38.神奈川県

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️
最強の次世代ラーメン決定戦!史上初の二冠達成‼️

今回の限定は、・塩ラーメン 900円
・辛い塩ラーメン 950円
・F系カルボナーラ 1000円 (Twitter限定)
塩ラーメン、辛い塩ラーメンは、汁なし食券を購入すれば汁なしに対応可能。麺量は、ミニ150g、小300g

今回も限定狙いで、いざ新羽へ‼️

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐輪スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

塩ラーメン900円ミニ+汁なし100円+うずら5個130円

無料トッピングは、ニンニク🧄アブラをお願いし。

・卵黄
・刻み海苔
・鰹節
・キャベツ
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・うずら5個(有料トッピング )

もっちりもちもちな太麺。

塩分濃度はそれなりに高いものの、塩っぱさをあまり感じさせない絶品さ‼️😻 丁度良い塩梅で旨し😋 アブラを増してもそれほどオイリーさは無く。

この日の安定の豚ちゃんの柔らか絶品ぶりも良き🤤
超神豚旨旨〜。

塩ラーメンのクリーミーな上品さに比べると、汁なしの方が塩の旨味をダイレクトに感じられる荒々しさがあり。

どちらも好きな限定メニューでヽ(´ー`)ノ

卓上調味料
・一味唐辛子
・カエシ

お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。

※現在、新型コロナウイルスの影響で自粛営業中。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン
【最寄り駅】新羽
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】平日11:00〜20:00、土曜日10:00〜20:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

今回も限定狙い。

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】店前スペース無しにより駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】前金制。列が券売機前に来た際に食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

夜のしお 900円

食券渡し時に麺半分をお願いし。出来上がりの無料トッピング は、野菜少なめニンニクアブラで。

・ヤサイ(もやし、キャベツ)
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)

麺は、もっちりもちもちの太平打ち。

夜も限定の「しお」が、あった〜ヽ(´ー`)ノ 夜のしお?🤔 はてさて。通常のしおとの違いは不明も超激旨なしお‼️ 塩っぱ旨さの中にも甘みも感じるほど。大好きな限定、しおシリーズでした🤗

ヤサイシャキぎみ。

豚は、昨日のに比べると脂身少なめも、それなりには柔らかい神豚。なんだったんだろ、昨日の超神豚。神豚ちゃんや。

卓上調味料
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。
卓上に水ピッチャーあり。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活‼️)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅から新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️
最強の次世代ラーメン決定戦!史上初の二冠達成‼️🎊

今回の限定は、
・塩ラーメン900円
・辛い塩ラーメン950円

↑各々に汁なし券対応とのこと
・塩ラーメン汁なし1000円
・辛い塩ラーメン汁なし1050円

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐輪スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

塩ラーメン900円 +うずら5個130円


食券渡し時に麺量を申告しミニサイズ(150g)をお願いし。無料トッピングは、ニンニクアブラをお願いし。

・神豚
・キャベツ
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・うずら5個(有料トッピング)

もっちりもちもちな太麺。

アブラ増してるのにギトギト感皆無。クリーミーなド乳化スープで、上品な印象すらある逸品☺️

安定のホロホロ柔らか超絶品の神豚ちゃん。
いつも以上に美味しかった気が。

キャベツ、うずら含め、全体のバランスが良く。かなり食べ易く超絶品でした😻塩分濃度も丁度良い塩梅で🤤

卓上調味料
・カエシ
・一味唐辛子

お水は、セルフサービスで給水機あり。

※現在、新型コロナウイルスの影響で自粛営業中。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン
【最寄り駅】新羽
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】平日11:00〜23:00、土曜日10:00〜20:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

02.東京都千代田区

秋葉原ヨドバシカメラ8階のレストラン街の立地。
口頭注文の後会計。

エレベーターが8階止まらずで9階まで行ってから降り。

富山ご当地ラーメンのお店。
いろはブラックが名物も白エビラーメンが気になり。

白エビ塩らーめん牛豚W肉入りそば1300円

・白エビ天ぷら
・ネギ
・味玉
・メンマ
・牛角煮
・豚バラ

麺は細ストレートぎみなタイプ。

白エビの天ぷらトッピングが珍しく。

あっさりながらも白エビ出汁の旨味が凝縮されて旨し‼️
思ってた以上には塩分濃度が高いのが良き。

牛角煮がゴロゴロ、豚バラチャーシューと肉肉しくて良き😋

卓上調味料


・餃子のタレ
・胡椒
・辣油
・七味

お水は、卓上に水ピッチャーあり。


【店舗名】富山ブラックラーメン麺家いろはブラック ヨドバシAKIBA店
【最寄り駅】秋葉原
【住所】東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAKIBA 8F
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://www.menya-iroha.com/

