04.東京都港区

三鷹の名店「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」のフランチャイズ1号店な赤坂店へ。

店内は、ラーメン以外の撮影禁止。

前待ち2名
19:04 最後尾
19:06 食券購入
19:10お水提供、着席
19:14 コール
19:14 着丼
19:28 完食

🍥元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 赤坂店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せず最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】「ニンニク、ショウガ、背脂」がトッピング可能。
【食後】「食べ終わりました丼はカウンターの上にお願いします。御使用済みのティッシュ・神エプロンは紙くず入れにお願い致します。」「お帰りの際、布巾でテーブルをお拭き頂きますようご協力お願い致します。」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。店内中程にも給水機あり。
【トイレ】店内入口にトイレあり。

元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 赤坂店(スタ満ソバ 900円 + まさお 60円)

・ニラ
・玉葱
・豚バラ
・ニンニク(無料トッピング)
・ショウガ(無料トッピング)
・背脂(無料トッピング)
・まさお(うずら3個)(有料トッピング)
・極太平打ち麺

キリッとした醤油が前面に出た濃厚スープに極太平打ち麺。ニラ・玉葱に豚バラがゴロゴロ入り。

無料トッピングのニンニク・ショウガのベストマッチ感。

うずらは有ると注文したくなる有料トッピング。ところで「まさお」とは⁉️

スタミナ満点な逸品でした🤩

卓上調味料はこちら💁‍
・一味唐辛子
・コショウ
・特製酢

お水は、店員さんが持って来てくれて。店内中程にも給水機あり。

元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 赤坂店 店舗情報

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【店舗名】元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 赤坂店(がんそすたみなまんてんらーめん すずき あかさかてん)
【オープン日】2022年5月4日
【最寄り駅】赤坂駅(千代田線)
【住所】東京都港区赤坂3丁目12-10 赤坂サンビル地下1階
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】日曜日、月曜日不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/sutaman_akasaka
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25.東京都下

立川駅が最寄りのラーメン集合施設「たま館」へ。今回は「秘境タンメン かし山」へ。

アリランラーメンをリスペクトしたインスパイア系のお店。

待ち無しで入店
19:34 食券購入
19:35 食券回収、着席、お水提供
19:41 コール
19:43 着丼
20:01 完食

🍥秘境タンメン かし山 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】「にんにく、しょうが、味付背脂、辛味」がトッピング可能。さらに岩下の新生姜(数量限定)もトッピング可能。
【食後】「食器は上にお願いします。」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは受け皿に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】たま館内トイレが使用可能。

秘境タンメン かし山(秘境セット 1050円 + うずらダブル 100円)

・ニラ
・粉チーズ
・星型人参
・ミニトマト・うずらサンタ
・玉葱
・ニンニクスライス
・豚バラ
・生卵
・ライス
・にんにく(無料トッピング)
・しょうが(無料トッピング)
・味付背脂(無料トッピング)
・辛味(別皿)(無料トッピング)
・うずらダブル(6個)(有料トッピング)
・太麺(村上朝日製麺)

アリランラーメンインスパイアのお店。無料トッピングありで二郎系っぽさもってことで、元祖スタミナ満点らーめん すず鬼的雰囲気が近いか。

25日まで限定のクリスマストッピングが可愛らしい演出🎄

甘塩っぱいスープに太麺の組合せ。
少々オイリーさはあれど気にならないレベルの旨さ。デフォルトの辛さはピリ辛未満。

穴空きスプーンも添えられてるので、具の玉葱他、可能な限り食べることが可能。

無料トッピングの辛味は、思った以上の辛さ。
次回は無くても良いかな。

そんなこんなでスタミナ満点、激旨なラーメンでした🤩

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ホワイトペーパー
・ブラックペッパー
・カラメ
・一味唐辛子
・お酢

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

秘境タンメン かし山 店舗情報

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【店舗名】秘境タンメン かし山(ひきょうたんめん かしやま)
【オープン日】2022年9月18日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、青梅線)
【住所】東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル 立川
【営業時間】11:00〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/tanmenkashiyma
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10.東京都品川区

