17.東京都豊島区

輝道家直系の家系ラーメン「皇綱家」。最寄りは池袋駅。鶏そば 壽 の跡地。

池袋で家系ラーメンを食べるのは初かも。魅力的な家系ラーメンの登場‼️ 外待ちの列が出来ており、繁盛ぶりが伺えるお店。

前待ち7名ほど。
12:08 食券購入
12:09 最後尾
12:22 着席
12:22 コール
12:27 着丼
12:34 完食

🍥輝道家直系 皇綱家 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースなし。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好み】食券渡し時に申告。麺(かため、ふつう、やわめ
) / 味(こいめ、ふつう、うすめ) / 油(多め、ふつう、少なめ)
【限定情報】特に無し。

輝道家直系 皇綱家(皇綱特製ラーメン 1050円)

・ネギ
・味玉
・ほうれん草
・高級海苔 5枚
・チャーシュー 3枚
・中太麺(王道家製麺)

食券渡し時に「かためこいめ多め」を申告。

輝道家直系の家系ラーメンということで、期待が持てるワクワク感。

絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

やはり、評判通りの絶品さ。評判通りの濃厚さ。

超濃厚な豚骨醤油で超絶旨し‼️ 店内の豚骨臭は皆無。

存在感ある高級海苔。家系ラーメンの定番、青々しいほうれん草。半熟な味玉の絶品さ。スーモークチャーシューも旨旨〜。

池袋の地に魅力的なお店が出来たなと🥳

卓上調味料・マヨネーズ
・おろししょうが
・無限にんにく
・刻みしょうが
・豆板醤
・お酢

お水は店員さんが持って来てくれて。

輝道家直系 皇綱家 店舗情報

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【店舗名】輝道家直系 皇綱家(きどうやちょっけい きづなや)
【オープン日】2020年12月4日
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都豊島区西池袋1-18-1 五光ビル1階
【営業時間】11:00〜20:00 ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/bhv0h3jeelr4ek2
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

17.東京都豊島区

期間限定店舗な「東京ラーメンショーセレクション 極み麺」の立地。

拉麺 久留米 本田商店 東京・池袋店へ。

待ち無しで入店。
9:56 食券購入
9:57 着席
9:58 着丼
10:05 完食

🍥拉麺 久留米 本田商店 東京・池袋店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐輪スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機にて食券を購入。
【限定情報】特に無し。
【トイレ】トイレ無し?

拉麺 久留米 本田商店 東京・池袋店(朝ラーメン 500円)

・ネギ
・チャーシュー
・細麺

朝ラーメンの時間帯は、ワンコイン500円のラーメンを販売中。

食券渡し時に「麺の硬さは普通で宜しいですか。」
と聞かれるもバリカタでお願いし。

こちらのお店的には「普通」がおすすめらしい。
なので、選択出来る麺の硬さ表記は記載されておらず。

ネギとチャーシューのみなシンプルなトッピング。

濃厚でありながら、スープの粘度はさらりとしていて食べ易い印象。

店内の豚骨臭は、感じず。

卓上のホンダブラックが甘じょっぱく美味しかったです。
味変ツールとしておすすめな一品。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・紅生姜
・ホンダブラック(大蒜醤油)

お水は、セルフサービス。
激冷えで旨し‼️

拉麺 久留米 本田商店 東京・池袋店 店舗情報

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【店舗名】拉麺 久留米 本田商店 東京・池袋店(らーめん くるめ ほんだしょうてん とうきょう・いけぶくろてん)
【オープン日】2020年6月19日
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都豊島区南池袋1丁目24-5 池袋1階
【営業時間】朝ラーメン8:30〜10:30、通常営業11:00〜20:00、火水木11:00〜15:00/17:30〜20:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://honda-shouten.com
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

17.東京都豊島区

ユーグレナ(ミドリムシ)を配合した麺を提供する無化調ラーメンのお店。最寄りは、池袋駅。今回も限定狙い。創作的メニューの数々で、どれもハズレ無き逸品。

2/13(土)、2/14(日)、2/15(月)の3日間限定メニュー。
・白子スープの海鮮パフェ風ヌードル 3000円
・白子コンフィトッピング 800円
・雲丹増し 800円

