スガラ

アレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。
店頭の券売機で食券を購入。

おすすめNo.1の特製和歌山らーめんをポチッと。

特製和歌山らーめん950円

・ネギ
・メンマ
・味玉
・蒲鉾
・チャーシュー

麺は細ストレート。麺の硬さのお好みは聞いて来ず。

いわゆる一つの和歌山ラーメン 。
和歌山ラーメンの特徴、蒲鉾トッピング 。
豚バラチャーシューが美味しい。

豚骨醤油。濃厚ながらも思いの外、あっさりな味わい。
塩分濃度が濃過ぎず薄過ぎずなちょうど良い塩梅で旨し‼️

無料風味替えが種類豊富で良き😋

・おろしニンニク
・辛し高菜
・紅しょうが
・ゆずこしょう
・魚粉
・辛もやし
・秘伝の辛ダレ

卓上には
・胡椒
・醤油
・お酢
・辣油

お水が卓上に良く冷えた水ピッチャーあり。
お水が美味しい〜。

—
【店舗名】新和歌山ラーメン 極ジョー
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト】https://ramen-square.com/

最寄り駅は、都営地下鉄 大江戸線の落合南長崎駅。西武鉄道池袋線 東長崎駅からも徒歩圏内。

待ちがある場合には、入口入ってすぐのところにある順番受付・発券機で受付。

回転レーンは、廃棄ロス対策でほとんどお寿司は回ってなく。湯呑みは下段レーンから。醤油皿もこちらから。

卓上には醤油2種類。
お茶はセルフで。緑茶粉にお湯は卓上に。
お水は、離れたところに水ピッチャーあり。

基本、注文はタッチパネルで。
職人さんが握って、直接席に持って来てくれるスタイル。

カステラ玉子180円(税別)

超絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

いわゆる一つのカステラ的食べ物。
しっとりとした甘めのカステラ。
美味しい〜ヽ(´ー`)ノ
超オススメな一品。

馬肉ロース胡麻油塩300円(税別)

赤身部分の馬肉で、それなりに美味しく。
味がほのかに付いているので醤油は不用か。

かれいのえんがわ炙り300円(税別)

まー、無難に美味しく。
特筆すべきことは無し。

醤油ラーメンねぎあり360円(税別)

・海苔
・ネギ
・味玉
・ワカメ
・チャーシュー

中細縮れ麺。

和風出汁な醤油ラーメン。
悪くは無いけど、可もなく不可もなくレベル。

小江戸川越芋ロール300円(税別)

〆のデザートで目に留まったこちら。

超絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
スポンジ生地がしっとりとした大好きなタイプのロールケーキ。

超オススメな一品。
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【店舗名】がってん寿司 西落合店
【最寄り駅】落合南長崎
【住所】東京都新宿区西落合3丁目22-4
【営業時間】11:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト】https://www.gatten.co.jp

JR関内駅前ショッピングセンターCERTE(セルテ)6F 関内ラーメン横丁内。北口から出ると目の前か。

バレンタイン限定メニュー狙い。2/14まで
限定メニューは、2種類あり
【温】コーンフレイクやないかい！
【冷】モナカやないかい！

今回は、コーンフレークでお願いし。

【温】コーンフレイクやないかい！1100円

・コーンフレーク
・レーズン
・糸唐辛子
・肉味噌

麺は細ストレート。

着丼と同時にチョコソース🍫の甘〜い香りが☺️
一面を覆うコーンフレーク。麺は細麺で温かく。

ベースとなるのは汁無し担々麺🌶
痺れも酸味も無いタイプ。
口の中、唐辛子の辛さとチョコの甘さがMIXされ不思議な味わい。
でもこれが意外と違和感が無い旨さで😋

卓上調味料

・拉麺胡椒
・一味唐辛子
・豆板醤
・おろしニンニク

お水は卓上に水ピッチャーあり。

氷が沢山、激冷旨し。
特に今回のモナカは、塩分濃度がかなり高く喉が渇くので、よりお水が美味しく。
—
【店舗名】ナルトもメンマもないけれど。
【最寄り駅】関内
【住所】神奈川県横浜市中区真砂町3丁目33 CERTE6F 関内ラーメン横丁内
【営業時間】火曜日-土曜日11:00〜15:00/18:00〜21:00、日曜日11:00〜15:00
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://twitter.com/narutomomenmamo

