豚風。(ローストビーフのあぶらそば)@旗の台
元住吉の二郎系ラーメン「豚星。」出身店主のお店「豚風。」へ。旗の台駅が最寄り。徒歩数分の駅前立地。
この日の限定は、
●オープン～
・酸辣坦々麺
●売り切れ〜
・ローストビーフのあぶらそば
●さらに売り切れ〜
・ミルクカレーラーメン
待ち無しで入店。
19:57 食券購入
19:58 食券回収、着席
20:07 コール、着丼
20:18 完食
豚風。ルール
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、台湾混ぜ蕎麦系。冷やし中華のコール表あり。
【食後】「食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。給水機横に配置。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】席が空いても店員さんの指示があるまで待機。
【その他(Wi-Fi)】Free Wi-Fiあり。
豚風。(ローストビーフのあぶらそば1400円 + 豚増し1枚 200円)
・ヤサイ
・アーリーレッド
・フライドオニオン
・トマト
・ほぐし豚
・ローストビーフ
・ニンニク(無料トッピング)
・豚増し1枚(有料トッピング)
・極太麺(自家製麺)
無料トッピングは、ニンニクをお願いし。さらに現金200円で豚増し1枚をお願いし。
牛脂の旨みが入るだろうからアブラコールは非推奨か。
ローストビーフが超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!! 4枚トッピングされていて。個人的にローストビーフって噛みきれないイメージであまり好みでない中、柔らか旨旨。これは中々激アツ。
牛脂の旨みが凝縮された逸品。ベースは優しい塩味。ヤサイクタ。ほぐし豚も超絶旨旨。豚増しの神豚ぶりも満足度高し
塩分濃度はそれほど高くないなりにも超絶品な限定「ローストビーフのあぶらそば」でした
ご馳走様でした
卓上調味料はこちら
・ブラックペッパー
・お酢
・唐辛子酢
お水はセルフサービス。券売機横に給水機あり。お水も良く冷えていて美味しかった。
豚風。店舗情報
【店舗名】豚風。(ぶたかぜ。)
【オープン日】2021年11月1日
【最寄り駅】旗の台駅(東急大井町線、東急池上線)
【住所】東京都品川区旗の台3丁目-12-2
【営業時間】11:00～24:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/araimeshi