冷やし中華

鶴橋駅前のラーメン屋さん「らーめん しゅき」へ。
店名の「しゅき」は店主の娘さんの「パパしゅき〜💕」からとのこと。

本日の限定メニュー
●冷やし中華「しゅきらしく」1100円
・大盛 150円
・専用トッピング(牛しぐれ&とろろ) 450円

●ひやかけ 1000円
・大盛 150円

待ち無しで入店
12:24 着席、注文
12:38 着丼
12:47 完食

🍥らぁめん しゅき ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースなし。
【行列時】最後尾へ。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイトまたは店内メニュー参照
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

らぁめん しゅき(冷やし中華「しゅきらしく」1100円)

・長ネギ
・山葵
・温玉
・チャーシュー
・中太麺(自家製麺)

ネギ、山葵、温玉、豚。和風出汁に喉越し良きコシ強な太麺。冷やしうどんな印象の一杯。極厚カットの豚ちゃんもインパクトあり。

無料のキムチもお願いし。美味しかったです🤤

入口で、「九州粉 追い山笠」を見かけたから、実際、うどん用の粉みたいだな。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・胡椒

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

らぁめん しゅき 店舗情報

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【店舗名】らぁめん しゅき
【オープン日】2020年6月10日
【最寄り駅】鶴橋駅(千日前線、大阪環状線、近鉄大阪線、近鉄奈良線、近鉄特急)
【住所】大阪府大阪市東成区東小橋3丁目14-10
【営業時間】11:00〜14:40(L.O.)/18:00〜21:00(L.O.)
【定休日】年中無休
【公式サイト(Twitter)】https://x.com/enjoyhighball
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西長堀駅が最寄りのラーメン屋さん。4-A出口が一番近いか。
つけそばが人気メニューか🤔
レギュラーメニュー、各種トッピング、サイドメニューも充実。その他限定メニューもあり。

夏季限定、夏の風物詩「かごしま黒豚の焼き豚冷やし中華」がこの日の8/27(日)提供最終日。

前待ち21人
10:48 最後尾
11:36 注文
11:55 着席、おしぼり提供
12:14 着丼
12:21 完食

🍥カドヤ食堂 本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースなし。
【行列時】最後尾へ。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】メニュー参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。店内入口にも給水機あり。
【トイレ】店内入口にあり。

カドヤ食堂 本店(かごしま黒豚の焼き豚冷やし中華 1480円)

・味玉(名古屋コーチン)
・和がらし
・胡瓜
・自家製辣油
・挽肉
・かごしま黒豚の焼き豚
・太平打ち麺(自家製麺)

熱中症対策はそれなりされてるかな。外待ち時の直射日光が強いので店頭に日傘あり。

カチコチに凍ったおしぼりを着席時に提供され。
卓上の水ピッチャーも激冷えなのが暑い日には嬉しい配慮。

注文時に並・大盛(有料)を聞かれて並をお願いし。

ビジュアル的にもシンプルな冷やし中華。

シンプルなトッピングながら特に神懸かって美味しい、焼き豚に味玉。

水々しい胡瓜に自家製辣油がアクセントになっていて。

酸味は抑えめな印象な醤油ダレ。麺線美の惚れ惚れするビジュアル。ツルッと喉越し良き太平打ち麺。大満足な冷やし中華でした。

あまりの絶品さに残ったタレも完飲しました。
最終日に食べられて良かったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。店内入口にも給水機あり。

カドヤ食堂 本店 店舗情報

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【店舗名】カドヤ食堂 本店(かどやしょくどう ほんてん)
【オープン日】2001年11月6日
【最寄り駅】西長堀(千日前線、長堀鶴見緑地線)
【住所】大阪府大阪市西区新町4丁目16-13 キャピタル西長堀103
【営業時間】11:00〜17:00
【定休日】火曜日(※祝日の場合は営業。翌日休み)
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/kadoyaramen
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秋葉原界隈の大行列店。最寄駅は、浅草橋。秋葉原からも徒歩圏内。
レギュラーの塩そば、醤油そば 他に加え、定期的に創作メニューな限定が登場し。

