塩ラーメン

フレンチの料理人が作るオマール海老専門店のお店「海老丸らーめん」

最寄りは、神保町駅または水道橋駅。

2022年4月21日にリニューアルオープン。

レギュラーメニューは、
・海老丸 おすすめセット(元祖 海老丸らーめん + リゾット)
・大人のお得セット(スパークリングワイン + 元祖 海老丸らーめん + リゾット)
・元祖 海老丸らーめん
・海老丸カルボナーラ
・丸ごと1匹 オマール海老らーめん
・海老丸スタイル 坦々麺
・オマールコンソメらーめん は

その他一品料理やワインもメニューにあり。

この日の限定メニュー。
・本マグロの塩らーめん 2500円 ※5/3〜 5/5 200食限定。
・チャーシューまし 528円
・味玉 165円
・漬け本マグロのリゾット 700円

前待ち30人
11:30 最後尾
12:39 注文
12:53 着席
12:55 アミューズ着
13:00 着丼
13:08 完食

🍥海老丸らーめん ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】列の最後尾へ。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままでも可も、カウンター高台に上げるのが望ましい(※テーブル席除く。)
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲが卓上に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり
【その他】Wi-Fi設備あり。

海老丸らーめん(本マグロの塩らーめん 2500円)

・ワサビオイル
・焼オクラ
・ネギの甘煮
・飛騨旨豚スモークチャーシュー
・ラズベリー
・花穂紫蘇
・アーリーレッド
・中細麺

最初に本日のアミューズが提供されて。
とうもろこしの冷製スープオマールソース掛けとのこと。

いやー超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!
ヤバ旨。アミューズから感動するレベルの逸品。

濃厚なとうもろこしの旨味が凝縮されて。
オマールソースもちょい掛かってこれまた超絶旨旨〜。

さてさてメインの本マグロのラーメンの登場‼️

花穂紫蘇、アーリーレッドで色鮮やかなビジュアル。

本マグロの切り身が結構、極厚カット大きめのが添えられて。脂の乗りから大トロかな？本マグロの激旨ぶりたるや。
ニヤニヤが止まらないレベルの絶品さ。

スープを一啜り。前面に出過ぎないワサビオイルの絶妙なバランス。あっさりながらもいろいろな旨味が凝縮された絶品スープ。

酸味あるラズベリーがアクセントとなり。
激旨過ぎた一杯‼️🤤 大満足でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・カレー粉
・自家製辣油

お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にも激冷え水ピッチャーありで旨し‼️

海老丸らーめん 店舗情報

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【店舗名】海老丸らーめん(えびまるらーめん)
【オープン日】2017年9月13日
【リニューアルオープン】2022年4月21日
【最寄り駅】神保町(都営地下鉄三田線、都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線)/水道橋(JR中央・総武線各駅停車、都営地下鉄三田線)
【住所】東京都千代田区西神田2丁目1-13
【営業時間】平日11:30-15:00/18:00-22:30(L.O.22:00)、土・日・祝11:30-20:00(L.O.19:30)
【定休日】月曜日(祝日の場合は、火曜日)
【公式サイト(HP)】https://ebimaru.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ebimaruramen
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/ebimaruramen
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/ebimaru_ramen
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新羽の名店「ハイパーファットン」の汁有り専門店が静岡県に進出‼️ 清水駅が最寄りのお店「ファットン 静岡清水店」へ。

清水駅西口から徒歩数分の立地。

あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️

現在のメニューは、ラーメン・塩ラーメンのみ。
いずれ、スッパメンや限定メニューも提供開始されると思われ。

麺量、ミニ・並盛の食券が分かれていて。

待ち無しで入店。
18:26 食券購入
18:27 着席
18:27 食券回収
18:31 コール
18:31 着丼
18:39 完食

🍥ファットン 静岡清水店 ルール🍥

【駐輪・駐車】店前に駐車場あり。
【行列時】今回待ち無しにより不明。
【注文】店内入口の券売機にて食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】ニンニク(少し、ニンニク、ニンニクマシ、ニンニクマシマシ)、アブラ(アブラ、アブラマシ)、味の濃さ(カラメ、カラカラ)を調整可能。
【食後】「お食後の食器類は、カウンターの上に置いてください。紙ゴミや神エプロンは、出入り口付近のゴミ箱をご利用ください。ご協力おねがいいたします🙇‍♂️」の記載あり。
【限定情報】この日の販売は無し。券売機に限定ボタンがあるので、いずれ提供されると思われる。
【箸・レンゲ】卓上にエコ橋、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口にコップ・給水機あり。
【トイレ】店内入口にあり。小・大、同スペースで広い空間。

