限定メニュー

JR新杉田駅前の立地な「麺屋づかちゃん」。ファットン出身店主。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)になるのか。京急本線の杉田駅からも徒歩圏内。

今回の限定は、
・限定A 辛ラーメン
・限定B 辛塩ラーメンor辛味噌ラーメン
・限定C 台湾つけ麺
・限定D 塩台湾つけ麺

朝8時から朝ラーメン提供中。

麺量は、
ラーメン(ミニ)・・麺150g
ラーメン(並)・・・麺250g
ラーメン(大)・・・麺350g
ラーメン(特)・・・麺450g
以降、麺100gにつき+100円。

朝ラーメンの麺量は150g

待ち無しで入店。
19:17 食券購入
19:18 食券回収
19:20 着席
19:20 コール
19:21 着丼
19:30 完食

🍥麺屋づかちゃん ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて食券を事前購入。
【お好みコール】麺のお好み、麺量のお好み、ヤサイ抜きは食券渡し時に申告。
【無料トッピングコール】提供直前にニンニク(少なめ・増し・増し増し)、ヤサイ(少なめ・増し・増し増し)、アブラ(少なめ・増し・増し増し)、カラメ(カラメ・カラカラ)、トウガラシ(少し・増し・増し増し)を調整可能。※朝ラーメンはコール無し。
【食後】「丼・コップはカウンターの上に上げていただけると助かります」の記載あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)参照。店内には告知は確認出来ず。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上にステンレス水ピッチャーあり。
【トイレ】トイレは中程にあり。

麺屋づかちゃん(辛塩ラーメン 950円)

・ヤサイ
・神豚2枚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・トウガラシ(無料トッピング)
・極太麺

食券回収時に辛塩or辛味噌を聞かれて、辛い塩ラーメンの方を申告。

提供直前での無料トッピングコールは、ニンニク増しアブラ増しトウガラシ増し増し。

見た目ほど辛くはない、体感的に中辛未満な辛さ。
辛さの中にも旨味あり。いやぁ〜これは絶品ｋｔｋｒ🥳
絶妙なバランスの良さ。激辛ではないので食べ易い一杯。

ヤサイクタシャキ中間。豚ちゃんは、箸で摘むと崩れ落ちてく柔らかさの神豚。

美味しかった〜‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・お酢
・ブラックペッパー

お水は、セルフサービス。
卓上にステンレス水ピッチャーあり。

麺屋づかちゃん 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋づかちゃん(めんやづかちゃん)
【オープン日】2018年5月26日
【最寄り駅】新杉田駅(JR根岸線、金沢シーサイドライン)、杉田駅(京急本線)
【住所】神奈川県横浜市磯子区杉田4丁目-2-17
【営業時間】11:00〜23:00 火曜日〜金曜日8:00〜11:00、土曜日・日曜日8:00〜10:00 朝ラーメン提供中。
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/zukachann777
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

JR新杉田駅前の立地な「麺屋づかちゃん」。ファットン出身店主。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)になるのか。京急本線の杉田駅からも徒歩圏内。

今回の限定は、
・限定A 辛ラーメン
・限定B 辛塩ラーメンor辛味噌ラーメン
・限定C 台湾つけ麺
・限定D 塩台湾つけ麺

朝8時から朝ラーメン提供中。

麺量は、
ラーメン(ミニ)・・麺150g
ラーメン(並)・・・麺250g
ラーメン(大)・・・麺350g
ラーメン(特)・・・麺450g
以降、麺100gにつき+100円。

朝ラーメンの麺量は150g

待ち無しで入店。
19:15 食券購入
19:15 食券回収
19:15 着席
19:18 コール
19:19 着丼
19:26 追い飯注文
19:27 追い飯着
19:30 完食

🍥麺屋づかちゃん ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて食券を事前購入。
【お好みコール】麺のお好み、麺量のお好み、ヤサイ抜きは食券渡し時に申告。
【無料トッピングコール】提供直前にニンニク(少なめ・増し・増し増し)、ヤサイ(少なめ・増し・増し増し)、アブラ(少なめ・増し・増し増し)、カラメ(カラメ・カラカラ)、トウガラシ(少し・増し・増し増し)を調整可能。※朝ラーメンはコール無し。
【食後】「丼・コップはカウンターの上にあげていただけると助かります」の記載あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)参照。店内には告知は確認出来ず。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上にステンレス水ピッチャーあり。
【トイレ】トイレは中程にあり。

