冷やし中華

大塚駅 北口 徒歩数分の駅前立地の二郎系ラーメンのお店「ラーメン豚山 大塚店」へ。

大塚店限定の冷やし中華があると聞き。

メニューは、ラーメン、汁なし、つけ麺あり。
サイドメニューやライスもあり。

麺量は、食券が分かれていて、
ミニ・・・125g
小・・・・250g
大・・・・375g

麺増し125g100円で追加することが出来て。

前待ち無しで入店。
11:39 食券購入
11:40 着席
11:40 食券回収
11:48 コール
11:49 着丼
11:59 完食

🍥ラーメン豚山 大塚店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内券売機で食券を事前購入。
【食券渡し時】今回の冷やしは、大ライス(150円)の食券を購入し、冷やしと申告。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、ガリマヨが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。
【箸・レンゲ】割り箸・レンゲが卓上にあり。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【食後】空いた器は、卓上高台へ。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン豚山 大塚店(冷やし中華 880円)

・ヤサイ(キャベツ、紫キャベツ、レタス、大根、人参)
・ワカメ
・フライドオニオン
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺

ラーメン豚山の中でも、大塚店限定の冷やし中華。
ラーメン食券+大ライス(150円)を購入して、食券渡し時に冷やしと申告。

無料トッピングは、提供直前で全マシ(ニンニクヤサイカラメアブラ)ガリマヨをお願いし。

千里眼インスパイアっぽいビジュアルも、ベースとなるヤサイはキャベツ。胡麻ダレが掛かってるので、胡麻ダレドレッシングで食べるサラダの如く。

もっちりもちもちな極太麺が旨し。
冷水で締められて、もっちりさもありつつ引き締まった麺。

フライドオニオンのアクセント。
豚ちゃんは、それなりに柔らかく神豚。

ラーメン豚山の豚ちゃん大好き‼️
暑い日には、また食べたくなる逸品、ラーメン豚山 大塚店の冷やし中華でした。美味しかった。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・一味唐辛子
・お酢

お水は、入口付近に給水機あり。

ラーメン豚山 大塚店店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン豚山 大塚店(らーめんぶたやま 大塚店)
【オープン日】2018年11月19日
【最寄り駅】大塚駅(JR山手線、都電荒川線)
【住所】東京都豊島区北大塚2丁目-11-14
【営業時間】11:00〜20:00(L.O.19:45)
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butayamabutako
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/butayama_offical/
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豚星。@元住吉 出身の二郎系ラーメンのお店「ピコピコポン」最寄りは西早稲田駅。2番出口が近いか。徒歩数分の駅前立地。

5月20日で、㊗️3周年を迎え。

そんなこんなで、ふと冷やし中華が食べくなり。

レギュラーメニューに、
・ラーメン
・汁なし
・辛いラーメン
・冷やし中華
・つけ麺
あり。

各トッピングも充実。

麺量(茹で前)
・プチ・・・150g
・ラーメン 、つけ麺、冷やし、汁無し・・・250g

前待ち10人ほど。
19:03 食券購入
19:04 最後尾
19:14 食券回収
19:23 着席
19:32 コール
19:33 着丼
19:42 完食

ピコピコポン ルール

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内券売機で食券を事前購入。
【食券渡し時】麺量の調整可能。少なめ、半分、麺無し等。
【無料トッピング】出来上がり直前。やさい、にんにく、あぶら、からめが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。
【箸・レンゲ】エコ箸・レンゲが卓上にあり。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【食後】空いた器は、卓上高台へ。
【トイレ】店内奥にあり。

ピコピコポン(冷やし中華 900円 + うずら 100円)

・やさい
・神豚
・季節の柑橘(レモン)
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・うずら(有料トッピング)
・極太平打ち捻れ麺

無料トッピングは、提供直前でニンニクアブラをお願いし。

やさいは、温かくクタ系なもやし。

もっちりもちもちな極太麺も旨し。
麺は、激冷え過ぎないのが、逆にアブラコールしても固まらないメリットはありそう。

豚ちゃんは、それなりに柔らかく神豚。
アブラコールの影響か、固形脂付きの豚ちゃん😏

有料トッピングのうずらも良き。

柑橘系、冷やし中華。爽やかなレモンで、酸っぱ旨い逸品。

限定メニューじゃなくて、レギュラーメニューなのかな。
一年中食べられるのも良き。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子

