38.神奈川県

ハイパーファットン

ハイパーファットン

ハイパーファットン

ハイパーファットン

ハイパーファットン

ハイパーファットン

ハイパーファットン

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️ 最強の次世代ラーメン決定戦!史上初の二冠達成‼️

今回の限定は、
・限定H『トマトとバジルの冷製まぜそば』1200円

26人待ち
9:51 食券購入
10:17 食券確認
10:29 着席
10:34 コール
10:35 着丼
10:41 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、味の濃さが選択可能。
【食後】「食べ終わったあとの食器はカウンター上に乗せて頂ければ幸いです。」の記載あり。
【限定情報】公式サイト、店内告知あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近にDAIWA製の給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

ハイパーファットン(トマトとバジルの冷製まぜそば 1200円)

ハイパーファットン
・粉チーズ
・トマト
・ざく切り豚
・バジルソース
・極太平打ち捻れぎみ麺(村上朝日製麺所)

日曜日は定休日も9:30〜16:00で臨時営業の日。

食券確認時に麺量を申告。麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べ、小(300g)をお願いし。
提供直前での無料トッピングは、ニンニクをお願いし。冷やしメニューによりアブラコールは非推奨。

F系イタリアンシリーズの新作的な存在「トマトとバジルの冷製まぜそば」を注文。

バジルの香りが爽やかさを演出。トマトトッピングで比較的あっさりさっぱりな印象の限定。ヤサイ(もやし、キャベツ等)によるボリュームも無いため、麺量300gはあっという間に完食。

これからの暑い季節にもぴったりな激旨な限定「トマトとバジルの冷製まぜそば」でした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
ハイパーファットン
・一味唐辛子
・カエシ

ハイパーファットン

ハイパーファットン

お水はセルフサービス。店内入口にDAIWA給水機の給水機あり。銀色のコップが印象的。

ハイパーファットン 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン(はいぱーふぁっとん)
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽駅(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】9:00~23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

02.東京都千代田区

百年本舗 秋葉原総本店

百年本舗 秋葉原総本店

百年本舗 秋葉原総本店

百年本舗 秋葉原総本店

百年本舗 秋葉原総本店

百年本舗 秋葉原総本店

百年本舗 秋葉原総本店

レギュラーメニュー肉汁中華そば(醤油・塩・旨辛)を扱う中、定期的な限定メニューもあり。
最寄りは、末広町駅か秋葉原駅。

限定メニューは、
・ヒヤニラ(普通or旨辛) 1380円
・令和のニラソバ (汁なしor汁あり) 1380円
・旨辛ニラソバ X(汁なしor汁あり) 1380円
食券は券売機右下にあり。食券回収時に上記申告。

前待ち3名
10:56 最後尾
11:02 食券購入
11:03 食券回収、味玉
11:12 動画撮影
11:13 着丼
11:28 完食

🍥百年本舗 秋葉原総本店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に列最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】レギュラーメニューの麺量が大盛無料。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に情報あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲは受皿にあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

百年本舗 秋葉原総本店(ヒヤニラ旨辛+味玉(ブラックカード特典) 1380円)

百年本舗 秋葉原総本店

百年本舗 秋葉原総本店
・全卵
・ニラ
・ニラペースト
・メンマ
・唐辛子
・チャーシュー
・肉増し(ブラックカード)
・太麺

食券回収時にヒヤニラを申告。お好みは通常(①全卵②唐辛子普通③和牛アブラ普通)をお願いし。ブラックカード特典は肉増しをお願いし。(味玉売切れ)

さらに今回、油を掛けるシーンの動画撮影が可能とのことで撮影可否を聞かれて撮影希望をお願いし。

着席した席での撮影ではなく、提供口まで移動しての撮影。ヒヤニラの場合、油の温度はそこまで熱して無いとのことで「令和のニラソバ 」「旨辛ニラソバ X」に比べて演出は抑えめとのこと。

それでも油のジュワーっとした視覚・聴覚で楽しめる演出はほどよくあり。油が掛け終わった後、最終的な仕上げをして席まで提供される流れ。

一面、ニラで覆われたビジュアル濃厚なニラペーストも添えられて。唐辛子が振りかけられているもピリ辛未満な旨辛具合。ざく切りなメンマ、チャーシューがアクセント。

熱々な油を掛けるから、麺の冷やし具合が気になったものの、ちゃんと冷水で締められた冷たい麺を感じることが出来ました🤗

大量のニラにより口の中がニラ臭で充満されるものの、超絶品な限定メニュー「ヒヤニラ」でした。

百年本舗 秋葉原総本店(生姜ごはん 0円)

