38.神奈川県

博多一双 新横浜ラーメン博物館店

博多一双 新横浜ラーメン博物館店

博多一双 新横浜ラーメン博物館店

博多一双 新横浜ラーメン博物館店

博多一双 新横浜ラーメン博物館店

博多の名店「博多一双 新横浜ラーメン博物館店」へ。新横浜ラーメン博物館内の立地。

各店舗の待ち時間は、
・博多一双 0分
・博多文福 0分
・こむらさき 0分
・居酒屋りょうじ 0分
・浅草 來々軒 0分
・横浜家系ラーメン六角家1994+ 0分
・利尻らーめん 味楽 0分
・龍 上海本店 0分

前待ち1名
20:06 食券購入
20:07 最後尾
20:08 食券回収、着席
20:13 お水提供
20:15 ラーメン着
20:17 まかない丼着
20:27 完食

土日祝日の混雑に比べて、平日はスムーズに入店可能。

🍥博多一双 新横浜ラーメン博物館店ルール🍥

【駐輪・駐車】専用の駐輪・駐車場あり(公式サイト参照。)
【行列時】最後尾へ。券売機前まで来たら食券購入。※大行列時は整理券の発行あり。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の硬さが調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは受皿に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】新横浜ラーメン博物館内のトイレが使用可能。

博多一双 新横浜ラーメン博物館店(味玉ラーメンミニ 830円)

博多一双 新横浜ラーメン博物館店

博多一双 新横浜ラーメン博物館店
・海苔
・味玉
・青ネギ
・きくらげ
・チャーシュー
・細麺

麺の硬さが調整出来て、硬めをお願いし。

豚骨臭はそれなりにあり。いわゆる一つの泡系。クリーミーな口当たりの豚骨ラーメン。塩分濃度はかなり抑えめな印象。完飲すると骨粉が現れるほど。

味玉は味が染み込んでいて旨し。

ミニラーメンは替え玉不可。

博多一双 新横浜ラーメン博物館店(まかない丼 500円)

博多一双 新横浜ラーメン博物館店
・味玉
・高菜
・青ネギ
・マヨネーズ
・細切れチャーシュー
・チャーシュースライス
・ライス

数量限定メニューも閉店間際でも残っていたのでポチッと。具沢山なトッピングなまかない丼。

ライスの炊き具合も硬過ぎず柔らか過ぎずで。トッピングも多くて満足度は高く美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
博多一双 新横浜ラーメン博物館店
・ラーメンのたれ
・胡椒
・胡麻
・ニンニク
・辛子高菜
・しょうが

博多一双 新横浜ラーメン博物館店

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

博多一双 新横浜ラーメン博物館店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】博多一双 新横浜ラーメン博物館店(はかたいっそう しんよこはまらーめんはくぶつかんてん)
【オープン日】
2024年6月24日
【最寄り駅】新横浜駅(東海道・山陽新幹線、JR横浜線、横浜市営地下鉄ブルーライン、東急新横浜線、相鉄新横浜線)
【住所】神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目14-21
【営業時間】平日11:00~21:00(L.O.20:30)、土曜日・日曜日・祝日10:30~21:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://www.raumen.co.jp/
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/ramenmuseum
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/raumenmuseum/
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/ramenmuseum/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

13.東京都世田谷区

だるま大使 無限 下北沢駅前店

だるま大使 無限 下北沢駅前店

だるま大使 無限 下北沢駅前店

だるま大使 無限 下北沢駅前店

だるま大使 無限 下北沢駅前店

だるま大使 無限 下北沢駅前店

だるま大使 無限 下北沢駅前店

群馬の超名店、豚骨ラーメン だるま大使の都内進出店舗「だるま大使 無限 下北沢駅前店」へ。

待ち無しで入店。
10:31 食券購入
10:31 着席
10:32 食券回収
10:42 だるまらーめんパート2着
10:44 もつマンマ(小)着
10:51 完食

🍥だるま大使 無限 下北沢駅前店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ちのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】券売機上で麺の硬さ(ハリガネ・バリカタ・ふつう・やわらか)が指定可能。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは受け皿にあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【食後】特に記載無しも、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店内中程にあり。

