ラーメンショップ〇化 池袋店
「ラーメンショップ」のDNAを受け継ぎつつ、千葉の「福たけ」グループが展開する進化系ブランドで、老舗製麺所「浅草開化楼」の麺を使用し、従来のラーショより清潔感と丁寧さを重視した店舗作りが特徴です。ロゴの「〇（マル）」は「開化楼」の「化」を囲んだもので、化学調味料ではなく開化楼の麺を使っていることを示し、「マルカ」という店名にもなっているとのこと。
前待ち4人
14:07 食券購入
14:08 最後尾
14:19 食券回収、コール、着席
14:23 着丼
14:33 完食
🍥ラーメンショップ〇化 池袋店 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し
【行列時】食券購入後に外待ち最後尾へ
【注文】店内の券売機で食券購入
【お好みコール】麺(固・普・柔)、味(濃・普・薄)、油(多・すくな)
【無料トッピングコール】無し
【食後】「食器類をカウンターに上げて頂けたら幸いです」の記載あり。
【限定情報】無し
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて
【お水】卓上に水ピッチャー・コピーあり
【トイレ】店内奥にあり
ラーメンショップ〇化 池袋店(特製ラーメン 1100円)
・海苔
・味玉
・白胡麻
・ワカメ
・長ネギ
・チャーシュー
・中細麺
お好み調整可能で味「濃」、油「多」を申告。たっぷりの背脂が浮いて。柔らかチャーシューの絶品さたるや。ワカメトッピングが特徴的。
ラーメンショップインスパイア的なお店らしいけど、雰囲気はラーメンショップそのもの。ただラーメンショップで一番美しい牛久結束店ほどの中毒性はなく。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・マヨネーズ
・白胡麻
・ブラックペッパー
・揚げにんにく
・七味唐辛子
・お酢
・辣油
・にんにく酢
・にんにく醤油漬け
・豆板醤
・お漬物
・刻みしょうが
・おろしにんにく
ラーメンショップ〇化 池袋店 店舗情報
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【店舗名】ラーメンショップ〇化 池袋店(らーめんしょっぷまるか いけぶくろてん)
【オープン日】2025年9月15日
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都豊島区西池袋3-33-17
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜21:00
【定休日】火曜日、水曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/maruka_ikebukur
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/ramenshop_maruka_ikebukuro🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