ファットン 静岡清水店(塩ラーメンミニ(150g) 800円 + 味玉 100円)

・キャベツ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・味玉(有料トッピング)
・極太平打ち捻れぎみ麺

脂身と肉肉しい部位が共存の神豚ちゃん。

箸休め的存在のほくほくキャベツ。もやしが大量に盛られた二郎系とは異なり重くは無く。

塩ラーメン、新羽で食べた時はマイルドな印象も、こちらの店舗だと、やや味が濃いめの印象で塩っぱ旨い一杯。

有料トッピングの味玉トッピング。
半熟とろ〜りで絶品な一品。

極太麺は、ゴワ過ぎず柔らか過ぎずな丁度良い塩梅。

他メニューが開放されたら、また再訪したい今日この頃。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水はセルフサービス。店内入口にコップ・給水機あり。

ファットン 静岡清水店 店舗情報

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【店舗名】ファットン 静岡清水店(ふぁっとん しずおかしみずてん)
【オープン日】2022年4月9日
【最寄り駅】清水駅(東海道本線)
【住所】静岡県静岡市清水区辻1丁目-4-8
【営業時間】11:00〜21:00
【定休日】水曜日
【公式サイト】https://twitter.com/fatton_shimizu
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全国展開しているチェーン店、らあめん花月嵐 元住吉店へ。
ほぼ月毎に提供の限定メニューがあり。

今回は、新宿御苑の名店、金色不如帰コラボ目当てで。

待ち無しで入店
13:00 食券購入
13:01 着席
13:02 お水提供、食券回収
13:06 着丼
13:14 完食

🍥らあめん花月嵐 元住吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】ホームページや店内に記載あり。ほぼ月1ペースで限定メニュー登場。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲはお盆に。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

らあめん花月嵐 元住吉店(真鯛と蛤の塩そば 金色不如帰 1000円(税込))

・ルッコラ&バジル
・ベーコンビッツ
・白髪ネギ
・穂先メンマ
・トマトソース
・イベリコ豚のバラチャーシュー
・肩ロースチャーシュー
・ポルチーニソース
・中細麺

金色不如帰とのコラボメニュー。トッピングがトマトソース、ポルチーニソース他、随所に拘りを感じ。

絶品な塩ラーメン🍜
上品で繊細な口当たり
待ち無しでこのレベルを堪能出来る幸せ。

一杯税込1000円。コスパ的にちょっとあれな値段も、クオリティ高き一杯であることに間違いは無し🥳

チェーン店 花月嵐、侮れないなこりゃ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・ゆかり
・辣油
・一味唐辛子
・醤油
・お酢
・秘伝のらあめんダレ
・激辛🔥壺ニラキムチ

お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にも水ピッチャーあり。激冷旨旨〜な美味しいお水。

らあめん花月嵐 元住吉店 店舗情報

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【店舗名】らあめん花月嵐 元住吉店(らあめんかげつあらし もとすみよしてん)
【オープン日】2008年11月14日
【最寄り駅】元住吉(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目10-5
【営業時間】11:00〜26:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.kagetsu.co.jp/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/cpkagetsuarashi
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/kagetsuarashi_official
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/kagetsuarashi
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2020年10月1日オープンの「麺屋 彩音」へ。彩音と書いて「さいん」。五反田駅西口数分の立地。

Mr.Children(ミスチル)の曲、Signから取ったとか。

麺メニューは、大きく3つ。
・醤油
・塩
・煮干し油そば

1月限定の「鴨とバジルの塩らぁめん」が絶賛発売中。

オープン数分前に到着で前待ち5名
10:58 最後尾
11:03 食券購入
11:04 食券回収
11:04 着席
11:13 着丼
11:21 和え玉
11:26 完食

