14.東京都渋谷区

渋谷駅が最寄りの野中家直系の家系ラーメンのお店「横濱家系ラーメン 川島家」へ。

待ち無しで入店。
10:55 最後尾
10:59 食券購入
11:00 食券回収、着席
11:04 着丼
11:11 完食

🍥横濱家系ラーメン 川島家 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(硬め・普通・やわらかめ)、味(濃いめ・普通・薄め)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】店内中程にHOSHIZAKI製給水機(TWC-40SA2)・コップあり。
【食後】「お済みの食器上にあげて頂きますようお願いします」の記載あり。
【トイレ】店内右奥にあり。

横濱家系ラーメン 川島家(特製ラーメン並 1100円)

・海苔
・長ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・中太麺

食券回収時に硬め濃いめ多めを申告。ネギがたっぷりのビジュアル。鶏油層やや厚め。味濃いめ指定もカエシが前面に出るほどではなく。豚骨感もほどよくあるバランスタイプな印象。

渋谷界隈、中々絶品な家系ラーメン「横濱家系ラーメン 川島家」でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・マヨネーズ
・ブラックペッパー
・ふりかけ
・ニンニク煮干し酢
・豆板醤
・刻みしょうが
・ニンニク醤油
・おろしニンニク

お水はセルフサービス。店内中程にHOSHIZAKI製給水機(TWC-40SA2)・コップあり。

横濱家系ラーメン 川島家 店舗情報

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【店舗名】横濱家系ラーメン 川島家(よこはまいえけいらーめん かわしまや)
【オープン日】2024年6月21日
【最寄り駅】渋谷駅(JR各線(山手線、埼京線、湘南新宿ライン)、東急東横線、東急田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都渋谷区渋谷2丁目19-20 宮益坂村瀬ビル 1階
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/yokohamaiekeiramen_kawashimaya
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渋谷パルコ内にあるちいかわラーメンへ。事前予約優先システム。受付後に渡されたQRコードを持って入口レジにて注文&前会計。グッズ注文がある場合はQRコードにて会計前までに注文をするシステム。

大まかな流れは、
①抽選サイトから指定日の予約申込み。
②当落の確認。
③当選した場合は、指定日時の時間内に会場前に集合
④電子チケットを提示しQRコードを受け取る
⑤入口レジにて注文&前会計
⑥着席
⑦無料トッピングコール
⑧着丼

メニューは、
・ラーメン豚 ミニ 130g(ちいかわ) 1540円
・ラーメン豚 小 200g(ハチワレ) 1760円
・ラーメン豚 大 300g(うさぎ) 1980円

その他、ドリンクメニューもあり。

20:31 受付
20:41注文
20:43 着席
20:52 着丼
21:05 完食

🍥ちいかわラーメン 豚 渋谷パルコ ルール🍥

【駐輪・駐車】有料駐車場あり。
【行列時】完全予約&抽選システム。
【注文】受付後に店内入口のレジで口頭注文。先会計システム。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】着席後に店員さんの指示があり次第、ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメが調整可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり、レンゲは受皿にあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】渋谷パルコ内のトイレが使用可能。

ちいかわラーメン 豚 渋谷パルコ(ラーメン豚 小 1760円)

・ヤサイ
・はんぺん(ハチワレ)
・揚げ玉
・豚
・おろしニンニク(無料トッピング)
・背脂(無料トッピング)
・太麺

コールタイミングが分からなかったけど、着席後の店員さん指示があり次第らしく。※特に聞かれ無かったので店員さんを呼んで申告。無料トッピングコールという名のカスタマイズオーダーはニンニク背脂カラメをお願いし。

ハチワレのキャラが印字されたはんぺんが可愛いらしく。揚げ玉のサクサク食感がアクセント。

背脂が固まりでボテっとトッピングなのね。スープに溶かさずそのままパクリ。味もほどよく付いていて中々旨し。

超極厚カットの豚ちゃん。比較的ライトな非乳化スープではあるものの、卓上のカエシ・唐辛子で味の調整ができるのは🙆‍♂️

調整出来る分、池袋より渋谷の方が好みかも。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・唐辛子
・カエシ

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

ちいかわラーメン 豚 渋谷パルコ 店舗情報

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【店舗名】ちいかわラーメン 豚 渋谷パルコ(ちいかわらーめん ぶた しぶやぱるこ)
【オープン日】2024年8月23日(※2025年5月6日までの期間限定営業)
【最寄り駅】渋谷駅(JR各線(山手線、埼京線、湘南新宿ライン)、東急東横線、東急田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ 地下1階
【営業時間】11:00〜22:00(L.O.21:20)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://the-guest.com/chiikawaramenbuta_shibuya/
【公式サイト(X(Twitter))】https://x.com/chiikawaramensp
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中野坂上の名店「むかん」の3号店となる「むかん初台」へ。2号店の「中華蕎麦 無冠」が五反田にあり。

