒酢なのが激アツ。しれっと絶品でした🤩

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・胡椒
・醤油
・辣油
・酢

お水は店員さんが持って来てくれて。

蘭州牛肉拉麺東珍味小籠包 店舗情報

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【店舗名】蘭州牛肉拉麺東珍味小籠包(らんしゅうぎゅうにくらーめんとうちんみしょうろんぽう)
【オープン日】2018年10月10日
【最寄り駅】元町・中華街(みなとみらい線)
【住所】神奈川県横浜市中区山下町139 ケンビル
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】木曜日
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/profile.php?id=100066844244454
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徳島ラーメン専門店。最寄りは元住吉駅。元住吉駅下車して西口方面。モトスミ・ブレーメン通り商店街をずっと進んで行き、ちょい路地に入ったところ。

本日の限定メニュー
・悪魔的❤️ニンニク背脂まぜそば

待ち無しで入店。
12:05 食券購入
12:06 食券回収、着席
12:14 着丼
12:25 完食

🍥徳島NOODLEぱどるルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】食券購入し、列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お食事後の丼等はそのままお帰りください。」の記載あり。
【限定情報】公式サイト、店頭参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

徳島NOODLEぱどる(悪魔的❤️ニンニク背脂まぜそば 1100円)

・卵黄
・長ネギ
・もやし
・背脂
・刻みニンニク
・アーリーレッド
・フライドオニオン
・チャーシュー
・太麺

数ある限定の中でトップクラスのパンチカ！
ニンニクガッツリ効いてます。抜きはできません。

とのこと。

これは期待出来るニンニクまぜそば🧄 刻みニンニクがトッピングされてる他にタレにも含まれているもよう。麺リフトと同時にニンニクの香りがポワワワンと☺️

味付き背脂の絶品さたるや🤩 チャーシューも中々の絶品さで🤩 説明通りにニンニクがガッツリ効いて激旨な限定メニュー「悪魔的❤️ニンニク背脂まぜそば」でした。

今回の限定「悪魔的❤️ニンニク背脂まぜそば」は追い飯付きということで、最後は追飯〆

美味しかったです🤩 レギュラーメニューやいろいろな限定メニューを食べて来たけど、一番好きなメニューかも🤩
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ホワイトペッパー
・一味唐辛子
・おろしニンニク

お水はセルフサービス。卓上に、コップ・水ピッチャーあり。

徳島NOODLEぱどる 店舗情報

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【店舗名】徳島NOODLEぱどる(とくしまぬーどるぱどる)
【オープン日】2017年7月6日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目13-30
【営業時間】平日11:00〜15:00/18:00〜21:30(L.O.21:15)、土日祝11:00〜15:00/17:00〜21:00(L.O.20:45)
【定休日】第1火曜日、水曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/noodle_paddle
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明大前駅から徒歩10秒の所にある二郎系ラーメンのお店「ラーメン鷹の目 明大前店」へ。元 松原団地前駅(現在、獨協大學前駅)に本店があり。蒲田、川口、大宮、北千住、明大前、西巣鴨、東陽町に店舗展開。
各店舗の限定メニューは公式サイト参照。

前待ち6名
19:33 食券購入
19:34 最後尾
19:35 食券回収
19:47 着席
19:52 コール
19:53 着丼
20:04 完食

🍥ラーメン鷹の目 明大前店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】店頭の券売機で食券を購入後に最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺量も申告。デフォルト茹で前300g。50g単位で減らすこと可能。
【無料トッピングコール】コール表参照。
【食後】「食べ終わった【丼ぶり・コップ・レンゲ】はカウンター上にお願いします。」「食後はカウンターを雑巾で拭いて頂けますと助かります。」の記載あり。
【限定情報】公式サイト、店內に記載あり。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは給水機横にあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口に給水機(HOSHIZAKI製(DIW-30A-P))・コップあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

ラーメン鷹の目 明大前店(グラタンコロッケ 1300円)

・挽肉
・マッシュポテト
・グラタンソース
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・辛揚げ(無料トッピング)
・ガリマヨ(無料トッピング)
・粉チーズ(無料トッピング)
・スライスチーズ(フォロワーサービス)
・極太平打ち捻れ麺

麺量 300gデフォルトのままで。
提供直前での無料トッピングは全マシ(ニンニク、アブラ、辛揚げ、ガリマヨ、粉チーズ)をお願いし。さらにフォロワーサービスのスライスチーズもお願いし。

挽肉、マッシュポテト、グラタンソースでグラコロをイメージした限定か。良く混ぜ混ぜしなかったのが影響か、グラコロ感でもコロッケ感でもグラタン感が強かったかな。絶品な限定ではあったものの。

斬新旨旨な限定「グラタンコロッケ」でした。

激冷えな給水機HOSHIZAKI製ってのも嬉しい今日この頃。超絶旨旨〜🤩

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・お酢
・カエシ
・ブラックペッパー

お水はセルフサービス。券売機橫に給水機あり。その橫にはレンゲも置かれていて。良く冷えたお水で旨旨〜。各店舗どこもお水が美味しい印象。激アツHOSHIZAKI製(DIW-30A-P)給水機。

ラーメン鷹の目 明大前店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン鷹の目 明大前店(らーめんたかのめ めいだいまえてん)
【オープン日】2022年9月14日
【最寄り駅】明大前駅(井の頭線、京王線)
【住所】東京都世田谷区松原2丁目45-2
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜22:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))共通】https://x.com/takanome_oa
【公式サイト(X(旧Twitter))本店】https://x.com/takanomedokkyo
【公式サイト(X(旧Twitter))蒲田店】https://x.com/takanomekmt
【公式サイト(X(旧Twitter))川口店】https://x.com/takanomekwgc
【公式サイト(X(旧Twitter))大宮店】https://x.com/takanomeomy
【公式サイト(X(旧Twitter))北千住店】https://x.com/takanomektsj
【公式サイト(X(旧Twitter))明大前店】https://x.com/takanomenssgm
【公式サイト(X(旧Twitter))西巣鴨店】https://x.com/takanomenssgm
【公式サイト(X(旧Twitter))東陽町店】https://x.com/takanome_tyc
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takanome_official
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立川駅前のアレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。台湾まぜそばのお店「麺屋こころ 立川店」へ。

待ち無しで入店。
19:34 食券購入
19:35 食券回収、着席
19:41 着丼
19:50 完食

冬限定メニュー第1弾絶賛提供中。
・ニラそば 850円

🍥麺屋こころ 立川店 ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の大盛りが無料。
【無料トッピングコール】ニンニク有無が選択可能。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】店頭、公式サイトに限定情報あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

麺屋こころ 立川店(ニラそば 850円)

・糸唐辛子
・味玉
・ニラ
・台湾ミンチ
・チーズ(無料トッピング券使用)
・中細麺

ニラをたっぷり乗せてスタミナ・免疫カアップの温かい一杯です。更に特製台湾ミンチと山椒も追加し、シビ辛も体感してください。とのこと。

食券回収時に、大盛無料が選択出来るも並盛で。あとは無料トッピング券を使用してチーズをお願いし。

一面ニラに覆われたビジュアル。肉味噌やピリ辛スープから台湾ラーメンの雰囲気に近いか。

シンプルにピリ辛旨でさりげなく絶品でした。

追い飯無料により最後は追い飯〆で。追い飯する場合は、丼を厨房前まで持っていくシステム。

ご馳走様でした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・昆布酢
・醤油
・辣油
・胡椒

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

麺屋こころ 立川店 店舗情報

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【店舗名】麺屋こころ 立川店(めんやこころ たちかわてん)
【オープン日】2020年6月1日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com
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