鶏白湯ラーメン

自由が丘駅が最寄りのラーメン屋さん「トクベツ。」へ。

鶏白湯ラーメン、鶏白湯つけ麺、醤油豚骨、つけ麺他がメニューにあり。

自由が丘らしいお洒落な空間。

待ち無しで入店。
16:37 食券購入
16:38 食券回収、着席
16:45 着丼
16:55 完食

🍥トクベツ。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】レモン有無が食券回収時に指定可能。
【食後】特に記載無しも、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にトイレあり。

トクベツ。(炙りチーズ特製鶏白湯麺 1050円)

・味玉
・糸唐辛子
・レタス
・長ネギ
・レモン
・炙りチーズ
・鶏チャーシュー
・中太麺

レモン有無を聞かれて有りでお願いし。濃厚クリーミーな鶏白湯。炙りチーズトッピングでより濃厚さがマシマシ。レタストッピングが斬新。美味しかったけど、トリュフオイルは感じず🥹

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・フライドガーリック
・ブラックペッパー

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

トクベツ。店舗情報

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【店舗名】トクベツ。(とくべつ。)
【オープン日】2021年6月24日
【最寄り駅】自由が丘駅(東急東横線、東急大井町線)
【住所】東京都世田谷区奥沢5丁目28-15 昇栄ビル1階
【営業時間】11:00〜21:00(L.O.20:45)
【定休日】不定休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/tokubetsu_2021
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/tokubetsu_2021
【公式サイト(TikTok)】https://www.tiktok.com/@tokubetsu_2021
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「鶏そば専門とまらないラーメン愛GET54」鹿児島本店の関東FC1号店。

完全キャッシュレス決済。

最寄り駅は六本木な西麻布店。

待ち無しで入店。
11:38 着席
11:39 注文
11:46 着丼
11:47 焼売セット着
12:01 完食

🍥鶏そばと酒と肴 東京GET54西麻布店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上お盆にエコ箸、レンゲが配置されていて。
【お水】セルフサービス。卓上にコップ・ステンレス水ピッチャーあり。
【トイレ】店内入口にあり。

鶏そばと酒と肴 東京GET54西麻布店(Lemonバター鶏そば 1210円)

・バター
・レモン
・九条葱
・鶏チャーシュー
・中細麺

提供直前でブレンダーで泡泡スープに。ライトな鶏白湯ラーメン。卓上にトリュフオイルがあるのがポイント高し。より旨味が増す味変ツール。

上品な印象の鶏白湯ラーメンで美味しかったです。

鶏そばと酒と肴 東京GET54西麻布店(焼売セット 300円)

鶏とホタテのだし香る焼売(1個)とご飯(小)のセット。ランチ限定。

焼売は、食べる辣油が添えられて味付きのもよう。

飲食店ではあり得ない残念な提供。
激冷え状態＞＜
冷凍状態を解凍はしたけど、温め不十分か＞＜

言うべきか、言わないべきか。。。

とりまスープにぶち込んで、なんとか。
鶏とホタテのだし香るとか全然わからず＞＜
いつかリベンジするかな。
次は、唐揚げも気になるところだけど。

ご飯は美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子
・カエシ

お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。

鶏そばと酒と肴 東京GET54西麻布店 店舗情報<

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【店舗名】鶏そばと酒と肴 東京GET54西麻布店(とりそばさけとさかな とうきょうげっとごじゅうよん にしあざぶてん)
【オープン日】2022年10月12日
【最寄り駅】六本木駅(大江戸線、日比谷線)
【住所】東京都港区西麻布3丁目1-19 小山ビル 地下1階
【営業時間】11:30〜15:30(L.O.15:00)/17:00〜21:30(L.O.21:00)
【定休日】日曜日・祝日
【公式サイト(HP)】https://get54.jp
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/100032982836639/
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/get.54
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銀座に本店がある鶏白湯ラーメンのお店「銀座 篝 Echika池袋店」へ。

副都心線の改札を出てすぐの立地。

待ち無しで入店。
19:01 注文、会計
19:02 着席、薬味
19:03 TKG着
19:05 着丼
19:18 完食

🍥銀座 篝 Echika池袋店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】最後尾へ。
【注文】口頭注文。前金制。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【お箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。
【トイレ】無し。

銀座 篝 Echika池袋店(鶏白湯醤油Soba 1100円)

・三つ葉
・かいわれ
・ミニトマト
・蕪
・さつまいも
・レンコン
・タケノコ
・鶏チャーシュー
・フライドオニオン(別皿)
・おろししょうが(別皿)
・中細麺(三河屋製麺)