完全予約制は廃止され、行列時は食券購入せずに外待ち最後尾へ。

本日メニューは、
・牡蠣バター麺 800円
・味玉 100円
・肉丼 300円
・ライス 100円
・ハートランドビール中瓶 500円
・ジムビームハイボール 300円
・レモンサワー 300円

前待ち3名。
19:02 最後尾
19:06 食券購入
19:07 食券回収
19:08 お水提供、着席
19:20 着丼
19:28 完食

🍥むかん初台 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに最後尾へ。※完全予約制は廃止。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にトイレあり。

むかん初台(牡蠣バター麺 800円 + 味玉 100円)

・卵黄
・レモン
・牡蠣バター
・味玉(有料トッピング)
・極太平打ち麺

麺量は230gとのこと。まずは麺だけ。冷水で締められた極太麺の旨さをダイレクトに味わい。底にタレが溜まっていて絡めて尚旨し。濃過ぎず薄過ぎずな丁度良い塩分濃度のバランスが、これまた旨し。

卵黄に絡めたり、有料トッピングの味玉を食べたり。

レンゲに添えられているのが牡蠣バター。バターなイメージから固形をイメージしてたけどペースト状でした。

牡蠣バターをまずはそのまま食べて。超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!! 牡蠣の旨み、風味、濃厚な味わいが神懸かっていて。ペースト状なので麺とも絡みやすく。TKM(卵かけ麺)の進化形、KBM(牡蠣バター麺)。今まで味わったことの無い異次元の絶品さ🤩 ここ最近食べた麺の中では圧倒的に大ヒットかな。

後半、レモンを絞って爽やかに味変。全てが美味しかったです。大満足な限定「牡蠣バター麺(KBM)」でした。

むかん初台(肉丼 300円)

・長ネギ
・メンマ
・マヨネーズ
・チャーシュー
・ライス

肉丼も激旨。濃厚なタレが独特な風味、旨味あり😋 こちらも大満足なサイドメニュー「肉丼」でした。スモーキーさも秀逸。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・胡椒
・一味唐辛子
・ぶどう山椒
・黒七味

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

むかん初台 店舗情報

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【店舗名】むかん初台(むかんはつだい)
【オープン日】2024年11月16日
【最寄り駅】初台駅(京王新線)
【住所】東京都渋谷区本町2丁目7-12 キッチンゲート1階1番奥5番
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:45)/17:00〜21:00(L.O.20:30)
【定休日】火曜日、水曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】 https://x.com/mukan_hatsudai
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渋谷駅が最寄りの背脂チャッチャ系のお店「背脂ラーメン チャッチャ亭 渋谷本店」へ。行列時は先に食券を購入してから最後尾に並ぶシステム。

待ち無しで入店。
13:53 食券購入
13:54 着席
13:57 食券回収、コール
14:05 着丼
14:15 完食

🍥背脂ラーメン チャッチャ亭 渋谷本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の硬さ、麺量、背脂量が指定可能。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは受皿にあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に黒烏龍茶・コップあり。卓上に水ピッチャーあり。
【食後】食べ終わった丼は上にあげて頂けると助かります。てーを拭いて頂けるとさらに助かります。
【トイレ】店内奥にあり。

背脂ラーメン チャッチャ亭 渋谷本店(背脂味噌ラーメン 980円)

・ブラックペッパー
・ワカメ
・長ネギ
・メンマ
・チャーシュー
・中太麺

食券回収時にお好みを聞かれて、麺硬め、麺量大盛、背脂大チャッチャ(超絶コッテリ)を。

いわゆる一つの背脂チャッチャ系のお店。上質な背脂使用によりギトギト感は皆無。甘さも感じるほど。濃厚ながらマイルドな味噌ラーメン。なかなか美味しかったです。

セルフで黒烏龍茶無料サービスありなのが嬉しい🤩

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・お酢
・ラーメンタレ
・豆板醤
・おろしニンニク
・紅しょうが

