冷製ラーメン

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
・モーニング営業7:00〜 「ぼんごれ。」※冷やしラーメン
・通常営業9:00〜「あの味噌」
・売切れ後〜 「牡蠣涼麺。」

前待ち14人
7:16 最後尾
7:36 食券購入
7:52 食券回収
7:56 着席
8:11 コール
8:12 着丼
8:22 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメンのトッピング表参照。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(ぼんごれ。1050円 + バター 50円)

・アーリーレッド
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・バター(有料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

モーニング時間帯でも外待ちの大行列。

食券渡し時に麺半分とバターを申告。バターは現金で50円。冷製ラーメンによりバターは溶けないため、トッピングするかどうかの確認をされるも問題なしと返答。

バターは溶けないので非推奨らしい。チーズだったらあれだけど、バターはそのまま食べるのも個人的にはアリ。

提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ抜きニンニク。冷製ラーメンに温なヤサイらしいので抜きコール。朝からそんなに量を食べられないのも理由の一つ。

あくまでもヤサイ抜きは、もやしのみ。限定にデフォルトでトッピングされているアーリーレッドはトッピングされ。

鮮やかなアーリーレッド。
豪快な肉塊の豚ちゃんが入り。モーニング時は豚1枚くらいの量で良いかも。1枚申告はしたこと無いけど。

ぼんごれ感はあまりだったけど、塩っぱ旨い逸品。塩分濃度は、かなり高いな🤗

ってかモーニング時間帯の限定、ギトギト感は無いけど、塩分濃度が異常に高く感じるのは気のせいか。。。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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佐野実さんのお店でお馴染みの「支那そばや」へ。去年なら桃の限定は本店での提供も、今年は期間限定店舗の東京ラーメンストリート店にて。

期間限定店舗で、2021年7月15日〜2021年11月4日の間のみ。

そんな支那そばやで毎年恒例の「桃の冷やしらぁ麺」が8/17から販売開始。去年は、本店での提供だったけど、今年は、東京ラーメンストリート店のみでの提供。

ということで、いざ、東京ラーメンストリートへ。

前待ち2名
18:59 食券購入
19:00 最後尾
19:01 食券回収
19:05 着用
19:05 お水提供
19:12 着丼
19:19 完食

🍥支那そばや 東京ラーメンストリート店 ルール🍥

【駐輪・駐車】東京駅八重洲駐車場が隣接
【行列時】食券購入してから列の最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】開いた器はそのままで可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウント、店頭の情報を参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】店員さんがお水を持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】東京駅一番街のトイレが使用可能。

支那そばや 東京ラーメンストリート店(桃の冷やしらぁ麺 1250円)

・大葉
・海老
・粒胡椒
・桃
・細麺

着丼時に店員さんより「粒胡椒がトッピングされてますが、お好みで、塩胡椒をお使いください」と。

桃の品種は「なつっこ」と「川中島白桃」
甘い桃で超絶品でした🍑

酸味ある冷たいスープは、塩と柑橘の仏手柑(ぶしゅかん)のエキスとのこと。柑橘系果汁だったのね。完全にお酢の酸味かと(ノ∀｀)

全粒粉入り中細ストレート麺とも相性良く美味しかったです。

プリップリの海老も存在感あり旨し。

さりげなく添えられた粒胡椒の心地よい香りもアクセントになり良き演出を醸し出していました。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・胡椒
・塩(今回の限定用か店員さんが持って来てくれ)

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも良く冷えた水ピッチャーあり。

支那そばや 東京ラーメンストリート店 店舗情報

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【店舗名】支那そばや 東京ラーメンストリート店(しなそばや とうきょうらーめんすとりーとてん)
【オープン日】2021年7月15日
【最寄り駅】東京駅(東海道新幹線、東北新幹線、JR東日本各在来線 他)
【住所】東京都千代田区丸の内1丁目9-1 東京駅一番街東京ラーメンストリート内 地下1階
【営業時間】10:30〜20:00(L.O.19:30) ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/sanominoru
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/Shinasobaya
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らーめんいつ樹本店の系列、五ノ神グループの一つ「海老と鮮魚らーめん五ノ神水産」へ。