濃厚でマイルドな口当たりの鶏白湯醤油ラーメン🍜 ミニトマト、蕪、さつまいも、かいわれ、三つ葉、レンコン、タケノコ 他。思いの外、野菜摂取出来る上品な印象の逸品😋

美味しかったです。

銀座 篝 Echika池袋店(銘柄卵の卵かけごはん 300円)

いわゆる一つのTKG。TKG用の醤油は店員さんが持って来てくれて。

メニュー名に違和感。銘柄卵の卵かけごはん。
銘柄卵だったら銘柄をメニュー名に入れた方が好感度が高い気が。

まー、悪くはなかったけど。。。可もなく不可もなくといった味わい。昆布の佃煮が添えられてるのは、ポイント高し。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

TKGを注文すると、店員さんが醤油を持って来てくれて。

お水は、店員さんが持って来てくれ。

銀座 篝 Echika池袋店 店舗情報

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【店舗名】銀座 篝 Echika池袋店(ぎんざ かがり えちか池袋店)
【オープン日】2017年4月28日
【最寄り駅】池袋駅(スワローあかぎ・あかぎ・草津、丸ノ内線、副都心線、埼京線、山手線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、有楽町線、東武東上線、池袋線、湘南新宿ライン、西武池袋線特急、踊り子)
【住所】東京都豊島区西池袋3丁目28-14 エチカ池袋
【営業時間】11:00～23:00(L.O.22:30)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/echika8
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大倉山駅前立地の鶏白湯ラーメンのお店「麺屋 ゆるり。」へ。

待ち無しで入店
13:40 食券購入
13:41 着席、食券回収
13:44着丼
13:52 完食

🍥麺屋 ゆるり。 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機にて食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載は無いが、カウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】エコ箸が卓上にあり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上にコップ・水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋 ゆるり。(味玉濃厚鶏白湯そば〜煮干し合わせ〜 900円)

・海苔
・味玉
・長ネギ
・刻み玉葱
・穂先メンマ
・鶏つくね
・鶏チャーシュー
・中細麺

濃厚なメニュー名も比較的あっさりライトな印象の鶏白湯ラーメン。鶏つくねトッピングが中々良きアイテム。煮干し感は分からず😅

濃厚過ぎずあっさりタイプが好みの人には良いかも。

ご馳走様でした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・フルーツ酢
・醤油
・炒りゴマ
・黒煎り七味
・自家製辛味

※柚子胡椒、おろしにんにく、おろし生姜は、店員さんに言えば持って来て貰えるアイテム。

お水はセルフサービス。卓上にコップ・水ピッチャーあり。

麺屋ゆるり。 店舗情報

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【店舗名】麺屋ゆるり。(めんやゆるり。)
【オープン日】2016年12月3日
【最寄り駅】大倉山駅(東急東横線)
【住所】神奈川県横浜市港北区大倉山1-16-1
【営業時間】平日11:30〜16:00/17:00〜25:00、土・日・祝11:30〜25:00
【定休日】水曜日
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/yururi1203/
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/yururi1203
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群馬県初の泡系ラーメンのお店「鶏白湯泡ramenたまき」へ。最寄りは高崎駅で徒歩数分の駅前立地。

店外待ち1名
店内待ち3名
14:55 最後尾
15:05 食券購入
15:15 着席
15:16 食券回収
15:23 着丼
15:33 完食

🍥鶏白湯泡ramenたまき ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】鶏白湯泡ramen〜トマト〜が数量限定15食。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは受皿に添えられて。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機・コップあり。カウンターにも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

鶏白湯泡ramenたまき(鶏白湯泡ramen〜醤油〜 1000円)

・味玉
・トリュフ
・カイワレ
・アーリーレッド
・レッドキャベツ
・鶏チャーシュー
・豚チャーシュー
・中細麺

提供直前にハンドブレンダーで泡泡スープに。着丼と同時にトリュフの芳醇な香りが☺️ 口当たり良い上品で優しい味わい。

アーリーレッドの歯応えがアクセントとなり。
レッドキャベツも含まれているらしく、アーリーレッド、レッドキャベツのミックスってのが珍しい。

味玉の半熟とろ〜り具合の秀逸さ。
2種チャーシューもレアぎみ豚チャーシューも鶏チャーシューどちらも旨し‼️

数量限定のトマト🍅も気になるところ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・黒七味

お水はセルフサービス。券売機横に給水機・コップあり。カウンターにも水ピッチャーあり。

鶏白湯泡ramenたまき 店舗情報

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【店舗名】鶏白湯泡ramenたまき(とりぱいたんあわらーめんたまき)
【オープン日】2020年6月19日
【最寄り駅】高崎駅(上越新幹線、北陸新幹線、高崎線、八高線、上越線、吾妻線、両毛線、信州本線、湘南新宿ライン、スワローあかぎ・あかぎ・草津、上信電鉄)
【住所】群馬県高崎市砂賀町24-1
【営業時間】平日11:00〜15:00(L.O.14:30)/18:00〜20:30(L.O.20:00)、土日祝日11:00〜16:00(L.O.15:30)
【定休日】月曜日・第3日曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ramen19692785
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/105801951116902/
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/toripaitan_awa_ramen_tamaki
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寒川駅が最寄りのラーメン屋さん。

