麺匠八雲(冷やし中華)@堀切菖蒲園
冷やし中華狙いで、八雲本店のある堀切菖蒲園へ。
バイトAKB出身の元アイドル店主のお店。
冷やし中華900円
・ハム
・胡瓜
・錦糸卵
・紅生姜
・茹で卵
・もやし
・和がらし
・カイワレ
・海老
・プチトマト
・マヨネーズ(別皿)
・醤油ダレ(別皿)
オーソドックスな冷やし中華に具沢山。
タレが別皿が珍しい。
甘酢だれに胡麻油も入り風味豊か。
タレは麺に掛けずに、つけ汁の如く付け付けして。
つけ冷やし中華的、アリかも。
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【店舗名】麺匠八雲 本店
【最寄り駅】堀切菖蒲園
【住所】東京都葛飾区堀切3丁目4-13
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜22:00
【定休日】月曜日