二郎系

御徒町の二郎系。

キムチラーメン850円

無料トッピングコールは、出来上がり直前。
背脂ブロックにんにくまし一味唐辛子まし

麺量は、デフォルト200g
野菜もデフォルトではかなり少なめ。
少食な自分には嬉しい量。

背脂ブロック、どんなギトギトしいのが来るかと思ったら、身構えるほどギトギトではなく。

野菜クタ系。
豚ちゃんそれなりに脂身があるタイプで好き。
麺は太麺タイプ
キムチは酸味が前面に出たタイプが好きな人には良いかも。

見た目は二郎系も、スープをひと啜りして。
あれ？魚介スープ？🤔

今流行り？の豚・魚介・鶏のトリプルスープとのこと。
流行ってるんだ。情弱により把握しておらず。

一つ言えることは、ギトギト感なく食べやすいタイプであること。魚介スープな二郎系が意外にも今までの二郎系とは雰囲気が異なり斬新であること。

あるようでなかった新感覚二郎系といった感じ。
量的にも味的にも身構える必要が無いライトな感じで良き。

卓上には
・醤油
・ブラックペッパー
・辣油

お水は入り口に給水機あり。
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【店舗名】麺や希 御徒町店
【最寄り駅】御徒町
【住所】東京都台東区上野5丁目10-11
【営業時間】月曜日-金曜日11:30〜15:00/18:00〜22:30、土曜日・日曜日・祝日11:00〜17:00
【定休日】不定休

新潟本店の店長が、馬場二郎出身とのこと。
御徒町店も御徒町と秋葉原の間な立地。

並びは無し。

券売機で「並 850円」を購入
食券渡し時に麺少なめ(200g)をお願いし。
デフォルトで並300g、大400g

あぶら少なめ、うす味を希望の場合も食券渡し時に。

無料トッピングコールは、出来上がり直前。
やさい少なめあぶらマシ

並 麺少なめ850円

・やさい(もやし)
・豚
・ほぐし豚
・あぶら(無料トッピング)
ニンニクはコールしなくてもデフォルトでは入らないもよう。

クタシャキ中間な野菜。あぶらは、液体も味の染み込んだあぶらも入りおススメ。ほぐし豚が添えられて、馬場二郎の面影が少しながら有り。超肉厚な豚ちゃんは、脂身少なめも柔らかくて美味しい。

非乳化スープで醤油が前面に出たキリリとした味濃いめ。

中太麺は、それほどゴワゴワしてなく顎が疲れないので良き。

塩っぱ過ぎることは無いけど、うす味で食べてみたさ。

卓上調味料
・七味唐辛子
・一味唐辛子
・ブラックペッパー
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【店舗名】ラーメンイエロー御徒町店
【最寄り駅】御徒町、秋葉原
【住所】東京都台東区台東2丁目7-4
【営業時間】月曜日〜金曜日11:30〜15:00/18:00〜21:00、土曜日11:30〜15:00/17:00〜20:00
【定休日】日曜日

最近、新限定メニューが続いており。
今回は「あの味噌」狙い。
無意識に「あの豚」と書いてしまいそうだけど「あの味噌」

冷やし汁無し味噌らしい。

あの味噌950円

食券渡し時に、麺半分とヤサイ少なめを申告。
無料トッピングコールは、出来上がり直前。
コールは、汁無し蕎麦と同じで、ニンニクアブラマヨネーズ

・ヤサイ
・コーン
・うずら
・豚
・フライドオニオン

冷水で締められた極太麺。
味噌シリーズでは珍しい冷やし。

さらには、過去の味噌シリーズでも見ることがなかったトッピング、コーン。

超濃厚な味噌で旨い！
元々、ちょいピリ辛テイスト。そんな中、コーンの甘みとマッチしており。

豪快な豚ちゃん旨し！
うずらも2個添えられ。

ここ最近の新限定メニューにより再訪率高し。

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【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休

リニューアル後、初‼️ ヒノブタセカンド。
この日は、火の豚 総合プロデューサーX氏の誕生日。
お誕生日おめでとうございます‼️🎉

誕生日を記念しての限定メニューあり。
『汁なし特選隊』
黄・・・フライドエシャロットのみのプレーン。
黒・・・プレーンに黒胡椒
赤・・・プレーンに特製一味唐辛子
茶・・・プレーンにカレーパウダー
白・・・プレーンに北海道粉チーズ

南越店ではお馴染み、粉チーズが気になり「白」を。

汁なし白1050円

の食券をポチッと。

食券渡し時に麺半分をお願いし。
無料トッピングコールは、ニンニク多め、ヤサイ少な目。

・豚
・ヤサイ
・ニンニク
・粉チーズ
・フライドエシャレット
・うずら(いつも、おまけありがとうございます)