前待ち18人
11:28 最後尾
11:50 食券購入
12:06 食券回収
12:18 着席、着丼
12:30 完食

外待ち時の日差しが強いので、暑い日には熱中症対策は必須かも。

🍥饗くろ㐂ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列の前の方が食券購入次第、店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲはお盆に添えられて。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

饗くろ㐂(くろ㐂の夏麺 2023 第6弾 「冷やし中華そば」1300円)

・梅一味
・白髪ネギ
・胡瓜
・チャーシュー
・太麺

酸味は抑えめな冷やし中華。冷やされた醤油ダレに冷水で締められた、もっちりもちもちな太麺。

梅一味がアクセントで後半の味変ツール。

事前調査してたものの何か忘れた感、、、。
トッピングの出汁巻き玉子を注文するのを。

まー、デフォルトでも美味しかったから良いけど。

饗くろ㐂(もやし飯 250円)

ズッキーニ、白胡麻、唐辛子、ご飯。

ぶっちゃけ地味で写真映えしない、あまり魅力を感じないサイドメニューだったけど、、、。

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

胡麻油に塩ダレな、もやしのナムル丼的印象。

あまり期待していなかっただけに、より衝撃的な感動レベルの逸品。

もやしな主役がここまで絶品なサイドメニューに仕上げて来るかと。

地味だけど超絶品なおすすめサイドメニュー「もやし飯」でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・醤油
・胡椒

お水は、卓上に水ピッチャー・コップあり。

饗 くろ㐂 店舗情報

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【店舗名】饗 くろ㐂(もてなしくろき)
【最寄り駅】浅草橋駅(中央・総武線(各駅停車)、都営地下鉄浅草線)/秋葉原駅(山手線、京浜東北線、中央・総武線(各駅停車)、東京メトロ日比谷線、つくばエクスプレス)
【住所】東京都千代田区神田和泉町2-15
【営業時間】月曜日・水曜日・金曜日11:00〜15:00、火曜日・木曜日11:00〜15:00/18:00〜20:00、土曜日10:30〜15:00/18:00〜20:00
【定休日】日曜日、祝日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/motenashikuroki
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西成界隈のラーメン屋さん「鶏soba Toraや」へ。
限定狙いで。「Green×GreenCurryつけSoba」「だし巻き卵とリンゴ酢の冷やし中華大人セット(コークハイ付き」提供中。

●Green×GreenCurryつけSoba
・Green×GreenCurryつけSoba麺並盛りターメリックライス付き 1300円
・Green×GreenCurryつけSoba麺並盛りライス無し 1100円
・Green×GreenCurryつけSoba麺大盛りターメリックライス付き 1450円
・Green×GreenCurryつけSoba麺大盛りライス無し 1300円
・ターメリックライス多め 150円
・パクチー多め 100円
・パクチーめっちゃ多め 200円

●だし巻き卵とリンゴ酢の冷やし中華
・だし巻き卵とリンゴ酢の冷やし中華大人セット コークハイ付き 1500円
・だし巻き卵とリンゴ酢の冷やし中華ノンアルセットコーラ付き 1400円
・だし巻き卵とリンゴ酢の冷やし中華単品 1200円
・大盛り 150円
・だし巻き卵増し 400円
・煮豚増し 350円
・ズッキーニ増し 150円
・コークハイおかわり1杯 400円

待ち無しで入店。
17:04 着席
17:05 注文
17:07 コークハイ着
17:13 着丼
17:22 完食

🍥鶏Soba Toraや ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文。席にて前金制。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲは丼に添えられていて。
【お水】セルフサービス。
【トイレ】店内奥にあり。

鶏Soba Toraや(だし巻き卵とリンゴ酢の冷やし中華大人セット コークハイ付き 1500円)