JR関内駅前ショッピングセンターCERTE(セルテ)6F 関内ラーメン横丁内。北口から出ると目の前か。

バレンタイン限定メニュー狙い。2/14まで
限定メニューは、2種類あり
【温】コーンフレイクやないかい！
【冷】モナカやないかい！

モナカでお願いし。

【冷】モナカやないかい！1100円

・モナカアイス
・レーズン
・ネギ
・温玉
・チーズ
・ベーコン

麺は細ストレート。

一面、モナカアイス！ヽ(´ー`)ノ
チョコモナカ‼️

超絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

見た目とは真逆の塩分濃度はかなり高めの冷製カルボナーラ🥓 これは絶品ｋｔｋｒ‼️😻

温玉、チーズ、ベーコンでカルボナーラ風に仕上がっていて。卓上のブラックペッパーを振り掛ければ完全にカルボナーラ。

細ストレート麺が喉越し良くツルッと行けて旨し。
パスタ感もあり、髪の毛1本分の歯応えを残したアルデンテのよう。

チョコモナカアイスは、そのまま食べても旨し。
徐々に溶けていくアイスとカルボナーラソースを絡めて、甘塩っぱい味わいも良き🤤

卓上調味料

・拉麺胡椒
・一味唐辛子
・おろしニンニク
・豆板醤

お水は卓上に水ピッチャーあり。

氷が沢山、激冷旨し。
特に今回のモナカは、塩分濃度がかなり高く喉が渇くので、よりお水が美味しく。

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【店舗名】ナルトもメンマもないけれど。
【最寄り駅】関内
【住所】神奈川県横浜市中区真砂町3丁目33 CERTE6F 関内ラーメン横丁内
【営業時間】火曜日-土曜日11:00〜15:00/18:00〜21:00、日曜日11:00〜15:00
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://twitter.com/narutomomenmamo

羽釜豚骨でお馴染み、横須賀の名店「麺屋 庄太」の赤坂店。

最寄り駅は、赤坂駅。溜池山王、赤坂見附からも徒歩圏内。
店内入って入口の券売機で食券を購入。

ベースとなるラーメンは大きく5つ。
らぁ麺・・・・羽釜で炊いた濃厚豚骨
魚介らぁ麺・・濃厚豚骨に魚介だしをあわせました
家系らぁ麺・・庄太式家系、通称「泉家らーめん」
庄太ブラック・麻油香る濃厚豚骨らぁ麺
白中華そば・・白醤油を使用したあっさり魚介風味。

家系らぁ麺(並)+煮玉子900円

家系ラーメンも、お好み(麺の硬さ、味の濃さ、油の量)は、聞かれず。

・海苔
・ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・煮玉子

麺はもっちりもちもちな太麺。

羽釜豚骨とキリリとした醤油が前面に出た組合せの豚骨醤油。
絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

塩分濃度はかなり高めも塩っぱ旨くて大好きな味ヽ(´ー`)ノ

半熟具合が素敵な煮玉子にチャーシューも旨し‼️
定番のほうれん草もトッピングされ。

濃厚な豚骨な割りには、店内の豚骨臭は皆無。

卓上調味料が豊富。・揚げネギ
・練り唐辛子
・旨味酢
・フライドガーリック
・いりごま
・自家製唐辛子
・おろしニンニク
・ブラックペッパー

お水は、激冷えな水ピッチャーが卓上にあり。お水が旨い‼️

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【店舗名】麺屋 庄太 赤坂店
【最寄り駅】赤坂
【住所】東京都港区3丁目13-1
【営業時間】11:00-28:00
【定休日】年中無休
【公式サイト】https://twitter.com/shota_akasak

バレンタインデー時期、各店舗チョコラーメンがある中、こちらも。護国寺、市ヶ谷、後楽園な店舗で絶賛発売中。

券売機左上の「今月の創作麺」ボタンをポチッと。

汁なしチョコ担々麺1000円

・カイワレ
・チョコレート
・ナッツ
・ニラ
・ひき肉
・白ネギ
・青ネギ
他

カカオが練り込まれた麺。

辛さはピリ辛🌶程度。
甘さは皆無。山椒香る心地よい刺激な汁なし担々麺。
想像していた以上に本格的な担々麺で旨し‼️

追い飯も無料で付いていて、最後にお願いし。

タレが残ったら、、、な追い飯も汁なしに加えてタレもほとんど残らないので、麺を少し残して置かないと「飯」で終わってしまうので注意‼️

千切り生姜、青ネギ、お肉もチョコっと。
んまい‼️ヽ(´ー`)ノ

卓上調味料

・ブラックペッパー
・粗挽き一味唐辛子

卓上には、良く冷えた麦茶ピッチャーあり。

お箸は、割り箸

テッシュはカウンター、上部にあり

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【店舗名】麺や 庄の
【最寄り駅】市ヶ谷
【住所】東京都新宿区市谷田町1丁目3 クレセントビル1F
【営業時間】11:00〜23:00、日曜日のみ11:00〜17:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/shono_menya

毎年恒例のチョコレートらーめん目当て。
販売期間は、1/30(木)〜3/11(水)まで。

待ち無しで入店出来。
口頭注文の後会計。

今年のチョコレートらーめんは、新たにホワイトチョコがメニューに加わり。

チョコレートらーめんとベビースター入りラー油餃子を注文。税込価格なのが分かり易い。

チョコレートらーめん640円

・ホワイトチョコレート
・ネギ
・ナルト
・メンマ
・チャーシュー
・チロルチョコ(別皿)

麺は中細縮れ麺。
ベースとなってるのは塩ラーメン。
ホワイトチョコのスープかと思ったら違った。
ってことで、基本甘くないので、普通にラーメン。
ホワイトチョコが溶けて来ると、ちょい甘い塩ラーメンに。