百年本舗 秋葉原総本店

百年本舗 秋葉原総本店

百年本舗 秋葉原総本店

百年本舗 秋葉原総本店

今回の限定メニュー「令和のニラソバ 」「旨辛ニラソバ X」「ヒヤニラ」は生姜ごはん付き。店内奥に炊飯器・お茶碗あり。セルフサービス。

百年本舗 秋葉原総本店

そのまま食べたり、セルフでニラ玉丼にしたり。
お替わりも無料サービス。お替わりを1杯だけして、2杯食べました。特製ダークソースを掛けるのもおすすめ。生姜ごはんも美味しかったです🤗

でも、ちょっと苦しかったかも🤣

卓上調味料はこちら💁‍♂️
百年本舗 秋葉原総本店
・ブラックペッパー
・香味魚辣油
・にぼ酢
・特製ダークソース
・一味唐辛子

百年本舗 秋葉原総本店

百年本舗 秋葉原総本店

お水は、卓上に水ピッチャーあり。
氷が沢山入って、激冷旨旨~‼️

百年本舗 秋葉原総本店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】百年本舗 秋葉原総本店(ひゃくねんほんぽ あきはばらそうほんてん)
【オープン日】2016年8月13日
【最寄り駅】末広町駅(銀座線)、秋葉原駅(さざなみ、つくばエクスプレス、中央・総武線各駅、京浜東北線、山手線、日比谷線)
【住所】東京都千代田区外神田3丁目8-9
【営業時間】11:00~21:00
【定休日】年中無休
【公式サイト(HP)】http://100-nenhonpo.com
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/100nenhonpo
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/100nenhonpo/
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/hyakunenhonpo.souhonten/
🍜🍥🍜🍥🍜🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

14.東京都渋谷区

むかん初台

むかん初台

むかん初台

中野坂上の名店「むかん」の3号店となる「むかん初台」へ。2号店の「中華蕎麦 無冠」が五反田にあり。

完全予約制は廃止され、行列時は食券購入せずに外待ち最後尾へ。

本日メニューは、
・牡蠣バター麺 800円
・味玉 100円
・肉丼 300円
・ライス 100円
・ハートランドビール中瓶 500円
・ジムビームハイボール 300円
・レモンサワー 300円

前待ち3名。
19:02 最後尾
19:06 食券購入
19:07 食券回収
19:08 お水提供、着席
19:20 着丼
19:28 完食

🍥むかん初台 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに最後尾へ。※完全予約制は廃止。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にトイレあり。

むかん初台(牡蠣バター麺 800円 + 味玉 100円)

むかん初台

むかん初台
・卵黄
・レモン
・牡蠣バター
・味玉(有料トッピング)
・極太平打ち麺

麺量は230gとのこと。まずは麺だけ。冷水で締められた極太麺の旨さをダイレクトに味わい。底にタレが溜まっていて絡めて尚旨し。濃過ぎず薄過ぎずな丁度良い塩分濃度のバランスが、これまた旨し。

卵黄に絡めたり、有料トッピングの味玉を食べたり。

レンゲに添えられているのが牡蠣バター。バターなイメージから固形をイメージしてたけどペースト状でした。

牡蠣バターをまずはそのまま食べて。超絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!! 牡蠣の旨み、風味、濃厚な味わいが神懸かっていて。ペースト状なので麺とも絡みやすく。TKM(卵かけ麺)の進化形、KBM(牡蠣バター麺)。今まで味わったことの無い異次元の絶品さ🤩 ここ最近食べた麺の中では圧倒的に大ヒットかな。

後半、レモンを絞って爽やかに味変。全てが美味しかったです。大満足な限定「牡蠣バター麺(KBM)」でした。

むかん初台(肉丼 300円)

むかん初台
・長ネギ
・メンマ
・マヨネーズ
・チャーシュー
・ライス

肉丼も激旨。濃厚なタレが独特な風味、旨味あり😋 こちらも大満足なサイドメニュー「肉丼」でした。スモーキーさも秀逸。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️むかん初台
・胡椒
・一味唐辛子
・ぶどう山椒
・黒七味