お水はセルフサービス。店内入口に黒烏龍茶・コップあり。卓上に水ピッチャーあり。

背脂ラーメン チャッチャ亭 渋谷本店 店舗情報

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【店舗名】背脂ラーメン チャッチャ亭 渋谷本店(せあぶららーめん ちゃっちゃてい しぶやほんてん)
【オープン日】2023年8月2日
【最寄り駅】渋谷駅(JR各線(山手線、埼京線、湘南新宿ライン)、東急東横線、東急田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都渋谷区道玄坂2丁目25-5
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/chaccha_tei
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/profile.php?id=100094199659143
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青色のラーメンでお馴染みの吉法師。最寄りは渋谷駅。渋谷タワレコのもっと先。セブンイレブンが見えたら、その横の階段を上がったところ。
契約の都合により、3月中旬頃で渋谷での営業が終了。移転先は浜松町に決定したとのこと。新天地でのオープン日は不明。

この日の限定は、
・ホワイトデー限定「白一色」

待ち無しで入店
18:49 食券購入
18:50 着席、食券回収
18:54 着丼
19:01 完食

🍥吉法師 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】店外待ち最後尾へ。
【注文】店内券売機にて、食券を事前購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】公式サイト、券売機参照。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上に。レンゲは丼に添えられ。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】ビル奥のトイレが使用可能。

吉法師(ホワイトデー限定「白一色」1400円)

・味玉
・白髪ネギ
・ホワイトチョコレート
・鶏チャーシュー
・中細ストレート

3/24(日)が渋谷での営業ラスト。ということで渋谷の地ではラスト限定。ホワイトチョコはスープに溶かしても旨し。

味玉のとろ〜り半熟や、鶏チャーシューの絶品さと来たら。

クリーミーな逸品「白一色」でした。白湯寄りの清湯スープかな。

新天地、浜松町でも楽しみにしてます🤗

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・白胡麻

お水は、セルフサービスで券売機横に給水機あり。

吉法師 店舗情報

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【店舗名】吉法師(きっぽうし)
【オープン日(本所吾妻橋)】2016年7月10
日
【移転オープン日(渋谷)】2018年12月15日
【閉店日(渋谷)】2024年3月24日
【最寄り駅】渋谷駅(JR各線(山手線、埼京線、湘南新宿ライン)、東急東横線、東急田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都渋谷区神南1-11-15ダイネス壱番館渋谷102
【営業時間】12:00～15:00(L.O.14:30)/18:00～21:00(L.O.20:30)
【定休日】水曜日
【公式サイト(HP)】http:/www.kipposhi.tokyo
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/kipposhi21
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/kipposhi21
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

青色のラーメンでお馴染みの吉法師。最寄りは渋谷駅。渋谷タワレコのもっと先。セブンイレブンが見えたら、その横の階段を上がったところ。

契約の都合により、3月中旬頃で渋谷での営業が終了。現在、移転先を探し中とのこと。

この日の限定は、
・バレンタイン限定カフェモカ

待ち無しで入店
18:53 食券購入
18:54 着席、食券回収
19:02 着丼
19:09 完食

🍥吉法師 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】店外待ち最後尾へ。
【注文】店内券売機にて、食券を事前購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】公式サイト、券売機参照。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上に。レンゲは丼に添えられ。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】ビル奥のトイレが使用可能。

吉法師(バレンタイン限定カフェモカ 1500円)

・ミントの葉
・生クリーム
・苺
・味玉
・白髪ネギ
・ニンニク
・チョコレート
・鶏チャーシュー
・中細ストレート

恒例のバレンタイン限定ラーメン。ほろ苦感ある煮干しを感じるスープ。スープ自体に甘さは無し。トッピングのチョコレートが溶けて徐々に甘くなっていく変化を楽しめる一杯🍫 美味しかったです🤗

やはりこの店、鶏チャーシューが特に絶品だなぁ。
スープを完飲するとさりげなく丼底からニンニクが現れるのも良き。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・白胡麻

お水は、セルフサービスで券売機横に給水機あり。

吉法師 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】吉法師(きっぽうし)
【オープン日(本所吾妻橋)】2016年7月10
日
【移転オープン日】2018年12月15日
【最寄り駅】渋谷駅(JR各線(山手線、埼京線、湘南新宿ライン)、東急東横線、東急田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都渋谷区神南1-11-15ダイネス壱番館渋谷102
【営業時間】12:00～15:00(L.O.14:30)/18:00～21:00(L.O.20:30)
【定休日】水曜日
【公式サイト(HP)】http:/www.kipposhi.tokyo
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/kipposhi21
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/kipposhi21
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中野坂上の名店「むかん」の3号店となる「むかん初台」へ。2号店の「中華蕎麦 無冠」が五反田にあり。

https://airrsv.net/mukanhatsudai/calendar

初台は完全予約制。当日の10時から予約サイトで予約可能。11時から30分刻みで20時30〜の時間帯の予約が可能。ちなみに予約もキャンセルも無料。

予約が完了した場合は、指定時間の10分以内にお店に到着していること。お店に到着次第、到着順に店員さん指示で食券購入な流れに。

現在メニューは、
・牡蠣塩ラーメン 800円
・味玉 100円
・肉丼 300円
※アヒージョを辛味噌アヒージョに変更可能。

予約サイトで17:00〜を予約。
16:50 お店到着
16:51 食券購入
16:52 食券回収、お水提供、着席
16:58 着丼
17:09 完食

🍥むかん初台 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】完全予約制。待ち無しで入店可能。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】お盆に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にトイレあり。