だるま大使 無限 下北沢駅前店(だるまらーめんパート2 990円)

だるま大使 無限 下北沢駅前店

だるま大使 無限 下北沢駅前店
・味玉
・青ネギ
・メンマ
・チャーシュー
・細麺

店内も丼からも豚骨臭は皆無。背脂たっぷりもギトギト感も無く、比較的食べ易い逸品。麺の硬さが券売機上で指定出来て「ふつう」を。それでもカタに感じたかな。

チャーシューが脂身無いなりに箸で掴むと崩れ落ちるかの如くな柔らかさで超絶旨旨〜。

濃厚なりにもライトな印象の絶品豚骨ラーメンでした。

だるま大使 無限 下北沢駅前店(もつマンマ(小) 390円)

だるま大使 無限 下北沢駅前店

だるま大使の名物とも言えるこちらのメニュー「もつマンマ(小)」。臭みなくクセが無い柔らかもつ煮込み。スープがたっぷり超熱々。電子レンジでの温めか。

大好きなサイドメニュー「もつマンマ(小)」でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️だるま大使 無限 下北沢駅前店
・替え玉用秘伝タレ
・紅生姜
・白胡麻
・七味唐辛子

だるま大使 無限 下北沢駅前店

だるま大使 無限 下北沢駅前店

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

だるま大使 無限 下北沢駅前店 店舗情報

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【店舗名】だるま大使 無限 下北沢駅前店(だるまたいし むげん しもきたざわてん)
【オープン日】2023年12月15日
【最寄り駅】下北沢駅(京王井の頭線、小田急小田原線)
【住所】東京都世田谷区北沢2丁目10-10
【営業時間】10:30〜22:30
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】daruma-taishi.com/kodawari.htm
【公式サイト(ブログ)】https://daruma-taishi.hateblo.jp
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/dmugen12150806
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/daruma.taishi.mugen.1215
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38.神奈川県

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

日本全国に250店舗以上をチェーン展開する「らあめん花月嵐」へ。今回は武蔵小杉店へ。

前待ち無しで入店。
11:41 食券購入
11:42 着席、食券回収
11:43 激辛壺ニラもやし着
11:50 着丼
11:53 完食、替玉1注文
11:58 替玉1着
12:01 替玉1完食、替玉2注文
12:02 替玉2着
12:04 替玉2完食、替玉3注文
12:06 替玉3着
12:10 替玉3完食、替玉4注文
12:11 替玉4着
12:13 替玉4完食、替玉5注文
12:14 替玉5着
12:18 替玉5完食

🍥らあめん花月嵐 武蔵小杉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐車場あり。
【行列時】食券購入後に店内待ち最後尾へ。
【注文】店内券売機で、食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】割り箸は、店員さんが持って来てくれて。レンゲは、お盆に添えられ。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可。
【トイレ】店内左奥にあり。

らあめん花月嵐 武蔵小杉店(博多ラーメン健太 無限替玉付き 1250円)

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店
・海苔
・長ネギ
・チャーシュー
・紅生姜(別皿)
・細麺

祝 再現度89%達成!!『博多ラーメン健太』6月5日(水)只今絶賛発売中! 高円寺は臭うま豚骨ラーメンでお馴染みの名店「博多ラーメン健太」とのコラボ商品。

無限替玉付き 1250円 メニューがあるのも斬新。

紅生姜が別皿で添えられたり、白胡麻がお盆にあり。

着丼と同時にくさうま具合が若干漂い。お店炊きではないので、お店で食べた時ほどの再現は残念ながら・・・。比較的ライトながらも塩分濃度はかなり高め。替玉をしても味はそれほど薄くならないレベル。

とりあえず、替玉は5回お願いし。店員さんが大変そうでした。

再現度89%が妥当かどうかは置いて、チェーン店で食べる博多ラーメンにしてはクオリティはかなり満足度高めの限定ラーメン「博多ラーメン健太 無限替玉付き」でした。

それにしても、替玉5回、く、くるしい〜🤣

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

激辛壺ニラもやしは3皿のみお願いし。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️らあめん花月嵐 武蔵小杉店
・ブラックペッパー
・醤油
・カエシ
・お酢
・一味唐辛子
・ゆかり
・辣油
・激辛壺ニラもやし(申告制。1人3皿まで)