むかん初台

むかん初台

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

むかん初台 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】むかん初台(むかんはつだい)
【オープン日】2024年11月16日
【最寄り駅】初台駅(京王新線)
【住所】東京都渋谷区本町2丁目7-12 キッチンゲート1階1番奥5番
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:45)/17:00〜21:00(L.O.20:30)
【定休日】火曜日、水曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】 https://x.com/mukan_hatsudai
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

日本全国に250店舗以上をチェーン展開する「らあめん花月嵐」へ。今回は武蔵小杉店へ。

前待ち無しで入店。
11:41 食券購入
11:42 着席、食券回収
11:43 激辛壺ニラもやし着
11:50 着丼
11:53 完食、替玉1注文
11:58 替玉1着
12:01 替玉1完食、替玉2注文
12:02 替玉2着
12:04 替玉2完食、替玉3注文
12:06 替玉3着
12:10 替玉3完食、替玉4注文
12:11 替玉4着
12:13 替玉4完食、替玉5注文
12:14 替玉5着
12:18 替玉5完食

🍥らあめん花月嵐 武蔵小杉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐車場あり。
【行列時】食券購入後に店内待ち最後尾へ。
【注文】店内券売機で、食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】割り箸は、店員さんが持って来てくれて。レンゲは、お盆に添えられ。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可。
【トイレ】店内左奥にあり。

らあめん花月嵐 武蔵小杉店(博多ラーメン健太 無限替玉付き 1250円)

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店
・海苔
・長ネギ
・チャーシュー
・紅生姜(別皿)
・細麺

祝 再現度89%達成!!『博多ラーメン健太』6月5日(水)只今絶賛発売中! 高円寺は臭うま豚骨ラーメンでお馴染みの名店「博多ラーメン健太」とのコラボ商品。

無限替玉付き 1250円 メニューがあるのも斬新。

紅生姜が別皿で添えられたり、白胡麻がお盆にあり。

着丼と同時にくさうま具合が若干漂い。お店炊きではないので、お店で食べた時ほどの再現は残念ながら・・・。比較的ライトながらも塩分濃度はかなり高め。替玉をしても味はそれほど薄くならないレベル。

とりあえず、替玉は5回お願いし。店員さんが大変そうでした。

再現度89%が妥当かどうかは置いて、チェーン店で食べる博多ラーメンにしてはクオリティはかなり満足度高めの限定ラーメン「博多ラーメン健太 無限替玉付き」でした。

それにしても、替玉5回、く、くるしい〜🤣

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

激辛壺ニラもやしは3皿のみお願いし。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️らあめん花月嵐 武蔵小杉店
・ブラックペッパー
・醤油
・カエシ
・お酢
・一味唐辛子
・ゆかり
・辣油
・激辛壺ニラもやし(申告制。1人3皿まで)

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

らあめん花月嵐 武蔵小杉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】らあめん花月嵐 武蔵小杉店(らあめんかげつあらし むさしこすぎてん)
【オープン日】2018年9月28日
【最寄り駅】武蔵小杉駅(南武線、成田エクスプレス、東横線、横須賀線、湘南新宿ライン、目黒線、相鉄・JR直通線、踊り子)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東3丁目1156
【営業時間】月曜日・火曜日・水曜日・日曜日11:00~23:00(L.O.22:30)
、木曜日・金曜日・土曜日11:00〜26:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.kagetsu.co.jp
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/cpkagetsuarashi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

25.東京都下

豚ノヴァ国分寺本店

豚ノヴァ国分寺本店

豚ノヴァ国分寺本店

豚ノヴァ国分寺本店

豚ノヴァ国分寺本店

豚ノヴァ国分寺本店

豚ノヴァ国分寺本店

豚ノヴァ国分寺本店

豚ノヴァ国分寺本店

国分寺駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店「豚ノヴァ 国分寺本店」へ。D麺出身とのこと。

この日の限定は、

・冷やし中華(第1弾)