🍥麺屋 彩音 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、券売機にて食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内入り口付近にあり。

麺屋 彩音(鴨とバジルの塩らぁめん 1500円)

・バジル
・トマト
・春巻き
・ほうれん草
・鴨チャーシュー
・中細麺

着丼と同時にバジルの香りが漂い。

あっさりながらも旨味が凝縮された逸品。
ボテッとトマトが半個トッピングされ。
酢漬けされた味付けで、さりげなく絶品なトマト。

春巻きもキノコクリームが中に詰まって。
これまた斬新なトッピング。

鴨チャーシューも中々肉肉しく柔らかく美味しい一品。

創作性半端無い、随所に拘りを感じる絶品な限定メニューでした。

麺屋 彩音(鶏レバーのパテドカンパーニュ和え玉〜穴子の赤ワイン煮のせ〜 500円)

・カイワレ
・鶏レバーパテ
・穴子
・太平打ち麺
他

このお店は、和え玉も絶品で。限定注文時のセットメニュー。

鶏レバーパテが激旨。最初は一口二口そのまま食べて。
あとは、麺と良く混ぜ混ぜ。

穴子の赤ワイン煮も激旨で。

麺のもっちり具合も秀逸。ラーメンとは麺の種類を分けて来て。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水は、店員さんが持って来てくれ。青のグラスが特徴的。激冷えなお水で旨し‼️ 卓上にも水ピッチャーあり。

麺屋 彩音 店舗情報

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【店舗名】麺屋 彩音(めんや さいん)
【オープン日】2020年10月1日
【最寄り駅】五反田駅(JR山手線、東急池上線、都営地下鉄浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田
【営業時間】11:00～15:00(L.O.14:30)/18:00～20:00(L.O.19:30) ※自粛営業中。
【定休日】日曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menyasign
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menyasign
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渋谷の家系ラーメンのお店「横浜家系らーめん侍 渋谷本店」へ。

前待ち無しで入店。
19:16 食券購入
19:16 食券回収
19:17 お水
19:17 着席
19:20 着丼
19:29 完食

🍥横浜家系らーめん侍 渋谷本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(やわらか ふつう かため)、味(うすめ ふつう こいめ)、油(すくなめ ふつう おおめ)のお好みを調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。お替りする場合はセルフサービス。店内中程に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

横浜家系らーめん侍 渋谷本店 (横浜家系らーめん侍 渋谷本1000円)

・海苔
・長ネギ
・味玉
・ほうれん草
・チャーシュー
・中太麺(酒井製麺)

食券回収時にお好みを聞かれて、かためこいめおおめをお願いし。

こいめにした影響もあれど、塩分濃度高け〜🤣
でも塩っぱ旨め〜。スープを啜り終わった後も口の中に余韻が暫く残る感じ。

酒井製麺の中太麺とも相性良く。

家系ラーメンの定番、存在感ある高級海苔。
ネギトッピングは、そこで良いの？海苔の上。

半熟とろ〜りな味玉ちゃんの秀逸ぶり。

青青しいほうれん草。脂身少なめなチャーシューも良き。

渋谷で家系ラーメンと言えば、侍だろな。
大和田も好きだけど。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・青かっぱ
・おろしニンニク
・豆板醤
・おろし生姜
・一味唐辛子
・お酢
・ブラックペッパー

お水は店員さんが持って来てくれて。お替りする場合はセルフサービス。店内中程に給水機あり。

横浜家系らーめん侍 渋谷本店 店舗情報

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【店舗名】横浜家系らーめん侍 渋谷本店
【オープン日】2009年11月8日
【移転オープン日】2021年8月8日
【最寄り駅】渋谷駅(JR各線(山手線、埼京線、湘南新宿ライン)、東急東横線、東急田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都渋谷区道玄坂2丁目-6-6
【営業時間】11:00～20:00
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/samurai_eak
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元住吉の二郎系ラーメン「豚星。」出身のお店「豚風。」へ。

