醤油ラーメン

2020年3月23日オープン。最寄りは虎ノ門駅か内幸町駅。新橋駅からも徒歩圏内。

大きくメニューは、醤油、潮、味噌、辛味噌あり。

🍥らぁ麺 虎武ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースは無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機にて食券を事前購入。
【限定情報】現時点で限定メニュー無し

特製貝出汁醤油らぁ麺1050円

・海苔
・味玉
・紫玉葱
・白髪ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー2種(バラ・肩ロース)

中細縮れぎみな麺。タピオカを練り込んだ加水率高めの特注麺。ツルッとコシある歯応えが特徴。

スープは、浅利と帆立に道南産昆布合わせてじっくりコトコト低温で煮込んだ和風出汁に鶏清湯を加えたWスープとのこと。

繊細で優しい味わい。不健康要素が皆無な気がする美味しい一杯でした。

あさり出汁の炊き込みご飯(小)150円

「スープを掛けてお召し上がり頂くと美味しいです」と店員さん。

御意！

でもその前にそのまま食べて。
あっさり薄味。スープを掛けて完成系といった感じか。

あさりが結構入っていて、んまし‼️

卓上調味料

・黒煎り七味
・花椒油

花椒油が珍しく。それなりに痺れを感じる斬新な調味料。

お水は、卓上に水ピッチャーあり。
氷が沢山で超激冷え旨し‼️
やっぱりお水が冷えていると嬉しい〜ヽ(´ー`)ノ

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【店舗名】らぁめん虎武
【最寄り駅】虎ノ門/内幸町
【住所】東京都港区西新橋2丁目2-3 西新橋ビル1階
【営業時間】11:00〜15:30/17:30〜21:00
【定休日】土曜日、日曜日
【公式サイト】現時点で確認出来ず
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全国にチェーン展開している、らあめん花月嵐の元住吉店へ。元住吉駅下車の東口の立地。

🍥らあめん花月嵐 元住吉店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。店前は、車道により駐車スペースは無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内券売機あり。
【限定情報】ホームページや店内に記載あり。ほぼ月1ペースで限定メニュー登場。

限定の中華そば しば田が気になり。まだお店は未訪だけど。
「中華そば しば田」店主柴田貴史氏の監修ということで、かなり期待の一品。

中華そば しば田830円

・ネギ
・メンマ
・カイワレ
・鶏チャーシュー(鶏むね肉)
・豚チャーシュー(豚ロース)

絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

丸鶏ベースに鴨出汁が加わり。3種醤油をブレンドした拘りのスープは、上品で洗練された味わい。

麺は極細ストレートでツルッと喉越し良く‼️
麺も超絶旨し‼️いくらでも入りそう(無理だけど。)

チャーシューも豚鶏2種類使用という拘り様。

このクオリティーの高い一杯を待ち無しで、チェーン店で食べられる幸せ。

んまかた‼️ヽ(´ー`)ノ

ぶためし300円

そのまま食べて旨旨〜。
ゆかりを振りかけても旨旨〜。
ネギに豚にシンプルながらも美味しく、好きなサイドメニュー。

調味料

・ブラックペッパー
・ゆかり
・辣油
・一味唐辛子
・醤油
・お酢
・秘伝のらあめんダレ
・激辛🔥壺ニラキムチ

お水は、店員さんが持って来てくれ。

卓上にも良く冷えた水ピッチャーあり。
お水が美味しい〜。

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【店舗名】らあめん花月嵐 元住吉店
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目10-5
【営業時間】11:00〜26:00
【定休日】無休
【公式サイト】http://www.kagetsu.co.jp/

