限定ラーメン

青色のラーメンでお馴染みの吉法師。最寄りは渋谷駅。
渋谷タワレコのもっと先。セブンイレブンが見えたら、その横の階段を上がったところ。

待ち無しで入店
19:03 食券購入
19:04 着席
19:04 食券渡し
19:09 着丼
19:17 完食

🍥吉法師ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内券売機にて、食券を事前購入。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上に。レンゲは丼に添えられ。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【限定情報】店頭、公式Twitterにて情報あり。
【トイレ】ビル奥のトイレが使用可能。

吉法師(ポポポポポカリ 900円 + チャーシュー増し 300円 + ポカリ増し0円)

・味玉
・白髪ネギ
・ポカリスエット粉末
・鶏チャーシュー
・中細ストレート麺

ラーメン業界、史上初か⁉️ ポカリスエットラーメン。ベースとなる鶏清湯 青スープにポカリスエットの粉末が溶け込み。ほんのりポカリ味な爽やかテイスト。違和感無き旨さでした🥳

このお店の鶏チャーシューが超絶品だこと。
チャーシュー増しは、超おすすめ。

半熟のトロトロ具合も秀逸。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・白胡麻

お水は、セルフサービスで券売機横に給水機あり。

吉法師 店舗情報

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【店舗名】吉法師(きっぽうし)
【オープン日】2018年12月15日
【最寄り駅】渋谷駅(JR各線(山手線、埼京線、湘南新宿ライン)、東急東横線、東急田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都渋谷区神南1-11-15ダイネス壱番館渋谷102
【営業時間】12:00〜15:00/18:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】水曜日
【公式サイト(HP)】http://www.kipposhi.tokyo/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/kipposhi21
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相模大野の家系ラーメンのお店「クックら」へ。
王道家出身店主。

食券を購入してから列に並ぶシステム。
店舗は2階。吹き抜けでオシャレな空間。

メニューは、大きくラーメンとつけ麺。
限定メニューもあり。

トッピングやサイドメニューも充実。

前待ち4名
13:03 食券購入
13:04 コール
13:04 最後尾
13:16 着席
13:18 着丼
13:28 完食

🍥家系ラーメン クックら ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】券売機で食券を購入し、店員さんに食券を渡してから最後尾へ。
【注文】券売機で食券を購入
【食券渡し時】お好みは、このタイミング。麺の硬さ、味の濃さ、油の量を調整可能。
【限定情報】公式Twitterにて、限定情報あり。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲは卓上にあり。
【お水】セルフサービス。店内中程に給水機あり。
【トイレ】店内3階にあり。

家系ラーメン クックら(塩とんこつ 850円 + レタス(Twitterサービス))

・海苔
・青ネギ
・きくらげ
・ほうれん草
・燻製肩ロースチャーシュー
・レタス(Twitterサービス)
・太平打ち麺

食券渡し時にお好みを聞かれて、カタメコイメオオメをお願いし。さらにTwitterサービスで、レタスor赤たまねぎが選択出来て、レタスをお願いし。

コイメコールした影響もあるだろうけど、塩分濃度はかなり高め。でも、その塩っぱ旨さがクセになる濃厚さ。

もっちり太平打ち麺も旨旨〜

家系店舗で、キャベツトッピングは見かけるも、レタスはあまり見ることのないトッピング。シャキシャキ食感が中々良きアクセントとなり。

家系ラーメンにトッピングされてる海苔の存在感。スープに負けない力強さみたいなのは秀逸さを感じ。

家系ラーメンのトッピングではお馴染みな、青々しいほうれん草。

きくらげトッピングも好き。

スモーキーな大判チャーシューも良き。

レギュラーメニューの豚骨醤油より、今回の限定、塩とんこつの方が好きかも。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・粗挽きトウガラシ
・マヨネーズ
・お酢
・無臭にんにく
・グリーンにんにく
・フライドガーリック
・ライス用ニンニク
・白胡麻
・きざみしょうが
・ラーメン胡椒

お水は、セルフサービス。
店内中程に給水機あり。

家系ラーメン クックら 店舗情報

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【店舗名】家系ラーメン クックら(いえけいらーめん くっくら)
【オープン日】2017年9月7日
【最寄り駅】相模大野駅
【住所】神奈川県相模原市南区相模大野5丁目-27-5
【営業時間】11:00〜15:00/15:30〜20:00(L.O.19:30)※自粛営業中。
【定休日】月曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/cookla0907/
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2020年10月1日オープンの「麺屋 彩音」へ。彩音と書いて「さいん」。五反田駅西口数分の立地。

