限定

豚星。出身店主「歩夢氏」のお店、麺屋 歩夢@淵野辺の支店。

5月16日で㊗️1周年を迎えるということで、限定メニューのみの販売。

いざ、金沢八景へ。麺屋 歩夢 金沢八景店は、初訪。
食券を購入してから最後尾に並ぶシステムは、淵野辺と同じ。

前待ち20名以上の大行列。
13:21 食券購入
13:22 最後尾
13:56 食券回収
14:16 着席
14:22 コール
14:22 着丼
14:33 完食

🍥麺屋 歩夢 金沢八景店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから、列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分等はこのタイミング。
【無料トッピング】今回の限定は、ニンニク、オーロラソースのみ。
【食後】食事後の空いた器は、卓上の高台へ。
【限定情報】公式Twitterにて限定情報あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近に給水機あり。
【トイレ】店外にある店舗横の1階にあり。

麺屋 歩夢 金沢八景店(冷やしタコスまぜそば 1000円 + うずら100円 + 豚1枚 100円)

・チーズ
・レタス
・トマト
・ドンタコス
・サルサソース
・ドライカレー
・ニンニク(無料トッピング)
・オーロラソース(無料トッピング)
・うずら(有料トッピング)
・超神豚(有料トッピング)
・極太平打ち

デフォルトで、豚が入っていないとのことで、豚マシ食券購入。さらに、うずらも追加。

提供直前で、無料トッピング。今回の限定メニューは、ニンニク、オーロラソースのみ選択出来て、どちらもお願いし。

ヤサイの盛りが無いように見えたので、麺少なめコールはせずにデフォルト300gのまま。

もっちり太平打ち麺の旨さ。

豚ちゃんのフワトロ超神豚ぶりも秀逸。

タコス×二郎系の融合。辛さはほぼ無いサルサソース。オーロラソースの酸味・旨味。

ドンタコスのザクザク食感。レタスのシャキシャキ食感がアクセントとなり。

ドライカレー的カレー風味のタコミートも堪能出来て。

トマト、チーズが洋風感ある、お洒落なまぜぞばで。

超絶品な限定、あれよというまに300g完食‼️ んまし‼️🤤

もやしが盛られて無ければ、まだ完食出来る麺量だなと把握。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂
・ブラックペッパー
・お酢
・カエシ
・一味唐辛子

お水は、セルフサービス。店内入り口付近に給水機あり。

麺屋 歩夢 金沢八景店 店舗情報

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【店舗名】麺屋 歩夢 金沢八景店(めんや あゆむ かなざわはっけいてん)
【オープン日】2020年5月16日
【最寄り駅】金沢八景駅(京急本線、京急逗子線、金沢シーサイドライン)
【住所】神奈川県横浜市金沢区瀬戸9-27-2
【営業時間】11:00〜20:00(L.O.19:30)
【定休日】月曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/meynyaaaaymu
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青色のラーメンでお馴染みの吉法師。最寄りは渋谷駅。
渋谷タワレコのもっと先。セブンイレブンが見えたら、その横の階段を上がったところ。

待ち無しで入店
19:03 食券購入
19:04 着席
19:04 食券渡し
19:09 着丼
19:17 完食

🍥吉法師ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内券売機にて、食券を事前購入。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上に。レンゲは丼に添えられ。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【限定情報】店頭、公式Twitterにて情報あり。
【トイレ】ビル奥のトイレが使用可能。

吉法師(ポポポポポカリ 900円 + チャーシュー増し 300円 + ポカリ増し0円)

・味玉
・白髪ネギ
・ポカリスエット粉末
・鶏チャーシュー
・中細ストレート麺

ラーメン業界、史上初か⁉️ ポカリスエットラーメン。ベースとなる鶏清湯 青スープにポカリスエットの粉末が溶け込み。ほんのりポカリ味な爽やかテイスト。違和感無き旨さでした🥳

