麺場voyage(サバヌーヴォーアラビアータ)@京急蒲田

鮮魚貝とキノコのラーメンを扱う「麺場voyage」。最寄りは、京急線の京急蒲田駅。JR、東急多摩川線、
東急池上線の蒲田駅からも徒歩圏内。

この日の限定ラーメンは、
・鶏みそ中華そば
・サバヌーヴォー潮そば
・サバヌーヴォー潮やきそば
・サバヌーヴォーカレー麺
・サバヌーヴォーアラビアータ

待ち無しで入店。
19:19 食券購入
19:20 食券回収、お水提供、着席
19:29 着丼
19:42 完食

🍥麺場voyageルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内の券売機で、食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり。
【お箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にもステンレスピッチャーあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

麺場voyage(サバヌーヴォーアラビアータ 1350円)

・鯖
・大葉
・ニンニク
・きのこフレーク
・アーリーレッド
・チャーシュー
・太平打ち麺

トマトの酸味・旨み。程よいピリ辛も加わり。イタリアン+和の融合。違和感ない絶品さでした。

脂の乗ったサバが激旨‼️

底にニンニクも沈んでいて、これまたさり気無くポイント高し‼️

激旨な限定メニュー「サバヌーヴォーアラビアータ」でした。

サバヌーヴォーシリーズ、他メニューも気になるところ。

麺場voyage(サバめし 500円)

ご飯物も充実。今回は、鯖尽くし。
甘めのタレに脂が乗った鯖が激旨過ぎて。

大満足なサイドメニューでした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・胡椒

お水は、店員さんが持って来てくれ。
卓上にもステンレス水ピッチャーあり。

麺場voyage 店舗情報

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【店舗名】麺場voyage(めんばぼやーじゅ)
【オープン日】2017年8月3日
【最寄り駅】京急蒲田駅(京急本線、空港線)
【住所】東京都大田区蒲田4丁目37-7
【営業時間】月火土日祝11:00〜15:00、水木金11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menbavoyage
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