秋葉原駅 昭和口から徒歩数分圏内の駅前立地。
3/11(水)まで限定のチョコレートらーめん狙い。

限定2種類は、チョコレートかホワイトチョコレート
チョコとらーめんの禁断の恋♡

前回、ホワイトチョコレートを食したので、今回はチョコレートを。去年も食べたチョコレート。

口頭注文の後会計。
チョコレートらーめん(チョコレート)とベビースター入りラー油チャーハンをお願いし。

チョコレートらーめん(チョコレート)640円

・チョコレート
・ナルト
・メンマ
・生姜
・ネギ
・チャーシュー

中細縮れな麺。チロルチョコも別皿で提供され。

チョコと違和感無く一体感がある感じ。いわゆる一つの生姜醤油🍜 チョコが溶けてほんのり甘く美味しい☺️

ベビースター入りラー油チャーハン380円

ベビースター入り、悪くはないけど餃子の方がマッチしてたかな。まー、美味しかったけど。

卓上調味料
・白胡椒
・辣油
・本醸造醤油
・醸造酢

お水はセルフで給水機あり。

大量の氷が入り、好き。

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【店舗名】幸楽苑 平河町店
【最寄り駅】秋葉原
【住所】東京都千代田区神田平河町4番地
【営業時間】24時間
【定休日】無休
【公式サイト】https://www.kourakuen.co.jp/

最寄り駅は、都営地下鉄 大江戸線の落合南長崎駅。西武鉄道池袋線 東長崎駅からも徒歩圏内。

待ちがある場合には、入口入ってすぐのところにある順番受付・発券機で受付。

回転レーンは、廃棄ロス対策でほとんどお寿司は回ってなく。湯呑みは下段レーンから。醤油皿もこちらから。

卓上には醤油2種類。
お茶はセルフで。緑茶粉にお湯は卓上に。
お水は、離れたところに水ピッチャーあり。

基本、注文はタッチパネルで。
職人さんが握って、直接席に持って来てくれるスタイル。

カステラ玉子180円(税別)

超絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

いわゆる一つのカステラ的食べ物。
しっとりとした甘めのカステラ。
美味しい〜ヽ(´ー`)ノ
超オススメな一品。

馬肉ロース胡麻油塩300円(税別)

赤身部分の馬肉で、それなりに美味しく。
味がほのかに付いているので醤油は不用か。

かれいのえんがわ炙り300円(税別)

まー、無難に美味しく。
特筆すべきことは無し。

醤油ラーメンねぎあり360円(税別)

・海苔
・ネギ
・味玉
・ワカメ
・チャーシュー

中細縮れ麺。

和風出汁な醤油ラーメン。
悪くは無いけど、可もなく不可もなくレベル。

小江戸川越芋ロール300円(税別)

〆のデザートで目に留まったこちら。

超絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
スポンジ生地がしっとりとした大好きなタイプのロールケーキ。

超オススメな一品。
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【店舗名】がってん寿司 西落合店
【最寄り駅】落合南長崎
【住所】東京都新宿区西落合3丁目22-4
【営業時間】11:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト】https://www.gatten.co.jp

待ち無しで入店出来。
店内入り口付近に券売機ありで、食券を事前に購入し。

肉汁中華そば780円

・ネギ
・もやし
・メンマ
・レアチャー。

麺は細ストレートな細麺。

醤油としての塩分濃度はそれほど高くなく、塩っぱくはない印象の一杯。鶏の旨味の影響か甘さを感じる絶品さ😻

レアチャーが好きヽ(´ー`)ノ
これはシンプルながらも好きな醤油ラーメンでした。

海南チキンライス350円

この店の名物らしい。

絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
見た目の美しさ、食べて美味しく大満足なメニューでした🤤

パクチーも入ってた。
卓上にも海南チキンライス用のタレが置かれていて。濃厚ダークソース。

旨味、深みがあるダークな味わい。
チキンが柔らかくて旨旨〜

卓上調味料
・ブラックペッパー
・香味魚辣油
・にぼ酢
・海南チキンライス用特製ダークソース。

お水は、卓上に水ピッチャーあり。
氷が沢山入って、激冷え旨し‼️

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【店舗名】百年本舗 秋葉原総本店
【最寄り駅】末広町/秋葉原
【住所】東京都千代田区外神田3丁目8-9
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】年中無休
【公式サイト】https://twitter.com/100nenhonpo