淡路町駅、小川町駅、神田駅から徒歩圏内の立地。

国内外に下記店舗を展開。
・らーめんいつ樹本店
・つけ麺五ノ神製作所
・海老と鮮魚らーめん五ノ神水産
・らーめん五ノ神精肉店
・つけ麺五之神製作所 台湾店

限定狙い
・雲丹とホタテの冷やしらーめん 1800円
・親鳥のもも・むね肉紅葉おろし鳥刺丼 400円

前待ち無しで入店。
19:31 食券購入
19:31 食券回収
19:32 着席
19:38 着丼
19:52 完食

🍥海老と鮮魚らーめん五ノ神水産 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースは無くは無いが駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知で限定情報あり。
【お箸・レンゲ】セルフサービス。券売機横に配置。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

海老と鮮魚らーめん五ノ神水産(雲丹とホタテの冷やしらーめん 1800円)

・花穂紫蘇
・長ネギ
・岩海苔
・三角メンマ
・帆立
・生雲丹
・中細ストレート

8月にしては気温は低めだったけど、超おすすめな今回の冷やしな限定。巨大な帆立に雲丹も沢山入り幸せな気分に🤤 スープは塩ベースか。あっさりながらも磯の香りが全面に広がる旨味が凝縮された絶品スープ。

花穂紫蘇が見た目にも鮮やかに映え。

岩海苔が今回の限定にベストマッチ。

三角メンマのコリコリ歯応えが大好き〜。

今回の限定も超絶品で大満足でした。

海老と鮮魚らーめん五ノ神水産(親鳥のもも・むね肉紅葉おろし鳥刺丼 400円)

・青ネギ
・親鳥のもも・むね肉

勢い良くご飯を口の中にかっこんだら、青ネギが喉に詰まりそうになり(ノ∀｀)

鳥刺丼の鶏肉の弾力、味、紅葉おろしのピリ辛な引き立て具合が秀逸。脇役に徹してる紅葉おろし。こんなにも辛さって控えめだっけ？

激旨過ぎました。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。セルフサービスで、給水機横にあり。
・胡椒
・カレーパウダー
・一味唐辛子
・ブラック&ホワイトペッパー

お水は、セルフサービス。券売機横に給水機あり。
卓上にもステンレス水ピッチャーあり。卓上の方が冷えてるかも。

海老と鮮魚らーめん五ノ神水産 店舗情報

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【店舗名】海老と鮮魚らーめん五ノ神水産(えびとせんぎょらーめんごのかみすいさん)
【オープン日】2013年12月18日
【最寄り駅】淡路町駅(東京メトロ丸ノ内線)/小川町駅(都営地下鉄新宿線)/神田駅(JR中央線、京浜東北線、山手線、東京メトロ銀座線)
【住所】東京都千代田区神田多町2丁目9-6
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】日曜日(※暫く水曜日はお休み)
【公式サイト(HP)】http://gonokamiseisakusho.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/philosophy5555
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目黒の名店「らーめん 田丸」が元住吉に支店をオープン。チャーシューメン、ワンタンメンの器が特徴的でお馴染みのお店。

麺量は、
並盛り170g
大盛り340g

待ち無しで入店。
19:19 食券購入
19:20 着席
19:20 食券回収
19:30 着丼
19:40 完食

🍥らーめん 田丸 元住吉店 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】券売機にて食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「食後の食器はカウンターの上にお願いいたします」の記載あり。
【限定情報】冷やしネギチャーシュー麺ゴマ味(辛口)、冷やしネギチャーシュー麺しょうゆ味(甘口)は夏季限定メニュー。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

らーめん 田丸 元住吉店(冷やしネギチャーシュー麺ゴマ味(辛口) 800円)

・ミニトマト
・長ネギ
・チャーシュー
・中細麺

ミニトマトが2個にドサッとピリ辛ネギチャーシューがトッピングされ。ゴマ味はあまり感じず、酸味と辛さが前面に出た旨さ。ピリ辛な辛さも、後からじわじわ口の中に残る辛さ。