36.埼玉県

限定塩大師狙い。店長不在時は対応不可な限定メニュー。
待ちがある場合は、先に店内にある自販機で食券を購入してから列の最後尾に並ぶシステム。

限定は、右上の限定1ボタンをポチッと。
食券渡し時に塩らーめん大師バージョンでと申告。

無料トッピングは、出来上がり直前に。
ニンニク無のヤサイ少な目をお願いし。

塩らーめん大師800円

・アブラ(デフォルト)
・豪快神豚
・もやし

絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

ヤサイのもやしは、クタシャキ中間。

もっちりもちもち太麺の自家製麺。

ごわごわし過ぎず、柔過ぎずのちょうど良い塩梅。
麺も美味しく。

さてさて大師バージョン。通常の塩よりもさらに濃厚さと甘さを感じる超絶品塩ラーメン。

塩分濃度は、それなりに高いだろうけど塩っぱさよりも、旨味に甘味を感じるほど。

ここの豚ちゃんのヤバさと来たら。
拳大以上の超豪快。でいながら絶品ときたもんだ。

限定味噌も気になるところ。

卓上調味料
・カエシ
・一味唐辛子
・ブラックペッパー

お水は、給水機あり。


【店舗名】ヒノブタセカンド
【最寄り駅】南越谷/新越谷
【住所】埼玉県越谷市南越谷4丁目8-6
【営業時間】11:30〜15:00/18:00〜22:00(L.O.10分前)
【定休日】火曜日
【公式サイト】https://twitter.com/hinobuta

33.茨城県

日本一美味しいラーメンショップとの噂のこちらへ💁‍♂️

最寄り駅は、JR常磐線の牛久駅。
約3.6km 徒歩45分以上の道のり。徒歩だと辛い距離。

基本車移動が便利も電車移動の場合には、バスで行くのが無難か。

自分が利用したのは、牛久駅東口2番乗り場から、小坂団地行き「岡見」下車。片道270円。

もっと最寄りのバス停はあるかもだけど、あまり確認せず乗車したため(ノ∀`)

さて、いざお店に到着して。
駐車場はかなり広く。

列が出来ている場合、食券を購入して店員さんに渡して待ち番号を聞くスタイル。ちなみに、券売機が2つ並んでるお店は初めて見た。

価格設定が全体的に良心的。
味玉60円ヽ(´ー`)ノ
今回注文しなかったけど、餃子が6個入り200円だったり、ラーメンも490円とワンコイン以下。

塩チャーシューメン740円太麺変更0円コテコテ100円岩のり200円味付玉子60円

・海苔
・ネギ
・ワカメ
・チャーシュー
・味玉
・岩海苔

絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

一面背脂なインパクト絶大なビジュアル😳
見ためほどのギトギト感は皆無。むしろ食べ易く超絶品‼️😻 大好きな味

麺は太麺に変更したけど中太ストレートな印象。

チャーシューも脂身少なめ柔らかで旨し🤤
増してもクドくないやつ。これも絶品。

味玉も半熟で絶品だったり、岩海苔との相性も非常に良く。
なかなか中毒性が半端ない逸品でした。

交通の便はあまり良くないですが、大満足でまた来たいと思いました。

卓上調味料

・おろしニンニク
・豆板醤
・ブラックペッパー
・醤油
・お酢
・辣油

お水は、給水機あり。


【店舗名】ラーメンショップ牛久結束店
【最寄り駅】牛久
【住所】茨城県牛久市結束町504-1
【営業時間】10:45-23:30
【定休日】1月1日

36.埼玉県

最寄り駅は、南越谷駅または新越谷駅。
待ちが出来ている場合には、食券を購入してから列の最後尾へ。

店長がいる際にだけメニューに存在する限定、塩らーめんand味噌ラーメン。購入する際は、券売機の右上限定1ボタン。

塩らーめん800円

食券渡し時に麺半分をお願いし。
無料トッピングコールは、出来上がり直前。
ニンニクヤサイが増せる中、ニンニク無、ヤサイ無で。
アブラはデフォルトで増され。

・肉塊
・アブラ

限定の塩はさてさて如何に。
絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

塩っぱさよりも旨味に甘さを感じる塩分濃度。
塩らーめんなのに、あまり塩っぱさは感じない旨さ。

ヤサイ無しの影響で麺・スープの旨味がより強調され。
これは旨し‼️

人形町駅前店でもあった塩らーめん頼むと借りられるタンメン油。胡麻油香るタンメン油。

掛けなくてもデフォルトで美味しいけど、タンメン油を使用すると旨さが劇的にマシマシ〜🤩

ほんと超絶品‼️ 限定味噌も試してみたさ。

卓上調味料
・カエシ
・一味唐辛子
・ブラックペッパー

お水は給水機あり


【店舗名】ヒノブタセカンド
【最寄り駅】南越谷/新越谷
【住所】埼玉県越谷市南越谷4丁目8-6
【営業時間】11:30〜15:00/18:00〜22:00(L.O.10分前)
【定休日】火曜日
【公式サイト】https://twitter.com/hinobuta

