38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、・モーニング営業7:00〜 「ゴロウマル汁なし」
・通常営業9:00〜「グリーン」※グリーンカレーのまぜそばです。
・売切れ後〜 「トク玉。」※煮干しまぜそば

待ち無しで入店
7:16 食券購入
7:17 着席
7:17 食券回収
7:29 コール
7:29 着丼
7:40 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(ゴロウマル汁なし 1000円 + 高級味付け海苔5枚 100円)

食券渡し時に麺半分をお願いし。このタイミングでヤサイ少なめと現金100円で高級味付け海苔もお願いし。提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクを。無料トッピングコール表は、汁なし系を参照。

・ヤサイ
・神豚
・白胡麻
・刻み海苔
・フライドオニオン
・ニンニク(無料トッピング)
・高級味付け海苔5枚(有料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

朝ラーメン狙い。
待ちはなくとも店内満席。朝早い時間でも人気な豚星。

ヤサイクタ系。キャベツ率も高し。少なめコールも、それなりには盛られ。

ここ最近の超神豚ぶりが秀逸。

大量の白胡麻に胡麻ペースト胡麻尽くしな一杯。濃厚な胡麻風味を堪能出来る逸品。

デフォルトでは刻み海苔のみ。
今回、有料で高級味付け海苔トッピングがあったので追加。

味付け海苔の甘さは、大好き〜。
二郎系にも違和感なくマッチしてました。

そんなこんなで、朝からこのボリュームはちょっとあれだけど美味しかった🤗

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00(※緊急事態宣言により、自粛営業中。)
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、・モーニング営業7:00〜 「禁断の果実」「果辣麺」※ラーメンのみ、大不可。
・通常営業9:00〜「グリーン」※グリーンカレーのまぜそばです。
・売切れ後〜 「トク玉。」※煮干しまぜそば

前待ち7名
18:15 食券購入
18:16 最後尾
18:33 食券回収
18:45 着席
18:50 コール
18:50 着丼
19:00 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(トク玉。 1000円)

食券渡し時に麺半分をお願いし。提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクを。無料トッピングコール表は、汁なし系を参照。

・ヤサイ
・神豚
・アーリーレッド
・ニンニク(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

今までありそうでなかった煮干しまぜそば。苦味・エグ味は抑えめ。さりげない超絶品な一品。

二郎系メニューにしては、比較的あっさりな印象の和テイストな一杯。

ここ最近の超神豚ぶりも好き。フワトロ具合が超絶旨旨〜。

食べ終わって気になったこと。他の方のトク玉。写真を見ていて、三つ葉、フライドオニオンがトッピングされていないことに気付く今日この頃。干されたかな😂

まー、美味しかったから良いか。(いや良く無い。。。)

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00(※緊急事態宣言により、自粛営業中。)
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️

最強の次世代ラーメン決定戦!史上初の二冠達成‼️

今回の限定は、・限定F 『タムタムクン』1000円
・限定G 『まぜまぜタムクン』1050円

前待ち8人ほど
18:30 バス発車(綱島)
18:46 バス下車(新羽駅)
18:47 食券購入
18:48 最後尾
18:55 食券確認
19:06 着席
19:11 コール
19:12 着丼
19:21 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

ハイパーファットン(タムタムクン 1000円 + パクチー 100円)

麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べミニをお願いし、
外待ち時に店員さんが来た時に食券を見せて、麺量を申告。

無料トッピングは、提供直前でニンニクマシ🧄をお願いし。有料トッピングは、パクチーの食券を購入。

・干し海老
・キャベツ
・アーリーレッド
・超神豚
・ニンニクマシ(無料トッピング)
・パクチー(有料トッピング)
・極太平打ち捻れぎみ麺(村上朝日製麺所)

ハイパーファットン的トムヤムクン。見た目ほどの辛さは無く。辛さよりも酸っぱ旨い酸味が前面に出て。心地よい爽やかな旨味がクセになる逸品。

干し海老が大量にトッピングされて。

ここの二郎系(正確にはF系)のヤサイは、もやしでは無くキャベツ。そのホクホク具合が秀逸。ヤサイで腹パンになることが無いのが少食の自分には良き。

鮮やかなアーリーレッド、干し海老が映えて。

安定のフワトロ超神豚ちゃんも、いつも以上に絶品でした。

パクチートッピングで、よりアジアンテイストを堪能。

これは、んまし‼️ 大好きな限定メニューでした🤗 まぜそばの方も食べてみたさ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・カエシ
・一味唐辛子

お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。

ハイパーファットン 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】9:00〜21:00(L.O.20:00頃)、21:00〜23:00テイクアウトのみ。
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