麺は、極太平打ちの縮れぎみ麺。

豚ちゃんの豪快な肉塊。味が良く染み込んでいて良き。
ヤサイクタ。

粉チーズのインパクトたるや。

濃厚なカエシではあるものの、塩分濃度が超高く塩っぱ過ぎることはなく良い塩梅な味わい。

ノーマルなラーメンも食してみたいし、ポタラも気になるし、また再訪したい今日この頃。

卓上調味料
・一味唐辛子
・ブラックペッパー
・カエシ

お水は、給水機あり。
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【店舗名】ヒノブタセカンド
【最寄り駅】南越谷/新越谷
【住所】埼玉県越谷市南越谷4丁目8-6
【営業時間】11:30〜15:00/18:00〜22:00(L.O.10分前)
【定休日】火曜日

またまた魅力的な限定登場‼️
トムヤムタイツ君。
体制は、荒井さん、タイツ君。

トムヤムタイツ君。900円

食券渡し時に麺半分を申告。
さらに現金100円でパクチー追加もお願いし。

無料トッピングコールは、辛麺表参照。
ヤサイ少なめニンニクアブラで。

・ヤサイ(もやしにキャベツ率そこそこ)
・紫玉葱
・レモン
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・パクチー(有料トッピング)

太平打ち捻れぎみな麺。

トムヤムクン×二郎系の融合。
超絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

何この違和感の無さ。酸味に旨味が絶妙にマッチしていて衝撃的な旨さ！😻

レモンが旨味をさらに引き立ててる感じが良き。
心地よい塩分濃度は、ナンプラーも使用か。

エスニックな二郎系、激旨過ぎてヤバい😂
パクチーとの相性も良すぎて、苦手でなければトッピング推奨。

これは大ヒット‼️今までの限定に無いタイプで好き。

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【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休

豚星。新限定メニューが始まり。「はやと。」
冷やし四川汁無し担々麺とのこと。

誰だよ「はやと。」って。徳さんのもよう。
はやと(勇人)って読むんだ。

外まで列が出来ている場合は、食券は購入せずに列の最後尾へ。店内に入ってから券売機にて食券を購入するシステム。

限定「はやと。」950円

限定950円ボタンをポチッと。
現金100円でパクチートッピングも。
食券渡し時に麺半分をお願いし。

無料トッピングは、ニンニクホアジャオマヨネーズ
コール表がいつのまにか新しくなり見やすくなってる。

体制は、柴崎さん、たいつ君？

・ネギ
・もやし
・フライドオニオン
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・ホアジャオ(無料トッピング)
・マヨネーズ(無料トッピング)
・パクチー(有料トッピング)

麺は冷水で締められてるんだろうけど、ヤサイ他が温のため、冷やし感はあまり。

でも、絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

辛さ的にピリ辛以上辛口未満的な。
濃厚マイルドタイプな担々麺。芝麻醤多めかな。

パクチーとの相性も良く。

麺半でも少々きつかった😂
麺少なめ200g以上あるような。。。

ゴワゴワ太麺も旨し。
豚ちゃんもそれなりに安定の神豚ちゃんで美味しかった。

【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休

7月10日オープンのこちら。
食券は購入せず、列の最後尾へ。

店内待ちは、3名まで。
店内待ちが空いたら、食券購入して丸椅子に着席スタイル。

ミニラーメン汁なし830円

ミニラーメン730円
汁なしに変更100円
肉かすあぶら50円

つけ麺もメニューにあり。

ミニサイズは、麺量125g豚2枚。

小250g
大375g
と麺量詳細の記載があるのは、配慮があって良き🙆‍♂️

無料トッピングコールは、野菜少なめニンニクマシマシ

卵黄
超神豚
ヤサイ(少なめ)
フライドオニオン
ニンニク(マシマシ)
アブラ(マシ)