五反田駅西口数分の立地。「麺屋 彩音」へ。彩音と書いて「さいん」。Mr.Children(ミスチル)の曲、Signから取ったとか。

麺メニューは、大きく3つ。
・醤油
・塩
・煮干し油そば

12月限定メニュー「エビとココナッツの白味噌らぁめん」が夜営業時間帯限定で、絶賛提供中。

前待ち3名
18:00 最後尾
18:04 食券購入
18:05 着席
18:13 炙りチャーシュー丼着
18:15 エビとココナッツの白味噌らぁめん着
18:28 完食

🍥麺屋 彩音 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、券売機にて食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内入り口付近にあり。

麺屋 彩音(エビとココナッツの白味噌らぁめん 1500円)

・三つ葉
・アーリーレッド
・小松菜
・大根
・海老
・きのこクリーム春巻き
・チャーシュー
・中細麺

12月限定、夜営業のみ提供。海老は殻まで食べられるように焼かれ。きのこクリーム春巻き、大根他、唯一無二の操作性半端なき限定でした。上品な印象の白味噌ラーメン。超絶旨旨〜な限定メニューでした😋

ココナッツ感はあまり分からず。

思った以上に味は濃いめなので、お水がより美味しく感じた今日この頃。

麺屋 彩音(炙りチャーシュー丼 350円)

提供直前でチャーシューが炙られて。
ご飯量より器は大きく食べやすいのも良き。

三つ葉、ネギ、チャーシューのみ。

脂身は多く無いタイプで美味しかったです。

卓上調味料は無し。

お水は、店員さんが持って来てくれ。青のグラスが特徴的。激冷えなお水で旨し‼️ 卓上にも水ピッチャーあり。

麺屋 彩音 店舗情報

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【店舗名】麺屋 彩音(めんや さいん)
【オープン日】2020年10月1日
【最寄り駅】五反田駅(JR山手線、東急池上線、都営地下鉄浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田
【営業時間】11:00~15:00(L.O.14:30)/18:00~21:00(L.O.20:30)
【定休日】日曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menyasign
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menyasign
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17.東京都豊島区

銀座に本店がある鶏白湯ラーメンのお店「銀座 篝 Echika池袋店」へ。

副都心線の改札を出てすぐの立地。

待ち無しで入店。
19:01 注文、会計
19:02 着席、薬味
19:03 TKG着
19:05 着丼
19:18 完食

🍥銀座 篝 Echika池袋店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】最後尾へ。
【注文】口頭注文。前金制。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【お箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。
【トイレ】無し。

銀座 篝 Echika池袋店(鶏白湯醤油Soba 1100円)

・三つ葉
・かいわれ
・ミニトマト
・蕪
・さつまいも
・レンコン
・タケノコ
・鶏チャーシュー
・フライドオニオン(別皿)
・おろししょうが(別皿)
・中細麺(三河屋製麺)

濃厚でマイルドな口当たりの鶏白湯醤油ラーメン🍜 ミニトマト、蕪、さつまいも、かいわれ、三つ葉、レンコン、タケノコ 他。思いの外、野菜摂取出来る上品な印象の逸品😋

美味しかったです。

銀座 篝 Echika池袋店(銘柄卵の卵かけごはん 300円)

いわゆる一つのTKG。TKG用の醤油は店員さんが持って来てくれて。

メニュー名に違和感。銘柄卵の卵かけごはん。
銘柄卵だったら銘柄をメニュー名に入れた方が好感度が高い気が。

まー、悪くはなかったけど。。。可もなく不可もなくといった味わい。昆布の佃煮が添えられてるのは、ポイント高し。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

TKGを注文すると、店員さんが醤油を持って来てくれて。

お水は、店員さんが持って来てくれ。

銀座 篝 Echika池袋店 店舗情報

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【店舗名】銀座 篝 Echika池袋店(ぎんざ かがり えちか池袋店)
【オープン日】2017年4月28日
【最寄り駅】池袋駅(スワローあかぎ・あかぎ・草津、丸ノ内線、副都心線、埼京線、山手線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、有楽町線、東武東上線、池袋線、湘南新宿ライン、西武池袋線特急、踊り子)
【住所】東京都豊島区西池袋3丁目28-14 エチカ池袋
【営業時間】11:00~23:00(L.O.22:30)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/echika8
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38.神奈川県