麺屋づかちゃん(塩台湾つけ麺 1050円 + 豚1枚 100円)

・ニラ
・長ネギ
・もやし
・台湾ミンチ
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・トウガラシ(無料トッピング)
・豚1枚(有料トッピング)
・極太麺

台湾シリーズ。ラーメン、まぜそばは見かける中、中々珍しい「つけ麺」タイプ。

まずは麺をそのまま堪能。もっちり旨旨〜。からのつけ汁に付け付け。辛さはピリ辛未満。程よい痺れあり。味の濃さも丁度良い塩梅で旨し。

追い飯、追い野菜が無料と言うことで、追い飯をお願いし。
これまた超絶旨旨〜。美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・お酢
・ブラックペッパー

お水は、セルフサービス。
卓上にステンレス水ピッチャーあり。

麺屋づかちゃん 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋づかちゃん(めんやづかちゃん)
【オープン日】2018年5月26日
【最寄り駅】新杉田駅(JR根岸線、金沢シーサイドライン)、杉田駅(京急本線)
【住所】神奈川県横浜市磯子区杉田4丁目-2-17
【営業時間】11:00〜23:00 火曜日〜金曜日8:00〜11:00、土曜日・日曜日8:00〜10:00 朝ラーメン提供中。
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/zukachann777
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

北柏駅が最寄りの煮干しラーメン屋「煮干し中華そば ののじR」へ。北柏の我孫子店以外にも本所吾妻橋にもお店があるもよう。

待ち無しで入店。
11:50 食券購入
11:51 食券回収
11:51 着席
11:54 着丼
12:05 完食

🍥煮干し中華そば ののじR 我孫子店 ルール🍥

【駐輪・駐車】店頭に駐車場あり。
【行列時】今回、待ち無しにより不明。
【注文】券売機にて食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載無し。空いた器はそのままでも可能。
【限定情報】曜日限定メニューが多数あり。
【箸・レンゲ】エコ箸が卓上にあり。
【お水】セルフサービス。卓上にコップ、水ピッチャーあり。
【トイレ】店を出て、斜め右前にあり。

煮干し中華そば ののじR 我孫子店(煮干し中華そばEX-HARD 940円)

・白髪ネギ
・メンマ
・刻み玉葱
・チャーシュー
・中細麺

水曜・土曜限定15食のEX-HARDを。ド煮干しまで行かずもそれなりに濃厚な一杯。程よい苦味ありも比較的すっきりした逸品。

メンマがカットされてるのが珍しい。

なかなか絶品な煮干しラーメンのお店でした。

煮干し中華そば ののじ 我孫子店(ニボバタご飯 200円)

ハート型煮干しバターが可愛らしく！。

良く混ぜ混ぜして、ご飯の温かさでバターを溶かして。
特製醤油ダレとバターで、絶妙な旨さ。

スープを掛けるのもおすすめらしいけど、結局、最後までそのまま食べました。

ニボバタご飯、絶品ｋｔｋｒ‼️🤩

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水は、セルフサービス。卓上にコップ&水ピッチャーあり。激冷え旨旨〜。

煮干し中華そば ののじR 我孫子店 店舗情報

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【店舗名】煮干し中華そば ののじR(煮干し中華そば ののじあーる あびこてん)
【オープン日】2015年12月11日
【最寄り駅】北柏駅(常磐線各駅)
【住所】千葉県我孫子市根戸1738-2
【営業時間】平日11:00～15:00/17:30～21:30(L.O.21:00)、土日祝11:00〜15:00/17:00〜21:30(L.O.21:00)
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/nojijir1211
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

新橋駅前の家系ラーメン「らーめん谷瀬家」へ。
武蔵家 中野本店出身。

麺量は、
並盛 160g
中盛 240g
大盛 320g

魅力的な限定「トリュフ香るきのこバターら〜めん」狙いで。夜の時間帯でも売切れておらず。

前待ち5人ほど。
18:19 食券購入
18:20 最後尾
19:21 食券回収
19:28 着席
19:28 ライス
19:31 着丼
19:37 ライスお替り
19:38 ライスお替り着
19:41 完食