このお店の鶏チャーシューが超絶品だこと。
チャーシュー増しは、超おすすめ。

半熟のトロトロ具合も秀逸。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・白胡麻

お水は、セルフサービスで券売機横に給水機あり。

吉法師 店舗情報

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【店舗名】吉法師(きっぽうし)
【オープン日】2018年12月15日
【最寄り駅】渋谷駅(JR各線(山手線、埼京線、湘南新宿ライン)、東急東横線、東急田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都渋谷区神南1-11-15ダイネス壱番館渋谷102
【営業時間】12:00〜15:00/18:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】水曜日
【公式サイト(HP)】http://www.kipposhi.tokyo/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/kipposhi21
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相模大野の家系ラーメンのお店「クックら」へ。
王道家出身店主。

食券を購入してから列に並ぶシステム。
店舗は2階。吹き抜けでオシャレな空間。

メニューは、大きくラーメンとつけ麺。
限定メニューもあり。

トッピングやサイドメニューも充実。

前待ち4名
13:03 食券購入
13:04 コール
13:04 最後尾
13:16 着席
13:18 着丼
13:28 完食

🍥家系ラーメン クックら ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】券売機で食券を購入し、店員さんに食券を渡してから最後尾へ。
【注文】券売機で食券を購入
【食券渡し時】お好みは、このタイミング。麺の硬さ、味の濃さ、油の量を調整可能。
【限定情報】公式Twitterにて、限定情報あり。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲは卓上にあり。
【お水】セルフサービス。店内中程に給水機あり。
【トイレ】店内3階にあり。

家系ラーメン クックら(塩とんこつ 850円 + レタス(Twitterサービス))

・海苔
・青ネギ
・きくらげ
・ほうれん草
・燻製肩ロースチャーシュー
・レタス(Twitterサービス)
・太平打ち麺

食券渡し時にお好みを聞かれて、カタメコイメオオメをお願いし。さらにTwitterサービスで、レタスor赤たまねぎが選択出来て、レタスをお願いし。

コイメコールした影響もあるだろうけど、塩分濃度はかなり高め。でも、その塩っぱ旨さがクセになる濃厚さ。

もっちり太平打ち麺も旨旨〜

家系店舗で、キャベツトッピングは見かけるも、レタスはあまり見ることのないトッピング。シャキシャキ食感が中々良きアクセントとなり。

家系ラーメンにトッピングされてる海苔の存在感。スープに負けない力強さみたいなのは秀逸さを感じ。

家系ラーメンのトッピングではお馴染みな、青々しいほうれん草。

きくらげトッピングも好き。

スモーキーな大判チャーシューも良き。

レギュラーメニューの豚骨醤油より、今回の限定、塩とんこつの方が好きかも。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・粗挽きトウガラシ
・マヨネーズ
・お酢
・無臭にんにく
・グリーンにんにく
・フライドガーリック
・ライス用ニンニク
・白胡麻
・きざみしょうが
・ラーメン胡椒

お水は、セルフサービス。
店内中程に給水機あり。

家系ラーメン クックら 店舗情報

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【店舗名】家系ラーメン クックら(いえけいらーめん くっくら)
【オープン日】2017年9月7日
【最寄り駅】相模大野駅
【住所】神奈川県相模原市南区相模大野5丁目-27-5
【営業時間】11:00〜15:00/15:30〜20:00(L.O.19:30)※自粛営業中。
【定休日】月曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/cookla0907/
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2020年10月1日オープンの「麺屋 彩音」へ。彩音と書いて「さいん」。五反田駅西口数分の立地。

Mr.Children(ミスチル)の曲、Signから取ったとか。

麺メニューは、大きく3つ。
・醤油
・塩
・煮干し油そば

レギュラーメニューに加え限定メニューも月替わりで登場。
5月の限定メニューは「タガタメ〜XO醤と香辣油のトマト担々麺」
こちらのメニュー名もMr.Children(ミスチル)の曲からか。

