煮干しつけ麺 宮元(超極濃烏賊つけ麺)@蒲田
新年明けましておめでとうございます🌅
今年も宜しくお願いします🙇♂️
正月元旦限定。新年一発目はこちら💁♂️
毎年恒例となっている烏賊つけ麺。
食券を購入せずに列の最後尾へ。
店員さんの指示があり次第、食券を購入。
超極濃烏賊つけ麺1000円
味玉トッピングが100円であり現金対応。
・長ネギ
・青ネギ
・カイワレ
・チャーシュー
・海老団子
・もみじおろし
・味玉(有料トッピング)
「超極濃」って名前が魅力的。
ワクワク高まるネーミング。
実際に実食して名前負けしていない超極濃ぶり。
烏賊の旨味が凝縮された超絶品。
生臭さ等はなく美味しい一品。
麺からして存在感ある太麺。
そのままでも旨し。どろっとした超極濃スープとも絡み良く。
味玉の半熟具合が好きヽ(´ー`)ノ
もみじおろしは、それほど辛くはなくさっぱりしていて良き。
新年迎えた実感が全くない中、このメニューを食べるとちょっと実感して来て。
最後はスープ割り〆
鰹出汁かな？最後の一滴まで堪能しました。
激旨な限定メニューでした。
卓上調味料
・お酢
・ブラックペッパー
・柚子七味
・一味唐辛子
お水は卓上に水ピッチャーあり。
激冷え旨旨〜。
—
【店舗名】煮干しつけ麺 宮元
【最寄り駅】蒲田
【住所】東京都大田区西蒲田7丁目8-1
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】無休
最新情報は、公式サイトを参照のこと。
https://twitter.com/tukemenmiyamoto