Mr.Children(ミスチル)の曲、Signから取ったとか。

麺メニューは、大きく3つ。
・醤油
・塩
・煮干し油そば

レギュラーメニューに加え限定メニューも月替わりで登場。
5月の限定メニューは「タガタメ〜XO醤と香辣油のトマト担々麺」
こちらのメニュー名もMr.Children(ミスチル)の曲からか。

その他、ご飯物サイドメニューやお酒も扱っており。
※緊急事態宣言により、お酒の販売は中止中。

前待ち1名
18:45 最後尾
18:55 食券購入
18:56 食券回収
18:57 着席
19:02 着丼
19:11 完食

🍥麺屋 彩音 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、券売機にて食券を購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【トイレ】店内入り口付近にあり。

麺屋 彩音(タガタメ〜XO醤と香辣油のトマト担々麺 1500円)

・バジル
・ネギ
・きのこ
・椎茸
・アーリーレッド
・チャーシュー
・辣油
・チーズ
・全粒粉入り中細麺

麺にチーズが絡まっていて。バジル、トマトペーストの影響もあり洋風担々麺🌶？イタリアン担々麺🇮🇹？な印象の一杯。

見た目のクリーミーさとは裏腹にかなりの辛さあり。中辛より辛く、激辛未満な辛口。口の中に辛さは残らないレベルの辛さ。思ってた以上に辛さを感じ。辣油の辛さかな。

トッピングも細かく見ていくといろいろ入っていて。

後半はしっかり胡麻風味で担々麺らしさも堪能出来て。これは、んまし‼️🥳

斬新で今まで食べたことの無いような絶品な限定メニューでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水は、店員さんが持って来てくれ。青のグラスが特徴的。激冷えなお水で旨し‼️ 卓上にも水ピッチャーあり。

麺屋 彩音 店舗情報

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【店舗名】麺屋 彩音(めんや さいん)
【オープン日】2020年10月1日
【最寄り駅】五反田駅(JR山手線、東急池上線、都営地下鉄浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:30)/18:00〜20:00(L.O.19:30)、水曜日・土曜日11:00〜15:00(L.O.14:30) ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】水曜日・土曜日の夜営業、日曜日・祝日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menyasign
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menyasign
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フレンチの料理人が作るオマール海老専門店のお店「海老丸らーめん」

最寄りは、神保町駅または水道橋駅。

レギュラーメニューがどれも絶品な中、定期的に登場する創作的限定メニューもハズレ無き絶品の数々。

本日のみの限定。
・本マグロの塩らーめん うにと共に… 2500円
・くん玉 150円
・パクチー 160円
・鴨トリュフリゾット 600円
・帆立とハニーバジルあえ麺 500円

オープン前に到着で、前待ち3名。
9:48 最後尾
10:58 注文
11:28 着席
11:33 パクチー着
11:35 着丼
11:43 完食

🍥海老丸らーめんルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】列の最後尾へ。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】エコ箸が卓上に。レンゲは、丼に添えられ？
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり
【その他】Wi-Fi設備あり。学生証提示で大盛無料サービスあり。

海老丸らーめん(本マグロの塩らーめん うにと共に… 2500円 + パクチー 160円)

・アメリカンチェリーのマリネ
・胡瓜と茗荷の梅和え
・本マグロ(赤身、中トロ、大トロ)
・雲丹
・青ネギ
・ラディッシュ
・チャーシュー
・パクチー(有料トッピング)
・中細ストレート麺
他

