25.東京都下

冬限定メニュー第一弾。
冬はやっぱり味噌ラーメンでしょ!ぱちんっ

店前の券売機で食券を購入。

濃厚トンコツ味噌ラーメン900円

・ネギ
・木耳
・もやし
・穂先メンマ
・チャーシュー

麺は太ストレートぎみ。スープとの絡みが良い太麺

レンゲは立たないまでもそれなりに濃厚な味噌ラーメン🍜

もやしはシャキシャキ。
木耳の歯応え大好き。

肉厚チャーシューが柔らかくてんまし‼️

寒い日には、より美味しく感じる味噌ラーメンでした。

後半、味変でおろしニンニク、ブラックペッパー、辣油を入れたり。

卓上調味料
・醤油
・辣油
・お酢
・ブラックペッパー
・おろしニンニク

お水は、卓上に水ピッチャーあり。
氷が沢山、激冷え旨し‼️


【店舗名】麺匠克味
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休

最新情報は、公式サイトを参照のこと。
https://ramen-square.com/

25.東京都下

そーいえば、チョモランマは未食だったなと。

MAXトンコツチョモランマ1530円

超濃厚ド豚骨。
まずこの手のラーメンだと確認したいのが、レンゲが立つかどうか。

立った!立った!レンゲが立った!クララ風に。

・味玉
・ネギ
・きくらげ
・穂先メンマ
・刻み玉葱
・チャーシュー

麺は太ストレート。

超濃厚ドロドロスープにも関わらずあまり重く無いド豚骨。そして店内、豚骨臭は皆無で。

比較的食べやすい逸品‼️🤩

チャーシュー他、トッピングもいろいろ入り大満足な一杯でした🍜

卓上調味料


・ブラックペッパー
・辣油
・お酢
・醤油
・おろしニンニク

お水は卓上に水ピッチャーあり。
氷が沢山で、激冷えなのは嬉しい。



【店舗名】麺匠克味
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休

最新情報は、公式サイトを参照のこと。
https://ramen-square.com/

25.東京都下

各店舗の限定メニューを一通り食べたので、未食なレギュラーメニューを。

雪国長岡生姜メンマ醤油ラーメン870円

・ネギ
・メンマ
・チャーシュー

麺は中細ストレート。

シンプルなトッピング。
チャーシューも薄切りタイプで、それなりに入っていて。

あっさりながらも生姜香る存在感ある醤油ラーメン。
塩分濃度は濃過ぎず薄過ぎずな良い塩梅。

どことなく懐かしい味わいは、万人受けしそう。
生姜醤油ラーメン好き。

卓上調味料


・醤油
・辣油
・お酢
・ブラックペッパー
・おろしニンニク

水ピッチャーのお水も激冷えで良き。


【店舗名】麺匠克味
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休

最新情報は、公式サイトを参照のこと。
https://ramen-square.com/

25.東京都下

アレアレア2 3F ラーメンスクエア
期間限定メニュー「ラーメン旅行記」販売中。
世界がテーマとなっており、こちらのお店は中国がテーマ。

中華豚角煮ラーメン890円

・角煮
・ニンジン
・キクラゲ
・白菜
・小松菜
・メンマ
・チャーシュー(有料トッピング)

麺は細ストレート。

中華風野菜たっぷりに、柔らか激旨角煮が乗っかり。
トッピングしたチャーシューも激柔絶品‼️

あっさり醤油ベースで旨し🤤

何かを噛み砕いた時の香辛料が口の中をぽわわわ〜んと。粒山椒とは違う、もっと中国っぽい何かが入っていたり。

卓上調味料
・ブラックペッパー
・辣油
・お酢
・醤油
・おろしニンニク

卓上の水ピッチャーのお水が激冷え旨し!

【店舗名】麺匠克味
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休

25.東京都下

立川ラーメンスクエアへ。
全店舗で夏季限定メニューがある中、克味へ。

煮干しと昆布水のつけ麺(850円)

大盛無料も並盛をお願いし。

つけ汁は、燕三条系な煮干しスープに背脂、岩海苔。
こちらは暖かいスープ

極細麺は、昆布水に浸かっており。
とろみ無しのあっさりタイプ。
冷水でよく締められており。

・チャーシュー
・ネギ
・穂先メンマ
・すだち

それにしても最近流行りの昆布水。
ダイエット効果や高血圧予防等の健康効果が見込まれるとかで。

卓上調味料


・お酢
・醤油
・辣油
・おろしニンニク
・ブラックペッパー

水ピッチャーのお水が激冷えは良き🙆‍♂️
【店舗名】麺匠 克味
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休