むかん初台(牡蠣塩ラーメン味玉辛味噌アヒージョに変更 800円 + 味玉 100円)

・長ネギ
・岩海苔
・メンマ
・牡蠣のアヒージョ
・チャーシュー
・味玉(有料トッピング)
・中細麺

完全予約制。辛味噌変更は口頭で。ピリ辛未満な辛さかな🌶️ 岩海苔がチャーシューの裏に。比較的ライトな逸品。

後半は、卓上に置かれた調味料のぶどう山椒をふりかけて爽やかに味変。心地良い香りが漂い。

美味しかったです。

むかん初台(肉丼 300円)

・長ネギ
・メンマ
・マヨネーズ
・チャーシュー
・ライス

肉丼も激旨。濃厚なタレが独特な風味、旨味あり😋 こちらも大満足なサイドメニュー「肉丼」でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ぶどう山椒

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

むかん初台 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】むかん初台(むかんはつだい)
【オープン日】2024年11月16日
【最寄り駅】初台駅(京王新線)
【住所】東京都渋谷区本町2丁目7-12 キッチンゲート1階1番奥5番
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜21:00
【定休日】水曜日、土曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】 https://x.com/mukan_hatsudai
【公式サイト(予約サイト)】https://airrsv.net/mukanhatsudai/calendar
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

代々木が最寄りの横浜家系ラーメンのお店「らすた」へ。日吉店の支店にあたるこちら。極楽汁麺 百麺がルーツのお店。

20:17 食券購入
20:18 着席、食券回収、コール
20:21 着丼
20:34 完食

🍥らすた ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に、味(濃い目・普通・薄目)、油(多目・普通・少なめ)、麺(かため・普通・やわらかめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機あり。
【トイレ】無し。

らすた(らすた麺 1000円)

・海苔6枚
・味玉
・青ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・太麺(特注卵麺)

丼を覆う海苔トッピングが特徴的。
スープに浸かって、ヒタヒタにならないための工夫と思われる。

比較的ライトな家系ラーメンの印象もしっかりと味の濃さ・旨味ある逸品。

黄色掛かるもっちり食感の特注卵麺も美味しかったです。

ご馳走様でした🙇

らすた(チャーシュー飯 300円)

細切れチャーシュー、ネギ、ブラックペッパー。
シンプルな逸品。こちらもおすすめなサイドメニューでした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・生姜
・豆板醤
・大蒜
・お酢
・カエシ
・胡椒
・青かっぱ

お水はセルフサービス。店内入口に給水機あり。それなりに冷えていて旨し。HITACHI製(RW-145P)

らすた 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】らすた
【オープン日】2005年9月28日
【最寄り駅】代々木駅(中央・総武線各停、山手線、大江戸線)
【住所】東京都渋谷区代々木1丁目38-10 代々木YOMビル1階
【営業時間】11:30～22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト】無し
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

本格的四川料理のお店「陳家私菜 渋谷店」へ。都内各所にあり。

頂天石焼麻婆豆腐が名物。

9人待ち
12:54 最後尾
12:57 着席
13:02 注文
13:08 着丼
13:28 完食

🍥陳家私菜 渋谷店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】列の最後尾へ。記帳等無し。
【注文】卓上QRコードから注文。※電波が悪い場合は、紙メニューを持って来て貰うことが可能。
【お好みコール】頂天石焼麻婆を注文の場合、小辛・中辛・激辛・地獄辛が指定可能。※小辛の280倍の辛さ「天獄辛」は+300円。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】エコ箸が卓上にあり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】卓上に烏龍茶ピッチャーあり。
【トイレ】店内中程にあり。
【その他(ランチサービス)】手作り水餃子3個、サラダ、スープ、杏仁豆腐がセルフサービスで無料。麺類注文の場合、ご飯は+100円。

陳家私菜 渋谷店(頂天石焼麻婆刀削麺 980円)