9人待ち
19:21 食券購入
19:22 最後尾
19:29 食券回収
19:46 着席
19:55 着丼
20:07 完食

🍥豚ノヴァ 国分寺本店 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に外待ち最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】辛ラーメンの場合、辛さ調整(1辛から5辛)可能。
【無料トッピングコール】 提供直前でヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメコール可能。※汁なしの場合は、ニンニク、アブラ、カラメ、マヨネーズコール可能。
【食後】「お食事が終わりましたらどんぶりをカウンター上に、拭き上げのご協力をお願いします!」の記載あり。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】店内入口に給水機あり。
【トイレ】店内右奥にあり。
【その他(ポイント)】LINEポイントあり。

豚ノヴァ 国分寺本店(冷やし中華(第1弾) 1250円)

豚ノヴァ国分寺本店

豚ノヴァ国分寺本店
・水菜
・ヤサイ
・トマト
・胡瓜
・唐辛子
・レモン
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・マヨネーズ(無料トッピング)
・極太麺

冷やし中華始めました。ということで、限定の冷やし中華(第1弾)を求めて。券売機上でヤサイ少なめニンニクマシ追加背脂普通カラメ普通マヨネーズありを指定。

醤油ベースの酸味と胡麻油香るオーソドックスな冷やし中華ダレ。ヤサイと背脂が温かいので、最初は混ぜずに優先して食べるのが良いかも。

上記ヤサイ、背脂が食べ終わり次第、よく混ぜ混ぜして底に溜まったタレを麺に絡めて。水菜量が多かったり、トマト、胡瓜トッピングによりサラダ感覚な一杯。

レモンがトッピングされていたり冷水で締められた麺だったりと清涼感溢れる暑い日にピッタリな冷やし中華でした。第1弾ということで第2弾以降も楽しみにしています。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
豚ノヴァ国分寺本店
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・カエシ
・お酢
・ホワイトペッパー

豚ノヴァ国分寺本店

豚ノヴァ国分寺本店

お水はセルフサービス。店内入口に給水機あり。それなりに冷えていて旨旨〜。大和冷機工業製(DWD-C300P1)。

豚ノヴァ 国分寺本店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚ノヴァ 国分寺本店(ぶたのゔぁ こくぶんじほんてん)
【オープン日】2023年10月1日
【最寄り駅】国分寺駅(中央線快速、国分寺線、多摩湖線、成田エクスプレス)
【住所】東京都国分寺市本多2丁目1-14 西野ビル1階
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】木曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/buta_nova
【公式サイト(LINE) 】https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=272guqay
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

05.東京都新宿区

ハイマウント

ハイマウント

ハイマウント

ハイマウント

ハイマウント

ハイマウント

ハイマウント

週替わりで店舗が入れ替わる「#新宿地下ラーメン」の立地。 今回は「ハイマウント」へ。完全キャッシュレス決済により現金使用不可。

メニューは、
・ラーメン 1300円
・まぜそば 1400円
・小田急スペシャルラーメン+コッコマン 2000円
・まぜそば+チャーシュー丼 1900円
・小田急スペシャル(トッピング) 450円
・ご飯(チャーシュー丼) 550円
・ラーメン+コッコマンセット 1550円
・コッコマン(トッピング) 300円
・まぜそば+コッコマンセット 1650円
・ラーメン+チャーシュー丼セット 1800円

60人以上の大行列(19:30列打切り)
19:07 最後尾
20:35 食券購入
20:36 食券回収、コール
20:36 着席
20:48 着丼
20:59 完食

🍥ハイマウント ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。※キャッシュレス決済。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】食券回収時にニンニク有無が指定可能。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】金曜日・土曜日限定メニュー(つけ麺)あり。
【箸・レンゲ】割り箸・レンゲがお盆に添えられていて。
【お水】お水は店内中央に水ピッチャー・紙コップあり。
【トイレ】店内無し。近くの公衆トイレを使用。

ハイマウント(まぜそば+チャーシュー丼セット 1900円 + コッコマン300円)

まぜそば

ハイマウント

ハイマウント

ハイマウント
・卵黄
・鰹節
・背脂
・ヤサイ
・チーズ
・唐辛子
・エビマヨ
・フライドオニオン
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・コッコマン(有料トッピング)(別皿)
・極太麺(浅草開花楼)

先日の火事で移転先が見つかるまで無期限休業中のハイマウント。現在、#新宿地下ラーメンに期間限定で出店中。

名物のまぜそばを。ヤサイはクタ気味。豚ちゃんは超極厚カットながらも超フワトロな神豚ぶり。ベビースターがよりジャンクさ全開。スライスチーズもトッピングされて、より濃厚さを演出。エビマヨがさり気ないアクセントに。

