吉法師(紅の豚)@渋谷
青色ラーメンでお馴染みの吉法師。最寄りは渋谷駅。
渋谷タワレコのもっと先。セブンイレブンが見えたら、その横の階段を上がったところ。新型コロナウイルス🦠による自粛期間中により、人がほとんど居ない渋谷の街。タワレコ も営業してなかった。
今回の限定は、4月中販売メニュー。店頭には記載無くTwitter告知のみか。
🍥吉法師ルール🍥
【駐輪・駐車】店前スペース無しにより駐輪・駐車不可。
【行列時】基本、待ち無しのため不明。
【注文】口頭注文の後会計。
【限定情報】月1限定はTwitter(ツイッター)、店頭に限定情報あり。ただしSNS限定メニューもあり。
限定『紅の豚』1000円
・白髪ネギ
・味玉
・豚バラチャーシュー
・背脂
豚増しが+300円で可能もデフォルトで。
麺はいつもの細ストレート。
豚清湯+背脂な組合せ。豚骨ラーメンは沢山食べて来たけど、豚清湯は人生で初めてかも。豚白湯→豚挽肉でクリアなスープに仕上げたとのこと。
脂っこさは皆無のあっさりな印象☺️ がしかし塩分濃度は、それなりに高めの存在感ある逸品で。
底のほうから、ニンニク🧄もほどよく効いて旨し‼️😋 他の清湯系でもニンニクが入ってるのは気付いたけど、いつも以上に入ってる気がした今日この頃。
脂の乗った豚ちゃんも超絶旨旨〜😻
半熟トロトロ玉子ちゃんも好き🥰
ピンク色が何かは不明も、今回の限定も美味しかったですヽ(´ー`)ノ
卓上調味料
・ブラックペッパー
・白胡麻
お水は店員さんが持って来てくれ。
卓上にも水ピッチャーあり。
その他レギュラーメニューはこちら💁♂️
何かと話題のコロナビール🍺もあり。
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【店舗名】吉法師
【最寄り駅】渋谷
【住所】東京都渋谷区神南1-11-15ダイネス壱番館渋谷102
【営業時間】11:30〜15:00、18:00〜20:00(自粛営業中)
【定休日】水曜日
【公式サイト】https://twitter.com/kipposhi21
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