25.東京都下

立川駅が最寄りのラーメン集合施設「たま館」へ。今回は「秘境タンメン かし山」へ。
アリランラーメンをリスペクトしたインスパイア系のお店。
今月末11月30日(木)で閉店。立川界隈では好きなお店の一つだっただけに残念😢

待ち無しで入店
19:29 食券購入
19:30 着席、食券回収
19:37 コール
19:38 着丼
19:47 完食

🍥秘境タンメン かし山 立川本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】「にんにく、しょうが、味付背脂、辛味」がトッピング可能。
【食後】「食器は上にお願いします。」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは受け皿に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】たま館内トイレが使用可能。

秘境タンメン かし山 立川本店(汁なし単品 950円 + うずら10個 250円 + チャーシュー 300円)

・ニラ
・長ネギ
・スライスチャーシュー
・しょうが(無料トッピング)
・味付背脂(無料トッピング)
・うずら10個(有料トッピング)
・豚バラチャーシュー(有料トッピング)
・もち小麦麺

明日11/30(木)で閉店ということで、おそらくラストかし山を堪能しに。明日は行けないので、たぶん。

提供直前での無料トッピングは、しょうが味付背脂をお願いし。

いい肉の日ということで、チャーシュートッピングも。かし山ラスト注文、うずら10個ボタンも食べてみたくポチッと。

甘塩っぱいタレに、もっちりもちもちな「もち小麦麺」が超絶旨旨〜。かし山の中だと一番好きな「もち小麦麺」。

デフォルトがスライスチャーシュー、有料トッピングが豚バラチャーシューと思われ。脂身多めの豚バラチャーシューの絶品さと来たら。

味付背脂も味が良く染み込んで、超絶旨旨〜。

今回の汁なしは、バルサミコ、マヨネーズを店員さんが持って来てくれて。後半の味変ツールとして相性良き調味料。

大満足な汁なしでした。美味しかったです。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ホワイトペーパー
・ブラックペッパー
・カラメ
・一味唐辛子
・お酢

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

秘境タンメン かし山 立川本店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】秘境タンメン かし山 立川本店(ひきょうたんめん かしやま たちかわほんてん)
【オープン日】2022年9月18日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、青梅線)
【住所】東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル 立川
【営業時間】11:00〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】
https://x.com/tanmenkashiyma
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

立川駅が最寄りのラーメン集合施設「たま館」へ。今回は「秘境タンメン かし山」へ。
アリランラーメンをリスペクトしたインスパイア系のお店。
今月末11月30日(木)で閉店。立川界隈では好きなお店の一つだっただけに残念😢

待ち無しで入店
11:37 食券購入
11:38 食券回収、着席
12:04 着丼
12:13 完食

🍥秘境タンメン かし山 立川本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】「にんにく、しょうが、味付背脂、辛味」がトッピング可能。
【食後】「食器は上にお願いします。」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは受け皿に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】たま館内トイレが使用可能。

秘境タンメン かし山 立川本店(かし山式らーめん 1400円)


・刻み玉葱
・チャーシュー
・しょうが(無料トッピング)(別皿)
・味付背脂(無料トッピング)(別皿)
・太麺

竹岡式を『かし山』スタイルでアレンジしたかし山式チャーシューメン都一の乾麺140g使用(通常の太麺・普通の麺も選べます）ライスとご一緒にぜひどうぞ！

とのこと。

食券回収時に、あえて通常太麺を申告。提供直前での無料トッピングは、しょうが味付背脂をお願いし。無料トッピングは、別皿提供。

かし山式らーめんのトッピングは、刻み玉葱とチャーシューのみ。

ザクザク食感の玉葱がアクセント。チャーシューが豪快にトッピング。脂身は比較的少なめか。それなりにボリュームある限定メニュー。

塩分濃度はやや高め塩っぱい旨い濃いめの醤油ラーメン。

大満足な限定ラーメン「かし山式らーめん」でした。
美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ホワイトペーパー
・ブラックペッパー
・カラメ
・一味唐辛子
・お酢

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

秘境タンメン かし山 立川本店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】秘境タンメン かし山 立川本店(ひきょうたんめん かしやま たちかわほんてん)
【オープン日】2022年9月18日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、青梅線)
【住所】東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル 立川
【営業時間】11:00〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】
https://x.com/tanmenkashiyma
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

