色彩(緑豚骨ラーメン)@末広町/秋葉原
最寄り駅的には、末広町の方が近し。
6種類の豚骨ラーメンが味わえ
・赤豚骨(辛味ラー油)
・白豚骨(ベーシック)
・海老味噌豚骨(海老味噌)
・緑豚骨(ジェノベーゼ)
・黒豚骨(黒マー油)
・醤油豚骨チャーシュー(家系風)
口頭注文の後会計。
メニューは英語、中国語、韓国語表記あり。
一番魅力的に感じた緑豚骨を。
緑豚骨ラーメン(ジェノベーゼ豚骨)800円
豚骨ラーメンのお店だと麺の硬さを聞いてくるけど、このお店は特に聞かれず。
提供時間は早め。
ビジュアルからして緑色でパスタ感あり。
・バジル
・炙りトマト
・粉チーズ
・チャーシュー
麺は、極細ストレート。
イタリアンぽさもありつつ、豚骨ラーメンとしての味わいも感じる一杯に。
かなりあっさりめの豚骨ラーメンで食べやすい印象。
トマトにチーズに女性に人気そうなメニュー。
卓上の調味料が豊富なのが良き
・唐辛子
・白胡麻
・お酢
・ホワイトペッパー
・紅生姜
・特製辛子
・にんにく
替玉が1つまで無料のサービスあり。
卓上の水ピッチャーのお水が激冷えなのも良き
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【店舗名】色彩
【最寄り駅】末広町/秋葉原
【住所】東京都千代田区外神田4-5-4
【営業時間】11:00〜19:00
【定休日】無休？(記載無し)