提供時に店員さんより、アメリカンチェリーのマリネ、きゅうりと茗荷の梅和えが添えられている旨の説明あり。

本マグロの赤身、中トロ、大トロどれも神懸かる絶品さ🤩
口の中に入れた瞬間、溶けて消えるかの如くなトロけ具合が秀逸なトロ。脂の甘みを感じるほど。

濃厚な雲丹も絶品旨旨〜。一粒一粒、味わい。

スープは、マグロ節、カツオ節、鶏ガラ一番出汁、ポルチーニ、出汁昆布、サンドライトマト、イタリア産岩塩で取られているとのこと。

節系の味わいが前面に出ていて。あっさりながらもいろいろな旨味が凝縮された絶品スープ。中細ストレート麺との相性も抜群に良き。

後半、ポルチーニの芳醇な香りも堪能出来て。

GW最終日に相応しい、超豪華で超絶品な限定メニューでした🥳

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・塩
・カレー粉
・自家製辣油

お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にも激冷え水ピッチャーありで旨し‼️

海老丸らーめん 店舗情報

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【店舗名】海老丸らーめん
【オープン日】2017年9月13日
【最寄り駅】神保町(都営地下鉄三田線、都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線)/水道橋(JR中央・総武線各駅停車、都営地下鉄三田線)
【住所】東京都千代田区西神田2丁目1-13
【営業時間】11:30〜20:00(L.O.19:30) ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中かつ通し営業中。
【定休日】月曜日(祝日の場合は、火曜日)
【公式サイト】https://twitter.com/ebimaruramen
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元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
・通常営業9:00〜「背脂煮干しラーメン」限定50食
・売切れ後→「グリーン」※グリーンカレーのまぜそばです。
・さらに売切れ～「トク玉。」※煮干しまぜそばです。

前待ち30名以上の待ち。
8:54 最後尾
9:34 食券購入
9:40 食券回収
9:50 着席
9:54 コール
9:54 着丼
10:04 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(背脂煮干しラーメン 1000円)

食券渡し時に麺半分をお願いし。提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクを。無料トッピングコール表は、ラーメン系を参照。

・ヤサイ
・神豚
・三つ葉
・アーリーレッド
・ニンニク(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

トク玉。のラーメン版な雰囲気の限定「背脂煮干しラーメン」今までありそうでなかったラーメン。苦味・エグ味は抑えめの煮干しが効いた非乳化スープのラーメン。さりげない超絶品な一品。

ヤサイクタ系。この日の麺は、いつもよりちょい硬に感じた今日この頃。

それなりに濃厚な味わいも二郎系メニューにしては、比較的あっさりな印象の和テイストな一杯。三つ葉トッピングがより和な感じを強調させ。

アーリーレッドの鮮やかな紫色。シャキシャキ食感もアクセントとなり。

美味しい限定メニューでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00(※緊急事態宣言により、自粛営業中。)
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

2020年10月1日オープンの「麺屋 彩音」へ。彩音と書いて「さいん」。五反田駅西口数分の立地。

Mr.Children(ミスチル)の曲、Signから取ったとか。

麺メニューは、大きく3つ。
・醤油
・塩
・煮干し油そば

レギュラーメニューに加え限定メニューも登場。
4月の限定メニューは「and I love you」
こちらのメニュー名もMr.Children(ミスチル)の曲からか。

その他、ご飯物サイドメニューやお酒も扱っており。

オープン数分前に到着で、前待ち2名
10:58 最後尾
11:01 食券購入
11:02 食券回収
11:02 着席
11:11 着丼(麺)
11:17 着皿(飯)
11:22 完食

🍥麺屋 彩音 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、券売機にて食券を購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【トイレ】店内入り口付近にあり。

麺屋 彩音(and I love you 1500円)

・キャベツ
・アーリーレッド
・生桜海老
・豚バラチャーシュー
・パセリソース
・オレンジ
・太平打ち麺
他

4月限定メニュー販売最終日。なんとか今月も実食出来て。

春キャベツの貝だしらぁめん。
浅利出汁にミルクを加えたクリーミーな和風クラムチャウダー。

平打ち麺との絡みも良く。超絶旨旨〜。

ほのかに苦味を感じるパセリソース。

肉肉しい厚切りカットな豚バラチャーシューの絶品さ。

春キャベツトッピングが、見た目も味も春らしさを演出し。
生桜海老の鮮やかな赤が映えて。

相変わらずの創作性半端ない、絶品な限定メニューでした。
今回も美味しかった。

麺屋 彩音(ガーリックバターライス 500円)