レギュラーメニュー
・塩そば
・醤油そば
・にんにく醤油
・赤そば

限定ラーメンも提供。各種トッピング、ご飯物も充実。

待ち無しで入店。
11:58 食券購入
11:59 食券回収
11:59 着席
12:03 着丼
12:15 完食

🍥ブリキの木こり ルール🍥

【駐輪・駐車】数m離れた箇所に1台分の駐車スペースあり。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】記載なしも空いた器は、高台に置くのが望ましい。
【限定情報】券売機に記載あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内無し。店頭横にあり。

ブリキの木こり(泡白湯 1050円)

・味玉
・長ネギ
・穂先メンマ
・チャーシュー
・中細麺

提供直前で電動泡立て機でスープを泡泡状態にしていて。

泡泡な濃厚クリーミーな鶏白湯。それなりに濃厚な味わいも濃すぎることは無く上品な逸品

半熟ぎみな味玉もチャーシューも旨し。

ブリキの木こり(ローストポーク丼 380円)

ベースとなるご飯は、白米ではなく五穀米になっており。

あっさりさっぱりな激旨なローストポーク丼。
美味しかったです。

生姜が効いた旨辛たれ？といった感じかな？たぶん。。。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー

お水はセルフサービス。
卓上に水ピッチャーあり。

ブリキの木こり 店舗情報

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【店舗名】ブリキの木こり(ぶりきのきこり)
【オープン日】2018年4月24日
【最寄り駅】寒川駅(相模線)
【住所】神奈川県高座郡寒川町一之宮3丁目-2-11
【営業時間】11:00～15:00(L.O.14:50)
【定休日】火曜、他臨時休業あり
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/burikinokikori1
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2009年創業の大山どり専門焼き鳥店。秋葉原駅前店舗のこちら💁‍♂️ 1階がきづなすしのビルの6階

店名の『すみれ』は、『笑顔＝SMILE＝すみれ』という人々を笑顔にしたいという創業以来の想いから。

「ここまでやるか！」やきとり家すみれが焼き鳥専門店の限界に挑戦！2021年1月31日まで期間限定開催。第1弾から第4弾まであり。

第1弾は、12月5日(土)～12月18日(金)まで
・すみれ史上最大！どデカいハート型クリスピーチキン
・進化系！国産牛のトマトチーズもつ鍋
・究極の大山どりの焼き鳥丼
の登場‼️

待ち無しで入店
19:02 着席
19:05 注文(みかんサワー、冷やしトマト)
19:06 到着(みかんサワー、お通し)
19:19 到着(冷やしトマト)
19:20 注文(もつ鍋、お通し)
19:21 到着(お通し)
19:39 注文(ラーメン)
19:57 到着(もつ鍋)
20:24 到着(ラーメン)
20:30 完食

🍥やきとり家すみれ 秋葉原電気街口店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】待ち無し
【注文】タブレット端末で注文。会計時は、タブレットでお会計ボタンを押下後にレジにて会計。
【限定情報】ホームページ、店内に限定情報あり。
【トイレ】店内奥にあり。

やきとり家すみれ 秋葉原電気街口店(みかんサワー 398円(税別))

なんとなく目に留まったみかんサワー。
あっさりタイプのみかんも旨し‼️

やきとり家すみれ 秋葉原電気街口店(お通し 330円(税別))

お替りキャベツ。
そう、こちらのキャベツはお替り無料。

かなりの塩分濃厚が高い塩ダレキャベツで旨し。

とりあえず、お替りを1回お願いし。

やきとり家すみれ 秋葉原電気街口店(すみれの冷やしトマト 398円(税別))

トマト、刻み、玉葱、大葉でさっぱりと。
お酢の酸味ある旨だれで美味しい〜‼️

やきとり家すみれ 秋葉原電気街口店(進化系！国産牛もつのトマトチーズもつ鍋 1380円(税別))

・ニンニク
・鷹の爪
・ニラ
・キャベツ
・豆腐
・国産牛もつ
・チーズ(別皿)