旗の台駅が最寄り。徒歩数分の駅前立地。

この日の限定は、
・マー油味噌
・まぁらぁ味噌
・スパイス味噌
※ラーメンのみ 食券回収時に申告。

限定は直前で売切れ。

待ち無しで入店。
18:39 食券購入
18:40 着席
18:40 食券回収
18:46 コール
18:47 着丼
18:55 完食

🍥豚風。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、台湾混ぜ蕎麦系。のコール表あり。
【食後】「食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。給水機横に配置。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(塩ラーメン 950円)

・ヤサイ
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

夜営業開始に伴い、ようやく初訪。
まだ夜営業が浸透していないのか待ち無しで入店。

発券した食券を見ると刻印された時刻がぴったり正確。
まー、ズレてたところで無影響だけど、ズレてるお店の方が多い印象。

ちなみに、豚星。の食券刻印時刻は5分進んでるかな？

提供直前での無料トッピングは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。

クタ気味ヤサイ。超極厚カットな豚ちゃんも肉肉しさも残しつつ柔らかな豚ちゃんで超神豚。
豚バラチャーシューかな。これは大好きなタイプ。

スープは非乳化な情報を見かけたけど、程よい乳化スープ。アブラマシにしたのもあるかな。

塩分濃度はかなり高いだろうけど、スープを啜った印象は比較的マイルド。旨味が凝縮された絶品スープｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

製麺機が間に合わず、オープン当初から豚星。で製麺してたのがこの日から自家製麺に。

もっしりさとちょい歯応えある存在感ある麺で、絶品スープに負けておらず、麺も逸品。

塩ラーメン、豚星。は限定メニューだったけど、こちらのお店はレギュラーメニュー。
台湾系もそうだけど、いつでも食べられるのが嬉しい今日この頃。

これは、んまし‼️

器が大きめサイズなので、食べ易いのも高ポイント。

ご馳走様でした🙇‍♂️

そーいえば、うずら🤔 がトッピングされていて、おまけかな。ありがとうございました🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・お酢酢
・唐辛子酢

お水はセルフサービス。券売機横に給水機あり。お水も良く冷えていて美味しかった。

豚風。店舗情報

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【店舗名】豚風。(ぶたかぜ。)
【オープン日】2021年11月1日
【最寄り駅】旗の台駅(東急大井町線、東急池上線)
【住所】東京都品川区旗の台3丁目-12-2
【営業時間】水曜日-月曜日11:00〜20:00
【定休日】火曜日
【公式サイト】https://twitter.com/araimeshi
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立川駅が最寄りのラーメン集合施設「たま館」へ。
今回は、元祖一条流がんこラーメン たま館分店へ。

前待ち1人
12:51 食券購入
12:52 最後尾
12:54 着席
12:54 味レベルコール(LEVEL4)
13:00 着丼
13:07 完食

🍥元祖一条流がんこラーメン たま館分店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】味(しょっぱさ)の濃さが選べます。LEVEL1からLEVEL8。基本のがんこ味はLEVEL4
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載無しも空いた器は、カウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】券売機上に限定情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】たま館内トイレが使用可能。

元祖一条流がんこラーメン たま館分店(塩(バラ)LEVEL4 850円)

・海苔
・長ネギ
・穂先メンマ
・豚バラチャーシュー
・中細縮れ麺

食券渡し時に味の濃さを調整出来てLEVEL4をお願いし。
基本のがんこ味とのこと。

遠い昔に末広町になった時の印象は、かなり塩分濃度が高かったけど、この店の印象としては、塩っぱさはそれほど感じずマイルドに感じた今日この頃。

もっとLEVELを上げても大丈夫かも。

穂先メンマの存在感。
箸で摘むと崩れ落ちる柔らかさの豚バラチャーシューの激旨ぶり。

他チャーシュー部位のももや鶏、正油、他の限定メニューも気になるところ。

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・ラーメンコショー

お水はセルフサービス。
券売機横に給水機あり。

元祖一条流がんこラーメン たま館分店 店舗情報

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【店舗名】元祖一条流がんこラーメン たま館分店
【オープン日】2021年10月2日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、青梅線)
【住所】東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル 立川
【営業時間】11:00〜20:00(L.O.19:30)
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/gankotachikawab
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関東各地に展開しているラーメン屋さん「AFURI」へ。今回は六本木店。