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

らあめん花月嵐 武蔵小杉店

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

らあめん花月嵐 武蔵小杉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】らあめん花月嵐 武蔵小杉店(らあめんかげつあらし むさしこすぎてん)
【オープン日】2018年9月28日
【最寄り駅】武蔵小杉駅(南武線、成田エクスプレス、東横線、横須賀線、湘南新宿ライン、目黒線、相鉄・JR直通線、踊り子)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東3丁目1156
【営業時間】月曜日・火曜日・水曜日・日曜日11:00~23:00(L.O.22:30)
、木曜日・金曜日・土曜日11:00〜26:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.kagetsu.co.jp
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/cpkagetsuarashi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

新横浜ラーメン博物館内の立地。期間限定出店「一風堂1994」へ。


各店舗の待ち時間は、
・一風堂1994 0分
・らーめんの千草 0分
・こむらさき 0分
・琉球新麺 通堂 0分
・浅草 來々軒 0分
・利尻らーめん 味楽 0分
・龍 上海本店 0分

待ち無しで入店。
19:13 食券購入
19:14 着席、食券回収、お水提供
19:19 着丼
19:26 完食

土日祝日の混雑に比べて、平日はスムーズに入店可能。

🍥一風堂1994 ルール🍥

【駐輪・駐車】専用の駐輪・駐車場あり(公式サイト参照。)
【行列時】最後尾へ。券売機前まで来たら食券購入。※大行列時は整理券の発行あり。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の硬さが、カタorバリ指定可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲは受皿に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】新横浜ラーメン博物館内のトイレが使用可能。

一風堂1994(煮玉子入り赤丸新味1996 1200円)

・煮玉子
・長ネギ
・辛味噌
・きくらげ
・チャーシュー
・極細麺

インパクト絶大な肉厚チャーシューが特に秀逸。豚骨ラーメンのチャーシューってペラペラで薄いスライスな印象が強く😅

それなりに辛さある辛味噌。背脂が浮いてるも比較的ライトでクリーミーなスープ。極細麺な組合せ。

現在の赤丸の方が旨辛具合のバランスが良く好きな気がした今日この頃。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・白胡麻
・ホワイトペッパー
・紅生姜

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

一風堂1994 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】一風堂1994(いっぷうどう)
【オープン日】2024年2月9日(※2024年5月12日までの期間限定出店。)
【最寄り駅】新横浜駅(東海道・山陽新幹線、JR横浜線、横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目14-21
【営業時間】平日11:00~21:00(L.O.20:30)、土曜日・日曜日・祝日10:30~21:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://www.raumen.co.jp/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ramenmuseum
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/raumenmuseum/
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/ramenmuseum/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

天然とんこつラーメンでお馴染み、一蘭へ。横浜西口店へ。

カウンターに仕切り、厨房を遮る暖簾があり、ラーメンを食べることに集中出来るシステムや卓上一体型給水機が特徴的。

17人待ち。
13:29 食券購入前最後尾
13:36 食券購入
13:37 食券購入後最後尾
13:50 着席
13:58 着丼
14:06 完食

🍥天然とんこつラーメン専門店 一蘭 横浜西口店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに最後尾へ。列が券売機前まで来たら食券購入。
【注文】入口の券売機で食券購入。
【限定情報】無し。
【お好みコール】オーダー用紙にお好みを記載。
【無料トッピング】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】お水はセルフサービス。コップを店員さんが持って来てくれて。卓上一体型の給水機あり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内入口にあり。トイレットペーパーが大量にあるのが、ある意味名物。

天然とんこつラーメン専門店 一蘭 横浜西口店(天然とんこつラーメン 980円)

・赤い秘伝のたれ
・長ネギ(白ねぎ、青ねぎ)
・チャーシュー
・細麺

列待ちの際にオーダー用紙を渡されて。

味の濃さ・・・・・こい味
こってり度・・・・超こってり
にんにく・・・・・1片分
ねぎ・・・・・・・白ねぎ、青ねぎ
チャーシュー・・・あり
赤い秘伝のタレ・・基本
麺のかたさ・・・・基本

