36.埼玉県


限定『イタリアンまぜそば🇮🇹』狙い。
最寄りは久喜本店も幸手駅。

イタリアンまぜそば900円

伝説の炙りチーズ500円
チリソース50円
マヨネーズ50円

を注文。

限定ボタン。
500円券。
50円券×2枚 ボタンをポチッと。

炙りチーズの影響でどんぶりの上の方が熱く。
下の方は大丈夫かな。

マヨネーズは、ボテッと添えられてるのをイメージしてたら、かなり上を行くビジュアル系。

おー凄い🤗
伝説の炙りチーズでもインパクトある中、マヨネーズの掛け方がお好み焼きの如くに美しく。

・バジルソース
・チリソース
・トマトソース
・刻み玉葱
・鶏肉

いやぁ〜かなりの存在感ある逸品。
イタリアンではあるものの、二郎系な麺の影響でパスタっぽさよりも、やはりネーミングの通りイタリアンまぜそば。

絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

この創作性は半端ないやつ。
ハズレ無き限定メニュー。

むふふふふ。

イタリアン、女性客にも人気ありそう。

卓上の調味料
・胡椒
・七味唐辛子
・ブラックペッパー

お水は給水機あり

【店舗名】蒙麺 火の豚 久喜本店
【最寄り駅】幸手
【住所】埼玉県久喜市栗原3丁目2-1
【営業時間】11:30〜15:00(L.O.14:50)/17:00から22:00(L.O.21:50)
【定休日】無休

17.東京都豊島区

池袋西武百貨店の催事に出展中ということで、いざ池袋へ‼️
7/19(金)から7/24(水)まで

11時頃到着で待ち無し。

レジにて口頭注文先払い。

メルガレホのクリームまぜそば1080円

・ベリーリーフ
・紫玉葱
・レモン
・鶏チャーシュー
・豚レアチャーシュー

中太平打ち麺が良き🤗

メルガレホピケアルエキストラバージンオリーブオイル。
メルガレホ、いわゆる一つのオリーブオイルの名称。

『OLIVE JAPAN 2019』という、オリーブオイルの催事。

カルピスバター&クリームソースで濃厚さはあれど、もっとオイリーかと思いきや、意外にあっさり。レモンも添えられて爽やかさあり。

オリーブオイルの香りを楽しめる逸品に。チャーシュー2種は、どちらも絶品!味付けも塩分濃度は高過ぎず、薄過ぎず丁度良い塩梅。

麺料が思った以上に多く。
体感的に200gくらいありそう。

それなりに満腹、満足!
美味しかったです😋

卓上には調味料無し。
お水は店員さんが持って来てくれ。

お箸は割り箸。お手拭きもあり。

【店舗名】中華そば四つ葉
【最寄り駅】池袋
【住所】東京都豊島区南池袋1丁目28-1 7F
【営業時間】期間限定7/19(金)から7/24(水)10:00〜20:00(L.O.)

05.東京都新宿区


大井町の超名店、ajito ismが新宿に4/25オープン!

店内は、こんな感じ

まぜそばハーフ&〆のリゾットセット890円

ピザそばかカルボナーらが選択出来、カルボナーらをお願いし。

卵黄
ベーコン
ブラックペッパー
ネギ
紫玉葱
チャーシュー

卵黄、ベーコン、ブラックペッパーにより雰囲気はまさにカルボナーラ!
濃厚クリーミーな王道を行くカルボナーラというより、塩分濃度そこそこ高めな、オリジナリティあるカルボナーラ風まぜそばと言った感じで旨し!

卓上の調味料が豊富なのも良き。


・特製醤油だれ
・塩
・ブラックペッパー
・カイエンペッパー
・カレー粉
・にんにくのみじん切り
・タバスコ

〆のリゾットのタイミングが分からなかったから、追い飯的にタレをちょい残して。


・チーズ
・半熟卵
・ソース
・ライス

〆というより、またカルボナーライス的メイン料理が出て来た感じ。

まぜそばは完食して良かったのか。
むふむふ。

これは旨い!
またまた卓上の調味料をいろいろ入れながら味変を楽しみ。

お水はセルフで給水機あり。
卓上にも水ピッチャーあり。

お箸はエコ箸のみ。
レンゲもあり。

7/22にピザ味まぜそば新発売‼️とのこと。これまた楽しみ。

【店舗名】ajito ism shinjuku base
【最寄り駅】西武新宿
【住所】西新宿7丁目9-13 大黒屋15ビル1F
【営業時間】11:00〜27:00
【定休日】日曜日