・ミニトマト
・マヨネーズ(明太子)
・だし巻き卵
・ズッキーニ
・豚バラ煮豚
・中太麺

Toraや流冷やし中華。中央のだし巻き卵は卵2個使用。皮付き豚バラの煮豚ときゅうりではなく ズッキーニがToraや流。多めのたれは『リンゴ酢』を使っているので、むせることなくゴクゴク飲めます！
キンミヤ焼酎のコークハイと一緒にいかがでしょうか💕

コークハイ付きの大人セットを注文。マヨネーズが選択可能(ノーマル、明太子、からし)で、明太子をお願いし。

冷水で締められた中太麺。ズッキーニは生のままの歯応えを堪能出来て。

豚バラ煮豚も超絶旨旨〜。一瞬、皮付きが鶏チャーシューな印象かと思い。

リンゴ酢効果で酸味は感じるものの、酸っぱさよりまろやかさを堪能出来る逸品。飲みやすい口当たりで、あっというまに完飲。

コークハイも清涼感溢れる一杯で相性良きセットメニュー。

卓上の調味料は無し。

お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

鶏Soba Toraや 店舗情報

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【店舗名】鶏Soba Toraや(とりそば とらや)
【オープン日】2019年3月16日
【最寄り駅】萩ノ茶屋駅(南海電鉄高野線)、花園町駅(大阪メトロ四ツ橋線)
【住所】大阪府大阪市西成区花園北2丁目10‐13
【営業時間】朝6:00〜10:00、昼10:00〜14:30(L.O.)、夜17:00〜20:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(HP)】https://torisoba-toraya.jimdofree.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/torisobatoraya
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/torisoba.toraya/
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立川駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店「立川マシマシ 立川総本店」へ。マシライス が名物。

暑かったので冷やし目当て。

待ち無しで入店。
19:29 最後尾
19:32 食券購入
19:34 着席、食券回収
19:46 着丼
19:55 完食

🍥立川マシマシ 立川総本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店員の案内があり次第、食券購入。もしくは、前待ちが無い場合も購入可能。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】冷やし中華は、無料トッピング無し。
【食後】特に記載無しも、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲはセルフサービス。店内入口にあり。
【お水】お水はセルフサービス。コップは店内入口にあり。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】たま館建物内のトイレが使用可能。建物内奥にあり。

立川マシマシ 立川総本店(冷やし中華 1050円 + うずら150円)

・キュウリ
・ガリ
・豚バラ肉
・タルタルソース
・極太麺

麺量が200g、300g、400g、500gと同料金で選択出来て、200gをお願いし。
一年中提供の冷やし中華。甘塩っぱ旨いタレの豚バラ肉の秀逸さ。豚バラ肉は焼き立てか温かく。うずらも熱々。

タルタルソースのインパクト。冷水で締められた極太ゴワ麺の存在感。甘酸っぱい醤油だれ。

激旨過ぎる冷やし中華でした🤩
暖かくなって来たのでより美味しかったです。

なんか足りないと思ったら、、、からしが無いような＿|￣|○ いつだかは、ガリ忘れもあったな＞＜

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上の調味料はこちら💁‍♂️

・昆布酢
・カエシ
・一味唐辛子
・カレー粉
・ニンニク
・ブラックペッパー
・ハバネロソース

お水は、セルフサービス。卓上によく冷えた水ピッチャーあり。超絶旨旨〜。

立川マシマシ 立川総本店 店舗情報

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【店舗名】立川マシマシ 立川総本店(たちかわましまし たちかわそうほんてん)
【オープン日】2014年10月4日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、青梅線)
【住所】東京都立川市錦町1丁目-2-16 立川アーバンホテル1階 立川らーめんたま館内
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜15:00、18:00〜25:30、土曜日11:00〜25:30、日曜日・祝日11:00〜24:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/tachikawamashi2
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元住吉界隈の二郎系なお店『ラーメン豚山』へ。
駅前で利用し易い立地。
麺量は、茹で前で
・小ラーメン・・・250g
・ミニラーメン・・125g
・大ラーメン・・・375g