新丸子が最寄りの二郎系ラーメン「自家製麺88」へ。駅前立地。
比較的ライトな二郎系のお店。

レギュラーメニュー
・ラーメン濃厚 850円
・味噌ラーメン濃厚 950円
・ラーメン濃厚DX 950円
・辛いラーメン 950円
・つけ麺 980円
・多加水麺中華そば 880円
・多加水麺味噌中華そば 880円
・トマト担々麺 1000円 ※限定メニュー
・まぜ麺 950円
・辛いまぜ麺 1000円
・自家製麺カルボ 1100円 ※限定メニュー

デフォルト麺量は250g。麺増量は有料で100円。
※濃厚DXは、唯一のガッツリ系メニューで、麺増量(350g)、野菜マシマシ、味アブラトッピング、ニンニク増量、味濃いめ仕様。

有料トッピング
・豚マシ 150円
・刻み豚 100円
・生卵 50円
・野菜マシ 50円
・タマネギ 50円
・味アブラ 50円
・マヨネーズ 50円
・揚げネギ 50円
・生姜 50円
・味玉 100円
・キクラゲ 100円

ご飯類
・ご飯 150円
・豚ご飯 200円

ドリンク類
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円

待ち無しで入店。
11:56 食券購入
11:57 食券回収、コール、着席
12:09 着丼
12:17 追い飯注文
12:18 追い飯着
12:21 完食
🍥自家製麺88 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式Twitter参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(トマト担々麺 1000円)

・長ネギ
・ひき肉
・卵とじ
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

無料トッピングコールは食券回収時のタイミングなので、ニンニクアブラをお願いし。

またまた新作の登場‼️ 「トマト担々麺」。
デフォルト豚無し。

川崎のソウルフード、元祖ニュータンタンメン本舗風な一杯。

トマトの酸味、旨味が凝縮したスープに卵とじの組合せ。辛さは、ピリ辛以上の中辛未満。

これに極太ゴワ麺で、超絶旨旨〜。

大満足な限定メニューでした。

今回の限定、追い飯が無料でお願いし。
丼をカウンター上に乗せて。

これまた絶品ktkr。
美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・唐辛子
・かえし
・お酢

お水は、セルフサービス。奥に給水機あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。冷水旨旨〜。

自家製麺88 店舗情報

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【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】日曜日木曜日11:0015:00(L.O.14:50)/18:0021:30(L.O.)、金曜日・土曜日11:0015:00(L.O.14:50)/18:0024:00(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】
https://twitter.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418

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25.東京都下

立川駅前、アレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。

ラーメンスクエア内、各店舗で冬限定メニュー第1弾が絶賛発売中‼️

19:34食券購入
19:35 食券回収、着席
19:43 蟹味噌ラーメン着
19:44 ミニチャーシュー丼着
19:55 完食

🍥麺屋ごうせい ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】店頭、公式サイトに情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持ってきてくれ。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

麺屋ごうせい(蟹味噌ラーメン 1100円)

・長ネギ
・きくらげ
・メンマ
・チャーシュー
・味玉(無料トッピング券使用)
・太麺

無料トッピング券を使用して味玉も追加。
大盛り無料も並盛で。

冬限定メニュー第1弾。蟹味噌ラーメン。

冬の味噌は五種蟹で決まり!蟹の旨味がこれでもかと詰まった蟹味噌スープは絶品!是非、ご賞味ください。

とのこと。

濃厚な味噌に蟹の旨味も凝縮された逸品。
ピリ辛な辛さもあり、寒い日にはまた食べたくなる味噌ラーメンでした。

麺屋ごうせい(ミニチャーシュー丼 220円)

ネギ、チャーシュー、ライスのみ。
シンプルなサイドメニュー。

それなりに脂身あるタイプのチャーシュー。

美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・醤油
・辣油
・お酢

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

麺屋ごうせい 店舗情報

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【店舗名】麺屋ごうせい(めんやごうせい)
【オープン日】2020年10月2日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com/
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12.東京都大田区

鮮魚貝とキノコのラーメンを扱う「麺場voyage」。最寄りは、京急線の京急蒲田駅。JR、東急多摩川線、
東急池上線の蒲田駅からも徒歩圏内。

この日の限定ラーメンは、
・せり鮭そば 1150円
・豚骨キノコ 850円
・ボ家系らーめん 850円
・豚中華そば 950円
・白子のカルボナーラ 1350円
・ちゃんぽん 1200円
・サンマーメン2世 1050円

待ち無しで入店。
19:07 食券購入
19:08 食券回収、着席
19:18 着丼
19:31 完食

🍥麺場voyageルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内の券売機で、食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり。
【お箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にもステンレスピッチャーあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