36.埼玉県

前々から気になってた宿題店。
最寄駅は、熊谷駅。

特製TKM850円

TKGならぬTKM。そう、卵かけまぜそば。
さらに特製にしてみて。


食券を購入してから列に並ぶシステムも待ち無しで入れ。
食券渡し時に鰹節かレモンを聞かれレモン🍋をお願いし。

・生卵
・レモン(無料トッピング)
・味玉(有料トッピング)
・鶏チャーシュー(有料トッピング)

見た目のシンプルさ。
タレが下に沈んでるので、よく掻き混ぜ。

絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

シンプルさとは裏腹にどこからこんな旨味が出てるのか。


ツルツルっと喉越しの良い太麺。
いくらでもいけそう(無理だけどw)

ぶっちゃけ卵の白身のずるずる箇所は、それほど好きではないものの、それを含めても絶品‼️

後半、レモンを絞り。
爽やかさ全開。旨さマシマシ〜。
これまたレモンが合うこと。

いやぁ衝撃的な旨さ‼️

つけ麺も気になるところ。

卓上の調味料
・お酢
・一味唐辛子
・ブラックペッパー

お水はセルフで、お水サーバーあり。

レンゲあり。お箸は、割り箸のみ。
【店舗名】ゴールデンタイガー
【最寄り駅】熊谷
【住所】埼玉県熊谷市本町2丁目116番地
【営業時間】月曜日・火曜日・木曜日11:00〜14:00/18:00〜22:00(L.O.21:30)、金曜日・土曜日・日曜日11:00〜14:00/18:00〜23:00(L.O.22:45)
【定休日】水曜日

38.神奈川県

徳島NOODLEぱどる、㊗️2周年おめでとうございます!🎉
周年限定メニュー狙い

ローストビーフまぜそば1000円

追い飯付き。


・トマト
・青葱
・紫玉葱
・粉チーズ
・ベリーリーフ
・ローストビーフ
・フライドオニオン

肉厚な切り方なローストビーフの豪快たるや。
肉肉しくて超絶品!
もっと薄めに切られたローストビーフかと思ってたら、良い意味で裏切られた感じwww

濃いめの味付けも超絶うみやあ〜😻

太麺のもっちりさで濃い味付けにも負けて無く。
反則的旨さ!

最後は、追い飯〆
ご飯の艶やか輝きからしてヤバイ。
お米が良いのか炊き方が美味いのか。

よく混ぜ混ぜして、追い飯含めて超絶品でした。

卓上の調味料
・おろしニンニク
・ホワイトペッパー
・一味唐辛子

卓上にルイボスティーピッチャーがあるのがポイント高し。
よく冷えていて激旨‼️

お箸はエコ箸に割り箸あり。

テッシュが上方にあり。

【店舗名】徳島NOODLEぱどる
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目13-30
【営業時間】平日&土曜日11:00〜15:00、18:00〜23:00(L.O.22:45)、日曜日or連休最終日11:00〜15:00、17:00〜21:00(20:45)
【定休日】水曜日、第1火曜日(祝日の場合は振替)

04.東京都港区

二郎系移動販売のお店。
毎週金曜日は、虎ノ門。

平日ランチ限定。
月曜日から木曜日は以下の場所にて。

月曜日11時から14時『大手町川端フードガーデン』
火曜日11時から13時30分『天王洲アイル野村不動産天王洲ビル前』
水曜日11時15分から14時30分『渋谷コーデンシTKビル前』
木曜日11時30分から14時『渋谷PMO渋谷ビル前』

暑くなって来たので、メニューに冷やしあり。
冷やしまぜそばを注文。

常連様カードも使用し、無料トッピングもお願いし。まだ今回で3回目だけど。

冷やしまぜそば(800円)

おくら or 海苔の佃煮が選べ、海苔の佃煮を。

通常まぜと冷やしの違い。
冷水で締められた麺にプラスで鰹節に胡麻油が。

温玉もサービスで貰え。
ありがとうございます🙇‍♂️

無料トッピングの調味料が豊富ってのが特徴の一つ。

・フライドガーリック
・醤油ダレ
・ラー油
・青海苔
・マヨネーズ
・パルメザンチーズ
・唐辛子
・ブラックペッパー

ほぼ一通り、トッピングしたかな?
たぶん、、、。

大判の豚ちゃんもインパクト大で旨し。
太平打ち麺のもっちり旨し。

なかなかのボリュームで美味しかったです🤗

冷やしは暑い時期に嬉しいけど、公園等で食べる際には日陰を見つけなければ行けないのが、ちょい辛いところ。

【店舗名】おどるめんAKIRA
【最寄り駅】虎ノ門
【住所】東京都港区新橋1-6-12 アイオス虎ノ門ビル前
【営業時間】11:15〜13:15
【営業日】金曜日

