麺場voyage(白子のカルボナーラ)@京急蒲田
鮮魚貝とキノコのラーメンを扱う「麺場voyage」。最寄りは、京急線の京急蒲田駅。JR、東急多摩川線、
東急池上線の蒲田駅からも徒歩圏内。
この日の限定ラーメンは、
・せり鮭そば 1150円
・豚骨キノコ 850円
・ボ家系らーめん 850円
・豚中華そば 950円
・白子のカルボナーラ 1350円
・ちゃんぽん 1200円
他
待ち無しで入店。
19:07 食券購入
19:08 食券回収、着席
19:18 着丼
19:31 完食
🍥麺場voyageルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内の券売機で、食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり。
【お箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にもステンレスピッチャーあり。
【トイレ】店内左奥にあり。
麺場voyage(白子のカルボナーラ 1350円)
・パセリ
・温玉
・チーズ
・白子
・キノコフレーク
・アーリーレッド
・ブラックペッパー
・チャーシュー
・太平打ち麺(菅野製麺所)
他
鱈の白子のクリームラーメン。白子は炙られて。
温玉、チーズ、ブラックペッパー他で濃厚なカルボナーラ感あり🤤
オリーブオイルの香りか、良きアクセントに。
太平打ち麺は、フェットチーネの如く。相性良き。
久しぶりに食べたけど、超絶品な限定メニューでした。
麺場voyage(ホタテドリア 300円)
・パセリ
・キノコ
・玉葱
・帆立
・ブラックペッパー
・ライス
ホワイトソース的。帆立他。
これまた絶品なサイドメニューでした。
大満足。
卓上調味料はこちら💁♂️
・お酢
・胡椒
・自家製辣油
お水は、店員さんが持って来てくれ。
卓上にもステンレス水ピッチャーあり。
麺場voyage 店舗情報
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【店舗名】麺場voyage(めんばぼやーじゅ)
【オープン日】2017年8月3日
【最寄り駅】京急蒲田駅(京急本線、空港線)
【住所】東京都大田区蒲田4丁目37-7
【営業時間】月火土日祝11:00〜15:00、水木金11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menbavoyage
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