お水は、入口付近に給水機あり。
結構、激冷なお水で良き。

ピコピコポン 店舗情報

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【店舗名】ピコピコポン(ぴこぴこぽん)
【オープン日】2018年5月20日
【最寄り駅】西早稲田駅(東京メトロ副都心線)
【住所】東京都新宿区高田馬場1丁目-3-13
【営業時間】月曜日-金曜日10:00〜15:30(L.O.15:20)/16:30〜20:00(L.O.19:30)、日曜日9:00〜15:30(L.O.15:20)
【定休日】土曜日
【公式サイト】https://twitter.com/matunobu0330
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全国展開する、餃子を売りにした中華料理チェーン店。今回は餃子の王将 元住吉店に。

気になる餃子が🧄😏

🍥餃子の王将 元住吉店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本待ち無し。
【注文】席にて口頭注文の、レジにて後会計。
【食後】空いた器は、そのままでも可能。
【限定情報】公式サイトや店内に告知あり。
【箸・レンゲ】エコ箸・レンゲは卓上にあり。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷え水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

餃子の王将 元住吉店(辛い！冷やし中華 858円)

・唐辛子
・プチトマト
・胡瓜
・錦糸卵
・カニカマ
・チャーシュー
・中細麺

辛酸っぱい冷やし中華。中辛以上、辛口未満な印象。後からじわじわ辛さが残り。超激辛というほどではないので、なんとか耐えられる美味しさ。

いろいろな具が多めにトッピングされてるのが良き。

清涼感溢れる一杯、んまし‼️

餃子の王将 元住吉店(にんにく激増し餃子 297円)

まずは、タレを付けずにそのまま。
次に餃子ダレに付け付け。

今回の餃子ダレは、お酢と王将のマジックパウダーな組合せ。

あっさりとペロッと食べられて旨旨〜。

確かにデフォルトの餃子に比べれば、ニンニクの効きはあるけど、普段からニンニク摂取に慣れてると、物足りなさは感じるかな。

それなりには美味しかったけど。
にんにく激増し、ちょっと期待し過ぎたかな。

ご馳走様でした。

卓上の調味料はこちら💁‍♂️

・餃子のたれ
・お酢
・辣油
・ブラックペッパー
・王将のマジックパウダー

お水は店員さんが持って来てくれ、卓上には氷沢山の冷えた水ピッチャーあり。

餃子の王将 元住吉店 店舗情報

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【店舗名】餃子の王将 元住吉店
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区住吉町7-4
【営業時間】11:30〜20:00(L.O.)
【定休日】火曜日
【公式サイト(HP)】https://www.ohsho.co.jp/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ohsho_campaign
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横浜駅直結の商業施設「アソビル」内の鶏ベース二郎系のお店「自家製麺 酉」

横浜は家系ラーメンのお店が多いので、貴重な二郎系のお店。

麺メニューは、大きくラーメンとまぜそば。
各種トッピングも充実。

限定メニューも登場で、限定目当てで、いざ自家製麺 酉へ。

前待ち3名
11:43 食券購入
11:44 最高尾
11:45 食券確認
11:52 着席
11:57 コール
11:58 到着(鶏キムチ)
11:59 着丼
12:09 完食

🍥自家製麺 酉ルール🍥
【駐輪・駐車】駐車場無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【無料トッピング】ニンニク、ちょい野菜、ちょいあぶらが選択可能。
【限定情報】Twitter、店内の情報参照。
【トイレ】アソビル敷地内にあり。

自家製麺 酉(野菜たっぷり 冷やし中華900円)

麺量が150gから300gまで指定可能で、150gをお願いし。

提供直前での無料トッピングは、全マシ(ニンニクちょい野菜ちょいアブラガリマヨ)をお願いし。

・味玉
・ヤサイ(水菜、大根、人参、プチトマト)
・鶏チャーシュー
・ニンニク(無料トッピング)
・ちょいアブラ(無料トッピング)
・ガリマヨ(無料トッピング)
・超極太麺

