中華そば たた味(特製スタミナ中華セット(生卵1個・半ライス付))@小伝馬町
小伝馬町駅前の東京スタミナ中華そばのお店「中華そば たた味」へ。
青森ネギラーメン×アリランラーメン×二郎系の3種のハイブリッドラーメンとのこと。
前待ち2名。食券購入後に最後尾へ。
19:21 食券購入
19:22 食券回収、最後尾
19:30 お水提供、着席
19:31 卵、ライス着
19:33 コール
19:34 着丼
19:45 完食
🍥中華そば たた味 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに最後尾へ。外待ち3名になったら、食券購入し元の列へ。店員さんの指示があり次第、着席。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】中華そば・・・にんにくorしょうが・あぶら・からめ、汁なし・・・にんにくorしょうが・あぶら・いか・辛マヨがコール可能。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲ は、丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。
【トイレ】店内奥にあり。
中華そば たた味(特製スタミナ中華セット(生卵1個・半ライス付) 1320円)
・ニラ
・玉葱
・ブラックペッパー
・国産牛モツ
・肩ロースチャーシュー
・にんにく(無料トッピング)
・あぶら(無料トッピング)
・生卵
・半ライス
・太捻れ麺(浅草開化楼)
ニラ、玉葱 他なスタミナラーメン。甘めの絶品スープ。特製トッピングの国産牛モツのぷりっぷりな甘味・旨味が秀逸。
豚ちゃんも脂身少なめタイプのホロホロ崩れ落ちるかの如くな柔らかさで旨し。生卵に絡めて食べるのも美味しい。
浅草開化楼の太縮れ麺も中々のインパクト。生卵に絡めてすき焼き風にして食べるのも良し。
半ライスはそのまま食べたり、残ったスープを掛けたり。
美味しかった。
汁なしも気になるところ。特に無料トッピングの「いか」。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味はこちら💁♂️
・お酢
・一味唐辛子
・ブラックペッパー
お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
中華そば たた味 店舗情報
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【店舗名】中華そば たた味(ちゅうかそば たたみ)
【オープン日】2021年3月31日
【最寄り駅】小伝馬町駅(東京メトロ日比谷線)
【住所】東京都中央区日本橋小伝馬町15-20
【営業時間】11:30〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/tatami_kodenma
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/tatami_kodenma
【公式サイト(Facebook)】https://facebook.com/tatami.raw.egg
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