🍥らーめん谷瀬家 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に列の最後尾へ。
【注文】店頭券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(硬め 普通 柔らかめ)、味(濃いめ 普通 薄め)、油(多め 普通 少なめ)を調整可能。※今回の限定は、麺の調整のみ。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、カウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト(Twitter)、店頭に記載あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。卓上にやかんあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ライス)】ライス無料、お替り無料。

らーめん谷瀬家(トリュフ香るきのこバターら〜めん 850円)

・味玉
・長ネギ
・岩海苔
・メンマ
・しいたけ
・バター
・チャーシュー
・中太麺(酒井製麺)

着丼と同時に芳醇な香りがぽわわわわ～んと🥰 創作性半端ない逸品🤩 塩分濃度はかなり高め。

岩海苔、バターの相性の良さ。コリコリメンマ、椎茸もアクセントになって。

チャーシューもそこそこ脂があり好きなタイプ。

いや〜それにしても塩っぱ旨め〜。喉が渇く〜。水がより美味しい〜。

んまし‼️🤤

らーめん谷瀬家(ライス 0円)

ライスは無料。食券回収時にライス有無を聞かれてお願いし。カッパ漬けを乗せて。
1杯だけのつもりが。。。

らーめん谷瀬家(ライスお替り 0円)

ラーメンの味が濃いから、ライスが進む進む。
これはかなり危険だ🤣

お替りも無料。これはヤバい🤩

お替り分は、ライスをスープに潜らせ雑炊ぎみで。
いや〜美味しい〜。まだ行けそうだけど自重ʬʬʬ

あっ、お茶碗が一杯目と違う。毎回、新しいお茶碗でよそってくれるさり気ない配慮でした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・無臭にんにく
・おろしにんにく
・ブラックペッパー
・一味の醤油漬け
・カッパ漬け
※卓上には無いけど、生姜は店員さんに言えば持って来てくれるらしい。

お水は、店内入り口に給水機があったり、卓上にヤカンがあったり。

らーめん谷瀬家 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】らーめん谷瀬家(らーめんたにせや)
【オープン日】2018年5月22日
【最寄り駅】新橋駅(ゆりかもめ、東京上野ライン、京浜東北線、山手線、東海道線、横須賀線、浅草線、踊り子、銀座線)
【住所】東京都港区新橋3丁目11-1
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜26:00、日曜日・祝日11:00〜25:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/taniseyaaa0522
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

基本、煮干し系がメインのお店も創作系メニューも多数あるこちらのお店「麺や でこ」。最寄りは、東急東横線の新丸子駅。

待ち無しで入店。
18:41 食券購入
18:42 食券回収
18:42 着席
18:47 着丼
18:58 完食

🍥麺や でこ ルール🍥

【駐輪・駐車】店頭に辛うじて駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】食券を、購入してから列の最後尾へ、、、かな。
【注文】店内券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店頭・店内に情報あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲは、丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(検温)】食券購入前にセルフ検温必須。

麺や でこ(特製 エビチリ風ピリ辛海老そば 1370円)

・味玉
・長ネギ2種(青ネギ、白髪ネギ)
・穂先メンマ
・豚挽肉
・自家製エビチリソース
・鶏チャーシュー
・豚チャーシュー
・中細麺

斬新なエビチリ風ラーメン🦐🌶🍜 自家製エビチリソース他。

酸味、旨味、辛味。辛さは、メニュー名の通りピリ辛な程良い辛さ。

どう表現して良いか難しいけどエビチリ風🤩 今まで味わったことの無いような美味しさかな🤤

穂先メンマの存在感。半熟とろ〜りな味玉の絶品さ。
鶏チャー、豚チャー、どちらも旨し‼️

なかなか創作性溢れる限定メニューでした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・カレー粉(まぜそば用)
・ブラックペッパー
・お酢
・辣油
・七味唐辛子

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。氷が沢山で激旨でした。

麺や でこ 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺や でこ(めんや でこ)
【オープン日】2014年5月26日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区小杉町1丁目-520-6
【営業時間】平日11:30〜20:00、土日祝日11:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://my-deco1.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/my_deco1
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/menyadeco/
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/menya.deco
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