フライドガーリック、豚バラチャーシュー他。
着皿と同時にニンニク臭がぽわわわ〜んと。

バターの風味も感じ。
豚バラも肉肉しく、それなりにボリュームある一品。

超絶旨旨〜🤤 てか、食べ終わってからの口の中のニンニク臭がヤバイwww

卓上調味料は無し。

お水は、店員さんが持って来てくれ。青のグラスが特徴的。激冷えなお水で旨し‼️

麺屋 彩音 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋 彩音(めんや さいん)
【オープン日】2020年10月1日
【最寄り駅】五反田駅(JR山手線、東急池上線、都営地下鉄浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:30)/18:00〜20:00(L.O.19:30)、水曜日・土曜日11:00〜15:00(L.O.14:30) ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】水曜日・土曜日の夜営業、日曜日・祝日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menyasign
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menyasign
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

2020年10月1日オープンの「麺屋 彩音」へ。彩音と書いて「さいん」。五反田駅西口数分の立地。

Mr.Children(ミスチル)の曲、Signから取ったとか。

麺メニューは、大きく3つ。
・醤油
・塩
・煮干し油そば

レギュラーメニューに加え限定メニューも登場。
その他、ご飯物サイドメニューやお酒も扱っており。

4月29日限りの限定狙い。
フルヤP限定特別営業(11:00〜14:30)

限定メニューのみ販売。濃い出汁麺「悪魔の子」
・並(200g) 1200円
・大盛(300g) +100円
・半ライス 100円

オープン30分前くらいに到着で、前待ち7名。
10:26 最後尾
11:02 食券購入
11:03 着席
11:11 着丼
11:19 完食

🍥麺屋 彩音 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、券売機にて食券を購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
【トイレ】入り口横にあり。

麺屋 彩音(濃い出汁麺「悪魔の子」 1200円)

・海苔
・ネギ
・味玉
・メンマ
・豚バラスライス
・極厚カットチャーシュー
・中細縮れ麺

豚ガラ鶏ガラ出汁の塩ラーメン。黄金色に輝く絶品スープ🤩 鶏の旨味が前面に出てる印象かな。今までのラーメンとは、ガラリと異なる逸品でした🥳

生姜の香りもほのかに感じ。

海老や蟹も入ってるも隠し味的存在で気付かず。

豚バラスライス、卵黄が入っていても合いそう。

個人的大ヒットが味玉。味の染み込み具合が秀逸で、超絶品でした🤤

あれよと言う間に完飲完食。美味しかった〜。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水は、店員さんが持って来てくれ。青のグラスが特徴的。

麺屋 彩音 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋 彩音(めんや さいん)
【オープン日】2020年10月1日
【最寄り駅】五反田駅(JR山手線、東急池上線、都営地下鉄浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:30)/18:00〜20:00(L.O.19:30)、水曜日・土曜日11:00〜15:00(L.O.14:30) ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】水曜日・土曜日の夜営業、日曜日・祝日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menyasign
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menyasign
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️

最強の次世代ラーメン決定戦！史上初の二冠達成‼️

今回の限定は、・限定F 『タムタムクン』1000円
・限定G 『まぜまぜタムクン』1050円

前待ち8人ほど
18:30 バス発車(綱島)
18:46 バス下車(新羽駅)
18:47 食券購入
18:48 最後尾
18:55 食券確認
19:06 着席
19:11 コール
19:12 着丼
19:21 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

ハイパーファットン(タムタムクン 1000円 + パクチー 100円)

麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べミニをお願いし、
外待ち時に店員さんが来た時に食券を見せて、麺量を申告。

無料トッピングは、提供直前でニンニクマシ🧄をお願いし。有料トッピングは、パクチーの食券を購入。

・干し海老
・キャベツ
・アーリーレッド
・超神豚
・ニンニクマシ(無料トッピング)
・パクチー(有料トッピング)
・極太平打ち捻れぎみ麺(村上朝日製麺所)

ハイパーファットン的トムヤムクン。見た目ほどの辛さは無く。辛さよりも酸っぱ旨い酸味が前面に出て。心地よい爽やかな旨味がクセになる逸品。

干し海老が大量にトッピングされて。

ここの二郎系(正確にはF系)のヤサイは、もやしでは無くキャベツ。そのホクホク具合が秀逸。ヤサイで腹パンになることが無いのが少食の自分には良き。

鮮やかなアーリーレッド、干し海老が映えて。

安定のフワトロ超神豚ちゃんも、いつも以上に絶品でした。

パクチートッピングで、よりアジアンテイストを堪能。

これは、んまし‼️ 大好きな限定メニューでした🤗 まぜそばの方も食べてみたさ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・カエシ
・一味唐辛子