に丸をして。

店内、豚骨臭は皆無。豚骨臭が苦手でも問題なく入店出来るお店。

新年1発目のラーメンはこちら💁‍♂️ 一蘭のラーメン食べたの20数年ぶりくらいかも🤣 都内は六本木にオープンした際に、よく利用したなぁ。現在、六本木店は閉店したもよう🥹

現在、一杯の値段が980円。20数年前に食べてた頃は、750円か780円だった記憶。割高感は否めないけど変わらぬ旨さあり😋

にんにくが全然分からなかった😭

天然とんこつラーメン専門店 一蘭 横浜西口店(替玉 210円)

替玉も注文。食券と引き換えにプレートを貰い。
麺のかたさは、オーダー用紙に記載した硬さと同じのが渡され。

好きなタイミングで、プレート台に置くとチャルメラが流れて注文が通るシステム。

ラーメン単体だと麺量少なめのため、物足りない時はおすすめな替玉。

天然とんこつラーメン専門店 一蘭 横浜西口店( 抹茶杏仁豆腐 390円)

甘さ控えめな抹茶杏仁豆腐がさり気なく絶品でした🤩 別添えのソースも抹茶ソースでした。甘いのが好きな人には超おすすめな抹茶杏仁豆腐でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水はセルフサービス。コップを店員さんが持って来てくれて。卓上一体型の給水機あり。それなりに冷えていて旨し。

天然とんこつラーメン専門店 一蘭 横浜西口店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】天然とんこつラーメン専門店 一蘭 横浜西口店(てんねんとんこつらーめんせんもんてん いちらん よこはまにしぐちてん)
【オープン日】2010年7月29日
【最寄り駅】横浜駅(JR東海道線、JR京浜東北線・根岸線)、東急東横線、みなとみらい線、京浜急行線、相鉄本線、横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市西区南幸2丁目15-4 恩田ビル2階
【営業時間】10:00〜30:00(L.O.29:45)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ichiran.com
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/ichiranjapan
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/ramen.ichiran
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

博多ラーメンのお店。「博多ラーメン長浜や 元住吉店」へ。最寄りは元住吉駅。東口を出て数分の立地。

待ち無しで入店。
13:18 食券購入
13:19 食券回収、着席
13:23 着丼
13:32 完食

🍥博多ラーメン長浜や 元住吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内の券売機で、食券を事前購入。
【お好みコール】麺の硬さ(こなおとし・はりがね・ばりかた・かため・ふつう・やわらかめ)コールは食券渡し時。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載無しも、空いた器は、カウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上に。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機(HITACHI製)あり。
【トイレ】店内奥にあり。

博多ラーメン長浜や 元住吉店(とんこつ正油ラーメン 750円)

・海苔
・青ネギ
・メンマ
・ワカメ
・チャーシュー
・太麺

食券渡し時に細麺・太麺が選択出来て太麺を。
さらに麺の硬さを聞かれて、普通をお願いし。

名称は「とんこつ正油ラーメン」。でも、とんこつ感は皆無。ライトな正油ラーメンの印象。
ちょい甘めのスープで旨旨〜。

麺は、このお店仕様だと太麺も、体感的には中太麺。
博多ラーメンのお店も、ライトな博多ラーメンに比べれば、こちらの正油ラーメンの方が好みかな。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・辛子高菜
・拉麺胡椒
・餃子のタレ
・おろしにんにく
・お酢
・醤油たれ
・らーめんたれ
・辣油
・ごま
・紅生姜

お水はセルフサービス。店内入口に給水機(HITACHI製)あり。それなりに冷えていて旨し。

博多ラーメン長浜や 元住吉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】博多ラーメン長浜や 元住吉店(はかたらーめん ながはまや もとすみよしてん)
【オープン日】2015年12月23日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目2-38
【営業時間】11:30〜25:30
【定休日】水曜日
【公式サイト(HP)】https://www.tonkotsukun.com
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