田丸的、オリジナル冷やし中華といった感じ。
ゴマだれのゴマでは無いのかな。胡麻油は感じたような感じなかったような。

あっさりさっぱり、暑い日にはおすすめのメニュー。

らーめん 田丸(餃子 300円)

5個入りで300円！コスパは良いかも。
まずはタレを付けずにパクリ。肉汁やや多め。ニンニクは感じないかな。ニラがそこそこ目立った印象もライトぎみで旨し。

餃子だれは、辣油とお酢のみ。この組合せが結構好き。

中々大満足な餃子でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・自家製ラー油
・こしょう
・お酢
・しょうゆ

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。激冷え旨旨〜。

らーめん 田丸 元住吉店 店舗情報

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【店舗名】らーめん 田丸 元住吉店(らーめん たまる もとすみよしてん)
【オープン日】2021年8月1日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目7-19
【営業時間】11:00〜20:00
【定休日】年中無休
【公式サイト】無し
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パイナップルラーメンでお馴染みの「パパパパパイン」へ。最寄りは、 JR線、小田急小田原線の町田駅。

待ち無しで入店出来。
11:00 食券購入
11:01 着席
11:01 食券回収
11:06 着丼
11:16 完食

🍥パイナップルラーメン屋さん パパパパパインルール🍥

【駐輪・駐車】2階に駐輪場、3階から6階に民間の駐車場があるもよう。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店内入り口の券売機にて食券を購入。
【食後】空いた器は、卓上高台へ。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に限定情報あり。
【箸・レンゲ】エコ箸は卓上にあり。レンゲは、丼に添えられ。
【お水】卓上に激冷え水ピッチャーあり。
【トイレ】町田ターミナルプラザ内のトイレが使用可能。

パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン(冷やしラーメンいっぱいん 1050円)

・海苔
・糸唐辛子
・刻み長ネギ
・ほうれん草
・パイナップル味付玉子
・鶏チャーシュー
・中細麺

煮干し、昆布、椎茸出汁らしく。塩っぱ旨さを感じるスープなので、食事よりな一杯。パイナップルもゴロゴロ沢山入り、箸休め的存在。昆布は感じたかな。

塩っぱ旨さに甘みもほんのり加わり不思議な旨さ。
冷製スープで、暑い日には快適な一杯。

パイナップル味玉も激旨で好き🥰
ねっとり沙汰黄身にパイナップルの風味も感じ。

店内の冷房も効いているし、お水も冷たいので、暑い日には嬉しい配慮。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー

お水は、卓上に水ピッチャーあり。
氷が沢山の激冷え旨し‼️

パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン(ぱいなっぷるらーめんやさん ぱぱぱぱぱいん)
【オープン日】2017年12月28日
【最寄り駅】町田駅(JR横浜線/小田急小田原線)
【住所】東京都町田市原町田3丁目1-4 町田ターミナルプラザ2F
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜20:00
【定休日】水曜日
【公式サイト】https://twitter.com/paishio
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

らーめんいつ樹本店の系列、五ノ神グループの一つ。国内外に下記店舗を展開。

・らーめんいつ樹本店
・つけ麺五ノ神製作所
・海老と鮮魚らーめん五ノ神水産
・らーめん五ノ神精肉店
・つけ麺五之神製作所 台湾店

前待ち無しで入店。
19:30 食券購入
13:31 食券回収
13:31 着席
19:36 着丼
19:46 完食

🍥海老と鮮魚らーめん五ノ神水産 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースは無くは無いが駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】券売機で食券を購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知で限定情報あり。
【お箸・レンゲ】セルフサービス。券売機横に配置。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

海老と鮮魚らーめん五ノ神水産(幻の巨大淡水魚イトウの冷やし潮らーめん 1550円)

・長ネギ
・三角メンマ
・オクラ
・花穂紫蘇
・イトウ刺身漬け
・中細ストレート麺

幻の巨大淡水魚イトウ。北海道の一部でしか生息していない幻の魚らしい。

あっさりさっぱりしていながらも旨味が凝縮された逸品。
鮮魚系として、魚臭さはちょい感じるもそれも含めて旨味となり。

イトウの刺身、初めて食べた印象としては、淡泊あっさりなマグロみたい。そんなマグロがあるか分からないけど、兎に角、んまし‼️🥳

この店のコリコリ歯応えのメンマも大好き。

暑い時期には、ぴったりな冷製ラーメンでした。

海老と鮮魚らーめん五ノ神水産(イトウの醤油フレークTKG 350円)

