秋葉原に2店舗ある麺屋武蔵にヒサブリの再訪。
入口付近の券売機で食券を購入。
ネーミングからしてヤバそうで気になったこちら💁♂️
ニンニクマジマジら〜麺🧄1000円
麺量が並盛、中盛、大盛が同料金で並盛をお願いし。
・ネギ
・もやし
・メンマ
・豚
・ベーコン
・ニンニク
麺は二郎系のような、もっちりもちもち平打ち縮れぎみタイプ。麺がこれまた旨し‼️
もやしはシャキぎみなヤサイ。
二郎系を意識してそうだけど、全く別物と思った方が良いかな。
こんなに一度に大量のニンニクを摂取するのは初‼️🧄
凄まじいインパクト、ニンニク三昧🧄
塩分濃度はそれなりに高いものの、いや〜美味しかった🧄 口臭が気になるところだけど、あれ？大丈夫だ👌
二郎系ラーメンとはまた違った美味しさなニンニクラーメンでした。
卓上調味料
・ライム酢
・タバス粉
他店では見ることのない斬新な調味料。
タバス粉。よくある辛みなビジュアルもタバスコの酸味もありで、確かにタバス粉だ！ヽ(´ー`)ノ
お水は、卓上に水ピッチャーあり。氷が沢山、激冷えタイプで美味しかったです。
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【店舗名】麺屋武蔵 巖虎
【最寄り駅】秋葉原
【住所】東京都千代田区外神田1丁目3-9
【営業時間】11:00〜22:00(偶数月の第三月曜日は、20:00まで)
【定休日】無休
【公式サイト】http://menya634.co.jp/storelist/akihabara2/
・ニラ
麺は太捻れ平打ちタイプ。もっちり旨旨〜。
気になるのは、店内のこのボタン。