まぜそば専門店シン・アジト(シン・アジトのまぜそば弐号味噌)@御茶ノ水
ajito ismの2号店
御茶ノ水駅 聖橋口出て数分の立地。
11/25(月)〜新限定が始まり。
シン・アジトのまぜそば弐号味噌850円
券売機にて食券を購入。
麺量が150g or 200gが選択出来、200gをお願いし。
・ネギ
・キャベツ
・ほうれん草
・紫玉葱
・フライドオニオン
・もやし
・神豚
他
もっちり太麺。
付け合わせにスープ、刻み海苔。
食べている最中は、ピリ辛程度かと思いきや食べ終わってから、ジワジワと口の周りがヒリヒリするレベルの辛さ🌶
今までの限定やレギュラーメニューではなかった、ほうれん草がひょっこり顔をだしたり。
見た目ガッツリしてそうだけど、どちらかというとライトで食べ易く。塩分濃度も控えめであっさりした味わいの辛味噌。
大好きなのが、豚ちゃん。
安定の超絶品神豚で旨旨〜‼️😻
卓上調味料
・特製醤油だれ
・ブラックペッパー
・にんにくのみじん切り
・タバスコ
・お酢
・白ごま
卓上の水ピッチャーも激冷えで良き。
給水機もあり。
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【店舗名】まぜそば専門店シン・アジト
【最寄り駅】御茶ノ水
【住所】東京都千代田区神田駿河台4丁目5-2 魂心家御茶ノ水店 地下1F
【営業時間】11:00〜15:00/17:30〜23:00
【定休日】日曜日
最新情報は、公式サイトを参照のこと。
https://twitter.com/ajitoism/