有料コッコマン(生卵2個、刻み玉葱、おろし生姜、タレ)をよく混ぜ混ぜして、つけ麺に付け付け。麺や神豚を絡めて旨旨。比較的あっさりなトッピングでした。

麺量は体感的に250gくらい(未確認)かな。二郎系にしては量的にやや抑えめで多すぎることのない適量で良かったです。

チャーシュー丼

ハイマウント
・卵黄
・チーズ
・チャーシュー
・ライス

提供直前で炙られた、炙りチャーシュー丼。チャーシューが兎に角絶品。炙り具合も秀逸。美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

ハイマウント

ハイマウント

お水はセルフサービス。店内中央に水ピッチャー・コップあり。

ハイマウント 店舗情報
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイマウント
【オープン日】2024年6月3日
【最寄り駅】西武新宿駅(西武新宿線)、新宿駅(山手線、中央線、中央・総武線(各駅停車)、埼京線、湘南新宿ライン)、京王線京王新宿駅、京王新線・都営新宿線 、都営地下鉄大江戸線 、小田急小田原線 、東京メトロ丸ノ内線)
【住所】東京都新宿区西新宿1丁目5 PARK6
【営業時間】平日10:30〜21:30(L.O.21:00)、土・日・祝10:30〜21:00(20:30) ※最終日は、L.O.19:30の20:00まで
【営業日】6/3(月)〜6/8(土)の期間限定店舗。
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/chika_ramen
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/shinjuku_chika_ramen
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

横浜家系らーめん武虎家 綱島店

横浜家系らーめん武虎家 綱島店

横浜家系らーめん武虎家 綱島店

横浜家系らーめん武虎家 綱島店

横浜家系らーめん武虎家 綱島店

横浜家系らーめん武虎家 綱島店

綱島駅が最寄りの家系ラーメン。仙川、尾山台、西小山、江ノ島にも店舗があるもよう。

待ち無しで入店。
13:22 食券購入
13:23 食券回収、着席
13:28 着丼
13:39 完食

🍥横浜家系らーめん武虎家 綱島店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券購入。
【お好みコール】食券回収時に麺のかたさ(かため/ふつう/やわらかめ)、味の濃さ(濃いめ/ふつう/うすめ)、油の量(多め/ふつう/少なめ)を調整可能。
【無料トッピングコール】Xフォロワー特典で味玉・のり・ほうれん草から1つ無料サービス。食券回収時に申告。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。店内入口に給水機(HOSHIZAKI製(TWC-40SA2-T))・コップあり。
【食後】特に記載無しもカウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ライス)】終日ライス無料。

横浜家系らーめん武虎家 綱島店(らーめん並盛 850円)

横浜家系らーめん武虎家 綱島店

横浜家系らーめん武虎家 綱島店

横浜家系らーめん武虎家 綱島店
・海苔
・長ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・中太麺

食券回収時にお好みを聞かれて、かため濃いめ多めを申告。カエシがやや前面に出ているものの、鶏油層もそれなりにあったり、豚骨感もあるバランスタイプ。

チャーシューは大判で燻製タイプではないものの、脂身皆無の柔らか旨旨。

後半、味変にダシ酢を入れたり。美味しかったです。

横浜家系らーめん武虎家 綱島店(ライス 0円)

横浜家系らーめん武虎家 綱島店

終日ライスが無料。食券回収時にライス有無を聞かれてお願いし。青かっぱが添えられて。卓上のススムニンニクが特におすすめ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

横浜家系らーめん武虎家 綱島店

横浜家系らーめん武虎家 綱島店

横浜家系らーめん武虎家 綱島店
・ニンニク
・だし酢
・豆板醤
・白胡麻
・ブラックペッパー
・ススムニンニク
・おろし生姜(申告制)

横浜家系らーめん武虎家 綱島店

横浜家系らーめん武虎家 綱島店

お水はセルフサービス。店内入口に給水機(HOSHIZAKI製(TWC-40SA2-T))・コップあり。

横浜家系らーめん武虎家 綱島店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】横浜家系らーめん武虎家 綱島店(よこはまいえけいらーめんたけとらや つなしまてん)
【オープン日】2013年8月23日
【最寄り駅】綱島駅(東急東横線)、新綱島駅(東急新横浜線)
【住所】神奈川県横浜市港北区綱島東1丁目6-24
【営業時間】11:00〜25:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(Twitter))】https://x.com/y_a_harada
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