種類として、ラーメン、汁なし、つけ麺。
各種トッピングも充実。

去年まで一部店舗限定メニューだった冷やし中華が、今年は全店舗で提供開始。

待ち無しで入店。
12:00 食券購入
12:01 食券回収
12:07 コール
12:07 着丼
12:16 完食

🍥ラーメン豚山 元住吉店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の硬さ指定は食券渡し時。
【無料トッピングコール】提供直前に野菜・ニンニク・アブラ・カラメが指定可能。さらに各店舗限定「アレ」コールもこのタイミング。
【限定情報】各店舗限定の日替わり無料トッピング情報あり。いわゆる一つの「アレ」
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲは丼に添えられ。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【食後】「食後の丼はカウンターの上にお願いします」の記載あり。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン豚山 元住吉店(ミニラーメン800円 + 冷やし中華変更 150円)

・ヤサイ(キャベツ・もやし他)
・フライドオニオン
・神豚
・ガリマヨ(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち縮れ麺

食券回収時にガリマヨ有無を聞かれてアリを申告。提供直前での無料トッピングは、アブラをお願いし。
ヤサイがキャベツメインのもやしも入っていて。
人参、紫キャベツも若干確認出来たヤサイ。

ガリマヨトッピングも推奨。ヤサイ感覚で食べられる冷やし中華。
ヤサイは冷たく。豚、アブラは温かめ。
フライドオニオンの食感がアクセントとなり。
冷水で締められた極太麺が旨旨〜。

胡麻ダレベースのタレがまた超絶品。冷やし中華は、断然胡麻ダレ派‼️

暑い日にまた食べたくなる、絶品冷やし中華でした。
美味しかった。

それにしても今日は暑かったなぁ〜。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・ラーメンたれ
・お酢
・唐辛子

お水は、セルフサービス。店内入口に給水機あり。激冷えで美味しかった〜。

ラーメン豚山 元住吉店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン豚山 元住吉店(らーめんぶたやま もとすみよしてん)
【オープン日】2019年7月10日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-2
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/butayamabutako
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元住吉の二郎系ラーメン「豚星。」出身店主のお店「豚風。」へ。
旗の台駅が最寄り。徒歩数分の駅前立地。

この日の限定は、
●オープン～
・豚風。冷やし中華 1200円

●売り切れ〜
・トムヤムちゃん。1200円 パクチー100円

前待ち2名
11:18 食券購入
11:19 最後尾
11:20 食券回収
11:25 着席
11:38 コール
11:38着丼
11:48 完食

🍥豚風。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、台湾混ぜ蕎麦系。冷やし中華のコール表あり。
【食後】「食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。給水機横に配置。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】席が空いても店員さんの指示があるまで待機。
【その他(Wi-Fi)】Free Wi-Fiあり。

豚風。(豚風。冷やし中華 1200円)

・鰹節
・うずら
・アブラ
・もやし
・トマト
・刻み海苔
・豚
・海老辛(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

去年の冷やし中華との比較。
【メニュー】
・去年・・・ノーマル、胡麻、麻辣
・今年・・・ノーマルのみ

【値段】
・去年(PART1)・・・1100円(ノーマル)、1150円(胡麻)、1200円(麻辣)
・去年(PART1)・・・1200円(ノーマル)、1250(加齢)、1250円(山葵海苔)、1300円(麻辣)
・今年・・・1200円

【トッピング】
・去年・・・鰹節、うずら、アブラ、もやし、トマト、刻み海苔、豚、フライドオニオン
・今年・・・鰹節、うずら、アブラ、もやし、トマト、刻み海苔、豚
※フライドオニオンが無くなった感じかな。

