トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKARABO(エリックが旨いと言った牛と黒トリュフのラーメン)@水道橋
九段下の超名店「八咫烏」が水道橋の地にて移転オープン。店名は「トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKARABO」。
レギュラーメニューは、
・醤油
・塩
・カレー
・トマト
サイドメニューも充実。水曜日、木曜日、金曜日の夜営業時間帯には限定メニューの提供あり。
10/27(日)は定休日もW杯特別営業。
この日はW杯スペシャル限定メニューのみ
・エリックが旨いと言った牛と黒トリュフのラーメン(80食) 1500円
・和牛とキノコのスーパーカレー 500円
待ち無しで入店
13:52 最後尾
13:55 着席、現金支払い
13:56 ほうじ麦茶
14:01 着丼
14:12 完食
🍥トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKARABO ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しにより不明。
【注文】店内入口の券売機で食券を購入。※10/27(日)は現金対応のみ。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】公式Twitter参照。水木金の夜営業にて提供。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】お水は、店員さんが持って来てくれて。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。
トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKARABO(エリックが旨いと言った牛と黒トリュフのラーメン 1500円)
・ポーチドエッグ
・黒トリュフペースト
・ローストビーフ
・中細ストレート麺
他
最初にほうじ麦茶が提供されて。初めて飲んだかも。ほうじ麦茶。すっきりさっぱり。ほうじ茶+麦茶のMIXで合ってるのかな?
着丼と同時に黒トリュフの芳醇な香りが漂い。
上品な洋風スープの如くな逸品。
中細麺との相性良く。
ローストビーフも超絶旨旨〜。
茶色のペースト状は、黒トリュフペースト的なのかな。キノコの旨味・香りが凝縮されていて。
公式サイトの写真だと、味玉ではなく蕪がトッピングされていて。品切れにより、味玉に変更になったか。
歯応えある味玉。ポーチドエッグかな?
これまた絶品でした。
ところで、エリックとは?🤔
トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKARABO(和牛とキノコのスーパーカレー 500円)
キノコはあったかな?肉はそれなりに入っていて。トマトも入っていたかな?🤔
こちらも美味しいカレーでした。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料は無し。
お水は、店員さんが持って来てくれて。
トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKARABO 店舗情報
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【店舗名】トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKARABO(とーきょーにゅーみくすちゃーぬーどるやたがらすちからぼ)
【オープン日】2022年9月18日
【最寄り駅】水道橋駅(都営三田線、中央・総武線各停、中央線快速)
【住所】東京都千代田区神田三崎町3丁目7-13 三大ビル地下1階
【営業時間】平日11:00〜15:00(L.O.14:45)/18:00〜21:00(L.O.20:45)
【定休日】日曜日・祝日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/yatagarasukudan
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/yatagarasukudan/
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/yatagarasu_ramen
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