甘酸っぱい冷やし中華ダレ。

冷水で締められた、ちょいゴワ極太麺。歯応えあるタイプも顎が疲れるほどではなく。中々存在感ある麺で美味しい。

極厚カットされた鶏チャーシューの絶品さたるや。
歯応えある弾力さの中にも柔らかさありで旨し。
神豚ならぬ超神鶏といったところか。

涼しげな野菜群。水菜、大根、人参、プチトマト。爽快感溢れて超絶旨旨〜。

暑い日にまた食べたい超絶品な限定メニューでした🥳

自家製麺 酉(鶏キムチ 100円)

別皿の鶏キムチも美味しかったです。
程良い酸味・辛さに旨味あり。
鶏チャーシューも超絶旨旨〜。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ラー油
・一味唐辛子
・カエシ
・ブラックペッパー
・お酢

お水は、卓上に水ピッチャーあり。

自家製麺 酉店舗情報

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【店舗名】自家製麺 酉(じかせいめん とり)
【オープン日】2021年1月26日
【最寄り駅】横浜駅(JR東海道線、JR京浜東北線・根岸線)、東急東横線、みなとみらい線、京浜急行線、相鉄本線、横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市西区高島2丁目14-9 アソビル1階
【営業時間】11:30〜15:00/17:00〜20:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/torinotibuta
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淵野辺界隈の絶品二郎系ラーメンのお店。淵野辺駅から、少々歩くも徒歩圏内。豚星。出身の店主さん。食券を購入してから列の最後尾に並ぶシステム。

4月15日で㊗️3周年を迎えるということで、周年限定メニューの登場。そんなこんなで、いざ「麺屋 歩夢」へ。

20以上の大行列
12:53 食券購入
12:54 最後尾
14:08 食券回収
14:11 着席
14:12 コール
14:12 着丼
14:23 完食

🍥麺屋 歩夢 淵野辺本店 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐車場あり。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【無料トッピング】提供直前。ニンニク、野菜、アブラコールが可能。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウント、店頭の券売機を参照。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋 歩夢 淵野辺本店(塩の冷やし中華 1000円 + 塩味玉 100円 + トマト増し 100円)

食券渡し時に麺少なめをお願いし。提供直前での無料トッピングはニンニクアブラをお願いし。

・野菜
・刻み海苔
・アーリーレッド
・ぶつ切りトマト
・神豚(別皿)
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・味玉(有料トッピング)
・スライストマト(有料トッピング)
・極太麺

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

絶妙なバランスの塩加減。二郎系冷やし中華の塩味は、初めて堪能するかな。衝撃的旨さ。

トマト増しにより、予想以上にさっぱりあっさり。

野菜のもやしはクタ系。アーリーレッドの紫色が鮮やかさを演出し。

よく混ぜ混ぜして、極太麺を塩ダレに絡めて。

有料トッピングの味玉。この日は、塩味とのこと。これまた超絶品で。味わったことのない旨さ。

超ヤバ旨、激旨な限定メニューでした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料
・ブラックペッパー
・カエシ
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。店内入り口に給水機あり。

麺屋 歩夢 淵野辺本店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋 歩夢 淵野辺本店(めんや あゆむ ふちのべほんてん)
【オープン日】2018年4月15日
【最寄り駅】淵野辺駅(JR横浜線)
【住所】神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3丁目29-13
【営業時間】火曜日-土曜日11:00〜15:00/17:00〜21:00、日曜日11:00〜15:00
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://twitter.com/menya_ayumu
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元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

この日の限定は、オープンから禁断の果実、果辣麺。売り切れ後から冷やし中華うぉん。

冷やし中華うぉん。目当てで、いざ豚星。へ。
夏の終わりを感じるメニュー。

待ち無しで入店出来。

18:32 食券購入
18:32 着席
18:40 生卵着
18:46 コール
18:46 着丼
18:57 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

豚星。(冷やし中華うぉん 1000円)

食券渡し時に麺半分とヤサイ少なめをお願いし。冷やし中華うぉんの無料トッピングコールは、ニンニクアブラカラメ海老辛が選択出来て、ニンニクアブラ海老辛をお願いし。

・ヤサイ(もやし)
・生卵(別皿)
・刻み海苔
・鰹節
・うずら
・フライドオニオン
・神豚
・アブラ(無料トッピング)
・ニンニク(無料トッピング)
・海老辛(無料トッピング)
・もっちり平打ち極太麺。