こちらもなんとなく、あっさり淡泊でオイリーさの無いマグロフレークといった感じ。

超絶旨旨〜なTKGでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・胡椒
・カレーパウダー
・一味唐辛子
・ブラック&ホワイトペッパー

お水は、セルフサービス。券売機横に給水機あり。
お箸、レンゲ、卓上調味料等、全てセルフサービス。

海老と鮮魚らーめん五ノ神水産 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】海老と鮮魚らーめん五ノ神水産(えびとせんぎょらーめんごのかみすいさん)
【オープン日】2013年12月18日
【最寄り駅】淡路町駅(東京メトロ丸ノ内線)/小川町駅(都営地下鉄新宿線)/神田駅(JR中央線、京浜東北線、山手線、東京メトロ銀座線)
【住所】東京都千代田区神田多町2丁目9-6
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜20:00
【定休日】日曜日
【公式サイト(HP)】http://gonokamiseisakusho.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/philosophy5555
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ユーグレナ(ミドリムシ)を配合した麺を提供する無化調ラーメンのお店。最寄りは、池袋駅。今回も限定狙い。創作的メニューの数々で、どれもハズレ無き逸品。

限定メニュー狙いで。

7/24(土)、7/25(日)、7/26(月)の3日間限定メニュー。
・帆立と白桃のエスプーマ 2000円
・大盛 130円
・帆立増し 500円
・白桃増し 300円

待ち無しで入店。
11:30 食券購入
11:30 着席
11:30 食券回収
11:42 着丼
11:51 完食

🍥麺屋六感堂ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあるも駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】食券購入後に、外待ち最後尾へ。
【注文】店内入り口の券売機で食券購入。
【食後】空いた器は、卓上の高台へ。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内記載あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられ(※今回の限定には無し。)
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷えステンレス水ピッチャーあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

麺屋 六感堂(帆立と白桃のエスプーマ 2000円)

・ミント
・帆立と白桃のカプレーゼ
・モッツァレラチーズ
・ユーグレナ配合平打ち麺

出汁は、帆立のジュレしおだれ、白桃×ギリシャヨーグルト。

デザートラーメンなのか食事的ラーメンなのか。
食べた感じからすると、どっちつかずな味わいの美味しさ。

表面のエスプーマは桃の甘さあり。麺を啜ると塩ダレの旨味。帆立や桃がゴロゴロ中から。ミントの爽やかさあり。

ユーグレナ配合の平打ち麺が特徴的で旨旨〜🤤 暑い日には嬉しい激旨冷やしラーメンでした🥳

店内は涼しいし、お水は劇冷え、ラーメンは冷製と。
暑い日の一時的な避暑地としては最適な空間。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・七味唐辛子
・サンショウパウダー

お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にもステンレスピッチャーあり。良く冷えた激冷えなお水で旨し‼️

麺屋 六感堂 店舗情報

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【店舗名】麺屋 六感堂(めんや ろっかんどう)
【オープン日】2014年4月23日
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都豊島区東池袋2丁目57-2
【営業時間】11:30〜15:00/17:30〜19:45
【定休日】火曜日
【公式サイト(HP)】http://www.echobreeze.com/rockando-tokyo/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/rockan_do
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/853828461311022
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北柏駅が最寄りのラーメン屋さん「MENYA 食い味の道有楽」。パチンコ&スロット マルキンに併設された立地。