新潟長岡生姜醤油の超有名店のオランダ軒へ。
13時頃到着で、外までの行列は25人ほど。

食券は購入せずに列の最後尾へ。
店員さんの指示があってから入店&食券購入。

いくつか注意事項の張り紙あり。

●お知らせ●
————————————————-
店内撮影禁止
ラーメンのみの撮影は、可能です。
店主
————————————————-
とのこと。承知しました🙋‍♂️

●お知らせ・お願い●
————————————————-
◎当店では、ご注文を頂いてからチャーシューを
お切りしておりますのでお待ちください。
◎食後の「どんぶり等」は恐れいりますが、
上部カウンターにお上げください。
※使用後のティシュ等は、ゴミ箱に捨ててください。
※店内での携帯通話、携帯ゲーム等はご遠慮ください。

いつもご協力有難うございます。店主
————————————————-

とのこと。承知しました🙋‍♂️

しょうゆチャーシューメン1200円+味玉100円

・海苔
・ネギ
・ナルト
・メンマ
・ほうれん草
・チャーシュー
・味玉(有料トッピング)

もっちり中太縮れ麺。

思ったよりはあっさりな印象も、生姜香る醤油ラーメンでインパクトは絶大。これは旨し‼️

チャーシューがこれまた絶品‼️
脂身が少なめも柔らかくて美味しい〜。

こってりでも無いし、量もほどほどだしで万人受けしそうな絶品ラーメン🍜

塩ラーメンも食べてみたさ。

調味料
卓上にはブラックペッパー。

お水は、卓上に水ピッチャーあり。
氷が沢山。凄まじいまでの激冷え旨旨〜。
これは超絶品なお水。美味しい〜。

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【店舗名】オランダ軒
【最寄り駅】東岩槻
【住所】埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6丁目5-3
【営業時間】11:00〜14:00/17:30〜19:00、日曜日・祝日11:00〜16:00
【定休日】木曜日
【公式サイト】https://twitter.com/punpui93

湯河原の超名店、飯田商店がら沼津の商業施設「ららぽーと沼津」に出店。

歩いて行くには少し遠い距離3.6km
なので電車利用の場合は、沼津駅南口からバス利用。
ららぽーと沼津まで直通で片道290円。

列が出来ている場合には列の最後尾へ。
レジ前まで列が来たら、注文とお会計を済まし。

列に並んでから出来上がりまで約20分ほど。

フードコートなので商品を受け取って、座席確保。
卓上にコンセントがあり自由に利用可能。

醤油チャーシュー麺1200円

・三つ葉
・メンマ
・豚ももチャーシュー
・豚ロースチャーシュー

ラーメンの場合、チャーシューはもも肉2枚。
チャーシュー麺の場合、チャーシューはもも肉2枚、ロースが2枚

とチャーシューを若干変えて来て。

鶏×魚介スープは、沼津オリジナルで本店とは異なり。
鶏の味わいが前面に出て絶品‼️

麺はちょい柔な喉越し良き細麺。

プレミアムしゅうまい450円

少々価格的に高めということもあり、しゅうまいも美味しかったです😋
味は付いてるのか、醤油は不要で。

それほど待たずにこの味を堪能出来るのは嬉しいところ。
隣の一風堂メニュー「抹茶わさびとんこつ」も食べてみたさ

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【店舗名】湯河原 飯田商店
【最寄り駅】沼津
【住所】静岡県沼津市東椎路 字東荒301-3 ららぽーと沼津3Fフードコート NUMAZU GRAND DINING
【営業時間】10:00-21:00(L.O.20:30)
【定休日】無休