1人前から注文出来るのがポイント高し。

チーズは、別皿で自分で鍋に投入‼️
どのタイミング？説明は無く、適当に。

グツグツ熱々、チーズが溶けて旨旨〜。

国産牛もつも旨旨〜。

辛さは程よくピリ辛程度。
トマトの酸味と旨味で絶品なスープ。

美味しかった〜。
〆は、リゾット風トマト雑炊のみか。
〆のちゃんぽん麺は無し。

じゃ、最後の〆はラーメン注文するかということで。

やきとり家すみれ 秋葉原電気街口店(濃厚鶏白湯ラーメン ハーフ 498円(税別))

・ネギ
・鶏チャーシュー
・中細ストレートぎみ麺

シンプルにネギと鶏チャーシューのみ。
前回、他店舗で注文した時にはあまり濃厚さは感じなかったけど、それなりの濃厚感はあり。

塩分濃度は低めで最後の〆にはぴったり。

ご馳走様でした🙇‍♂️

やきとり家すみれ 秋葉原電気街口店 店舗情報

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【店舗名】やきとり家すみれ 秋葉原電気街口店
【オープン日】2018年4月24日
【最寄り駅】秋葉原駅(山手線、京浜東北線、中央・総武線(各駅停車)、東京メトロ日比谷線、つくばエクスプレス)
【住所】東京都千代田区外神田1丁目15-18 奥山ビル6階
【営業時間】16:00〜22:00(※自粛営業中)
【定休日】月曜日
【公式サイト(HP全体)】https://y-smile.co.jp/
【公式サイト(HP秋葉原電気街口店)】https://y-smile.co.jp/akihabara_denkigai
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2015年に中野本店より独立。鶏白湯ラーメンのお店。

若干、駅から離れているも約700m 徒歩約10分ほどなので徒歩圏内。

12:13 着席・注文
12:22 着丼
12:13 完食

基本は、券売機で食券を購入も今回のハロウィン🎃限定は、席にて現金対応。

🍥麺匠ようすけ 鶏煮亭ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明
【注文】店内券売機にて食券を購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。

麺匠ようすけ 鶏煮亭(鶏ックォァ鶏ート❗️)

・うまい棒(なっとう味)
・じゃがりこ
・味玉
・鶏チャーシュー
・厚切りハム
・紫キャベツ
・刻み玉葱
・カイエンペッパー
・中太平打ち麺

ハロウィンの日にぴったりな限定メニュー。trick or treat〜‼️ うまい棒やじゃがりこが入って奇抜なラーメン🍜

どろっとしたトロみあるカボチャ×鶏白湯スープは、超絶品でした🤤 んまし‼️😋

こういったイベント事にちなんだ遊び心は嫌いじゃない。味も絶品なので大満足な限定でした。

卓上調味料

・塩・・・・ヒマラヤ岩塩
・醤油・・・高級醤油「本膳」
・酢・・・・自家製フルーツ酢
・胡麻・・・国産いりごま
・辛味・・・自家製辛味
・胡椒・・・カンボジア産最高級胡椒
・珍・・・・伊達鶏の「鶏粉」

お水は、入口付近に給水機と卓上に激冷え水ピッチャーあり。

麺匠ようすけ 鶏煮亭 店舗情報

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【店舗名】麺匠ようすけ 鶏煮亭
【オープン日】2013年2月9日
【最寄り駅】川崎駅(JR東海道線、京浜東北線、南武線)、京急川崎駅(京浜本線)
【住所】神奈川県川崎市川崎区榎町1-18
【営業時間】月・水・木・土曜日11:30〜15:00/18:00〜24:00、金曜日11:30〜15:00/18:00〜25:00、日曜日11:30〜15:45/17:00〜21:00
【定休日】火曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/paitanyousuke
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/profile.php?id=100009176168188&_rdr
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東急東横線・東急目黒線 元住吉駅が最寄駅の焼き鳥屋さん「やきとり家 すみれ」 東口出て数分の駅前立地。全国展開しているチェーン店のもよう。

18:28 着席
18:29 沖縄シークァーサーハイボール注文
18:30 アボカドの発酵醤油漬け注文
18:31 沖縄シークァーサーハイボール到着
18:32 お通し到着
18:32 王様レバーたれ、ごま油塩注文
18:37 アボカドの発酵醤油漬け到着
18:51 王様レバーたれ、ごま油塩到着
18:59 濃厚鶏白湯ラーメンハーフ注文
19:24 濃厚鶏白湯ラーメンハーフ到着
19:30 完食
19:31 会計
19:32 退店