今回は、7月限定狙い「限定文月 海鮮冷やしタルタル掛けて」

・A スタンダード 1500円
・B タルタル→蟹味噌に 2000円
・S B+タラバ 別皿タルタル 3000円

待ち無しで入店。
11:55 食券購入
11:56 着席
11:56 食券回収
12:01 着丼
12:12 完食

🍥MENYA 食い味の道有楽 ルール🍥

【駐輪・駐車】隣接の「パチンコ&スロット マルキン」の駐車場が使用可能。
【行列時】今回、待ち無しにより不明。
【注文】券売機で食券購入
【食券渡し時】特に無し。
【無料トッピング】特に無し。
【食後】おしぼり、コップ、丼は高台へ。おしぼりの袋は、卓上ゴミ箱へ。
【限定情報】店頭、店内のポップ参照。
【箸・レンゲ】卓上に、割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。券売機前に給水機あり。
【トイレ】店内無し。隣接の「パチンコ&スロット マルキン」のトイレが使用可能。
【その他】限定注文は、食券購入前に残数確認必須。

MENYA 食い味の道有楽(限定文月『海鮮冷やしタルタル掛けて タルタル→蟹味噌に』 2000円)

・レタス
・メンマ
・酢ダコ
・金目鯛
・特大ボタン海老
・大葉
・蟹味噌
・太麺

事前に限定の残数を確認し、まだあるとのこと。
確認しないと販売お断り‼️と書かれているげど、実際はどうなんだろ。

ということで、タルタル→蟹味噌にの食券(限定2000円ボタン)を購入

食べ進めてると、店員さんから、上に乗ってるのは、金目鯛とか、スープは、昆布、浅利で出汁を取ったとか。

ふむふむ。

結構、量のある蟹味噌がぼてっと。蟹味噌、超大好き〜。
ある程度はそのまま食べて。

後半スープに溶いて食べるのも、違った印象の旨さになり良き。

金目鯛は、骨抜きされて食べ易く。酢ダコの絶妙な酢加減が超絶旨旨〜。特大のボタン海老か、豪快で、これまた旨し。

スープはあっさり昆布浅利出汁。
暑い日には嬉しい冷製スープ。あっさりなりにも旨味が凝縮されて。

麺がかなり硬な歯応えの太麺。超激旨過ぎて大満足でした‼️🥳

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・一味唐辛子
・魚粉
・あらびきコショー
・お酢
・辣油

お水は、セルフサービス。
店内入り口付近にあり。
温かいおしぼり、冷たいおしぼりもあり。
暑い日に冷たいおしぼりが気持ちいい〜。

MENYA 食い味の道有楽 店舗情報

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【店舗名】MENYA 食い味の道有楽(めんや くいあじのどうらく)
【オープン日】2009年11月1日
【最寄り駅】北柏駅(常磐線各駅)
【住所】千葉県柏市松ヶ崎435-1
【営業時間】11:30〜14:30 ※自粛営業中。
【定休日】月曜日、火曜日
【公式サイト】無し
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ユーグレナ(ミドリムシ)を配合した麺を提供する無化調ラーメンのお店。最寄りは、池袋駅。今回も限定狙い。創作的メニューの数々で、どれもハズレ無き逸品。

限定メニュー狙いで。

7/17(土)、7/18(日)、7/19(月)の3日間限定メニュー。
・冷製オマール海老ラーメン 3900円
・大盛 130円
・オマール海老(半身)増し 3000円
・雲丹増し 1000円

待ち無しで入店
17:30 食券回収
17:31 着席
17:31 食券回収
17:37 着丼
17:57 完食

🍥麺屋六感堂ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあるも駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】食券購入後に、外待ち最後尾へ。
【注文】店内入り口の券売機で食券購入。
【食後】空いた器は、卓上の高台へ。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内記載あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられ(※今回の限定には無し。)
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷えステンレス水ピッチャーあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

麺屋 六感堂(冷製オマール海老ラーメン 3900円)

・セルフィーユ
・ベビーリーフ
・レモン
・クルトン
・チョウザメキャビア
・北海道産生雲丹
・オマール海老(半身)の雲丹クリームエスプーマソースがけ
・ユーグレナ配合細麺