最新情報は、公式サイトを参照のこと。
https://twitter.com/4p3xUX9qVInURA4

27日〜29日までの限定。全店舗(本店、大和店)で販売中。
店内メニューにはなくツイッター限定告知メニュー。

バイトAKBに所属していた元アイドル店主「梅澤愛優香さん」のお店。

味は塩 or 醤油が選択出来、醤油をお願いし。
トッピングは、海老ワンタンを追加。

牡蠣出汁ラーメン(醤油)900円

・糸唐辛子
・ネギ
・メンマ
・もやし
・牡蠣
・海老ワンタン(有料トッピング)

麺は中太ストレート。

プリプリの海老ワンタン。
ほのかに甘いまろやかな生醤油は他には無いタイプで旨し😋 プリプリの牡蠣も旨旨〜🤤

店内の和な雰囲気も癒しの空間で良き。
美味しかったです🤗

北の白ごはん並300円

今回は、北の白ごはんも注文出来て。このサイドメニューが超オススメの絶品‼️🤤 ジャガイモ🥔に白わさび醤油の組合せ。素朴でシンプルながらも味の存在感は秀逸😻

卓上調味料
・お酢
・胡椒
・一味唐辛子

お水は店員さんが持って来てくれ。
卓上に水ピッチャーあり。
グラスが美しいのも特徴。

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【店舗名】麺匠八雲 大和店
【最寄り駅】高座渋谷
【住所】神奈川県大和市福田2158-4
【営業時間】11:00〜14:45(L.O)/17:00〜21:45(L.O)
【定休日】月曜日

最新情報は、公式サイトを参照のこと。
https://twitter.com/yagumo_ramen

大通りから路地に入った立地。
列が出来ている場合は、食券を購入してから列に並ぶシステム。

おススメ表記があった琥珀〜特製醤油〜を。

琥珀〜特製醤油〜1150円

あとは本日限定の鶏チャーシュー200円も気になりトッピングしてみて。

・海苔
・味玉
・メンマ
・刻み玉葱
・豚チャーシュー
・鶏チャーシュー(有料トッピング)

細ストレートな麺

鶏の旨味が凝縮された絶品ラーメン。
上品で優しい味わい。
塩っぱさは皆無で、鶏油の影響かむしろ甘さを感じるほど。

美味しかったですヽ(´ー`)ノ

卓上調味料

・胡椒
・一味唐辛子

お水が卓上に水ピッチャーあり。

トイレはあるも、厨房横なので店員さんに声を掛けてから。

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【店舗名】楽観 NISHIAZABU GOLD
【最寄り駅】六本木
【住所】東京都港区西麻布1-8-12
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜22:00、日曜日11:00〜17:00
【定休日】無休

最新情報は、公式サイトを参照のこと。
https://twitter.com/rakkangold

冬季限定メニューが気になり。

生姜香る和ラーメン850円

・紫玉葱
・あおさ海苔
・大判チャーシュー

淡麗系醤油ラーメン。
生姜香る風味が前面に出て。
あっさりながらも味わいは濃厚で良い味わいな一杯。

絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

あおさ海苔が良いアクセントとなりマッチしていて。

チャーシューも大判で旨し。

麺は細ストレート。

徳島ラーメンのお店も、淡麗系な一杯も絶品という。美味しかったです。

徳島丼350円

・卵黄
・ネギ
・メンマ
・豚バラ肉

徳島ラーメンのどんぶり版。
豚バラ肉、大好き〜。

デフォルト、お水じゃなくルイボスティーなのも良き

卓上調味料はこちら💁‍♂️

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【店舗名】徳島NOODLEぱどる
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目13-30
【営業時間】平日&土曜日11:00〜15:00、18:00〜23:00(L.O.22:45)、日曜日or連休最終日11:00〜15:00、17:00〜21:00(20:45)
【定休日】水曜日、第1火曜日(祝日の場合は振替)

最新情報は、公式サイトを参照のこと。
https://twitter.com/noodle_paddle