ユーグレナ(ミドリムシ)を配合した麺を提供する無化調ラーメンのお店。最寄りは、池袋駅。今回も限定狙い。創作的メニューの数々で、どれもハズレ無き逸品。

限定メニュー狙いで。
・松茸ラーメン 3000円
・大盛 130円
・松茸増し1500円
・国産牛ローストビーフ増し 800円
・松茸銀杏ご飯 450円、ハーフ 350円

待ち無しで入店。
19:18 食券購入
19:19 着席
19:19 食券回収
19:28 着丼
19:38 完食

🍥麺屋六感堂ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあるも駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】食券購入後に、外待ち最後尾へ。
【注文】店内入り口の券売機で食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お済みの食器はカウンターに上げて頂ける様にご協力お願い致します」の記載あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店頭、店内に情報あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷えステンレス水ピッチャーあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

麺屋 六感堂(松茸ラーメン 3000円)

・三つ葉
・柚子粉
・炙り松茸
・国産牛ローストビーフ
・中細ストレート麺(山口や製麺謹製限定麺)

秋の味覚の王様、松茸。香り良き松茸にローストビーフの組合せ🤤 ツルッと喉越し良き麺。

柚子粉が散りばめられているのがポイント。

あっさりながら旨味が凝縮した逸品

超贅沢な限定ラーメンでした🥳

麺屋 六感堂(松茸銀杏ご飯ハーフ 350円)

松茸ご飯も注文し。松茸、銀杏が入って。
麺もご飯も松茸。松茸尽くしを堪能出来ました。

美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・七味唐辛子
・サンショウパウダー

お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にもステンレスピッチャーあり。良く冷えた激冷えなお水で旨し‼️

麺屋 六感堂 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋 六感堂(めんや ろっかんどう)
【オープン日】2014年4月23日
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都豊島区東池袋2丁目57-2
【営業時間】11:30〜15:00/17:30〜19:45
【定休日】火曜日
【公式サイト(HP)】http://www.echobreeze.com/rockando-tokyo/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/rockan_do
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/853828461311022
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

JR新杉田駅前の立地な「麺屋づかちゃん」。ファットン出身店主。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)になるのか。京急本線の杉田駅からも徒歩圏内。

今回の限定は、
・限定A 辛ラーメン
・限定B 辛塩ラーメンor辛味噌ラーメン
・限定C 台湾混ぜそばor台湾ラーメン
・限定D 塩台湾混ぜそばor塩台湾ラーメン

限定は汁なし対応可能。限定の台湾は追い飯か追い野菜選べますのでお好きなタイミングでお声かけ下さい‼️とのこと。

麺量は、
ラーメン(ミニ)・・麺150g
ラーメン(並)・・・麺250g
ラーメン(大)・・・麺350g
ラーメン(特)・・・麺450g
以降、麺100gにつき+100円。

待ち無しで入店。
19:15 食券購入
19:16 着席
19:16 食券回収
19:16 まぜそば申告
19:17 粉チーズ着
19:20 コール
19:21 着丼
19:27 追い飯注文
19:28 追い飯着
19:31 完食

🍥麺屋づかちゃん ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて食券を事前購入。
【お好みコール】麺のお好み、麺量のお好み、ヤサイ抜きは食券渡し時に申告。
【無料トッピングコール】提供直前にニンニク(少なめ・増し・増し増し)、ヤサイ(少なめ・増し・増し増し)、アブラ(少なめ・増し・増し増し)、カラメ(カラメ・カラカラ)、トウガラシ(少し・増し・増し増し)を調整可能
【食後】「丼・コップはカウンターの上にあげていただけると助かります」の記載あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)参照。店内には告知は確認出来ず。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上にステンレス水ピッチャーあり。
【トイレ】トイレは中程にあり。

麺屋づかちゃん(塩台湾混ぜそば 1050円)

・卵黄
・ニラ
・長ネギ
・台湾ミンチ
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・トウガラシ(無料トッピング)
・豚一枚(有料トッピング)
・粉チーズ(有料トッピング ※別椀)
・極太麺

