豚星。(ジンジャーミンチ)@元住吉
元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。
券売機が新しくなり、両替不用に。
本日の限定は、
・オープン～売切れ→「ジンジャーミンチ」
※ラーメン、汁なし蕎麦に対応
・売切れ～→「つけ蕎麦」
※今回からしお変更可能
前待ち1名。
12:39 食券購入
12:40 食券回収、最後尾
12:50 着席
13:00 コール
13:01 着丼
13:11 完食
🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。
豚星。(ジンジャーミンチ 1200円)
・ヤサイ
・青ネギ
・ジンジャーミンチ
・ショウガ(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)
食券回収時に麺半分を申告。
今回の限定「ジンジャーミンチ」の無料トッピングは、ニンニクorショウガ、アブラ、辛味、カラメ、対応可能。
デフォルトで豚無し。
提供直前での無料トッピングは、ショウガアブラをお願いし。
ベースとなるのは塩味。ちょいピリ辛スープ。
比較的ライトで味の濃さも濃過ぎないマイルドな印象。
ジンジャーミンチの激旨ぶりたるや。
ショウガトッピングしなくても結構、生姜が効いていて。
生姜効果で食べている最中から顔が熱くなってくるのを感じ☀️
ヤサイクタ気味。それなり盛られていたヤサイ。
寒い日にはおすすめの逸品でした🤩
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢
お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。
豚星。店舗情報
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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】月曜日・火曜日11:00〜24:00、水曜日〜日曜日9:00〜11:00/11:00～24:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butaboshi
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