今日は特に暑い日だったので嬉しい限定、冷やし中華。

食券回収時に麺半分を申告し。提供直前での無料トッピングコールは、海老辛をお願いし。豚星。でもお馴染み海老辛トッピング。

ヤサイが温なので、混ぜ混ぜせずに先に食べるか、豚ちゃんの上に退避しておくのがおすすめかな。

ヤサイの上にはアブラたっぷり。ヤサイはクタ気味。

海老辛がほどよく辛く。

豚は、端豚あったりの極アツカットな肉塊。今日の豚はそれほどアブラが無いタイプ。

麺は冷水で締められたもっちりな逸品。カエシが前面に出た濃厚さ。結構味が濃い印象。

暑い日にまた食べたくなる冷やし中華でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・お酢
・唐辛子酢

お水はセルフサービス。券売機横に給水機あり。お水も良く冷えていて美味しかった。

豚風。店舗情報

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【店舗名】豚風。(ぶたかぜ。)
【オープン日】2021年11月1日
【最寄り駅】旗の台駅(東急大井町線、東急池上線)
【住所】東京都品川区旗の台3丁目-12-2
【営業時間】11:00～24:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/araimeshi
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立川駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店「立川マシマシ 立川総本店」へ。マシライス が名物。
無性に冷やし中華が食べたくなり。冷やし中華は一年中提供。

待ち無しで入店。
19:32 食券購入
19:33 着席
19:34 食券回収
19:46 着丼
19:58 完食

🍥立川マシマシ 立川総本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店員の案内があり次第、食券購入。(※購入指示が無かったので頃合いを見て購入。)
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】冷やし中華は、無料トッピング無し。
【食後】特に記載無しも、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲはセルフサービス。店内入口にあり。
【お水】お水はセルフサービス。コップは店内入口にあり。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】たま館建物内のトイレが使用可能。建物内奥にあり。

立川マシマシ 立川総本店(すごい冷やし中華 1050円)

・キュウリ
・からし
・ガリ
・豚バラ肉
・タルタルソース
・極太麺

麺量が200g、300g、400g、500gと同料金で選択出来て、300gをお願いし。
一年中提供の冷やし中華。甘塩っぱ旨いタレの豚バラ肉の秀逸さ。豚バラ肉は焼き立てか温かく。タルタルソースのインパクト。冷水で締められた極太ゴワ麺の存在感。甘酸っぱい醤油だれ。

激旨過ぎる冷やし中華でした🤩 暖かくなって来たのでより美味しかったです。

ご馳走様でした。

卓上の調味料はこちら💁‍♂️

・昆布酢
・カエシ
・一味唐辛子
・胡椒
・ニンニク
・ブラックペッパー

お水は、セルフサービス。卓上によく冷えた水ピッチャーあり。超絶旨旨〜。

立川マシマシ 立川総本店 店舗情報

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【店舗名】立川マシマシ 立川総本店(たちかわましまし たちかわそうほんてん)
【オープン日】2014年10月4日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、青梅線)
【住所】東京都立川市錦町1丁目-2-16 立川アーバンホテル1階 立川らーめんたま館内
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜15:00、18:00〜25:30、土曜日11:00〜25:30、日曜日・祝日11:00〜24:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/tachikawamashi2
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味噌ラーメン専門店「ラーメン 雪ぐに」へ。横浜市営地下鉄 中田駅が最寄り。駅から徒歩数分の立地。

レギュラーメニュー
・味噌
・辛味噌
・甘エビ味噌
・醤油
・塩
・味噌つけ麺
他

各種トッピングやライスの提供もあり。

限定メニューも定期的に登場‼️

現在、
・味噌ダレ冷やし中華 1100円
が絶賛発売中。提供時期は9/20(火)まで

外待ち4人
店内待ち11人
13:47 外待ち最後尾
13:56 食券購入
13:57 待合室最後尾、食券回収
14:24着席
14:30 着丼
14:36 鯖の割スープ注文
14:37 鯖の割スープ着
14:40 完食

🍥ラーメン 雪ぐに ルール🍥

【駐輪・駐車】店前に駐車場あり。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。店員さんの指示があり次第、食券購入および店内の待合室へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】店内、公式ツイート参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、エコ箸、レンゲあり。
【お水】お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上に水ピッチャーあり。券売機横に給水機あり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内左奥にあり。