柚子塩ラーメンが一番人気か。限定メニューもあり。

●名前の由来
「AFURI」という名前は、神奈川県丹沢山系の東端に位置する大山(通称・阿夫利山)に由来。この阿夫利山の麓から湧き出る清らかな天然水でスープを仕込んでいることから、「AFURI」と名付けました。

●阿夫利山について
富士山の父にあたる山として、古来から愛され続けてきた阿夫利山。そもそもは“雨降山（あめふりやま）”とも呼ばれ、人々から五穀豊穣の願いを託される神の山でもありました。また、その雄大で凛とした姿は人々を魅了し、江戸時代には年間数十万人もの参拝者が訪れたと言われます。我々「AFURI」も現代の江戸の街・東京で、人々を幸せにする存在でありたいと思っています。

●らーめんへのこだわり
AFURIのらーめんを仕込んでいるのは、阿夫利山の麓、神奈川県厚木市七沢に構える「セントラルキッチン」。阿夫利山の天然水に、国産の丸鶏、魚介、香味野菜を贅沢に入れ炊き上げるスープ。少し沸騰するだけで味も香りも変わってしまうほど繊細なその味は、気候、湿度、火加減、時間のすべてを緻密に計算しつくっています。らーめんの味を司る、特製の塩ダレ・醤油ダレ。チャーシューなども、すべてセントラルキッチンでその日のベストの味を追求したもの。阿夫利山の麓で毎日仕込み、各店舗で丁寧に調理し、お客様に提供しています。

待ち無しで入店。
19:45 食券購入
19:45 食券回収
19:45 着席
19:50 着丼
19:58 完食

🍥AFURI 六本木店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】券売機にてキャッシュレス決済。
【お好みコール】鶏油の量(淡麗・まろ味)、チャーシュー(炙りチャーシュー・鶏チャーシュー)を選択可能。さらに麺を真空手もみ麺・こんにゃく麺に変更可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】券売機に記載あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。丼に木製鍋用レンゲが添えられて。
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

AFURI 六本木店(柚子塩らーめん 1080円)

・水菜
・海苔
・味玉
・タケノコ
・炙りチャーシュー
・細麺

キャッシュレス決済💴 により現金不可。クレジットカード・電子マネー・コード決済。

券売機で、
鶏油量・・・・・まろ味
チャーシュー・・炙りチャーシュー
を選択。

あっさりさっぱり柚子香る塩ラーメン。
メンマかと思ったら、タケノコでした。

半熟とろ〜りな味玉の秀逸さ。炙りチャーシューも存在感ありで旨し。

麺は、ちょい柔な喉越し良いツルッとペロッと行けるタイプ。

たまにはあっさりも良いな🤗 美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・胡椒
・七味唐辛子
・お酢

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

AFURI 六本木店 店舗情報

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【店舗情報】AFURI 六本木店(あふり ろっぽんぎてん)
【オープン日】2014年2月16日
【最寄り駅】六本木駅(日比谷線、大江戸線)
【住所】東京都港区六本木4丁目-9-4 UFビル4 1階
【営業時間】月曜日〜木曜日・日曜日11:00～29:00、金曜日・土曜日・祝前日11:00～30:30
【定休日】年中無休。
【公式サイト(HP)】https://afuri.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/afuri_fineramen
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全国展開しているチェーン店、らあめん花月嵐 元住吉店へ。券売機が押しボタン式から液晶ディスプレイでのタッチパネル形式に。新型コロナウイルス感染予防対策で席数削減にて営業中。飛沫感染予防としてカウンター席が、アクリルパーテーションで区切られていて。

飯田商店コラボ第2弾メニューが絶賛発売中‼️

待ち無しで入店
12:55 食券購入
12:55 着席
12:55 食券回収
12:55 お水提供
13:00 着丼
13:10 完食

🍥らあめん花月嵐 元住吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】ホームページや店内に記載あり。ほぼ月1ペースで限定メニュー登場。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲはお盆に。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

らあめん花月嵐 元住吉店(しおらぁ麺 飯田商店 1180円)