麺場voyage(せり鮭そば 1150円)

・せり
・青ネギ
・穂先メンマ
・キノコフレーク
・サーモン
・チャーシュー
・中太麺(菅野製麺所)

鮭ノックアウトステージ第1弾。

鮭出汁醤油味のスープにせりの組合せ。この激旨ぶり、半端ない一杯。

あっという間に完飲完食‼️

この店の特徴キノコフレークも入り、アクセントとなって。

超絶品な限定ラーメンでした🤩

麺場voyage(ふぐの塩辛ごはん 400円)

・青ネギ
・岩海苔
・ふぐの塩辛
・ライス

人生で初めて食べるかも。ふぐの塩辛。
やや歯応えありで、塩分濃度は濃すぎな塩梅。
岩海苔もトッピングされて。

なかなかレアで旨旨〜なサイドメニューでした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・お酢
・胡椒
・自家製辣油

お水は、店員さんが持って来てくれ。
卓上にもステンレス水ピッチャーあり。

麺場voyage 店舗情報

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【店舗名】麺場voyage(めんばぼやーじゅ)
【オープン日】2017年8月3日
【最寄り駅】京急蒲田駅(京急本線、空港線)
【住所】東京都大田区蒲田4丁目37-7
【営業時間】月火土日祝11:00〜15:00、水木金11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menbavoyage
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05.東京都新宿区

大阪No.1濃厚豚骨のお店「極濃豚骨 らーめん小僧」へ。

待ち無しで入店。
13:02 最後尾
13:03 食券購入
13:04 食券回収、着席
13:10 着丼
13:21 完食

🍥極濃豚骨 らーめん小僧 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。※キャッシュレス決済。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】エコ箸・レンゲがお盆に添えられていて。
【お水】セルフサービス。店内入口に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内無し。近くの公衆トイレを使用。

極濃豚骨 らーめん小僧(最強濃度禁断スペシャル 1580円)

・海苔
・味玉
・長ネギ
・刻み玉葱
・豚バラチャーシュー
・太平打ち麺

ちなみに、レンゲが立てられた状態で提供。

レンゲが立つほどの濃厚どろどろスープ。濃厚ながらギトギト感は無く。塩分濃度も高過ぎず、食べ易い一杯。

豚バラチャーシューが特に好き。

極濃豚骨 らーめん小僧(肉マヨ丼 450円)

甘めなタレの肉マヨ丼。
ラーメンにトッピングされた豚バラチャーシューに比べて、脂身は抑えめ。

美味しいサイドメニューでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。
水ピッチャー横にブラックペッパーあり。

お水はセルフサービス。店内入口に水ピッチャー・コップあり。

極濃豚骨 らーめん小僧 店舗情報

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【店舗名】極濃豚骨 らーめん小僧(ごくのうとんこつ らーめんこぞう)
【オープン日】2022年12月9日
【最寄り駅】JR新宿駅(山手線、中央線、中央・総武線(各駅停車)、埼京線、湘南新宿ライン)、京王線京王新宿駅、京王新線・都営新宿線 新宿駅、都営地下鉄大江戸線 新宿駅、小田急小田原線 新宿駅、東京メトロ丸ノ内線 新宿駅、西武新宿線 西武新宿駅
【住所】東京都新宿区西新宿1丁目5 PARK6 #
【営業時間】平日10:30〜21:30(L.O.21:00)、土・日・祝10:30〜21:00(20:30)
【営業日】12/9(金)〜12/18(日)の期間限定店舗。
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/chika_ramen
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/shinjuku_chika_ramen
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38.神奈川県

全国展開しているチェーン店、らあめん花月嵐 元住吉店へ。ほぼ月毎に提供の限定メニューがあり。

待ち無しで入店
13:51 食券購入
13:52 着席、食券回収
13:56 着丼
14:06 完食

🍥らあめん花月嵐 元住吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】ホームページや店内に記載あり。ほぼ月1ペースで限定メニュー登場。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲはお盆に。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

らあめん花月嵐 元住吉店(シン・ゲンコツらあめん佐賀海苔4枚 1320円))