51.大阪府

西成界隈のラーメン屋さん「鶏soba Toraや」へ。
限定狙いで。「Green×GreenCurryつけSoba」「だし巻き卵とリンゴ酢の冷やし中華大人セット(コークハイ付き」提供中。

●Green×GreenCurryつけSoba
・Green×GreenCurryつけSoba麺並盛りターメリックライス付き 1300円
・Green×GreenCurryつけSoba麺並盛りライス無し 1100円
・Green×GreenCurryつけSoba麺大盛りターメリックライス付き 1450円
・Green×GreenCurryつけSoba麺大盛りライス無し 1300円
・ターメリックライス多め 150円
・パクチー多め 100円
・パクチーめっちゃ多め 200円

待ち無しで入店。
8:56 着席、注文
9:03 着丼
9:09 完食

🍥鶏Soba Toraや ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文。席にて前金制。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲは丼に添えられていて。
【お水】セルフサービス。
【トイレ】店内奥にあり。

鶏Soba Toraや(澄みの豚Soba シンプル塩Ver. 800円)

・長ネギ
・チャーシュー
・中細麺

朝6:00〜10:00限定メニュー。澄みの豚Sobaを。

シンプルに長ネギ、チャーシュー。
シンプル is ベストな逸品。

朝に食べるには重くなく。あっさりさっぱり食べられる豚骨ラーメン。

んまし‼️

卓上の調味料は無し。

お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

鶏Soba Toraや 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】鶏Soba Toraや(とりそば とらや)
【オープン日】2019年3月16日
【最寄り駅】萩ノ茶屋駅(南海電鉄高野線)、花園町駅(大阪メトロ四ツ橋線)
【住所】大阪府大阪市西成区花園北2丁目10‐13
【営業時間】朝6:00〜10:00、昼10:00〜14:30(L.O.)、夜17:00〜20:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(HP)】https://torisoba-toraya.jimdofree.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/torisobatoraya
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/torisoba.toraya/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

14.東京都渋谷区

博多ラーメンでお馴染み、一風堂 恵比寿店へ。

待ち無しで入店。
18:43 着席
18:45 注文
18:47 赤丸新味着
18:48 明太子ごはん着
19:00 完食

🍥博多一風堂 恵比寿店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】卓上のタブレットで注文。レジにて後会計。
【お好みコール】麺の硬さ(粉おとし、はりがね、バリカタ、カタ、やわ、バリやわ)が指定可能。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】エコ箸、割り箸が卓上にあり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】お水では無く、ルイボスティーピッチャー・コップが卓上にあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

博多一風堂 恵比寿店(赤丸新味 920円)

・長ネギ
・もやし
・きくらげ
・辛味噌
・チャーシュー
・極細麺

革新の一杯。特製の香味油と辛みそを加えることで、一杯のラーメンの中でいくつもの味の奥行きと調和を楽しめます。白丸が正統派ならば、赤丸新味は豚骨ラーメンの可能性を広げた“革新派”。 コクと深みを追求した、一風堂の自信作です。

とのこと。

麺の硬さもタブレットで指定出来て、粉おとしで。
表記の順番はおすすめ順かな🤔

かなりご無沙汰の一風堂。前回来たのがいつか不明なくらい数10年ぶり以上かも。やはり好きなのは赤丸新味。

シャキシャキもやしやコリコリ歯応えのきくらげがアクセント。
辛味噌が辛旨具合を演出し。

背脂もプカプカ浮いて。

豚骨臭は皆無のクリーミーでマイルドな印象の一杯でした。久しぶりに食べたけど美味しかった。

卓上の辛もやしやルイボスティーもポイント高し。

博多一風堂 恵比寿店(明太子ごはん 430円)

一風堂に来ると食べたくなるサイドメニュー、明太子ごはん。

海苔、たくわんが添えられていて。明太子も絶品ながら、特筆すべきはごはん。ごはんの炊き加減が秀逸。硬過ぎず、柔過ぎずの絶妙な塩梅。

激旨過ぎました。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・酢
・ラーメン専用ペッパー
・白胡麻
・醤油
・辛もやし