オマール海老、雲丹、雲丹エスプーマ、キャビアと贅沢の極み。ランプフィッシュキャビアはあれどチョウザメキャビアは人生初かも。

食感等違うのね🤩 ランプフィッシュだと、プチプチ食感だけど、チョウザメキャビアは、ねっとりとしていて、塩分濃度はかなり高め‼️ 高価な代物だよな。

価格設定が感謝の意味も込めて3900円。
人生でラーメンに支払った値段の中では、一番高いと思われ。

チャコ店長就任㊗️5周年限定メニュー、および㊗️復活‼️

このお店、エスプーマの類いは良くあるよな。泡泡大好き、エスプーマ。

クルトンは、まずサクサク状態でパクリ。あとはスープに浸した状態にして。どちらも旨旨〜。

雲丹クリームエスプーマが、超濃厚な味わい。
これがヤバ旨〜。食べてるそばからニヤニヤが止まらない。

その下からは、オマール海老の身がゴロゴロ。

食べられるところをしっかり見つけて、時間を掛けて食べました🤗

生雲丹も超激旨〜。

スープは、オマール海老の旨味が凝縮された逸品。
雲丹クリームエスプーマが、徐々に溶け込んで行って白湯に変化して行く過程も中々面白い。いろいろな旨味が複雑に交わり、より美味しくなっていき。

今回は、ユーグレナ麺。このお店の名物、ユーグレナ(ミドリムシ)。緑色していて。

いや〜超豪華な限定、幸せでした〜。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・七味唐辛子
・サンショウパウダー

お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にもステンレスピッチャーあり。良く冷えた激冷えなお水で旨し‼️

麺屋 六感堂 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋 六感堂(めんや ろっかんどう)
【オープン日】2014年4月23日
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都豊島区東池袋2丁目57-2
【営業時間】11:30〜15:00/17:30〜19:45
【定休日】火曜日
【公式サイト(HP)】http://www.echobreeze.com/rockando-tokyo/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/rockan_do
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/853828461311022
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MENSHOグループの一つ。最寄りは有楽町線の護国寺駅。6番出口が便利か。

超豪華な限定「白トリュフ香る雲丹と和牛の冷たいとうもろこしのラーメン」目当て。

値段が時価。雲丹の仕入れ値により変動。この日は、1900円。

店内は暖色系の照明で、カウンターのみのお洒落な空間。
開放感があって良き。

オープン時間数10分前に到着で、前待ち2名
10:46 最高尾
11:02 着席
11:06 食券購入
11:21 着丼
11:30 完食

🍥MENSHO ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に最高尾へ。
【注文】券売機にて食券を購入。
【無料トッピング】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、金属製の大きめなレンゲスプーンあり。
【お水】店内中程にウォーターサーバーあり。
【トイレ】店内入り口付近にあり。

MENSHO(白トリュフ香る雲丹と和牛の冷たいとうもろこしのラーメン 1900円)

・ナスタチウム
・紅心大根
・ほうれん草
・雲丹
・和牛
・白トリュフオイル
・中細麺
他

究極の贅沢。白トリュフオイルとかタカまる〜。
食べてる時は、あまり感じなかったけど、食べ終わってからじわじわ香りが口の中に残っていて。

雲丹の濃厚な味が超絶品。

和牛は、見た目からして霜降り具合が超素敵。実際食べても、口の中に入れた瞬間、溶けついくかの如く。
肉の旨味に脂の旨味。甘さを感じるほど。

店員さんから説明を受けた、ナスタチウム。
ワサビのようなスパイシーな香りがあるとか。
うん、全く感じなかった😂

なんと言っても暑い日には嬉しい冷製スープ。
とうもろこしの旨味が凝縮された絶品スープ。

いや〜超絶旨旨〜。値段以上の大満足さでした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水はセルフサービス。店内中程にウォーターサーバーあり。

卓上に割り箸、金属製の大きめなレンゲスプーンあり。

MENSHO 店舗情報

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【店舗名】MENSHO(めんしょう)
【オープン日】2016年12月23日
【最寄り駅】護国寺駅(東京メトロ有楽町線)
【住所】東京都文京区音羽1丁目-17-16
【営業時間】11:00〜20:00(L.O.19:40)
【定休日】月曜日
【公式サイト(HP)】

menya-shono.com

【公式サイト(Twitter)】

https://twitter.com/shono_menya

【公式サイト(Instagram)】

https://instagram.com/menya_shono

【公式サイト(Instagram)】

https://instagram.com/team_mensho

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