・佐賀海苔4枚(別皿)
・長ネギ
・アンコールペッパー3粒
・豚バラチャーシュー
・中太麺

●スープ
タレも、脂も使用せず、厳選された豚肉と豚骨 (ゲンコツを含む)をじっくり煮込み、職人たちの緻密な設定で抽出された“シン・ゲンコツスープ”。 強さと優しさを兼ね備えた新しい味わいで、試作の初期の段階から総監督である 飯田店主の度肝を 抜いた作品。

●麺
主な使用食材 ・国産小麦(はるゆたか一等粉・春よ恋・さぬきのめぐみ) ・内モンゴル産かんすい ・雪塩(宮古島産) 国産小麦100%で作られた「飯田商店の世界」を たっぷり楽しめる特製麺。国産小麦の美味しさを 最大限に引き出すためにしっかり茹で上げられた、 しなやかで柔らかな麺が、スープをしっかり運び、 絶妙なハーモニーを醸し出す。

●豚バラチャーシュー
タレも、脂も使用しない、前代未聞のスープに “大きなパワー”を与える豚バラチャーシュー。 職人たちの磨き抜かれた調理法で仕上げられた旨味が、時間の経過と共にスープ とゆっくり融合していくストーリーを楽しめる。

●アンコールペッパー
エキゾチックな香りと余韻の心地よさが特徴のアンコールペッパー。その味のキレと深みが、大きなインパクトを与える。

●ネギ
シンプルな世界観に明るい彩りを添える鮮やかなネギ。ラーメンの細部にまで想いを宿らせる飯田店主を象徴する存在でもある。

とのこと。

創業30周年記念作品。総監督、飯田商店 飯田将太氏。無化調、タレ未使用、脂未使用の一杯。優しい味わいの逸品。アンコールペッパーがアクセント。

超絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

飯田商店コラボはいつも神懸かってるな。
今回も大満足な一杯でした。

コスパが良いかどうかは置いといて。。。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・ゆかり
・辣油
・一味唐辛子
・醤油
・お酢
・秘伝のらあめんダレ
・激辛🔥壺ニラキムチ

お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にも水ピッチャーあり。激冷旨旨〜な美味しいお水。

らあめん花月嵐 元住吉店 店舗情報

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【店舗名】らあめん花月嵐 元住吉店(らあめんかげつあらし もとすみよしてん)
【オープン日】2008年11月14日
【最寄り駅】元住吉(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目10-5
【営業時間】11:00〜26:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.kagetsu.co.jp/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/cpkagetsuarashi
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/kagetsuarashi_official
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/kagetsuarashi
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12.東京都大田区

鮮魚貝とキノコのラーメンを扱う「麺場voyage」。最寄りは、京急線の京急蒲田駅。JR、東急多摩川線、
東急池上線の蒲田駅からも徒歩圏内。

この日の限定ラーメンは、
・せり鮭そば 1150円
・豚骨キノコ 850円
・ボ家系らーめん 850円
・豚中華そば 950円
・白子のカルボナーラ 1350円
・ちゃんぽん 1200円

待ち無しで入店。
19:07 食券購入
19:08 食券回収、着席
19:18 着丼
19:31 完食

🍥麺場voyageルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内の券売機で、食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり。
【お箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にもステンレスピッチャーあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

麺場voyage(白子のカルボナーラ 1350円)

・パセリ
・温玉
・チーズ
・白子
・キノコフレーク
・アーリーレッド
・ブラックペッパー
・チャーシュー
・太平打ち麺(菅野製麺所)

鱈の白子のクリームラーメン。白子は炙られて。

温玉、チーズ、ブラックペッパー他で濃厚なカルボナーラ感あり🤤

オリーブオイルの香りか、良きアクセントに。

太平打ち麺は、フェットチーネの如く。相性良き。

久しぶりに食べたけど、超絶品な限定メニューでした。

麺場voyage(ホタテドリア 300円)

・パセリ
・キノコ
・玉葱
・帆立
・ブラックペッパー
・ライス

ホワイトソース的。帆立他。
これまた絶品なサイドメニューでした。
大満足。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・胡椒
・自家製辣油

お水は、店員さんが持って来てくれ。
卓上にもステンレス水ピッチャーあり。

麺場voyage 店舗情報

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【店舗名】麺場voyage(めんばぼやーじゅ)
【オープン日】2017年8月3日
【最寄り駅】京急蒲田駅(京急本線、空港線)
【住所】東京都大田区蒲田4丁目37-7
【営業時間】月火土日祝11:00〜15:00、水木金11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menbavoyage
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