一日一麺🍜
期間限定「ラーメン旅行記」目当て。
・ネギ
・青海苔
・辛味噌
・チャーシュー
博多ラーメンの如くな極細ストレート麺
それなりに濃厚な鶏白湯スープ。
良い味が出ていて美味しい。
チャーシューが柔らか旨し！
大好きなチャーシュー😘
青海苔がアクセントになっていて味わい深く。
辛味噌はやや塩分濃度高め。
スープに溶かして、また違った雰囲気になり。
辛味噌ラーメン的、2度味わえる一品に。
入り口付近に無料トッピングコーナーあり
・もやし
・おろしにんにく
・紅ショウガ
卓上調味料
・辣油
・一味唐辛子
・醤油
卓上の水ピッチャーの激冷え具合が素敵。
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【店舗名】北海道 恵比寿 立川ラーメンスクエア店
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
昭和通り沿いの立地のこちらのお店💁♂️
鶏白湯ラーメンのお店。
夜は飲みモードも、ドリンク注文が必須ではなくラーメンだけの注文も可能なお店。
券売機にて事前購入。
レモン150円🍋追加。コク濃が一番人気とのこと。あとは名物らしきレモンもトッピングし。
麺の硬さが選べ『カタメ』をお願いし。
硬さ段階はどこまで出来るかは不明。
替玉orライスor味玉が無料サービスで、味玉をお願いし。
・ネギ
・キクラゲ
・鶏肉
・刻み玉葱
・味玉(無料トッピング)
・レモン(有料トッピング)
博多ラーメンの如くな細ストレートぎみな麺。
コク濃ということで、それなりに濃度高めも比較的あっさりめで食べ易く旨し‼️
雰囲気としては、博多ラーメンの豚骨が鶏白湯だったら的な。
レモンは絞るだけにするか食べるか。
全部だべたった‼️うん、酸っぱい‼️
卓上の調味料
・山椒
・ブラックペッパー
・一味
・オリーブオイル
・ラーメン醤油
・白ゴマ
おろしにんにくが、卓上には無いけど店員さんに言うと持って来てくれ。オリーブオイルが卓上にあるのが珍しい。
店内はかなり広く。カウンター席、テーブル席あり。
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【店舗名】鶏白湯しら川
【最寄り駅】秋葉原
【住所】東京都千代田区神田平河町2-2-B1F
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】不明
新橋界隈大好きなお店の一つ。
居酒屋さんのラーメン。
・ほうれん草
・ベーコン
・バター
・味玉
・白胡麻
中細ストレートぎみな麺。
絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
黄金色に輝く超濃厚な鶏白湯スープは絶品‼️😻
バターが溶けていくことで、より濃厚かつ深みやコクが増し超絶品‼️
ほうれん草、ベーコンの組合せも秀逸。
ランチメニューの中では一番大好きなメニュー、H.B.B(ホウレンソウ・ベーコン・バター)らーめんでした。まだ、未食メニューはちらほらあるけど。
卓上調味料
・ブラックペッパー
・醤油
・七味唐辛子
お水は、最初に出され。
氷も入って冷たくて良き🙆♂️
お箸はエコ箸のみ。
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【店舗名】新橋 駿
【最寄り駅】新橋
【住所】東京都港区新橋3-11-5
【営業時間】11:30〜14:00/17:00〜23:00
【定休日】日曜日、祝日