太平打ちなもっちりな麺。

塩分濃度は濃過ぎず薄過ぎず。
おっ、絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

特に豚ちゃんの超神懸かるトロトロ柔らか具合は秀逸。

初豚山だったけど、予想してた以上に美味しかった。

豚かすあぶら50円は、ごはんにも合いそう。

卓上調味料は、ブラックペッパー

限定『イタリアンまぜそば🇮🇹』狙い。
最寄りは久喜本店も幸手駅。

イタリアンまぜそば900円

伝説の炙りチーズ500円
チリソース50円
マヨネーズ50円

を注文。

限定ボタン。
500円券。
50円券×2枚 ボタンをポチッと。

炙りチーズの影響でどんぶりの上の方が熱く。
下の方は大丈夫かな。

マヨネーズは、ボテッと添えられてるのをイメージしてたら、かなり上を行くビジュアル系。

おー凄い🤗
伝説の炙りチーズでもインパクトある中、マヨネーズの掛け方がお好み焼きの如くに美しく。

・バジルソース
・チリソース
・トマトソース
・刻み玉葱
・鶏肉
他

いやぁ〜かなりの存在感ある逸品。
イタリアンではあるものの、二郎系な麺の影響でパスタっぽさよりも、やはりネーミングの通りイタリアンまぜそば。

絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

この創作性は半端ないやつ。
ハズレ無き限定メニュー。

むふふふふ。

イタリアン、女性客にも人気ありそう。

卓上の調味料
・胡椒
・七味唐辛子
・ブラックペッパー

お水は給水機あり
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【店舗名】蒙麺 火の豚 久喜本店
【最寄り駅】幸手
【住所】埼玉県久喜市栗原3丁目2-1
【営業時間】11:30〜15:00(L.O.14:50)/17:00から22:00(L.O.21:50)
【定休日】無休

立川ラーメンスクエア、夏限定第2弾が登場‼️
最初は火の豚から。

スタミナ冷やし中華880円

食券渡し時に麺量を申告。
小(100g)、中(200g)、大(300g)同料金で、200gをお願いし。

食券渡し時に無料トッピングコールを。
野菜、ニンニク、辛あげ玉から、辛あげ玉をお願いし。

・もやし
・刻み海苔
・神豚
・キムチ
・辛あげ玉(無料トッピング)
・うずら(おまけ)

絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

野菜のもやしが激冷えが良き。
麺も冷水で締められ冷たく。
もっちりとした太麺。ゴワゴワし過ぎず顎も疲れず旨し！

酸味が抑えめタイプのキムチも旨し！

旨辛味噌とマヨネーズの特製だれも絶品！

ん？うずら？店長さん、おまけをありがとうございます。

辛あげ玉は、それなりに辛く。

特筆すべきは、この日の豚ちゃんのフワトロ柔々具合が最強の超神豚で絶品だった😻

卓上には
・ブラックペッパー
・カエシ
・一味唐辛子

お水はセルフで給水機あり。

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【店舗名】蒙麺火の豚立川ラーメンスクエア店
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休

毎年恒例の冷やしパ郎。
今年も帰ってｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

食事のみの場合は、カラオケ利用せずに1階カフェスペースに案内され。

冷やしパ郎980円(税込)

麺半、少なめが出来ると嬉しいなぁ。
とりあえず、無料トッピングにマヨネーズをお願いし。

去年はいきなり店内が暗転し、音楽が流れ始めて何事だと思った記憶があるので、カメラを持って待ち構えていたら、、、。

冷やしパ郎(動画)

今年は店内暗転無し。
音楽も店内スピーカーからではなく、おかもちと一緒に持って来た小型スピーカーから。

さらに受付の方が一般客対応していた影響か、おかもちオープンがちょい待ちになり、、、。

あれ？ドライアイスのもくもくが😅
奥のキンブレ照明もなく。

去年に比べると大人しめな演出の気が。
まー、良いけど。

冷やし担々麺な二郎系といった感じな冷やしパ郎。

・もやし
・人参
・きゅうり
・紫たまねぎ
・豚
・辛くない唐辛子
・プチトマト2種
・マヨネーズ(無料トッピング)

ニンニクはデフォルトでは入っておらず。
無料トッピングで追加は可能。

器の激冷え具合が最強‼️
各ヤサイの冷え具合最強‼️

豚ちゃんは柔らかくて好き。

大きめな唐辛子は辛そうでいて、辛くなくザクザク。

ゴワゴワな太麺も良く冷水で締められ冷たく。

全体的にマヨネーズにブラックペッパーたっぷり。
マヨネーズトッピングはなくても良かったかな。

冷やし担々な味わいで、ピリ辛より辛く辛口未満な中辛な辛さ。

麺量どれくらいだろ？茹で前250gかな？
最近の少食な自分には辛かった。
ぎりぎりなんとか完食。

恒例の水鉄砲も。
これで弱まったドライアイスを再度もくもくに。
今年はあまり、もくもくせず。。。

1階スペースにはセルフで味噌汁、水サーバーあり。

体感型の演出を楽しめる『冷やしパ郎』でした。

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【店舗名】カラオケパセラ
【最寄り駅】秋葉原
【住所】東京都千代田区神田佐久間町2-10
【営業時間】月曜日-木曜日12:00〜29:00、金曜日・祝日前日12:00〜31:00、土曜日11:00〜31:00、祝日11:00〜29:00
【定休日】無休