無料トッピングコールは、ニンニク増し増しアブラ増し増しトウガラシ少しをお願いし。
豚ちゃんはデフォルト入っていないので豚増し推奨。

いわゆる一つのヤサイ(もやし)は入っておらず。
追い野菜はもやしなのかな？

シンプルな王道台湾まぜそば。塩と言いつつも塩っぱさ皆無。マイルドな旨味が詰まった一杯。

この日の豚ちゃんのフワトロ具合な超神豚ちゃん。卵黄と絡めて尚、旨し‼️

粉チーズを半分くらいドバッと。これは相性良いな。

最後は追い飯をお願いし。残しておいた粉チーズもドバッと。これは、んまし‼️

とろこで麺量は250gなのかな。ヤサイ(もやし)がトッピングされてないと、意外にペロッと行けてしまった。

次は、塩ではないデフォルト台湾が気になるところ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・ブラックペッパー

お水は、セルフサービス。
卓上にステンレス水ピッチャーあり。

麺屋づかちゃん 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋づかちゃん(めんやづかちゃん)
【オープン日】2018年5月26日
【最寄り駅】新杉田駅(JR根岸線、金沢シーサイドライン)、杉田駅(京急本線)
【住所】神奈川県横浜市磯子区杉田4丁目-2-17
【営業時間】11:00〜21:00 ※自粛営業中。火曜日〜金曜日8:00〜11:00、土曜日・日曜日8:00〜10:00 朝ラーメン提供中。
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/zukachann777
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麺屋武蔵グループの一つ。最寄りは、上野御徒町駅。御徒町駅、仲御徒町駅からも徒歩圏内。

10月14日〜10月31日期間限定で「生絞りまぜモンブラン」絶賛発売中。1日10食限定。

オープン時間前に並べば、間に合うと思われ。たぶん。。。

待ち無しで入店。
10:52 最後尾
11:00 食券購入
11:03 着丼(飯)
11:04 着丼(麺)
11:14 完食

🍥麺屋武蔵 武骨 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しにより不明。
【注文】店内の券売機にて食券を事前購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店頭、店内に記載あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】一旦、建物外に出てからビル2階にあり。

麺屋武蔵 武骨(生絞りまぜモンブラン追い栗飯付き 1200円)

・モンブラン
・白髪ネギ
・白胡麻
・青梗菜
・肉味噌
・中細麺

麺量が並、大から選択出来て、並をお願いし。
ビジュアルの斬新さ、モンブラン。

着丼時に店員さん「モンブランを先に食べてから、良く掻き混ぜてお召し上がりください！」とのこと。

さてとモンブランは、、、。
あー、甘く無いのか。脳内で勝手にスイーツの甘いモンブランを変換してしまい(ノ∀｀)

チョコレートで言うところの、砂糖未使用のカカオ100%ってところか。確かに甘く無いので食事として合わせることが出来るなこれなら。

モンブラン層を食べ終わると、その下からは汁無し担々麺層がひょっこり現れて。

痺れ無し。辛さも中辛未満。

見た目の斬新さもさることながら、食べても絶品。
美味しかったです。

追い栗飯は、そのまま食べたり、残ったタレにぶち込んだり。これまた旨し。

秋の味覚、栗を堪能出来ました。ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上には劇冷え水ピッチャーあり。

麺屋武蔵 武骨 店舗情報

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【店舗名】麺屋武蔵 武骨(めんやむさし ぶこつ)
【オープン日】2003年12月1日
【最寄り駅】上野御徒町駅(大江戸線)、御徒町駅(京浜東北線、山手線)、仲御徒町駅(日比谷線)
【住所】東京都台東区上野6丁目-7-3
【営業時間】11:00〜22:15
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://menya634.co.jp/storelist/okachimachi/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/mennya634
【Facebook】https://m.facebook.com/menya634
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

JR新杉田駅前の立地な「麺屋づかちゃん」。ファットン出身店主。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)になるのか。京急本線の杉田駅からも徒歩圏内。

今回の限定は、
・限定A 辛ラーメン
・限定B 辛塩ラーメンor辛味噌ラーメン
・限定C 台湾混ぜそばor台湾ラーメン
・限定D 塩台湾混ぜそばor塩台湾ラーメン

限定は汁なし対応可能。限定の台湾は追い飯か追い野菜選べますのでお好きなタイミングでお声かけ下さい‼️とのこと。

麺量は、
ラーメン(ミニ)・・麺150g
ラーメン(並)・・・麺250g
ラーメン(大)・・・麺350g
ラーメン(特)・・・麺450g
以降、麺100gにつき+100円。

