恵比寿ブタメン 早稲田店(琉球の塩ブタメン)@早稲田
早稲田駅が最寄りの二郎系のお店。
千葉県にも現時点で、2店舗あり。
メニューは、レギュラーメニューの種類が豊富。
・ブタメン
・プレーンブタメン(豚無し)
・琉球の塩ブタメン
・カリーブタメン
・コチュブタメン
・担々ブタメン
サイズも
小・・・約150g
中・・・約200g
大・・・約300g
特・・・約400g
と食券が分かれていて。
待ち無しで入店。
19:15 食券購入
19:16 着席
19:16 食券渡し
19:16 コール
19:24 着丼
19:33 完食
🍥恵比寿ブタメン 早稲田店 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しにより不明。
【注文】店内の券売機で、食券を事前に購入。
【食券渡し時】無料トッピングコール(ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメ)は、このタイミング。
【限定情報】特に無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機、水ピッチャーあり。
【トイレ】店内右奥にあり。
【その他】ポイントカードあり。
恵比寿ブタメン 早稲田店(琉球の塩ブタメン(小) 800円)
・紅生姜
・ネギ
・もやし
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺
沖縄そば×二郎系なメニュー。
琉球の塩を使用した魚介出汁のラーメン。
沖縄そばとも二郎系とも味の雰囲気は違えど大好きな味。中々面白いコンセプト。
紅生姜も最初からトッピングされて。
卓上にも紅生姜あり。
もやしはシャキ系。豚も、まー悪くはないかな。
こーれーぐすで味変。沖縄っぽさ全開になり、これまた旨し。
メニューが豊富だし、麺量も少食に優しい150gがあるし、全メニュー制覇したいところ。また来ようそうしよう‼️
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料は、
・お酢
・カエシ
・胡椒
・一味唐辛子
・紅生姜
・琉球の塩(店員さんが持って来てくれて)
・こーれーぐす(店員さんが持って来てくれて)
お水は、セルフサービス。店内入り口付近に、給水機、水ピッチャー配置。
恵比寿ブタメン 早稲田店 店舗情報
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】恵比寿ブタメン 早稲田店(えびすぶためん わせだてん)
【オープン日】2019年3月16日
【最寄り駅】早稲田駅(東京メトロ東西線)
【住所】東京都新宿区早稲田町9-1
【営業時間】11:30〜20:00
【定休日】不定休
【公式サイト(HP)】https://www.ebisubutamen.com
【公式サイト早稲田(Twitter)】https://twitter.com/butamen0316
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/ebisubutamen
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