・長ネギ
・柚子片
・チャーシュー
・中細麺

前回のコラボと同様、無化調仕上げ。
●塩・・・飯田商店でも使用の”クリスマス島の塩”
●鶏油・・・地鶏のチー油使用
●麺・・・はるゆたか100%

前回の醤油に比べるとインパクトはかなり弱め。チャーシューは劇的に良くなった印象。あっさり優しい味わいで旨し‼️ 待ち無しでこのクオリティを食べられることを考えると大満足な一杯🍜

らあめん花月嵐 元住吉店(ライス 120円)

そのまま食べたり、卓上のゆかりをまぶしたり、激辛🔥壺ニラキムチを乗せて混ぜ混ぜしたり。

んまし‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・ゆかり
・辣油
・一味唐辛子
・醤油
・お酢
・秘伝のらあめんダレ
・激辛🔥壺ニラキムチ

お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にも水ピッチャーあり。激冷旨旨〜な美味しいお水。

らあめん花月嵐 元住吉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】らあめん花月嵐 元住吉店(らあめんかげつあらし もとすみよしてん)
【オープン日】2008年11月14日
【最寄り駅】元住吉(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目10-5
【営業時間】11:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.kagetsu.co.jp/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/cpkagetsuarashi
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ラーメンショップの進化系のお店。◯の中に猫の文字で「マルミャー」な店名。池袋駅から徒歩圏内の立地。

待ち無しで入店
11:29 食券購入
11:30 食券回収
11:30 コール
11:30 着席
11:38 ニャンコ飯着
11:39 餃子着
11:40 ラーメン着
11:56 完食

🍥ラーショ◯猫 ルール🍥

【駐輪・駐車】店裏の階段下に駐車可能。
【行列時】今回待ち無しにより不明。
【注文】店内券売機にて食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、味の濃さ(うすめ ふつう 濃いめ)、油の量(少なめ ふつう こってり)、麺のかたさ(やわらかめ ふつう 硬め)を調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に菜箸。レンゲは丼に添えられ。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内入口にあり。

ラーショ◯猫(塩ネギチャーシューメン 990円)

・海苔
・ネギ(白)
・メンマ
・鳴門わかめ
・チャーシュー
・中細麺

食券回収時に「濃いめこってり硬め」を申告。

塩もレギュラーメニューとして解禁。背脂は浮いてるも、ギトギト感皆無。塩分濃度も抑えめな印象。あっさりさっぱりライトな一杯。美味しかったです。

醤油も気になるところ。

ラーショ◯猫(ニャンコ飯 200円)

・バター
・鰹節
・チャーシュー

店員さん「良く混ぜてお召し上がりください。」と。
御意！

いわゆる一つの、ねこまんまか。バターが溶けて旨さマシマシ〜。チャーシューも入って200円はコスパ良い気が。

このまま完食しても良かったけど、卓上の無限にんにく、マヨネーズを入れてカスタマイズ。これまた旨し‼️

ラーショ◯猫(餃子(3コ) 180円)

餃子を注文すると、店員さんが醤油と辣油を持って来てくれて。

まずはタレを付けずにパクリ。まー、悪くは無いかな。可もなく不可もなくな美味しさ。

タレは、辣油と無限にんにくを入れて。

んまし‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・マヨネーズ
・旨辛醤
・無限にんにく
・豆板醤
・おろしにんにく
・刻みしょうが
・おろし生姜

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャーとコップあり。

ラーショ◯猫 店舗情報

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【店舗名】ラーショ◯猫(らーしょまるみゃー)
【オープン日】2021年9月10日
【最寄り駅】池袋駅(スワローあかぎ・あかぎ・草津、丸ノ内線、副都心線、埼京線、山手線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、有楽町線、東武東上線、池袋線、湘南新宿ライン、西武池袋線特急、踊り子)
【住所】東京都豊島区池袋2-22-5 東仙第2ビル1階
【営業時間】火-金11:00-15:00、土、日、祝日11:00〜20:00
【定休日】月曜日(月が祝日の場合営業、翌日火休日)
【公式サイト(HP)】https://linkin.bio/marumyaramen
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/marumyaramen
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/marumyaramen/
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