05.東京都新宿区

煮干しラーメンのお店「破壊的イノベーション」最寄りは、東京メトロ副都心線の西早稲田駅。2番出口から徒歩数分の距離。二郎系ラーメンのピコピコポンのちょい先の立地。

店名のインパクトたるや「破壊的イノベーション」

レギュラーメニューの「淡麗煮干し、濃厚煮干し、まぜそば、背脂煮干し」に加えて限定メニューも定期的に登場‼️

待ち無しで入店。
19:07 食券購入
19:08 着席
19:08 食券渡し
19:12 着丼
19:21 完食

🍥破壊的イノベーションルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】店内券売機にて食券を事前に購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内券売機にて食券を事前に購入
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり

破壊的イノベーション(夜の三冠王 950円 + 特製トッピング 200円)

・海苔
・味玉
・青ネギ
・刻み玉葱
・フライドオニオン
・鶏チャーシュー
・肩ロースチャーシュー
・特製トッピング(海苔、味玉、鶏チャーシュー、肩ロースチャーシュー)
・太平打ち縮れ麺

食券渡し時に限定を申告し、現金200円で特製トッピングをお願いし。

アヒージョ背脂煮干しとのこと。
ニンニク注意な書き込みが期待出来そう。

この店だとトッピングしたくなる、特製トッピング。
極厚カットのチャーシューが超絶品で。

背脂がぷかぷか、背脂煮干しな一杯。
苦味・エグ味は感じない、ライトな煮干しラーメン。

太平打ち麺が超絶旨旨〜。

最後の一杯まで完飲も、アヒージョ感ニンニクは入ってたのかな。分からず。美味しかったけど。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

 

・烏賊干し酢
・一味唐辛子

お水は、セルフサービス。券売機横に給水機あり。

破壊的イノベーション 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】破壊的イノベーション(はかいてきいのべーしょん)
【オープン日】2019年12月16日
【最寄り駅】西早稲田駅(東京メトロ副都心線)
【住所】東京都新宿区高田馬場1丁目3-10
【営業時間】11:30〜14:30/18:00〜20:00 ※自粛営業中
【定休日】日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/thisworld2019
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

05.東京都新宿区

煮干しラーメンのお店「破壊的イノベーション」最寄りは、東京メトロ副都心線の西早稲田駅。2番出口から徒歩数分の距離。二郎系ラーメンのピコピコポンのちょい先の立地。

店名のインパクトたるや「破壊的イノベーション」

レギュラーメニューの「淡麗煮干し、濃厚煮干し、まぜそば、背脂煮干し」に加えて限定メニューも定期的に登場‼️

待ち無しで入店。
19:06 食券購入
19:07 着席
19:07 食券渡し
19:13 着丼
19:24 完食

🍥破壊的イノベーションルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】店内券売機にて食券を事前に購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内券売機にて食券を事前に購入
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり

破壊的イノベーション(Mass Destruction 1000円 + 特製トッピング 200円)

・海苔
・ネギ
・味玉
・刻み玉葱
・ニンニク
・フライドオニオン
・鶏チャーシュー
・肩ロースチャーシュー
・煮干しスープ
・特製トッピング(海苔、味玉、鶏チャーシュー、肩ロースチャーシュー)
・太平打ち縮れ麺

またまた全体写真撮り忘れ😅
トッピングから取り始めると忘れるパターン。

破壊的パタン。Mass Destructionは、大量破壊な意味かな。

ニンニク和えそばな逸品。ニンニク抜きは対応不可なメニュー。ニンニク抑えめかと思ったけど、食べ終わってから、じわじわ口の中でニンニク臭が😂

鶏チャーシューも豚チャーシューも極厚カットにも関わらず超柔らか絶品。特製トッピングはおすすめ。

煮干しスープ付き。超濃厚ド煮干しスープ。苦味・エグ味がダイレクトに伝わって来て破壊的旨さ。そのまま飲んでも旨し。

さらには残った麺に掛けてラーメン〆 これまた旨し‼️🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・烏賊干し酢
・一味唐辛子

お水は、セルフサービス。券売機横に給水機あり。

破壊的イノベーション 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】破壊的イノベーション(はかいてきいのべーしょん)
【オープン日】2019年12月16日
【最寄り駅】西早稲田駅(東京メトロ副都心線)
【住所】東京都新宿区高田馬場1丁目3-10
【営業時間】11:30〜14:30/18:00〜20:00 ※自粛営業中
【定休日】日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/thisworld2019
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

 

 