待ち無しで入店。
16:45 食券購入
16:46 着席
16:46 食券渡し
16:52 着丼
17:01 完食

🍥麺屋六感堂ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあるも駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】食券購入後に、外待ち最後尾へ。
【注文】店内入り口の券売機で食券購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内記載あり。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋 六感堂(白子スープの海鮮パフェ風ヌードル 3000円)

・雲丹
・いくら
・とび子
・いちご
・キウイ
・ランプフィッシュキャビア
・セルフィーユ
・春菊オイル
・カカオ配合チョコレート麺

豪華なトッピングの集合体により、値段は3000円。

毎度のことながら絶品な創作麺の提供なので、躊躇することなく購入。

チョコレート麺により、バレンタイン感が醸し出されていて。パフェというネーミングも甘くは無いラーメン。

いちご、キウイトッピングで、若干のパフェ感はあり。

雲丹、いくら、キャビアと豪華なトッピングの数々。
至福のひと時。

メニュー名から「濃厚」は削除されたものの、それなりに濃厚な絶品スープ。白子スープとか人生で初めての体験。今まで味わったことの無い絶品さがそこにはあり。

雲丹が超絶旨旨〜。とび子、キャビアのつぶつぶ感。

今回、特徴的だったのが「いくら」。プチプチ感が強く存在感ある食感でした😋

値段相応以上の大満足な限定でした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・七味唐辛子

お水は卓上にステンレスピッチャーあり。良く冷えた激冷えなお水で旨し‼️

麺屋 六感堂 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋 六感堂(めんや ろっかんどう)
【オープン日】2014年4月23日
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都豊島区東池袋2丁目57-2
【営業時間】3/7(日)迄 平日11:30〜15:00、土日祝日11:30〜18:00 ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】火曜日
【公式サイト(HP)】http://www.echobreeze.com/rockando-tokyo/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/rockan_do
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/853828461311022
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

17.東京都豊島区

カレーは飲み物。なお店と同系列な、とんかつ屋さん。

メニューは、濃厚、淡麗、牛カツ、とんかつ3枚重ねのミルフィーユ他もろもろ。

待ち無しで入店。
18:14 食券購入
18:15 着席
18:22 到着
18:35 完食

🍥とんかつは飲み物。池袋店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】券売機で食券を事前に購入。

とんかつは飲み物。池袋店(濃厚とんかつ定食 910円)

ご飯の量が、小・中・大・山 から選べ、小を。

お惣菜無料トッピングは、
①しっとり卯の花
②切干大根の煮込み
③痺れる麻辣春雨(パクチー入り)
④サッパリわかめ酢の物
⑤ポテトサラダ
⑥ひじきの煮物
⑦きゅうりの浅漬け
⑧生卵(TKGでどうぞ)
⑨山形だしの豆腐
⑩もやしナムル

3種類選べ、⑤⑧⑨をお願いし。番号で伝えるシステム

柔らか肩ロース、キャベツ、赤だし味噌汁。

とんかつは、そのままでも美味しく。
ソースを付けたり、ごま塩を付けたり。

ごま塩は、ご飯用な気もするけど、とんかつにも合うかな。

サクサクな衣に、それなりに柔らかい肩ロース。
そこそこレア気味な火加減の仕上がり。

しじみが具な赤だしの味噌汁が美味しい。
都内で、赤だし味噌汁は珍しい気が。

ご飯は、生卵を掛けての卵かけご飯で。

お惣菜3種類。

ポテトサラダ、生卵は、無難に美味しい。
山形だしの豆腐は、自分にはあっさり過ぎかな。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️


・ソース
・醤油
・ごま塩
・からし

冷茶がめちゃくちゃ旨いな。この激冷えな緑茶。
これは大好きなやつ。寒い日でも冷たいのが嬉しい。

とんかつは飲み物。池袋店 店舗情報

🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩
【店舗名】とんかつは飲み物。池袋店
【オープン日】2017年7月28日
【最寄り駅】池袋駅
【住所】東京都豊島区池袋2丁目53-11
【営業時間】11:00〜15:30/17:30〜21:00 ※緊急事態宣言発令により自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト】https://nomimono.co.jp/
🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩

17.東京都豊島区

ユーグレナ(ミドリムシ)を配合した麺を提供する無化調ラーメンのお店。最寄りは、池袋駅。今回も限定狙い。創作的メニューの数々で、どれもハズレ無き逸品。

今回は、1/16(土)から販売開始の限定狙い
・海老とアボカドのラーメン 1500円
・大盛 130円
・海老増し3尾 500円

待ち無しで入店出来て。
13:20 食券購入
13:21 着席
13:21 食券渡し
13:28 着丼
13:37 完食

🍥麺屋六感堂ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあるも駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】食券購入後に、外待ち最後尾へ。
【注文】店内入り口の券売機で食券購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内記載あり。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋 六感堂(海老とアボカドのラーメン 1500円)

・ガーリックシュリンプ
・茄子
・パプリカ
・セルフィーユ
・ユーグレナ配合平打太麺

着丼と同時に海老の良い香りがぽわわわ〜んと☺️ ガーリックシュリンプが超絶旨旨〜。

出汁は、アボカドと鶏白湯な組合せ。
アボカド効果で、若干とろみはあるものの、味としては海老の旨味が前面に出ているスープ。

ユーグレナ配合の平打ち麺も良き。創作性ある逸品で美味しかったです🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・七味唐辛子

お水は卓上にステンレスピッチャーあり。良く冷えた激冷えなお水で旨し‼️

麺屋 六感堂 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋 六感堂(めんや ろっかんどう)
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都豊島区東池袋2丁目57-2
【営業時間】11:30〜15:00/17:30〜20:00(お酒L.O.19:00) ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】火曜日
【公式サイト(HP)】http://www.echobreeze.com/rockando-tokyo/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/rockan_do
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/853828461311022
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

17.東京都豊島区

ユーグレナ(ミドリムシ)を配合した麺を提供する無化調ラーメンのお店。最寄りは、池袋駅。今回も限定狙い。創作的メニューの数々で、どれもハズレ無き逸品。

今回は、1/10、1/11限定のうにくラーメン目当て。
・うにくラーメン 2000円
・肉増し 1000円(現金対応)
・雲丹増し 1000円(現金対応)

待ち無しで入店出来て。
12:54 食券購入
12:55 着席
12:55 食券渡し
13:04 着丼
13:14 完食

🍥麺屋六感堂ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあるも駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内入り口の券売機で食券購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内記載あり。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋 六感堂(うにくラーメン 2000円 + 肉増し 1000円)

・炙り和牛サーロイン
・雲丹
・九条葱
・雲丹粉
・三重県産小麦配合平打麺

牛骨白湯×雲丹だれな組合せのスープ。
濃厚な味わいで、超絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

中太平打ち捻れぎみな麺とも相性良く。

究極の贅沢な雲丹と和牛の組合せ、うにく🥩🤤
噛んだ瞬間に溶けていくかの如くな和牛の秀逸ぶりに感動😂

雲丹は、そのまま食べたり。和牛で巻いたり。
ほんの数分間の至福の時間でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・七味唐辛子

あれ?遠い昔は、ブラックペッパーだった気がする。
いつのまにか七味唐辛子に変わっていて。

お水は卓上にステンレスピッチャーあり。良く冷えた激冷えなお水で旨し‼️

麺屋 六感堂 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋 六感堂
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都豊島区東池袋2丁目57-2
【営業時間】11:30〜15:00/17:30〜20:00(お酒L.O.19:00) ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】火曜日
【公式サイト(HP)】http://www.echobreeze.com/rockando-tokyo/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/rockan_do
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/853828461311022
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