待ち無しで入店。
19:02 食券購入
19:03 着席
19:03 回収
19:04 コール
19:05 着丼
19:15 追飯注文
19:16 追飯着

🍥麺屋づかちゃん ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて食券を事前購入。
【お好みコール】麺のお好み、麺量のお好み、ヤサイ抜きは食券渡し時に申告。
【無料トッピングコール】提供直前にニンニク(少なめ・増し・増し増し)、ヤサイ(少なめ・増し・増し増し)、アブラ(少なめ・増し・増し増し)、カラメ(カラメ・カラカラ)、トウガラシ(少し・増し・増し増し)を調整可能
【食後】「丼・コップはカウンターの上にあげていただけると助かります」の記載あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)参照。店内には告知は確認出来ず。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上にステンレス水ピッチャーあり。
【トイレ】トイレは中程にあり。

麺屋づかちゃん(塩台湾ラーメン 1050円)

・ニラ
・長ネギ
・台湾ミンチ
・ニンニク(無料トッピング)
・極太麺

無料トッピングコールは、ニンニク増しのみ。
豚ちゃんはデフォルト入っていないので豚増し推奨。

いわゆる一つのヤサイ(もやし)は入っておらず。
追い野菜はもやしなのかな？

シンプルな台湾ラーメン。塩ダレと台湾ラーメンの絶妙な組合せ。辛さ的にはピリ辛以上の中辛未満な印象。花椒の痺れもほどほどに感じ。

辛さ耐性が無くなりつつある自分でも美味しく食べられる辛さ。後半鼻水が出てきたけど。

最後は追飯をお願いし。ラーメンなので雑炊〆的な。なんだかんだで完飲完食‼️ 美味しかった。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・ブラックペッパー

お水は、セルフサービス。
卓上にステンレス水ピッチャーあり。

麺屋づかちゃん 店舗情報

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【店舗名】麺屋づかちゃん(めんやづかちゃん)
【オープン日】2018年5月26日
【最寄り駅】新杉田駅(JR根岸線、金沢シーサイドライン)、杉田駅(京急本線)
【住所】神奈川県横浜市磯子区杉田4丁目-2-17
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜20:30 ※自粛営業中。火曜日〜金曜日8:00〜11:00、土曜日・日曜日8:00〜10:00 朝ラーメン提供中。
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/zukachann777
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全国展開しているチェーン店、らあめん花月嵐 元住吉店へ。券売機が押しボタン式から液晶ディスプレイでのタッチパネル形式に。新型コロナウイルス感染予防対策で席数削減にて営業中。飛沫感染予防としてカウンター席が、アクリルパーテーションで区切られていて。

飯田商店コラボ第2弾メニューが絶賛発売中‼️

待ち無しで入店
12:55 食券購入
12:55 着席
12:55 食券回収
12:55 お水提供
13:00 着丼
13:10 完食

🍥らあめん花月嵐 元住吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】ホームページや店内に記載あり。ほぼ月1ペースで限定メニュー登場。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲはお盆に。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

らあめん花月嵐 元住吉店(しおらぁ麺 飯田商店 1180円)

・長ネギ
・柚子片
・チャーシュー
・中細麺

前回のコラボと同様、無化調仕上げ。
●塩・・・飯田商店でも使用の”クリスマス島の塩”
●鶏油・・・地鶏のチー油使用
●麺・・・はるゆたか100%

前回の醤油に比べるとインパクトはかなり弱め。チャーシューは劇的に良くなった印象。あっさり優しい味わいで旨し‼️ 待ち無しでこのクオリティを食べられることを考えると大満足な一杯🍜

らあめん花月嵐 元住吉店(ライス 120円)

そのまま食べたり、卓上のゆかりをまぶしたり、激辛🔥壺ニラキムチを乗せて混ぜ混ぜしたり。

んまし‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・ゆかり
・辣油
・一味唐辛子
・醤油
・お酢
・秘伝のらあめんダレ
・激辛🔥壺ニラキムチ

お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にも水ピッチャーあり。激冷旨旨〜な美味しいお水。

らあめん花月嵐 元住吉店 店舗情報

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【店舗名】らあめん花月嵐 元住吉店(らあめんかげつあらし もとすみよしてん)
【オープン日】2008年11月14日
【最寄り駅】元住吉(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目10-5
【営業時間】11:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.kagetsu.co.jp/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/cpkagetsuarashi
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