立川駅が最寄りのラーメン集合施設「たま館」へ。今回は「秘境タンメン かし山」へ。
アリランラーメンをリスペクトしたインスパイア系のお店。

今月末11月30日(木)で閉店。立川界隈では好きなお店の一つだっただけに残念😢

待ち無しで入店
19:34 食券購入
19:35 食券回収、着席
19:47 チャーシュー油飯着
19:49 コール
19:50 タンメン着
20:04 完食

🍥秘境タンメン かし山 立川本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】「にんにく、しょうが、味付背脂、辛味」がトッピング可能。
【食後】「食器は上にお願いします。」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは受け皿に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】たま館内トイレが使用可能。

秘境タンメン かし山 立川本店(タンメン単品 麺200g太麺 950円)

・ニラ
・玉葱
・ニンニクスライス
・チャーシュー
・にんにく(無料トッピング)
・しょうが(無料トッピング)
・味付背脂(無料トッピング)
・中太麺(村上朝日製麺)

限定狙いも夜の時間帯には売切れ。ってことでタンメンを注文。

食券回収時に、麺の種類(縮れ麺or太麺)を聞かれて太麺をお願いし。

提供直前での無料トッピングコールは、にんにくしょうが味付背脂をお願いし。

アリランインスパイアな一杯。甘塩っぱスープ。ニラ、玉葱他でスタミナ満点。

味付背脂の甘味が超絶旨旨〜。

美味しかったです。

秘境タンメン かし山 立川本店(チャーシュー油飯 380円)

マヨネーズを店員さんが持って来てくれて。

ざく切りチャーシューと味付背脂の組合せか。
ある程度食べ進めてマヨネーズを掛けて味変。

少々オイリーさは否めないけど美味しかったです。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ホワイトペーパー
・ブラックペッパー
・カラメ
・一味唐辛子
・お酢

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

秘境タンメン かし山 立川本店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】秘境タンメン かし山 立川本店(ひきょうたんめん かしやま たちかわほんてん)
【オープン日】2022年9月18日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、青梅線)
【住所】東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル 立川
【営業時間】11:00〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】
https://x.com/tanmenkashiyma
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立川駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店「立川マシマシ 立川総本店」へ。マシライス が名物。
本日の限定
・汁なし塩コショウ麺‼️

前待ち無しで入店
19:23 食券購入
19:25 食券回収
19:38コール
19:39 着丼
19:49 完食

🍥立川マシマシ 立川総本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店員の案内があり次第、食券購入。もしくは、前待ちが無い場合も購入可能。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】今回の限定は、無料トッピング無し。
【食後】特に記載無しも、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲはセルフサービス。店内入口にあり。
【お水】お水はセルフサービス。給水機・コップは店内入口にあり。
【トイレ】たま館建物内のトイレが使用可能。建物内奥にあり。

立川マシマシ 立川総本店(汁なし塩コショウ麺‼️)

・卵黄
・黒胡椒
・メンマ
・ヤサイ
・アブラ
・バラのり
・マヨネーズ
・チェダーチーズ
・フライドオニオン
・神豚
・極太麺

今回の限定(汁なし塩コショウ麺‼️)の無料トッピングは、ヤサイ量とマヨネーズ有無が調整可能。提供直前でのコールはヤサイ少なめをお願いし。

アブラはデフォルトでそれなりにトッピングされているため無料トッピング対象外。

何気に具沢山の今回の限定「汁なし塩コショウ麺‼️」
マヨネーズがドバッと。神豚に絡めるとより旨旨〜。
チェダーチーズの存在感。
メンマもさり気ない絶品さあり。

塩ダレの汁なし。塩分濃度は抑えめ。
比較的マイルドな味わいの限定メニューでした。

麺量250gな割には、それなりにボリュームがあった気がする今日この頃。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上の調味料はこちら💁‍♂️・昆布・煮干し酢
・カエシ
・一味唐辛子
・カレー粉
・ニンニク
・ブラックペッパー
・ハバネロソース