37.千葉県

裏武蔵家/ラーメン野良家 麺家龍〜Ryo~、ラーメン濱野家

裏武蔵家/ラーメン野良家 麺家龍〜Ryo~、ラーメン濱野家

裏武蔵家/ラーメン野良家 麺家龍〜Ryo~、ラーメン濱野家

裏武蔵家/ラーメン野良家 麺家龍〜Ryo~、ラーメン濱野家

裏武蔵家/ラーメン野良家 麺家龍〜Ryo~、ラーメン濱野家

裏武蔵家/ラーメン野良家 麺家龍〜Ryo~、ラーメン濱野家

裏武蔵家/ラーメン野良家 麺家龍〜Ryo~、ラーメン濱野家

八街駅のけやきの森公園で開催中の「八街!激うま!ラーメン祭」へ。第4陣最終週最終日。

食券購入列はほぼ無く(開場前は除く。)。店前は2時間から2時間30分くらい掛かりますとの案内あり。60人待ち以上の大行列は結果的には1時間20分待ちでした。

60人以上待ち
12:01 最後尾
13:07 食券回収
13:13 受取
13:21 完食

🍥裏武蔵家/ラーメン野良裏家 麺家龍〜Ryo~、ラーメン濱野家 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐車場あり。八街市役所駐車場と八街駅北口特設駐車場が使用可能。
【行列時】最後尾へ。
【注文】各店舗共通の食券を券売機で事前購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、会場内のゴミ箱へ。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸が店頭にあり。レンゲ無し。
【お水】無し。
【トイレ】会場内のトイレが使用可能。

裏武蔵家/ラーメン野良裏家 麺家龍〜Ryo~、ラーメン濱野家(トリプルコラボ家系ラーメン 900円)

裏武蔵家/ラーメン野良家 麺家龍〜Ryo~、ラーメン濱野家

裏武蔵家/ラーメン野良家 麺家龍〜Ryo~、ラーメン濱野家
・海苔3枚
・ほうれん草
・チャーシュー
・太平打ち麺

有料トッピングが現金対応で追加可能。
・十六代真っ赤卵 200円
・トリプルチャーシュー増し 500円

特に有料トッピングはせずデフォルトで。

裏武蔵家/ラーメン野良家 麺家龍〜Ryo~、ラーメン濱野家のトリプルコラボ。カエシが前面に出たキレッキレ濃厚スープ。スモーキーな燻製チャーシューが特に絶品。

スープも最後まで熱々。あっとう間に完飲完食。ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

裏武蔵家/ラーメン野良裏家 麺家龍〜Ryo~、ラーメン濱野家 店舗情報

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【店舗名】裏武蔵家/ラーメン野良裏家 麺家龍〜Ryo~、ラーメン濱野家(うらむさしや/らーめんのらりや めんやりゅう、らーめんはまのや)
【オープン日】2024年5月31日
【最寄り駅】八街駅(しおさい、総武本線)
【住所】千葉県八街市ほ239-62 けやきの森公園内
【営業時間】金曜日17:00〜21:00、土曜日・日曜日10:30〜20:00
【営業日】第4陣 5月31日(金)〜6月2日(日)
【公式サイト(HP)】https://yachimata-ramen.jp/
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/ym_ramen/
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38.神奈川県

とらきち家

とらきち家

とらきち家

とらきち家

とらきち家

とらきち家

王道家グループの一つ「とらきち家」へ。
最寄りは、東白楽駅。駅前数分の立地。
神奈川県道12号線沿い。
不定期で限定メニューは登場するも、基本、横浜家系ラーメンの豚骨醤油。
サイズは、並、中盛、大盛あり。
トッピングやサイドメニューあり。

前待ち97人
10:01 最後尾
12:48 着席、注文、コール
12:50 着丼
13:01完食

6/2(日)閉店のお知らせ以降、連日大行列のもよう。この日は100人以上の大行列😱😱😱😱😱

🍥家系ラーメン とらきち家ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に、麺(かため・ふつうめ・やわらかめ・少なめ)、味(うす口・濃い口)、油(多め・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載無しも、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲは卓上にあり。
【お水】セルフサービス。店内入口付近に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