淵野辺界隈の絶品二郎系ラーメンのお店。淵野辺駅から、少々歩くも徒歩圏内。豚星。出身の店主さん。食券を購入してから列の最後尾に並ぶシステム。

4月15日で㊗️3周年を迎えるということで、周年限定メニューの登場。そんなこんなで、いざ「麺屋 歩夢」へ。

20以上の大行列
12:53 食券購入
12:54 最後尾
14:08 食券回収
14:11 着席
14:12 コール
14:12 着丼
14:23 完食

🍥麺屋 歩夢 淵野辺本店 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐車場あり。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【無料トッピング】提供直前。ニンニク、野菜、アブラコールが可能。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウント、店頭の券売機を参照。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋 歩夢 淵野辺本店(塩の冷やし中華 1000円 + 塩味玉 100円 + トマト増し 100円)

食券渡し時に麺少なめをお願いし。提供直前での無料トッピングはニンニクアブラをお願いし。

・野菜
・刻み海苔
・アーリーレッド
・ぶつ切りトマト
・神豚(別皿)
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・味玉(有料トッピング)
・スライストマト(有料トッピング)
・極太麺

超絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

絶妙なバランスの塩加減。二郎系冷やし中華の塩味は、初めて堪能するかな。衝撃的旨さ。

トマト増しにより、予想以上にさっぱりあっさり。

野菜のもやしはクタ系。アーリーレッドの紫色が鮮やかさを演出し。

よく混ぜ混ぜして、極太麺を塩ダレに絡めて。

有料トッピングの味玉。この日は、塩味とのこと。これまた超絶品で。味わったことのない旨さ。

超ヤバ旨、激旨な限定メニューでした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料
・ブラックペッパー
・カエシ
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。店内入り口に給水機あり。

麺屋 歩夢 淵野辺本店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋 歩夢 淵野辺本店(めんや あゆむ ふちのべほんてん)
【オープン日】2018年4月15日
【最寄り駅】淵野辺駅(JR横浜線)
【住所】神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3丁目29-13
【営業時間】火曜日-土曜日11:00〜15:00/17:00〜21:00、日曜日11:00〜15:00
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://twitter.com/menya_ayumu
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

11.東京都目黒区

東北沢駅が最寄りの二郎系のお店。夏季期間の冷やし中華や無料トッピングの辛揚げがあることでお馴染みのお店。

今回の限定は、ニンニクザンマイ。この日ラストということで、いざ千里眼へ。

タイミングよく、前待ち無しで入店。
18:59 食券購入
18:59 食券回収
19:00 着席
19:14 着丼
19:23 完食

🍥ラーメン千里眼 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内待ちスペースが空いたら、店内自販機で食券を購入。
【無料トッピング】出来上がり直前。野菜増し、ニンニク、ショウガ、アブラ、辛揚げが選択可能。今回の限定は、ガリマヨも選択可能
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。
【お水】セルフサービス。店内中程に給水機あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲは、給水機横にあり。

ラーメン千里眼(ニンニクザンマイ 850円)

・ネギ
・ヤサイ(もやし)
・フライドガーリック
・ガーリックソース
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・辛揚げ(無料トッピング)
・ガリマヨ(無料トッピング)
・極太麺

限定メニューのデフォルト麺量が250gの中、麺少なめで申告し。200gになるのかな。

ラーメン界のキャラメルマキアートことニンニクザンマイ。
超甘〜〜〜〜くはなく。ガーリックソースの見た目がキャラメルマキアートっぽいだけ。

ヤサイは、クタシャキ中間。豚ちゃんのフワトロ神豚ぶりが秀逸。

もっちりもちもちな麺も旨し。

ガーリックソース、フライドガーリック、ガリマヨ、刻みニンニク🧄

ニンニクの濃厚な味わいと旨さ、フライドガーリックで、ほろ苦さも感じ。

ニンニクザンマイも口内が凄まじくニンニク臭が充満する訳ではなく、見た目以上に食べ易い逸品。
ニンニク臭は、刻みニンニクの生だけなんだろうな。

大量のニンニク摂取が出来て大満足。んまし‼️🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・カエシ
・一味唐辛子
・ブラックペッパー

お水は、セルフサービスで給水機あり。
激冷え旨旨〜。

ラーメン千里眼 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン千里眼(らーめんせんりがん)
【オープン日】2009年11月1日
【最寄り駅】東北沢駅(小田急小田原線)/駒場東大前駅(京王井の頭線)
【住所】東京都目黒区駒場4丁目-6-8
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜21:00
【定休日】水曜日
【公式サイト】https://twitter.com/senrigaaan
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

