麺屋 杉郎@五反田
五反田駅が最寄り、麺屋 お杉、麺屋 お浦でお馴染み杉浦グループが手掛ける2025年6月2日にオープンした二郎系のお店「麺屋 杉郎」へ。
待ち無しで入店。
12:07 着席
12:08 食券回収、コール
12:14 着丼
12:24 完食
🍥麺屋 杉郎 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】食券回収時にヤサイ・ニンニク・アブラ・おろし生姜・紅生姜・魚粉・辛揚げ玉の有無が指定可能。
【食後】特に記載は無いがカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸・レンゲ。
【お水】セルフサービス。店内入口にDAIWA製給水機(DWD-C300P1)・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。
麺屋 杉郎(減ラーメン 900円 + 汁無し変更 100円)
・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・おろし生姜(無料トッピング)
・紅生姜(無料トッピング)別皿
・魚粉(無料トッピング)別皿
・辛揚げ玉(無料トッピング)別皿
・極太麺(無料トッピング)別皿
麺量150gの減ラーメンに汁無し変更。食券回収時に無料トッピングを聞かれて全マシ(ヤサイニンニクアブラ)を。
おろし生姜紅生姜魚粉辛揚げ玉は、全マシには含まれないようで追加でお願いし。
ヤサイシャキ。豚ちゃんはアブラ少なめも柔らか神豚。麺は二郎系らしい極太麺。硬過ぎず柔らか過ぎず。
無料トッピングは別皿により後半に紅生姜や魚粉を投下して、また違った味わいに変化。
王道二郎系に比べてボリュームもギトギト感は無いものの無料トッピングが豊富にあるのは満足度高し。限定メニュー等に期待しいところ。
汁無しも美味しかったです。
汁無しは、店員さんが辣油、お酢を持って来てくれて後半の味変ツールに。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・カエシ
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
麺屋 杉郎 店舗情報
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【店舗名】麺屋 杉郎(めんや すぎろう)
【オープン日】2025年6月2日
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区東五反田1-25-19
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜23:00(L.O.22:45)
【定休日】不明
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/sugiuragroup
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