17.東京都豊島区

ユーグレナ(ミドリムシ)を配合した麺を提供する無化調ラーメンのお店。最寄りは、池袋駅。今回も限定狙い。創作的メニューの数々で、どれもハズレ無き逸品。

今回は、12/19から12/21限定狙い
・牡蠣と酒粕のクリームシチューヌードル 1300円
・牡蠣と生姜のピラフ風炊込みご飯 300円
・牡蠣と生姜のピラフ風炊込みご飯(ハーフ) 200円

待ち無しで入店出来て。
17:30 食券購入
17:31 着席
17:31 食券渡し
17:37 着丼
17:44 完食

🍥麺屋六感堂ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあるも駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内入り口の券売機で食券購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内記載あり。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋 六感堂(牡蠣と酒粕のクリームシチューヌードル 1300円)

・牡蠣
・ジャガイモ
・人参
・牛蒡
・玉葱
・パセリ
・粉チーズ
・ブロッコリー
・国産小麦配合平打ち麺

酒粕の豊潤な香りがぽわわわわ〜んと。

牡蠣、じゃがいも、人参、牛蒡がゴロゴロ入り。濃厚なクリームシチューは、体の中からポカポカ温まる感じな一杯。

濃厚なスープに絡みが良き平打ち縮れぎみな麺も旨し。

寒い日にまた食べたくなる絶品な限定メニューでした😋

何か物足りないと思ったら、、、。
ブロッコリーは入ってなかった気が😅

はい、干されは慣れてます😭 (慣れて無いけど。。。)

卓上調味料は、こちら💁‍♂️・ブラックペッパー。

お水は卓上にステンレスピッチャーあり。良く冷えた激冷えなお水で旨し‼️

麺屋 六感堂 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋 六感堂
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都豊島区東池袋2丁目57-2
【営業時間】11:30〜15:00/17:30〜21:00
【定休日】火曜日
【公式サイト(HP)】http://www.echobreeze.com/rockando-tokyo/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/rockan_do
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/853828461311022
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

17.東京都豊島区

つけ麺たけもと 2号店。最寄りは、大塚駅。普段はNii(にー)として営業している中、この日は火曜日限定店舗の「進化論」として営業。

お洒落な店内は、カウンターのみ。

接客が丁寧な印象。
食券購入前にメニューの説明が店員さんから直々にあり。

この日のメニューは、
・特製ラムとのどぐろのラーメン 1200円
・ラムとのどぐろのラーメン煮卵入り 1100円
・ラムとのどぐろのラーメン 1000円
・ラム担々麺 1100円

前待ち無しで入店。
18:08 食券購入
18:09 着席
18:12 着丼
18:21 完食

🍥進化論ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

進化論(特製ラムとのどぐろのラーメン 1200円)

・糸唐辛子
・カイワレ
・アーリーレッド
・穂先メンマ
・煮卵
・肉団子
・中太平打ちストレート麺(村上朝日製麺)

ラムとのどぐろの斬新な組合せ。ラムチャーシューの弾力ある肉肉しさ。

個性的な組合せもクセのない繊細で優しい味わいの美味しい一杯でした🤤

説明するのが難しい美味しさw

全体的に散りばめられてるのは、パセリか。

肉団子の絶品さ。特に味玉の絶品さたるや🥳

お腹が空いていたら、大人気のラムシチュー丼も注文していたところ。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ジンジャービネガー
・七味唐辛子
・ブラックペッパー

お水は、セルフサービスで給水機あり。
それなりに冷えていて美味しいお水でした。

進化論 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】進化論(Nii)
【オープン日】2019年6月1日
【最寄り駅】大塚駅
【住所】東京都豊島区南大塚3丁目46-5
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜22:00(自粛営業中)
【定休日】無休(火曜日は「進化論」ラムとのどぐろ専門店として営業)
【公式サイト】https://twitter.com/nii61111556
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

17.東京都豊島区

池袋パルコ8階にあるもつ鍋専門店。

ランチメニューはこちら💁‍♂️

・もつ鍋御膳 みそ味 1580円(税抜)
・牛タンステーキ御膳 1880円(税抜)
・おおやまざんまいセット 3990円(税抜)
・九州ざんまいセット 2990円(税抜)
・博多ざんまいセット 1990円(税抜)