14.東京都渋谷区

新メニューの登場‼️限定ではなくレギュラーメニュー。

鶏ときのこの塩ラーメン+鶏チャーシュー増し1400円

着丼と同時にポルチーニオイルの芳潤な香りがポワワワワーンと漂い。
この匂いでかなり期待が出来そうな食欲をそそる美味しそうな香り。

・クレソン
・味玉
・ネギ
・鶏チャーシュー
・ポルチーニ茸
・ポルチーニオイル
・きのこガーリックソテー

麺は細ストレート。

ベースとなるのは鶏ガラの鶏清湯スープ。
鶏の旨味、きのこ🍄の旨味がこの一杯に詰まった絶品ラーメン。塩味で全体がよくまとまり。

いやぁ凄まじいほどの破壊力🧨
今までこの店で食べてきたメニューの中で一番好きと言っても良い絶品さ。

またこの店の鶏チャーシューが超絶品で。
大満足な新メニューでした。

卓上調味料
・白胡麻
・ブラックペッパー

お水は店員さんが持って来てくれ。
卓上にも水ピッチャーあり。

その他メニューは、こちら💁‍♂️


【店舗名】吉法師
【最寄り駅】渋谷
【住所】東京都渋谷区神南1丁目11-5ダイネス壱番館渋谷102
【営業時間】11:30-15:00(L.O.14:30)/18:00-22:00(L.O.21:30)
【定休日】水曜日
【公式サイト】https://twitter.com/kipposhi21

33.茨城県

18きっぷの旅は、水戸方面に。
駅前ビル「エクセルみなみ」4階の立地。
エクセル本館もあるので南口側の建物。

19時過ぎに到着で、待ちは無し。

元町田二郎店主さんのお店の支店。

えびしお900円

大盛り無料も普通で。
無料トッピングは、ニンニクのみ選択可能。

・水菜
・海苔
・白髪ネギ
・極太メンマ
・豚バラチャーシュー

えび香る塩ラーメン。あっさりながらも旨味が凝縮されたスープ。麺は細ストレート。

極太メンマの歯応え、豚バラチャーシューが特に好き🥰

ぶためし300円


・刻み海苔
・青葱
・白胡麻

まー、それなりには美味しいぶためし。

卓上調味料
・お酢
・辣油
・ブラックペッパー
・白胡麻

お水が卓上に水ピッチャーあり。
激冷えで旨し‼️


【店舗名】らーめん たいざん
【最寄り駅】水戸
【住所】茨城県水戸市宮町1丁目7-31 エクセルみなみ4F
【営業時間】11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休

最新情報は、公式サイトを参照のこと。
http://r-taizan.com/spn/

23.東京都葛飾区

27日〜29日までの限定。全店舗(本店、大和店)で販売中。
店内メニューにはなくツイッター限定告知メニュー。

バイトAKBに所属していた元アイドル店主「梅澤愛優香さん」のお店。

味は塩 or 醤油が選択出来、塩をお願いし。

牡蠣出汁ラーメン(塩)900円

トッピング追加で、チャーシュー、バター、味付煮卵。

チャーシュー、バターは別皿。

・糸唐辛子
・メンマ
・ネギ
・もやし
・牡蠣
・バター(有料トッピング)
・味付煮卵(有料トッピング)
・チャーシュー(有料トッピング)

麺は中細ストレートぎみ。

牡蠣はそれほど好きではないものの、ラーメンとなると話は変わり大好き。プリップリの大判な牡蠣が4つ入り。

牡蠣出汁と塩の組合せ。
あっさりながらも濃厚な味わいで、旨味が凝縮された逸品。

牡蠣にバターを絡めて牡蠣バターとして食べるのも絶品。
バターは、スープに溶けてより旨味が増していき尚、良き。

半熟な味付煮卵がこれまた旨し‼️

で、良い意味での違和感が。
麺がいつも以上に美味しく感じた今日この頃。

なんだろ麺の旨味というか喉越しの良さというか。

卓上調味料
・お酢
・胡椒
・一味唐辛子

お水は店員さんが持って来てくれ。
卓上に水ピッチャーあり。
グラスが美しいのも特徴。


【店舗名】麺匠八雲 本店
【最寄り駅】堀切菖蒲園
【住所】東京都葛飾区堀切3丁目4-13
【営業時間】11:00〜14:45(L.O.)/17:00〜21:45(L.O.)
【定休日】月曜日

最新情報は、公式サイトを参照のこと。
https://twitter.com/yagumo_ramen