デザートラーメン的甘くは無いので、ネーミングの如くなチョコラーメンと言うほど、チョコ感は無く。
まー、奇抜さはあれど、普通にラーメンな味。

ベビースター入りラー油餃子280円

こちらも気になるメニューで。
餃子にちょい足し素材として、食べる辣油にベビースターラーメン🍜

超絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

たかがちょい足し素材、されどちょい足し素材。
良い仕事してるわ。ベビースターのザクザク歯応えが良き。

激的に美味しさがマシマシ〜してる感じ。
超オススメ‼️な一品。

卓上調味料
・白胡椒
・辣油
・醤油
・醸造酢

お水は、セルフで給水機あり。

氷が沢山落ちて来て。まー、冷たいから旨し‼️
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【店舗名】幸楽苑 平河町店
【最寄り駅】秋葉原
【住所】東京都千代田区神田平河町4番地
【営業時間】24時間
【定休日】無休
【公式サイト】https://www.kourakuen.co.jp/

2/3から発売開始の渋谷店限定メニュー。
究極の贅沢、フォアグララーメン🤩

店頭の券売機で食券を購入。
ただし、フォアグララーメンの食券は無いので、右下の「モエ・エ・シャンドンシャンパン2300円」を購入して、食券渡し時にフォアグラ味噌らぁめんで‼️と申告。

お箸類は引き出しの中にあり。

お水は、冷たいのか、常温を選べば、冷たいお水を。
選択出来るお店を始めて見たかも。

〜渋谷店限定〜フォアグラ味噌らぁめん2020Vr 2300円

・豆苗
・白ネギ
・青ネギ
・山芋
・チャーシュー
・フォアグラ

麺は中細ストレート。

超絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

濃厚でトロける食感のフォアグラの秀逸さたるや🥰
なかなか食べる機会が無い、世界三大珍味の一つ。

脂旨旨〜ヽ(´ー`)ノ

豪華なトッピングに負けない濃厚味噌のスープ。麹の歯応えも残る味噌ラーメン。

豆苗、山芋トッピングが斬新。
ネギも白・青2種が添えられ。

脂がのったとろけるチャーシューも超絶品‼️😋

良い値段するだけのことはあり、大満足で美味しかったです。

調味料が引き出しの中にブラック・ホワイトペッパー。

—
【店舗名】Due Italian(ドゥエ イタリアン)
【最寄り駅】渋谷
【住所】東京都渋谷区道玄坂1-2-3 渋谷フクラス内東急プラザ渋谷6F
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】東急プラザ渋谷に準ずる
【公式サイト】https://www.dueitalian.jp

立川ラーメンスクエア内のお店の一つ。
店頭の券売機で食券を購入。

濃厚海老そばハーフと唐揚げ2個ボタンをポチッと。
餃子も注文したかったけど売切れ。

海老そばハーフ600円

・干し海老
・ネギ
・メンマ
・チャーシュー

麺は中細ストレートぎみ。

これは絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

海老の旨味が凝縮された濃厚で絶品旨旨〜。
濃厚とは言え重くはなく、まろやかで飲みやすい印象の一杯。

んまし！ヽ(´ー`)ノ

唐揚げ2個 250円

揚げたてサクサクジューシー。
定番の鶏もも肉かな。

入口付近に常設の無料調味料の中で、柚子胡椒を付けても相性良く美味しいかな。

入口付近調味料 他

・醤油
・酢
・ラー油
・柚子コショウ
・高菜漬け
・海老ラージャン
・つけ麺用割りスープ

卓上調味料
・ブラックペッパー
・一味唐辛子

お水は卓上に水ピッチャーあり。
氷沢山の激冷え旨し‼️

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【店舗名】えびそば えび助
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト】https://ramen-square.com/

毎年恒例のバレンタインラーメン🍜
2/14までの限定メニュー。
ツイッター告知限定で、店内にメニュー無し。

ピンクバレンタイン1000円

・フローズン苺
・生クリーム
・苺板チョコレート
・ネギ
・味玉
・鶏チャーシュー
他

麺は細麺ストレート。

毎回思うのが、この葉っぱが、ルッコラなのかクレソンなのか、はたまた別の葉っぱちゃんなのか。さてさて。

この店は、特に鶏チャーシューが絶品で好きヽ(´ー`)ノ

ベースは鶏清湯塩スープ。チョコレートを溶かさない状態だと塩っぱ旨い逸品。

チョコレートを溶かしても、ちょい甘さを感じる鶏清湯ラーメン。見ためほど甘ったるくは無く。デザートラーメンというよりは、本格的ラーメン寄り。

これは旨し‼️🤤 個人的にはもっと甘ったるくても良いけど、美味しかったです。

卓上調味料
・白胡麻
・ブラックペッパー

お水は店員さんが持って来てくれ。
さらに卓上に水ピッチャーあり。

その他メニューはこちら💁‍♂️

—
【店舗名】吉法師
【最寄り駅】渋谷
【住所】東京都渋谷区神南1-11-15ダイネス壱番館渋谷102
【営業時間】11:30〜15:00、18:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】水曜日
【公式サイト】https://twitter.com/kipposhi21