その他、ご飯物サイドメニューやお酒も扱っており。
※緊急事態宣言により、お酒の販売は中止中。

前待ち1名
18:45 最後尾
18:55 食券購入
18:56 食券回収
18:57 着席
19:02 着丼
19:11 完食

🍥麺屋 彩音 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、券売機にて食券を購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【トイレ】店内入り口付近にあり。

麺屋 彩音(タガタメ〜XO醤と香辣油のトマト担々麺 1500円)

・バジル
・ネギ
・きのこ
・椎茸
・アーリーレッド
・チャーシュー
・辣油
・チーズ
・全粒粉入り中細麺

麺にチーズが絡まっていて。バジル、トマトペーストの影響もあり洋風担々麺🌶？イタリアン担々麺🇮🇹？な印象の一杯。

見た目のクリーミーさとは裏腹にかなりの辛さあり。中辛より辛く、激辛未満な辛口。口の中に辛さは残らないレベルの辛さ。思ってた以上に辛さを感じ。辣油の辛さかな。

トッピングも細かく見ていくといろいろ入っていて。

後半はしっかり胡麻風味で担々麺らしさも堪能出来て。これは、んまし‼️🥳

斬新で今まで食べたことの無いような絶品な限定メニューでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水は、店員さんが持って来てくれ。青のグラスが特徴的。激冷えなお水で旨し‼️ 卓上にも水ピッチャーあり。

麺屋 彩音 店舗情報

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【店舗名】麺屋 彩音(めんや さいん)
【オープン日】2020年10月1日
【最寄り駅】五反田駅(JR山手線、東急池上線、都営地下鉄浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:30)/18:00〜20:00(L.O.19:30)、水曜日・土曜日11:00〜15:00(L.O.14:30) ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】水曜日・土曜日の夜営業、日曜日・祝日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menyasign
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menyasign
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フレンチの料理人が作るオマール海老専門店のお店「海老丸らーめん」

最寄りは、神保町駅または水道橋駅。

レギュラーメニューがどれも絶品な中、定期的に登場する創作的限定メニューもハズレ無き絶品の数々。

本日のみの限定。
・本マグロの塩らーめん うにと共に… 2500円
・くん玉 150円
・パクチー 160円
・鴨トリュフリゾット 600円
・帆立とハニーバジルあえ麺 500円

オープン前に到着で、前待ち3名。
9:48 最後尾
10:58 注文
11:28 着席
11:33 パクチー着
11:35 着丼
11:43 完食

🍥海老丸らーめんルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】列の最後尾へ。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】エコ箸が卓上に。レンゲは、丼に添えられ？
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり
【その他】Wi-Fi設備あり。学生証提示で大盛無料サービスあり。

海老丸らーめん(本マグロの塩らーめん うにと共に… 2500円 + パクチー 160円)

・アメリカンチェリーのマリネ
・胡瓜と茗荷の梅和え
・本マグロ(赤身、中トロ、大トロ)
・雲丹
・青ネギ
・ラディッシュ
・チャーシュー
・パクチー(有料トッピング)
・中細ストレート麺
他