セットメニューは、2人前から。

待ち無しで入店出来。
11:29 着席
11:30 注文
11:36 鍋着
12:09 完食

🍥博多もつ鍋 おおやまルール🍥
【駐輪・駐車】専用駐車場あり。
・1店舗2,000円~9,999円のお買い物で1時間無料。
・1店舗で10,000円以上のお買い物で2時間無料。
【行列時】今回、待ち無しにより不明。
【注文】席にて口頭注文。レジにて後会計。
【限定情報】特に無し。

博多もつ鍋 おおやま(もつ鍋御膳 みそ味 1580円(税抜) + ご飯 200円(税抜))

・ゆず大根
・柔らか牛すもつ
・馬刺し または 博多明太子
・ご飯 または ちゃんぽんめん

馬刺しとちゃんぽんめんをお願いし。さらにご飯を追加し。

赤身部分の馬刺しが超絶旨し‼️

もつ鍋は、野菜がしんなりして来たら食べ頃。
スープがグツグツ沸騰したら、横のスイッチで火加減を調節してくださいとの説明あり。

白胡麻、ニラ、キャベツ、豆腐、唐辛子、ごぼう、国産牛もつ

濃厚な味噌スープに小ぶりなもつで旨し。
ちゃんぽん〆、ご飯をぶち込んでの雑炊〆もこれまた旨し‼️

卓上調味料は無し。

お水は店員さんが持って来てくれ。

博多もつ鍋 おおやま 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】博多もつ鍋 おおやま池袋パルコ店
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】 東京都豊島区南池袋1-28-2池袋パルコ8階
【営業時間】11:00〜22:00(FOOD L.O.22:00、DRINK L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト】https://www.motu-ooyama.com/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

17.東京都豊島区

つけ麺たけもと 2号店。Nii表記で読み方は「にー」。
大塚駅前の立地。

「生姜醤油ラーメン」や「のどぐろと宇和島産真鯛ラーメン」他 がレギュラーメニューにある中、限定メニューも充実。

この日の限定は、
・Nii特製和えSOBA 1000円
・ウルメ節と鶏のSOBA 焼きバラ海苔のせ 1100円

初訪の場合には、メニューの説明を丁寧にしてくれる店員さん。

前待ち無しで入店。
20:04 食券購入(メニューの説明あり)
20:06 着席
20:11 着丼(ラーメン)
20:11 着丼(カレー)
20:24 完食

🍥Niiルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

Nii(ウルメ節と鶏のSOBA 焼きバラ海苔のせ 1100円)

・焼きバラ海苔
・ネギ
・アーリーレッド
・茎
・穂先メンマ
・豚チャーシュー
・鶏チャーシュー
・中太平打ちストレート麺(村上朝日製麺)

焼きバラ海苔のインパクト。塩分濃度抑えめな優しい味わいの無化調スープ。あっさりながらも良い味が出ていて。中太平打ち麺とも相性良く。

無化調ラーメン、物足りなく感じる印象が多い中、ここは違った。繊細な味わいで旨し‼️

ところで、この茎は一体?大根かな?カット麺が赤いところをみると赤大根ってところかな?よく分からないけど😅

Nii(大根ステーキとほうれん草のポークカレー 300円)

・大根ステーキ
・ほうれん草ペースト

かなり大きくカットされた大根。

カレーはスパイシーさ抑えめ。素材の旨味を極限まで引き出した感の旨さ‼️🤤

こちらも無化調かな。塩分濃度は抑えめ。300円にしては、それなりに量もあり。拘りを感じる一杯で美味しかった。

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ジンジャービネガー
・七味唐辛子
・ブラックペッパー

お水は、セルフサービスで給水機あり。
それなりに冷えていて美味しいお水でした。

Nii 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】Nii
【オープン日】2019年6月1日
【最寄り駅】大塚駅
【住所】東京都豊島区南大塚3丁目46-5
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜22:00(自粛営業中)
【定休日】無休(火曜日は「進化論」ラムとのどぐろ専門店として営業)
【公式サイト】https://twitter.com/nii61111556
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