温かい麺だからか、まろやかで塩分濃度も丁度良く旨し！冷やしに比べて尖った印象はなく食べ易いかも😋

生卵が、よりまろやかに一体感ある感じにさせ。

冷やし中華時との違いは、うずらはあれどミニトマトは無し。

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席。水ピッチャーは卓上にあり。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

豚星。@元住吉 出身店主の二郎系ラーメンのお店。最寄りは西早稲田駅。2番出口が近いか。徒歩数分の駅前立地。

とりま、冷やし中華狙い。

しばらく来てない内に、券売機が変わってたり、麺量も若干少なめになってたり、コール表が張り出したりと分かりやすくはなってるかな。なので、麺少なめ、やさい少なめコールはせず。

麺量(茹で前)
・プチ・・・150g
・ラーメン 、つけ麺、冷やし、汁無し・・・250g

食券渡し時に、麺少なめ、麺半分、麺無し対応可能。麺無し？🤔 スープ じゃんwww

19:04 食券購入
19:05 着席・食券渡し
19:18 コール
19:19 着丼
19:27 完食

🍥ピコピコポンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。
【無料トッピング】出来上がり直前。やさい、にんにく、あぶら、からめが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

ピコピコポン 冷やし中華 900円 + うずら 100円

・やさい(もやし)
・神豚
・カボス
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・うずら(有料トッピング)
・極太平打ち捻れ麺

無料トッピングは、提供直前でニンニクアブラをお願いし。

やさいは、温かくクタ系なもやし。

豚ちゃんは、それなりに柔らかく神豚。

爽やかな柑橘系カボスの心地よい味わいのタレ。
カットされたカボスも2つ入り。

二郎系だと追加したいニンニク。
デフォルトでは入っていないので、抜きとか無しは不用。増したい人だけ。

アブラが絶品だった。味付きで超絶旨旨〜。
これはアブラコール必須だな。

有料トッピングのうずらも絶品だった。
ちょい塩分濃度高めの味付けで超絶旨旨〜。
これは旨し。

もっちりもちもちな極太麺も旨し。

あっさりとさっぱりと食べられる二郎系冷やし中華、超絶品でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料・一味唐辛子

お水は、入口付近に給水機あり。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ピコピコポン
【オープン日】2018年5月20日
【最寄り駅】西早稲田駅(東京メトロ副都心線)
【住所】東京都新宿区高田馬場1丁目-3-13
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜15:00/17:30〜22:00
【定休日】土曜日、日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/matunobu0330
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。

店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

今回も限定狙い。
この日の限定メニューは、冷やし中華シリーズが売り切れまで。

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

豚星。(冷やし中華A 1000円)

食券渡し時に麺半分とヤサイ少なめ(汁なしの場合は、このタイミング)をお願いし。提供直前での無料トッピングは、ニンニク海老辛。席番号で聞いてくるので、わかりやすい。

冷やし中華の無料トッピングは、ニンニク、カラメ、海老辛が選択出来。今日は、海老辛のみをお願いし。

・刻み海苔
・鰹節
・神豚2枚
・ヤサイ
・うずら2個
・ミニトマト1個
・ごまだれ
・フライドオニオン
・ニンニク(無料トッピング)
・海老辛(無料トッピング)
・太麺

前回冷やし中華Bにしたので、今回は冷やし中華Aを。
昔の記憶だとキリッと醤油味が前面に出て、塩分濃度もかなり高めで塩っぱかった印象だったけど、ごまだれ効果でまろやかな印象。

全体的に一体感ありで、比較的食べ易く。
冷やし中華Bが卵黄に対して、冷やし中華Aは刻み海苔。味の違いはそれほど感じないほどに、AもBも旨し。

冷やし中華A、冷やし中華B、癒し中華内だと断トツに冷やし中華Bが好きだけど、今回のAもB同様に旨し‼️
もっと突き詰めると、ごまだれが好きなんだろうなぁ。

冷やし中華シリーズ、今年の未食は「癒し中華」のみ。またの機会に。

卓上調味料・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフで水ピッチャーが卓上にあり。

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【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活‼️)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