家系ラーメン とらきち家(ラーメン賄い飯セット 1000円 + ほうれん草 100円)

賄い飯

とらきち家

とらきち家

賄い飯セットは席にて現金対応。

ざく切りチャーシュー、フライドオニオンにタレが掛かったシンプルながらの絶品メニュー。そのままでも旨し。

おすすめライスの食べ方通りに刻みしょうが、無限ニンニク、マヨネーズを掛けたり。

美味しかったです。

ラーメン

とらきち家

とらきち家

とらきち家
・海苔
・長ネギ
・ほうれん草
・燻製チャーシュー
・ほうれん草増し(有料トッピング)
・中太ストレート麺(王道家自家製麺)

注文時にコールを聞かれて、かため濃い口多めを申告。
黄金色に輝く絶品スープ🤩 カエシ強めの塩っぱ旨い一杯。豚骨も強め、鶏油のまろやかさあり。
それぞれの主張が強いなりにも、絶妙なバランスの良さで一体感あり。神懸かる絶品さは健在‼️
燻製チャーシューもこれまた旨旨〜。個人的に一番好きな家系ラーメンのお店「家系ラーメン とらきち家」でした🍜

最後の一杯まで堪能してあっという間に完食。
いままでありがとうございました。
またどこかで食べられる日が来ることを楽しみにしています。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️とらきち家

とらきち家
・フライドガーリック
・おろし行者ニンニク
・刻みニンニク
・無限ニンニク
・千切り生姜
・粗挽きトウガラシ
・一味唐辛子
・ラーメン酢
・ラーメンコショー
・マヨネーズ

調味料は、豊富。味変には困らない品数の多さ。

とらきち家

とらきち家

お水はセルフサービス。店内入口に激冷え激旨な給水機あり。HOSHIZAKI製(TWC-40SA2-T)。

家系ラーメン とらきち家 店舗情報

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【店舗名】家系ラーメン とらきち家(いえけいらーめん とらきちや)
【オープン日】2014年1月24日
【最寄り駅】東白楽駅(東急東横線)
【住所】神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3丁目1-1
【営業時間】11:00~22:00
【定休日】月曜日
【公式サイト(X(旧Twiter))】
https://x.com/torakichi_ya
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10.東京都品川区

麺屋ちさと

麺屋ちさと

麺屋ちさと

麺屋ちさと

麺屋ちさと

麺屋ちさと

麺屋ちさと

大崎駅前に2024年5月4日オープンしたラーメン屋さん「麺屋ちとせ」へ。

和食、割烹の如くな落ち着いた空間。

待ち無しで入店。
11:51 注文
11:52 食券回収、着席
11:53 かけラーメン着
11:55 ミニカレー丼着
12:02 完食

🍥麺屋ちさと ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内券売機で食券購入。完全キャッシュレス決済で現金使用不可。クレジットカード、QRコード決済が使用可能。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】お盆に割り箸、レンゲが配置。
【お水】お水は店員さんがカウンターお盆上に配置。
【食後】特に記載無しも空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋ちさと(かけラーメン 850円)

麺屋ちさと
・青ネギ
・おろし生姜
・ブラックペッパー
・細麺(サッポロめんフーズ)

コシと弾力ある北海道産小麦「ゆめちから」と世界一クリアな鶏スープを使用したシンプルな一杯。

鶏清湯ラーメン。シンプルながら鶏の旨みが凝縮された絶品ラーメン。塩分濃度は高過ぎず低過ぎずな丁度良い塩梅。

次回は具有りを注文しようそうしよう!

麺屋ちさと(ミニカレー丼 450円)

麺屋ちさと

鶏スープを使用した麺屋ちさとの自家製カレー。
無難に美味しいカレーでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し

お水は店員さんがカウンターお盆上に配置。

麺屋ちさと 店舗情報

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【店舗名】麺屋ちさと(めんやちさと)
【オープン日】2024年5月4日
【最寄り駅】大崎駅(りんかい線、埼京線、山手線、湘南新宿ライン、相鉄・JR直通線)
【住所】東京都品川区大崎1丁目20-8 INOビル1階A区画
【営業時間】11:00〜14:30(L.O.)/17:30〜21:00(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/menya_chisato
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