🍥やきとり家 すみれルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店員さんに渡されたタブレットから注文。会計ボタンを押すと席会計。
【限定情報】特に無し。

沖縄シークァーサーハイボール 548円(税込)

酸っぱさ全開、爽やかなハイボール。

お通し(塩ダレキャベツ) 363円(税込)

お替り無料のサービスが良き🙆‍♂️ お替りしなかったけど。
塩ダレキャベツをお通しで提供する理由が記載されていて。

「最初のひと口目に糖分の高いものを食べると、血糖値を抑えるためにホルモンが分泌され、糖を脂肪に変えてしまう。逆にキャベツなどの野菜を食べると、その後の糖分の吸収を抑えると言われています。お食事を思いっきり楽しんでもらいたい。そんな想いを込めて、私たちはお通しのキャベツを食べ放題にしているのです。」

なるほど、なるほど。奥が深いな。
美味しい塩ダレキャベツでした。

アボカドの発酵醤油漬け 438円(税込)

醤油で味付けされて。山葵が添えられて。
アボカド大好き〜ヽ(´ー`)ノ

王様レバーたれ 328円(税込)

このお店の名物らしく。
とろける食感は、まさに絶品‼️

王様レバーごま油塩 328円(税込)

名物の王様レバー、たれ、ごま油塩のどちらも堪能したく。レバーはそれほど好きな食べ物じゃないけど、これは絶品‼️

七味は置いてなく、やきとり家 すみれオリジナルYUZUSCO(ゆずすこ)を掛けて味わう焼き鳥。

濃厚鶏白湯ラーメンハーフ 658円(税込)

・味玉
・ネギ
・鶏チャーシュー
・中細ストレートぎみな麺

ハーフサイズがあるのは嬉しい。
超半熟玉子の絶品ぶりたるや。

濃厚鶏白湯か。。。どちらかと言えば、白湯ではあったものの、あっさり淡白な味わい。塩分濃度も抑えめ。飲みの〆に食べるラーメンとして罪悪感はなさそうな、そんな一杯。

メニューは豊富なので、他のメニューもいろいろ食べてみたさ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はデフォルトでは置いて無く。
焼き鳥用にYUZUSCOとトリッキー、串入れを店員さんが持って来てくれ。
・YUZUSCO
・YUZUSCO Burning RED

やきとり家 すみれオリジナルYUZUSCO(ゆずすこ)【Smile(スマイル)】シリーズでした。

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【店舗名】やきとり家 すみれ
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目8-1　ビジネスホテルすがた
【営業時間】月曜日-金曜日17:00～24:00(L.O.23:00)、土曜日・日曜日12:00～24：00(L.O.23:00)
【定休日】無休
【公式サイト】https://y-smile.co.jp/
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鶏白湯ラーメンのお店。メニューは、鶏白湯ベースに種類は豊富。最寄りは新橋駅、内幸町駅、虎ノ門駅あたり。

🍥鶏そばPAITAN×PAITANルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあるも駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店頭券売機にて食券を事前購入。
【限定情報】現時点で限定メニュー無し

海老鶏白湯ラーメン690円

・三つ葉
・黒ナルト
・紫玉葱
・穂先メンマ
・鶏チャーシュー
・干し海老

中細ストレートぎみな麺。ツルッと旨旨〜。

海老の風味・旨味がスープにも溶け込んでいて、それなりに濃厚な味わいで旨し。塩分濃度も濃過ぎず薄過ぎずな塩梅。どちらかと言うと、ライトな食べ易い印象。辛さはほとんど無く、ピリ辛未満的な。

よだれ鶏200円

・三つ葉
・ネギ
・鶏チャーシュー

バンバンジー風とのこと。鶏チャーはそれなりに柔らかく、濃厚なタレで旨し。

卓上調味料

・黒ばら海苔
・辛ダレ
・にんにく
・鶏白湯ラーメンの素 ヒロロ
・激辛辛子高菜
・しょうゆ
・秘伝スパイシー粉
・お酢
・一味唐辛子
・辣油
・ブラックペッパー
・青唐辛子

卓上調味料の豊富さ。黒ばら海苔は鉄板だな。鶏白湯ラーメンの素が特に好き。鶏白湯ラーメンの素は、後半味変してより濃厚さ、旨味が増し。

お水は卓上に水ピッチャーあり。
超激冷えで、旨旨〜。

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【店舗名】鶏そばPAITAN×PAITAN
【最寄り駅】内幸町/新橋/虎ノ門
【住所】東京都港区西新橋1丁目16-2
【営業時間】11:30〜20:00(自粛営業中)
【定休日】無休
【公式サイト】現時点で確認出来ず
【オープン日】2020年2月20日
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