提供時に店員さんより、アメリカンチェリーのマリネ、きゅうりと茗荷の梅和えが添えられている旨の説明あり。

本マグロの赤身、中トロ、大トロどれも神懸かる絶品さ🤩
口の中に入れた瞬間、溶けて消えるかの如くなトロけ具合が秀逸なトロ。脂の甘みを感じるほど。

濃厚な雲丹も絶品旨旨〜。一粒一粒、味わい。

スープは、マグロ節、カツオ節、鶏ガラ一番出汁、ポルチーニ、出汁昆布、サンドライトマト、イタリア産岩塩で取られているとのこと。

節系の味わいが前面に出ていて。あっさりながらもいろいろな旨味が凝縮された絶品スープ。中細ストレート麺との相性も抜群に良き。

後半、ポルチーニの芳醇な香りも堪能出来て。

GW最終日に相応しい、超豪華で超絶品な限定メニューでした🥳

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・塩
・カレー粉
・自家製辣油

お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にも激冷え水ピッチャーありで旨し‼️

海老丸らーめん 店舗情報

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【店舗名】海老丸らーめん
【オープン日】2017年9月13日
【最寄り駅】神保町(都営地下鉄三田線、都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線)/水道橋(JR中央・総武線各駅停車、都営地下鉄三田線)
【住所】東京都千代田区西神田2丁目1-13
【営業時間】11:30〜20:00(L.O.19:30) ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中かつ通し営業中。
【定休日】月曜日(祝日の場合は、火曜日)
【公式サイト】https://twitter.com/ebimaruramen
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水戸の二郎系ラーメンのお店「めんじろ」へ。
電車移動の場合、最寄りは水戸駅も6.5km以上の距離があり徒歩移動は難しく。

車かバス移動が必須な立地。
バス利用の場合は、水戸駅北口6番乗り場から平須団地入口のバス停で下車すればお店まで数分の距離に。片道470円。

レギュラーメニューに
・めんじろ(ラーメン)
・みそめんじろ(味噌ラーメン)
・まぜめんじろ(まぜそば)
・つけめんじろ(つけ麺)

この日の限定メニューは、
・限定 ブタボナーラ
・裏限定 チーズフォンデュ(Twitter限定) ※ラーメン食券に+100円。

限定ボタンは、作らないのかな。

🍥めんじろルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースあり。
【行列時】食券購入してから最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【食券渡し時】限定・裏限定の申告は、このタイミング。
【無料トッピング】食券渡し時。ヤサイ・アブラ・カラメ・ニンニク
【着席】店員さんの指示があるまで待機。
【食後】開いた器はそのまま。
【限定情報】公式Twitter(ツイッター)、店内告知参照。ツイッター限定あり。
【箸・レンゲ】お箸は卓上に割り箸、レンゲは給水機横にあり。
【お水】セルフサービス。店内中程に給水機あり。
【トイレ】店内左奥にあり。

めんじろ(チーズフォンデュミニ 850円 + うずら100円)

・ヤサイ
・超神豚
・ピザポテト？
・ケチャップ
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・うずら(有料トッピング)
・極太平打ち麺

裏限定のチーズフォンデュは、つけ麺スタイル。
濃厚なチーズソース。チーズ特有のクセは無く。
ピザポテトのようなポテチが散りばめられ、チーズ尽くしな一杯。

いわゆる世間一般のチーズのみが溶けたチーズフォンデュソースとは異なるけど、二郎系+チーズフォンデュとして、見事なまでにマッチした仕上がりに。

麺は、ちょいゴワの硬めな極太麺。

ヤサイクタシャキ。キャベツ率低め。

豚ちゃんは、極厚カットの大判タイプも超柔らかフワトロな超神豚ちゃんで大好き。

うずらトッピングもしてみて。5個入り。このお手軽感、なんか好き。

超絶品な創作性ある限定メニューでした。
水戸にこんな絶品な二郎系のお店があったとは。また、近くまで来た時に再訪したいところ。

この日は、ライス無料のサービスも。
軽く一杯だけ。

余ったつけ汁にライスをぶち込み。
イタリアン風チーズリゾットの如く。

これまた超絶品な一杯。

いや〜凄いわこの店。大満足でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子
・ブラックペッパー

お水は、セルフサービス。店内に給水機あり。

めんじろ 店舗情報

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【店舗名】めんじろ(めんじろ)
【オープン日】2017年1月5日
【最寄り駅】水戸駅(JR常磐線(特急ひたち・ときわ含む)、JR水戸線、JR水郡線、鹿島臨海鉄道大洗鹿島線)
【住所】茨城県水戸市平須町1820-263
【営業時間】11:30～15:30/18:00～21:00
【定休日】水曜日
【公式サイト】https://twitter.com/szeath
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元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
・通常営業9:00〜「背脂煮干しラーメン」限定50食
・売切れ後→「グリーン」※グリーンカレーのまぜそばです。
・さらに売切れ～「トク玉。」※煮干しまぜそばです。