お水は、セルフサービス。入口に給水機・コップあり。いつの間にか水ピッチャーから給水機に変わってた。

立川マシマシ 立川総本店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】立川マシマシ 立川総本店(たちかわましまし たちかわそうほんてん)
【オープン日】2014年10月4日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、青梅線)
【住所】東京都立川市錦町1丁目-2-16 立川アーバンホテル1階 立川らーめんたま館内
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜15:00、18:00〜25:30、土曜日11:00〜25:30、日曜日・祝日11:00〜24:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/tachikawamashi2
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立川駅前、アレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。2023年4月4日オープン。
麺笑巧真@八王子の2号店。

2023年 秋限定メニュー「肉とラーメンのコラボレーション」絶賛提供中。

、、、この日は、売切れ🥹

待ち無しで入店。
19:36 食券購入
19:37 食券回収、着席
19:41 着丼
19:50 着丼

🍥麺笑 ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持ってきてくれ。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

麺笑(まぜそば 900円)

・長ネギ
・メンマ
・おろし玉葱
・フライドオニオン
・マヨネーズ
・チャーシュー
・味玉(無料トッピング券使用)
・中太麺(あかいけ)

麺量が大盛、特盛無料で、特盛をお願いし。さらに無料トッピング券があったので味玉をお願いし。

並盛・・・160g
大盛・・・240g(並盛の1.5倍)
特盛・・・320g(並盛の2.0倍)
とのこと。

着丼時に店員さん「良く混ぜてお召し上がりください」と。

御意🙋‍♂️

一面マヨネーズが掛けられた美しいビジュアル。濃厚な醤油ダレがベースか。

おろし玉葱トッピングが斬新。ちょい苦味あり。

半熟気味味玉の絶品さ。コリコリ歯応えのメンマも旨し。薄切りも大判チャーシューも旨旨〜。

特盛もあっという間に完食。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー

お水は、コップを店員さんが持って来てくれて。卓上に水ピッチャーあり。

麺笑 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺笑(めんしょう)
【オープン日】2023年4月4日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menshow_square
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menshow_square
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

立川駅前の二郎系のお店「ラーメン 立川田田」へ。読み方は「だだ」。

現在、季節限定メニュー「汁なし・D・きのこバター」が絶賛提供中。

小(250g)・・・1100円
大(375g)・・・1200円

待ち無しで入店
19:23 食券購入
19:24 着席、食券回収、コール
19:34 着丼
19:47 完食

🍥ラーメン 立川田田 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後、店内待ち最後尾へ。
【注文】店内券売機で食券購入。完全キャッシュレスタイプと現金・キャッシュレス対応の2台の券売機あり。
【好みコール】無し。
【無料トッピングコール】食券回収時にヤサイの量、ニンニクの量、アブラの量、カラメの量が調整可能。ヤサイ・ニンニク・アブラはお替わり無料。
【食後】特に記載は無いが、カウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内中程に給水機・コップあり。
【トイレ】店内右奥にあり。
【その他(特典)】ポイントカード、LINEクーポン、X(旧Twitter)フォロワー限定無料トッピングあり。

ラーメン 立川田田(汁なし・D・きのこバター 1100円)

・卵黄
・バター
・ヤサイ
・粉チーズ
・きのこ(しめじ？、舞茸？)
・フライドオニオン
・角切り豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺

今の時期にぴったりな秋の味覚、きのこたっぷりの汁なし。しめじ、舞茸あたりかな。きのこの香りがぽわわわわ〜んと。

バターの組合せも激アツ旨旨〜。

ヤサイはシャキタイプ。角切り豚もゴロゴロ入って。
さりげなく具沢山なこちらの限定「汁なし・D・きのこバター」。

ジャンクさはあれど比較的ライトな印象。味も濃過ぎず薄過ぎずな丁度良い塩梅。

ヤサイ・ニンニク・アブラはお替わり無料なスタイルは珍しい。

味付きアブラが特に絶品。ライスに乗っけて食べてみたさ。

立川界隈で二郎といったら、立川二郎や立川マシマシだったので、何気に初訪な田田。

限定「汁なし・D・きのこバター」、超激旨な限定だったしこれからも田田もチェックしてみようそうしよう‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・カエシ
・お酢
・一味唐辛子
・ブラックペッパー

お水は、セルフサービス。店内中程に給水機・コップあり。

ラーメン 立川田田 店舗情報

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【店舗名】ラーメン 立川田田(らーめん たちかわだだ)
【オープン日】2016年10月14日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町2丁目3-2
【営業時間】11:00〜25:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】iekei-yamatoya.com
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/tachikawa_dada
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/ramen.dada
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/tatikawadada
【公式サイト(LINE)】https://page.line.me/cil1359k
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立川駅北口駅前の立地。2023年10月2日オープンの味噌ラーメン専門店「さっぽろ羅偉伝 立川店」へ。

