えどもんど(ラーメン 豚2枚・半玉子)@西日暮里
中華そば いづる@大門のセカンドブランドのお店。
西日暮里駅が最寄りの二郎系ラーメン「えどもんど」へ。
食券を購入してから列に並ぶシステム。
前待ち数名の列あり。
15:23 食券購入
15:24 食券回収
15:26 着席
15:30 コール
15:32 着丼
15:41 完食
🍥えどもんど ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に列の最後尾へ。
【注文】店内な券売機で食券を事前購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分はこのタイミング
【無料トッピング】出来上がり直前。
【限定情報】特に無し。
えどもんど(ラーメン 豚2枚・半玉子 900円 + うずらの玉子)
・ヤサイ
・神豚
・半玉子
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)別皿
・うずら(有料トッピング)
・極太平打ち捻れ麺
ヤサイクタ系。豚ちゃんは肉肉しい存在感あり。麺は、ちょい硬極太。塩っぱさよりも、旨味・甘味が引き立っている微乳化スープ。麺半でもそれなりにボリュームを感じる逸品でした🤤
ご馳走様でした🙇♂️
「汁なし」や「汁なし坦々麺」も気になるところ。
券売機を見て、ふと気になったこと。
「汁なし」と「汁無し」表記の混在。
「坦々麺」と「担々麺」表記の混在。
う〜ん、気になる。
卓上調味料はこちら💁♂️
・とうがらし
・ブラックペッパー
・ラーメンカエシ
・ラー油
お水はセルフサービス。店内に給水機あり。
えどもんど 店舗情報
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【店舗名】えどもんど
【オープン日】2020年12月4日
【最寄り駅】西日暮里駅(JR山手線、JR京浜東北線、東京メトロ千代田線、都営日暮里・舎人ライナー)
【住所】東京都荒川区西日暮里5丁目31-９
【営業時間】11:00〜17:00※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】月曜日、第1第3第5日曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ooichiban1201
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