前待ち30名以上の待ち。
8:54 最後尾
9:34 食券購入
9:40 食券回収
9:50 着席
9:54 コール
9:54 着丼
10:04 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(背脂煮干しラーメン 1000円)

食券渡し時に麺半分をお願いし。提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクを。無料トッピングコール表は、ラーメン系を参照。

・ヤサイ
・神豚
・三つ葉
・アーリーレッド
・ニンニク(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

トク玉。のラーメン版な雰囲気の限定「背脂煮干しラーメン」今までありそうでなかったラーメン。苦味・エグ味は抑えめの煮干しが効いた非乳化スープのラーメン。さりげない超絶品な一品。

ヤサイクタ系。この日の麺は、いつもよりちょい硬に感じた今日この頃。

それなりに濃厚な味わいも二郎系メニューにしては、比較的あっさりな印象の和テイストな一杯。三つ葉トッピングがより和な感じを強調させ。

アーリーレッドの鮮やかな紫色。シャキシャキ食感もアクセントとなり。

美味しい限定メニューでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00(※緊急事態宣言により、自粛営業中。)
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

2020年10月1日オープンの「麺屋 彩音」へ。彩音と書いて「さいん」。五反田駅西口数分の立地。

Mr.Children(ミスチル)の曲、Signから取ったとか。

麺メニューは、大きく3つ。
・醤油
・塩
・煮干し油そば

レギュラーメニューに加え限定メニューも登場。
4月の限定メニューは「and I love you」
こちらのメニュー名もMr.Children(ミスチル)の曲からか。

その他、ご飯物サイドメニューやお酒も扱っており。

オープン数分前に到着で、前待ち2名
10:58 最後尾
11:01 食券購入
11:02 食券回収
11:02 着席
11:11 着丼(麺)
11:17 着皿(飯)
11:22 完食

🍥麺屋 彩音 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、券売機にて食券を購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【トイレ】店内入り口付近にあり。

麺屋 彩音(and I love you 1500円)

・キャベツ
・アーリーレッド
・生桜海老
・豚バラチャーシュー
・パセリソース
・オレンジ
・太平打ち麺
他

4月限定メニュー販売最終日。なんとか今月も実食出来て。

春キャベツの貝だしらぁめん。
浅利出汁にミルクを加えたクリーミーな和風クラムチャウダー。

平打ち麺との絡みも良く。超絶旨旨〜。

ほのかに苦味を感じるパセリソース。

肉肉しい厚切りカットな豚バラチャーシューの絶品さ。

春キャベツトッピングが、見た目も味も春らしさを演出し。
生桜海老の鮮やかな赤が映えて。

相変わらずの創作性半端ない、絶品な限定メニューでした。
今回も美味しかった。

麺屋 彩音(ガーリックバターライス 500円)

フライドガーリック、豚バラチャーシュー他。
着皿と同時にニンニク臭がぽわわわ〜んと。

バターの風味も感じ。
豚バラも肉肉しく、それなりにボリュームある一品。

超絶旨旨〜🤤 てか、食べ終わってからの口の中のニンニク臭がヤバイwww

卓上調味料は無し。

お水は、店員さんが持って来てくれ。青のグラスが特徴的。激冷えなお水で旨し‼️

麺屋 彩音 店舗情報

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【店舗名】麺屋 彩音(めんや さいん)
【オープン日】2020年10月1日
【最寄り駅】五反田駅(JR山手線、東急池上線、都営地下鉄浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:30)/18:00〜20:00(L.O.19:30)、水曜日・土曜日11:00〜15:00(L.O.14:30) ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】水曜日・土曜日の夜営業、日曜日・祝日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menyasign
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menyasign
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

2020年10月1日オープンの「麺屋 彩音」へ。彩音と書いて「さいん」。五反田駅西口数分の立地。

Mr.Children(ミスチル)の曲、Signから取ったとか。

麺メニューは、大きく3つ。
・醤油
・塩
・煮干し油そば

レギュラーメニューに加え限定メニューも登場。
その他、ご飯物サイドメニューやお酒も扱っており。

4月29日限りの限定狙い。
フルヤP限定特別営業(11:00〜14:30)