お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。

ハイパーファットン 店舗情報

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【店舗名】ハイパーファットン
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】9:00〜21:00(L.O.20:00頃)、21:00〜23:00テイクアウトのみ。
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️

最強の次世代ラーメン決定戦！史上初の二冠達成‼️

今回の限定は、・限定A「カレーラーメン」900円
・限定B「つけ味ラーメン」900円
・限定C「辛いつけ味ラーメン」950円
・限定D「背脂つけ味ラーメン」950円

前待ち無しで入店。
18:30 バス発車(綱島駅)
18:50 バス下車(新羽駅)
18:53 食券
18:53 食券確認
18:54 最後尾
18:58 着席
19:01 コール
19:02 着丼
19:11 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

ハイパーファットン (背脂つけ味ラーメン 950円)

麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べミニをお願いし、
外待ち時に店員さんが来た時に食券を見せて、麺量を申告。

無料トッピングは、提供直前でニンニクマシ🧄をお願いし。有料トッピングは、豚増し、うずらの食券を購入。

・キャベツ
・超神豚
・ニンニクマシ(無料トッピング)
・超神豚増し(有料トッピング)
・うずら5個(有料トッピング)
・極太平打ち捻れぎみ麺(村上朝日製麺所)

つけ麺のつけ汁をスープに使ったラーメン。心地よい酸味で、あっさりさっぱりぎみな一杯。

キャベツ、神豚、ニンニク、うずらトッピング。さりげない絶品さで旨し‼️

いつも以上のフワトロな豚ちゃんで素敵。

進化した二郎系なF系(ファットン系)、野菜がもやしではなく、キャベツなのが特徴の一つ。ホクホク具合が、旨旨〜。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・カエシ
・一味唐辛子

お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。

ハイパーファットン 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】9:00〜21:00(L.O.20:00頃)、21:00〜23:00テイクアウトのみ。
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

灰汁中華 丿貫 × とらきち家のコラボ店舗。
JR東神奈川駅が最寄りも東横線の東白楽からも徒歩圏内。

メニューは、
・カニ豚骨〜堺港産 紅ズワイガニ〜
・煮干豚骨

追加トッピングや和え玉、限定メニューあり。

前待ち無しで入店。
18:50 着席
18:51 注文
18:54 着丼
18:59 和え玉注文
19:01 和え玉到着
19:08 完食

🍥カニトン ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】最後尾へ。
【注文】口頭注文の席にて後会計。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。
【お水】セルフサービス。店内中程に給水機あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲは丼に添えられ。
【トイレ】店内奥にあり。

カニトン(限定！デブ仕様 蟹豚 950円)

・ネギ
・チャーシュー
・パタン麺

通常麺、パタン麺が選択出来て、パタン麺をお願いし。

提供まで数分の早さ。蟹の旨味と豚骨の組合せな絶品スープ。かなり熱々な状態。レギュラーメニューよりこってり仕様とのこと。

今回初訪により、レギュラーメニュー未食により比較は出来ないけど、絶品であることには間違いない。こってりさと濃厚さがアップしてるのかな。

具は、ネギと大判なチャーシューとシンプル。

パタン麺は、限定メニュー「パタン」提供時に使用している麺だからなのか。詳細は不明。

平打ちで、ツルッと喉越し良いタイプで旨し‼️

カニトン(浅利の和え玉 350円)

・浅利ペースト
・フライドオニオン
・中細麺

浅利ペーストを一口。超絶旨し‼️ まずは、和え玉をよくまぜまぜ。フライドオニオンの玉葱の旨味がダイレクトに伝わり。

次は、つけ麺スタイルで、つけ汁に付け付け。
これまた旨し。

最後は、残った麺をスープにぶち込み。
また違った印象の美味しさに。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水は、セルフサービスでウォーターサーバーあり。

カニトン 店舗情報

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【店舗名】カニトン東神奈川店(かにとんひがしかながわてん)
【オープン日】2021年2月5日
【最寄り駅】東神奈川駅(JR京浜東北線・横浜線)
【住所】神奈川県横浜市神奈川区西神奈川1丁目-3-1
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜20:00 ※時短営業中。
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://twitter.com/kanytong
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