ハイパーファットン(賄い非乳化)@新羽

2020年12月16日

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️

最強の次世代ラーメン決定戦!史上初の二冠達成‼️

今回の限定は、

・限定B「賄い非乳化」850円
・限定C「腹黒ラーメン」900円
・限定D「腹黒にんにくん」950円
・限定F「激おこにんにくん」1000円

前待ち数名。
18:58 食券購入
18:59 最後尾
19:00 食券確認
19:02 着席
19:14 コール
19:15 着丼
19:24 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べミニをお願いし、
外待ち時に店員さんが来た時に食券を見せて、麺量を申告。

無料トッピングは、提供直前でニンニクアブラベニ(紅生姜)をお願いし。

ハイパーファットン (賄い非乳化 850円 + ショウガ 50円 + うずら5個 130円)

・超神豚
・キャベツ
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・ベニ(紅生姜)(無料トッピング)
・ショウガ(有料トッピング)
・うずら5個(有料トッピング)
・極太平打ち捻れぎみな麺(村上朝日製麺所)

デフォルトのラーメン(乳化)が未食ながら、魅力的な限定の非乳化を。

あっさりすっきりぎみ非乳化スープ‼️ きりっと醤油が前面に出て。塩分濃度は高過ぎず薄過ぎずな丁度良い塩梅😋

安定の超フワトロ神豚。

爽やかなショウガの演出がベストマッチ‼️

無料トッピングの紅生姜が細かく刻まれてるのがポイント高し。

アブラを入れた影響か、それほ非乳化感は無かったけど美味しかったです。

限定狙いが多いので、いつか機会があればデフォルトラーメンを注文したいところ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・カエシ
・一味唐辛子

お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。

ハイパーファットン 店舗情報

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【店舗名】ハイパーファットン
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜23:00、土曜日10:00〜23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
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