限定メニューのみ販売。濃い出汁麺「悪魔の子」
・並(200g) 1200円
・大盛(300g) +100円
・半ライス 100円

オープン30分前くらいに到着で、前待ち7名。
10:26 最後尾
11:02 食券購入
11:03 着席
11:11 着丼
11:19 完食

🍥麺屋 彩音 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、券売機にて食券を購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
【トイレ】入り口横にあり。

麺屋 彩音(濃い出汁麺「悪魔の子」 1200円)

・海苔
・ネギ
・味玉
・メンマ
・豚バラスライス
・極厚カットチャーシュー
・中細縮れ麺

豚ガラ鶏ガラ出汁の塩ラーメン。黄金色に輝く絶品スープ🤩 鶏の旨味が前面に出てる印象かな。今までのラーメンとは、ガラリと異なる逸品でした🥳

生姜の香りもほのかに感じ。

海老や蟹も入ってるも隠し味的存在で気付かず。

豚バラスライス、卵黄が入っていても合いそう。

個人的大ヒットが味玉。味の染み込み具合が秀逸で、超絶品でした🤤

あれよと言う間に完飲完食。美味しかった〜。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水は、店員さんが持って来てくれ。青のグラスが特徴的。

麺屋 彩音 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋 彩音(めんや さいん)
【オープン日】2020年10月1日
【最寄り駅】五反田駅(JR山手線、東急池上線、都営地下鉄浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:30)/18:00〜20:00(L.O.19:30)、水曜日・土曜日11:00〜15:00(L.O.14:30) ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】水曜日・土曜日の夜営業、日曜日・祝日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menyasign
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menyasign
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最強の次世代ラーメン決定戦！史上初の二冠達成‼️

今回の限定は、・限定F 『タムタムクン』1000円
・限定G 『まぜまぜタムクン』1050円

前9人待ち
18:30 バス発車(綱島駅)
18:47 バス下車(新羽駅)
18:48 食券購入
18:49 最後尾
18:57 食券確認
19:15 着席
19:18 コール
19:18 着丼
19:27 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

ハイパーファットン(まぜまぜタムクン 1000円 + パクチー 100円)

麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べミニをお願いし、
外待ち時に店員さんが来た時に食券を見せて、麺量を申告。

無料トッピングは、提供直前でニンニクマシ🧄をお願いし。有料トッピングは、パクチーの食券を購入。

・干し海老
・キャベツ
・マヨネーズ
・アーリーレッド
・フライドオニオン
・超神豚
・ニンニクマシ(無料トッピング)
・パクチー(有料トッピング)
・極太平打ち捻れぎみ麺(村上朝日製麺所)

前回、タムタムクンにしたので、今回はまぜそば。
トッピングとしての違いは、マヨネーズ、フライドオニオンが+α 入ってる感じか。

ハイパーファットン的トムヤムクン。見た目ほどの辛さは無く。辛さよりも酸っぱ旨い酸味が前面に出て。心地よい爽やかな旨味がクセになる逸品。

干し海老が大量にトッピングされて。
鮮やかな干し海老、アーリーレッドが映えて。

ここの二郎系(正確にはF系)のヤサイは、もやしでは無くキャベツ。そのホクホク具合が秀逸。ヤサイで腹パンになることが無いのが少食の自分には良き。

安定のフワトロ超神豚ちゃんも、いつも以上に絶品でした。
パクチートッピングで、よりアジアンテイストを堪能。

これは、んまし‼️ 大好きな限定メニューでした🤗
ラーメンもまぜそばも甲乙付け難い絶品さでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・カエシ
・一味唐辛子

お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。

ハイパーファットン 店舗情報

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【店舗名】ハイパーファットン
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】9:00〜21:00(L.O.20:00頃)、21:00〜23:00テイクアウトのみ。
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
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