02.東京都千代田区

秋葉原の二郎系ラーメンのお店「らーめん影武者 本店」へ。
影武者2号店にあたるも、こちらが本店に。

待ち無しで入店
15:55 食券購入
15:56 着席
16:01 到着(マヨ豚めし)
16:02 到着(みそらーめん)
16:15 完食

🍥らーめん影武者 本館ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店内券売機にて、食券を事前購入。
【無料トッピング】野菜まし、背脂まし、ニンニクがトッピング可能。コールは、食券渡し時。
【限定情報】特に無し。
【トイレ】店外出て2階

らーめん影武者 本館(みそらーめん 850円)

・ヤサイ
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・太ストレート麺

食券渡し時に麺少なめとニンニクを申告。

ヤサイはクタシャキ中間くらい。
デフォルトでも、それなりに盛られているけど、麺少なめにしたからか難なく完食。

味噌スープは、どちかと言えばライトな印象でギトギト感はあまりなく。もっちり太麺との相性も抜群に良き。

特筆すべきは豚ちゃん。フワトロな超神豚の絶品さたるや。ヒサブリに唸るレベルの超絶品な豚ちゃんに出会えたかも。

美味しい一杯でした。

らーめん影武者 本館(マヨ豚めし 200円)

・ネギ
・ほぐし豚
・マヨネーズ

いわゆる一つのほぐしチャーシュー丼。
このボリュームで200円は、かなり安い印象。
コスパ良き逸品。

んまし‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・一味唐辛子
・ブラックペッパー
・カエシ

お水は、セルフサービスで入口に給水機あり。激冷えな水ピッチャーが卓上にあり。

らーめん影武者 本館 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】らーめん影武者 本館(らーめんかげむしゃ ほんかん)
【オープン日】2020年12月7日
【最寄り駅】末広町駅(東京メトロ銀座線)、秋葉原駅(山手線、京浜東北線、中央・総武線(各駅停車)、東京メトロ日比谷線、つくばエクスプレス)
【住所】東京都千代田区外神田3丁目-4-16
【営業時間】11:00〜21:00(お酒L.O. 20:00)
【定休日】無休
【公式サイト】無し。
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、・モーニング営業7:00〜 「ブタモーニ」「ブタモーニver.R」※ラーメンのみ、大不可。
・通常営業9:00〜「ブラックデビル」※ラーメンのみ。
・売切れ後〜 「あの豚」「あの紅の豚」※追い飯無料。

前待ち9人
12:51 食券購入
12:51 最後尾
13:01 食券回収
13:09 着席
13:21 コール
13:24 着丼
13:32 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(ブラックデビル 1000円)

食券渡し時に麺半分をお願いし。提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクを。無料トッピングコール表は、ラーメン系を参照。

・ヤサイ
・ネギ
・きくらげ
・茹で卵
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

真っ黒なスープは、見た目通りの塩分濃度な塩っぱ旨さ。茹で卵がデフォルトでトッピングされていて。きくらげの歯応えが良きアクセントとなり。

ヤサイクタ、麺はちょい柔‼️

いつも以上にフワトロ神豚の秀逸さ。

初期のブラックデビル並みに濃い印象を感じたかな。前回食べた時は、もう少しマイルドに感じたけど。まー、これはこれで塩っぱ旨し‼️

麺半分、ヤサイ少なめで、丁度良い量になり美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜21:00(※緊急事態宣言解除により、営業時間1時間延長。)
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、

通常営業9:00〜「白い雫」※ラーメン、汁なし、つけ麺対応
売切れ後〜 「アブラソバ」「アブラソバchaos」※しお変更50円
1日通して、うずらあり。

前待ち17人
8:58 最後尾
9:13 食券購入
9:25 食券回収
9:35 着席
9:47 コール
9:48 着丼
9:57 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(白い雫 1000円 + 汁なし 80円)

食券渡し時に麺半分とヤサイ少なめをお願いし。汁なしのヤサイ量申告は、食券渡し時。提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクホアジャオマヨネーズを。無料トッピングコール表は、ラーメン系、辛麺系を参照。

・ヤサイ
・ネギ
・挽肉
・白胡麻
・ニンニク(無料トッピング)
・ホアジャオ(無料トッピング)
・マヨネーズ(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

前回ラーメンにしたので、今回は汁なし。

豚星。的、白胡麻担々麺な限定メニュー。胡麻香る濃厚なスープ。ラーメンに比べると辛さが際立ち、胡麻の濃厚さも強調されてクリーミーマイルドタイプ。

個人的には汁なしの方が好きかな。

ヤサイクタぎみ。麺柔ぎみ。豚マシをしなかったので、若干物足りなさはあったけど、美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00(※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。)
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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