・麻婆豆腐
・刀削麺

注文時に辛さを聞かれて小辛をお願いし。この店、一番辛く無い小辛。

着丼と同時に店員さん「混ぜても宜しいでしょうか？」と。
店員さんが1丁の豆腐を混ぜ混ぜ。石鍋効果で麻婆豆腐がグツグツ熱々。

熱いのか辛いのか分からない感覚🤣 花椒の痺れ、香りは強め。刀削麺の量的に麻婆豆腐は余るのでライス追加推奨か。辛い印象はあれど食べ終わっても口周りはヒリヒリせず🤗

陳家私菜 渋谷店(ライス 100円)

店内奥にランチサービスコーナーあり。
もっちもちの皮厚な水餃子が旨旨〜。

サラダはキャベツメイン。ゴマだれが予想してた以上にサラサラで。もう少し、ドロっとした濃厚タイプの方が好みかなぁ。

麺類注文の場合、ご飯は+100円。セルフサービス。硬過ぎず柔過ぎずな塩梅。中々旨旨。中華屋さんのライスは勝手な偏見だけど、硬めパサパサなイメージが強い中、好みの炊き加減で美味しかったです。

杏仁豆腐は濃厚クリーミーな口当たりで美味しかったです。寒天タイプよりはこの方が好みかなぁ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・自家製花椒辣油

卓上に烏龍茶ピッチャー・コップあり。氷が沢山入っていて激冷え激旨でした。

陳家私菜 渋谷店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】陳家私菜 渋谷店(ちんかしさい しぶやてん)
【オープン日】2011年10月9日
【最寄り駅】渋谷駅(JR各線(山手線、埼京線、湘南新宿ライン)、東急東横線、東急田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都渋谷区神南1丁目16-3 ブルーヴァールビル地下1階
【営業時間】平日・土曜日11:30〜15:00(L.O.14:30)/17:30〜23:00(22:30)、日曜日・祝日11:30〜15:00(L.O.14:30)/17:30〜21:30(L.O.21:00)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://chin-z.com
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/chinbanyu
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青色のラーメンでお馴染みの吉法師。最寄りは渋谷駅。渋谷タワレコのもっと先。セブンイレブンが見えたら、その横の階段を上がったところ。

この日の限定は、
・オニオンフレンチラーメン 4000円
・周年限定 多重奏 3000円

待ち無しで入店
13:06 食券購入
13:07 食券回収、着席
13:17 前菜着
13:20 着丼
13:31 完食

🍥吉法師 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】店外待ち最後尾へ。
【注文】店内券売機にて、食券を事前購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】公式サイト、券売機参照。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上に。レンゲは丼に添えられ。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】ビル奥のトイレが使用可能。

吉法師(オニオンフレンチラーメン 4000円)

モスクワのフレンチシェフ、ワディム氏コラボ限定メニューのラーメン🍜

前菜

・胡瓜漬物
・和牛
・キャビア乗せ味玉

まずは前菜が提供されて。

胡瓜が夏には涼しげで良き。
牛肉はどこのか不明も和牛かな。これがあり得ないくらいの神懸かった超絶品で。超絶うみやあ〜🤩

今回の目玉は、キャビアか。1瓶20万円くらいするらしい。人生で食べた(他ラーメン屋さん)キャビアは、おそらくランプフィッシュ。

今回、吉法師で提供されたのは、高価なチョウザメの。ねっとりな舌触りで塩分濃度は低めだったかな。

貴重な体験、キャビアを実食🤗

オニオンフレンチラーメン

・味玉
・白髪ネギ
・とうもろこし
・オニオングラタン
・中細ストレート

ラーメンは、チーズとオニオンなオニオングラタントッピング。オニオングラタンスープの如くな逸品。

麺はいつもの中細麺か。

半熟とろ〜りな味玉。
とうもろこしも夏らしいトッピング。

贅沢な限定でした🤗

高価な限定ラーメンだったけど、大満足で美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・白胡麻

お水は、セルフサービスで券売機横に給水機あり。

吉法師 店舗情報

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【店舗名】吉法師(きっぽうし)
【オープン日(本所吾妻橋)】2016年7月10
日
【移転オープン日】2018年12月15日
【最寄り駅】渋谷駅(JR各線(山手線、埼京線、湘南新宿ライン)、東急東横線、東急田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都渋谷区神南1-11-15ダイネス壱番館渋谷102
【営業時間】12:00～15:00(L.O.14:30)/18:00～21:00(L.O.20:30)
【定休日】水曜日
【公式サイト(HP)】http:/www.kipposhi.tokyo
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/kipposhi21
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/kipposhi21
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