36.埼玉県


火の豚 久喜本店の限定狙い。
その名も『ハイカロリーまぜそば』

魅力的なハイカロリー。
ハイカロリー イコール 美味しいやつ😏

ハイカロリーまぜそば1000円

食券渡し時に麺半分と
無料トッピングコールを。
全マシで(ニンニクアブラマヨネーズ紅しょうが)

・豚バラ
・卵黄
・ニラ
・刻み海苔
・刻み玉葱
・チーズ
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・マヨネーズ(無料トッピング)
・紅生姜(無料トッピング)

徳島ラーメンを彷彿とさせるようなビジュアル、豚バラに卵黄。

絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

甘辛ダレで味付けされた豚バラ肉の絶品さと来たら😻
これはヤバイわ。

豚バラをおかずにして、ご飯🍚を何杯でもいけそうな勢い。(注文してないので、記録0杯)

タレも結構残るので、何杯でも追い飯がいけそうな勢い。
(注文してないので、記録0杯)

これは、んまし‼️🤤

ハイカロリーっていうから、もっとヤバいのが出てくるのかと思ったら、比較的に食べやすく、ペロリと食べ終わった感じ。

麺半にしたので、ほんとあっという間に終了!

ニンニク臭もいつもの二郎系の刻みニンニクに慣れてる影響で、口内臭いけど大丈夫でした🙆‍♂️

限定の種類の豊富さと絶品さで、再訪したくなるお店、火の豚でした🤗

卓上の調味料

・お酢
・カエシ
・一味唐辛子

お水は、給水機有り。

【店舗名】蒙麺 火の豚 久喜本店
【最寄り駅】幸手
【住所】埼玉県久喜市栗原3丁目2-1
【営業時間】11:30〜15:00(L.O.14:50)/17:00から22:00(L.O.21:50)
【定休日】無休

12.東京都大田区

 

 

 

 

オープン記念+臨休のお詫びで5/22-23の2日間、ワンコイン500円セール期間中ヽ(゜∀゜)ノ

食券は購入せずに列の最後尾へ。
店内入口の券売機前まで来たら食券購入。
さらに今回、カレー粉も無料。

列に並んでる最中に、ラーメンかまぜそばか聞かれて、まぜを口頭で伝え。
さらにこのタイミングで、麺量を少なめと伝え。
デフォルト300g

200g250gどちらにしましょう?とさらに聞かれたので200g指定で。

席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

無料トッピングコールは出来上がり直前に。
野菜少なめ他全マシ+カレー粉

・魚粉
・ネギ
・卵黄
・もやし
・神豚
・アブラ(無料トッピング)
・ニンニク(無料トッピング)
・辛揚げ(無料トッピング)
・うずら(有料トッピング)
・チーズ(有料トッピング)
・紅しょうが(有料トッピング)
ガリマヨ忘れ😅

たっぷり入りすぎてる影響で、まぜまぜが難しい😅
上から徐々に。

まず、神豚ちゃんが前回以上に神懸かってること。
大判になり柔らかトロトロ具合が、まさに超神豚!😻

チーズは溶けがあまりなく😓
うずらは、なんか好きw

予想以上にまぜそばとマッチしてたのが、紅しょうが。
ソース焼きそばの如くな雰囲気にさせてくれ。
ソース味ではないけど。

牛丼屋さんや博多ラーメン屋さんの影響で無料なイメージが強い中での有料トッピングだけど、個人的おすすめ!🤗

辛揚げも大好きな無料トッピングの一つ。
今回無料だったカレー粉もまぜそばとの相性も良く。

お水も冷えてるが改善されてヽ(゜∀゜)ノ
大満足でした!ヽ(゜∀゜)ノ

卓上の調味料
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・お酢
・カエシ

【店舗名】ラーメン鷹の目 蒲田店
【最寄り駅】蒲田
【住所】東京都大田区西蒲田8-2-1
【営業時間】11:00〜15:00、17:00〜22:00
【定休日】月曜日

25.東京都下

 

エクストラバージンマシライス850円
ガリバタ150円
の食券を購入。
食券を渡した後に麺ハーフ&ライスハーフをお願いし。

・ピリ甘辛ひき肉
・卵黄
・紅生姜
・エクストラバージンオリーブオイル

このひき肉。
ご飯にも合うし麺にも合う絶品メニュー。
スープも付いて、これまた旨し。

お水もよく冷えて良き🙆‍♂️

卓上の調味料



【店舗名】立川マシマシ立川総本店
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市錦町1-2-16
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜15:00、18:00〜25:30、土曜日11:00〜25:30、日曜日・祝日11:00〜24:00
【定休日】無休