ラーメン 雪ぐに(味噌ダレ冷やし中華 1100円)

・海老
・ナルト
・白胡麻
・錦糸卵
・キュウリ
・メンマ
・チャーシュー
・かんずり
・中太縮れ麺

麺量は240g。大盛は+100円

程よい酸味に濃すぎることの無い味噌ダレの組合せ。中太縮れ麺とも絡み良く。かんずりで味変したり、鯖の割スープで締めたり。

鯖の割りスープは、冷やし中華側に入れるのではなく、残った「味噌ダレ冷やし中華のスープ」を「鯖の割りスープ側」側に投入するシステム。

最後の一滴まで堪能。美味しかったです。暑い日にまた食べたくなる逸品でした🤗

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・辣油
・一味唐辛子
・おろしニンニク
・ブラックペッパー
・お酢

お水は、店員さんが持って来てくれて。
卓上に水ピッチャーあり。券売機横に給水機あり。

ラーメン 雪ぐに 店舗情報

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【店舗名】ラーメン 雪ぐに(らーめん ゆきぐに)
【オープン日】2021年3月22日
【最寄り駅】中田駅(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市泉区中田東2丁目6-13
【営業時間】月・火・木・金・土11:00〜14:30/18:00〜21:00(L.O.20:30)、日曜日11:00〜15:00
【定休日】水曜日
【公式サイト(HP)】https://yukiguni.yokohama
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/oideyo_yukiguni
【公式サイト(Facebook)】https://facebook.com/100057496537466
【通販サイト】https://ramen-journey.com/smartphone/detail.html?id=000000000140
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平成12年開業、新橋の赤レンガ通りに位置するバリエーション豊かな中華料理店。香港の土鍋や広東料理を中心に、上海や四川の要素も取り入れた多彩なメニューをお手頃価格でご提供！！ボリュームのある料理はサラリーマンの味方！珍しい漢字の店名は「1年を通して土鍋ご飯を供する場」という意味を表しています。 100種類を超える料理は他では味わえないもの。ランチメニューも30種類以上。 おすすめの四川風冷やし中華は普通のそれとはひと味違う。氷の上に麺と蒸し鶏、野菜、卵をトッピングし、自家製ラー油をかける。甘さと酸味、辛さのバランスがやみつきになる。人気のあまり夏季だけでなく、通年メニューとなった。 数々の雑誌やテレビで紹介され、多くの芸能人の方もご来店している店です。

とのこと。

待ち無しで入店。
13:16 着席
13:17 注文、烏龍茶着
13:26 四川風冷やし中華着
12:28 ザーサイ着
13:37 完食

🍥四季煲坊 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に韓国箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】烏龍茶を店員さんが持って来てくれて。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

四季煲坊(四川風冷やし中華 825円)

・茹で卵
・レタス
・キュウリ
・蒸し鶏
・自家製辣油
・中細麺

テレビ等でも話題な大久保佳代子さん似の店員さんが居るお店。ピリ辛旨と酸味が絶妙なバランスの冷やし中華。氷が沢山入って最後まで激冷え状態。

んまし‼️🤤

この名物の四川風冷やし中華。夏季期間だけでなく一年中の提供。嬉しい今日この頃。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・お酢
・胡椒
・辣油
・醤油
他

烏龍茶を店員さんが持って来てくれて。何故か間違えられてジョッキ2つ🤣

そんなに飲めな、、、飲んだけど🤣

四季煲坊 店舗情報

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【店舗名】四季煲坊(しきぼうほう)
【オープン日】平成12年開業
【最寄り駅】新橋駅(ゆりかもめ、東京上野ライン、京浜東北線、山手線、東海道線、横須賀線、浅草線、踊り子、銀座線)
【住所】東京都港区新橋2丁目-9-16
【営業時間】11:30～15:00/17:00～26:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://stlatogale.wixsite.com/shikibouhou
【店長(Twitter)】https://twitter.com/shikiboho
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