いわゆる一つの純すみ系な味噌ラーメンが食べられるお店。

メニューは、
・みそ 900円
・みそ味玉 1050円
・みそとくのせ 1150円
・みそチャーシュー 1150円
・大盛 150円
・少なめチャーハン(単品不可) 500円
・チャーハン 850円
・ライス 150円
・ニンニク 50円
・きざみショウガ 150円
・味玉 150円
・メンマ 200円
・とくのせ 250円
・チャーシュー3枚 250円
・缶ビール 350円
・瓶ビール 600円

●火傷にご注意ください。
当店のらーめんは、寒さに厳しい札幌の地でも、最後の一口まで熱々にスープを楽しめるようラードと呼ばれる豚の油でスープを閉じ込めるという札幌らーめん特有の作り方を引き継いでおります。特に最初の一口目にはご注意ください。

●「油少なめ」はお気軽にお申し付け下さい。
上記でご説明させていただいた通り
スープをラードで閉じ込めるように作っておりますのでスープに浮かぶ油が気になるというお客様はお気軽にご注文の際「油少なめ」とお申し付けください。

●「麺固め」はお薦めしておりません。
当店では札幌の伝統ある「森住製麺」より熟成生麺を毎日取り寄せております。熟成生麺だからこそ「固め」をお勧めしない理由は①あまり消化によくありません。②そもそも茹で時間はかなり短めです。③熟成生麺の特徴であるプリプリとした食感を楽しんでいただくため、熟成度合いの管理に加え当日の天候や麺のコンディションに応じて茹で時間は毎日微調整しております。お客様のご要望とあれば注文をお受けいたしますが、店としてはお薦めしておりません。

前待ち無しで入店
19:30 食券購入
19:31 着席、食券回収
19:40 少なめチャーハン着
19:44 少なめチャーハン完食
19:45 みそ着
19:57 みそ完食

🍥さっぽろ羅偉伝 立川店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】油少なめ調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「ありがとうございます。食べ終わった丼を台上に上げて頂けると助かります。」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

さっぽろ羅偉伝 立川店(みそ 900円)

・長ネギ
・メンマ
・もやし
・玉葱
・チャーシュー
・中太麺(森住製麺)

湯気は見えないものの、ラード層に覆われている効果で最後まで熱々なスープ。少々オイリーな印象は否めないけど好きな味噌ラーメン。

体の中からポカポカ温まる感じ。卓上の一味唐辛子、ブラックペッパーも相性良き。

もやしはクタクタのシナシナ系。玉葱やメンマもトッピングされて。

濃厚な味噌ラーメンで寒い日にまた食べたく逸品。

なんだかんだで完飲完食。美味しかったです。

さっぽろ羅偉伝 立川店(少なめチャーハン 500円)

・チャーシュー
・卵
・紅生姜
・ライス

少なめチャーハンは単品での注文は不可。どちらかと言うとしっとり系な炒飯。シンプルに旨し。

悪くは無かったけど、コスパはそれほど高くは無い価格設定。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・一味唐辛子
・ブラックペッパー

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

さっぽろ羅偉伝 立川店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】さっぽろ羅偉伝 立川店(さっぽろらいでん たちかわてん)
【オープン日】2023年10月2日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川北駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市曙町2丁目11-8
【営業時間】11:00～15:00/17:00～21:00
【定休日】無休
【公式サイト】無し
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

立川駅前、アレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。2023年10月4日オープン。雲丹そばが名物か。

前待ち4人
19:13 食券購入
19:14 最後尾
19:19 食券回収
19:22 着席
19:26 着丼
19:33 完食

🍥つけめん・らーめん活龍 ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】食券購入後に最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは受け皿に。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

つけめん・らーめん活龍(チャー玉濃厚雲丹そば 1680円)