今回も限定狙い。
この日の限定メニューは、こちら💁‍♂️

平日の冷やし中華狙いが難しいので、やっとこさ。冷やし中華は3種類。冷やし中華A、冷やし中華B、癒し中華。

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

豚星。(冷やし中華B 1000円)

食券渡し時に麺半分とヤサイ少なめ(汁なしの場合は、このタイミング)をお願いし。提供直前での無料トッピングは、ニンニク海老辛。席番号で聞いてくるので、わかりやすい。冷やし中華の無料トッピングは、ニンニク、カラメ、海老辛が選択出来。

オープン前から30人以上の大行列
11:00 列最後尾
11:29 食券購入
11:53 着席
12:01着丼
12:11 完食

 

 

・卵黄
・鰹節
・神豚
・ヤサイ
・うずら2個
・ミニトマト
・ごまだれ
・ブラックペッパー
・フライドオニオン
・ニンニク(無料トッピング)
・海老辛(無料トッピング)
・太麺

冷やし中華始まってました。
毎夏恒例の冷やし中華シリーズ。

3種類ある内の一番好きな「冷やし中華B」を。

醤油ベースで塩分濃度は高めも、ごまだれ効果で比較的まろやかな印象。んまし‼️😋

卵黄は、豚ちゃんを付け付けしたり、混ぜ混ぜしたり。ヤサイはクタシャキ中間。うずらにミニトマト🍅が冷たく締められた麺との相性も良く。

この日の神豚ちゃんは豪快な肉塊も比較的柔らかくて旨し。

冷やし中華時限定の海老辛トッピングも1年ぶりで懐かしい。海老の旨味と辛さが加わり。

冷やし中華A、癒し中華も機会があれば。

卓上調味料・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフで水ピッチャーが卓上にあり。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活‼️)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

中本出身の辛味噌メインのお店。最寄りは蒲田駅。立地として二郎系かけラーメンでお馴染み「まさ屋 蒲田店」の手前。

🍥 旨辛タンメン荒木屋ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券制ではないので列の最後尾へ。
【注文】店内入り口にて口頭注文の事前現金払い。麺少なめ等もこのタイミング。
【限定情報】Twitter(ツイッター)で告知あり。

旨辛タンメン荒木屋(月見とろろ旨辛冷やし中華 1000円)

限定メニューは、店内に告知なくTwitter限定告知のもよう。値段はTwitter上にも記載が無く、注文時に初めて把握。1000円でした。

・生卵
・とろろ
・刻み海苔
・胡瓜
・オクラ
・もやし
・ワカメ
・レタス
・白髪ネギ
・西瓜
・中太ストレート麺

食べてみたかったこちらの限定💁‍♂️ 月見とろろ、胡瓜、オクラ、ワカメにスイカ🍉がトッピングされてたりビジュアル的にも清涼感ある限定メニュー☺️

辛さ的に辛口以上で
辛さレベル🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶
くらいはありそう。(適当w)

最近、辛さ耐性がなくなったかな。思ってた以上の辛さを感じ🌶😂 食べ終わっても口の中に辛さが残るレベル。

辛さが前面に出て、冷やし中華の酸味も旨辛の旨さもあまり感じることは出来ず。

今回の限定は、豚がデフォルトで入ってないので豚マシがオススメ。店内メニューを見る限り値段の記載は無し。

辛いのが好きな人には、レギュラーメニュー含め食べに行くと気にいるかも。

卓上調味料

・一味唐辛子
・お酢
・胡椒

お水は店員さんがお水を出してくれ。
水ピッチャーが卓上にあり。
もうちょい冷えてると嬉しいかなぁ。。。

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【店舗名】旨辛タンメン荒木屋
【最寄り駅】蒲田
【住所】東京都大田区西蒲田7丁目63-1
【営業時間】10:15〜13:30 ※変則的営業時間のため、当日の公式Twitterを参照のこと。
【定休日】第2第4月曜日、火曜日
【公式サイト】https://twitter.com/8nxwjegbs4kpu2l
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