・青ネギ
・味玉
・メンマ
・チャーシュー
・中太平打ち麺

チャー玉濃厚雲丹そば。いわゆる一つの味玉チャーシューラーメン。

鶏白湯+雲丹の融合。ややとろみある濃厚鶏白湯スープ。雲丹風味はド雲丹な濃厚さというより比較的ライトな印象か。

ねっとりタイプの味玉と脂身少なめなホロホロ柔柔なチャーシュー、コリコリメンマが超絶旨旨〜。

卓上調味料は無し。

お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

つけめん・らーめん活龍 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】つけめん・らーめん活龍(つけめん・らーめんかつりゅう)
【オープン日】2023年10月4日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

西国立が最寄りの家系ラーメンのお店「らーめん ぱったぱた」へ。

待ち無しで入店。
19:40 食券購入
19:41 食券回収、お好みコール、着席
19:44 着丼
19:54 完食

🍥らーめん ぱったぱた ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に、麺の硬さ(かため・ふつう・やわらかめ)、味の濃さ(こいめ・ふつう・うすめ)、あぶらの量(多め・ふつう・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「食べ終わった食器をカウンターの上にあげて頂けると大変助かります。」の記載あり。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】セルフサービス。卓上にステンレスブレンド茶(烏龍茶・ジャスミン茶・麦茶)ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

らーめん ぱったぱた(特選ラーメン 1200円)

・海苔5枚
・味玉
・ナルト
・長ネギ
・きくらげ
・ほうれん草
・燻製チャーシュー(モモ&肩ロース)
・中太麺

食券回収時のお好みは、かためこいめ多めをお願いし。

こいめ指定の影響かカエシが前面に出て程よい豚骨感。塩分濃度は高めも塩っぱさが気にならない絶品さ。鶏油層は薄め。中太麺な組合せ。

極厚カット気味のチャーシューが特に絶品ｋｔｋｒ。

とろ〜り半熟の味玉も秀逸。定番のほうれん草や、きくらげもトッピングされていて、何気に具沢山。

卓上調味料の豊富さ。ニンニク+唐辛子の組合せの辛にんにくが斬新旨旨〜。ラーメンにも相性良いけど、ライスにも合いそう。

卓上のお茶は、烏龍茶っぽく烏龍茶じゃない何かと思って調べたら、烏龍茶、ジャスミン茶、麦茶のブレンド茶だったもよう。

随所に拘りを感じる激旨な家系ラーメンでした🤩

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・白胡麻
・お酢
・マヨネーズ
・ブラックペッパー
・タバスコ
・とうがらし
・粗挽きトウガラシ
・おろしニンニク
・唐辛子ニンニク
・高菜

卓上にステンレスブレンド茶(烏龍茶・ジャスミン茶・麦茶)ピッチャー・コップあり。

らーめん ぱったぱた 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】らーめん ぱったぱた
【オープン日】2020年4月8日
【最寄り駅】西国立駅(南武線)
【住所】東京都立川市羽衣町2丁目45-11
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜22:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://x.com/patapataramen
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立川駅前のラーメン屋さん「ラーメン あらしん」へ。

メニューは大きく
・ラーメン
・油そば
・つけ麺

各種トッピング、めし、お酒提供あり。

待ち無しで入店
19:50 食券購入
19:51 着席、食券回収
19:59 着丼
20:07 完食

🍥ラーメン あらしん ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン あらしん(油そば 1000円)

・長ネギ
・もやし
・スライスゆで卵
・メンマ
・チャーシュー
・太麺

麺量が並200g、中300g選択可能で並をお願いし。
背脂たっぷり。濃いめの醤油ダレ。もっちり太麺。中々ジャンクな逸品。

卓上にニンニクがあるので、入れるとジャンクさがさらにマシマシ〜。

もやしシャキ気味。豚バラチャーシューか、ほろほろ柔柔で美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・にんにく
・お酢
・拉麺胡椒
・一味唐辛子
・ブラックペッパー
「※生姜のご用意もあります。お使いの際はスタッフにお声がけ下さい」の記載あり。

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

ラーメン あらしん 店舗情報

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【店舗名】ラーメン あらしん(らーめん あらしん)
【オープン日】2022年12月12日
【最寄り駅】立川南駅(多摩都市モノレール線)、立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、青梅線)
【住所】東京都立川市錦町2丁目1-1 タウンコートビル1階
【営業時間】11:30〜15:00/18:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(Twitter))】https://x.com/ramenarashin
【公式サイト(X(Twitter))】https://x.com/arsnstaff
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