一風堂は、お水ではなく卓上にルイボスティーピッチャー・コップあり。激冷えで旨旨〜。ルイボスティー大好き。ヘルシーになった気分。

博多一風堂 恵比寿店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】博多一風堂 恵比寿店(はかたいっぷうどう えびすてん)
【オープン日】1995年
【リニューアルオープン日】2021年6月1日
【最寄り駅】恵比寿駅(埼京線、山手線、湘南新宿ライン、日比谷線)
【住所】東京都渋谷区広尾1丁目3-13
【営業時間】11:00〜21:00(L.O.20:40)
【定休日】月曜日
【公式サイト(HP)】https://www.ippudo.com
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/hakataippudo
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

全国展開しているチェーン店、らあめん花月嵐 元住吉店へ。ほぼ月毎に提供の限定メニューがあり。

待ち無しで入店
13:17 食券購入
13:18 お水提供、食券回収、着席
13:20 着丼
13:32 完食

🍥らあめん花月嵐 元住吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】ホームページや店内に記載あり。ほぼ月1ペースで限定メニュー登場。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲはお盆に。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

らあめん花月嵐 元住吉店(群馬豚骨らーめん だるま大使 980円 + 替玉 150円)

・味玉
・長ネギ
・メンマ
・チャーシュー
・高菜(別皿)
・紅生姜(別皿)
・白胡麻(別容器)
・細麺

麺の硬さ指定は聞かれず。

豚骨臭皆無。どろっととろみあるスープ。濃厚でありながら比較的ライトでクリーミーな印象。優しい味わいの豚骨ラーメンでした🤗

高菜、紅生姜、白胡麻がデフォルトで付いているのは良き。

替え玉食券は事前に購入していて、麺が無くなる直前に替え玉をお願いし。

だるま大使コラボとしての感想、、、こんなにライトだったかなというのはあるけど、これはこれで美味しい豚骨ラーメンでした。食べ易い万人受けかな。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・ゆかり
・辣油
・一味唐辛子
・醤油
・お酢
・秘伝のらあめんダレ
・激辛🔥壺ニラキムチ

お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にも水ピッチャーあり。激冷旨旨〜な美味しいお水。

らあめん花月嵐 元住吉店 店舗情報

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【店舗名】らあめん花月嵐 元住吉店(らあめんかげつあらし もとすみよしてん)
【オープン日】2008年11月14日
【最寄り駅】元住吉(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目10-5
【営業時間】11:00〜26:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.kagetsu.co.jp/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/cpkagetsuarashi
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/kagetsuarashi_official
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/kagetsuarashi
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38.神奈川県

元住吉駅が最寄りの博多ラーメンのお店。綱島街道沿いの立地。

前待ち無しで入店。
12:51 食券購入
12:52 食券回収、着席
12:58 らーめん着
13:00 餃子着
13:08 完食

🍥博多らーめん 丸福ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内券売機で食券を事前に購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【食後】「お済みの食器上げご協力くださいm(_ _)m」の記載あり。
【トイレ】店内奥にあり。

博多らーめん 丸福(博多らーめん 750円)

・長ネギ
・木耳
・白胡麻
・チャーシュー
・細麺

麺の硬さは聞かれず。店内、豚骨臭は皆無。かなりライトな印象の豚骨ラーメン。個人的には、店内に豚骨臭が充満して、ド豚骨でドロドロな好き嫌いが分かれるような豚骨が好きだと、かなり物足りなさはあり。

逆に言えば、飲みの後の〆のラーメンや、あっさり豚骨が好きな方には向いているかも。

チャーシューが博多ラーメンにしては、肉厚ぎみで良かったかな。箸で掴むと崩れ落ちる柔らかさ。

博多らーめん 丸福(ぎょうざ 400円)

5個入りの焼き餃子。まずはタレを付けずにそのまま。味がそこそこ付いてそのままでも旨し。
今回タレは、辣油、ホワイトペッパー、白胡麻で。
まー、悪くはないかなぁ。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・お酢
・ホワイトペッパー
・超特選絹醤油
・辣油
・白胡麻
・紅生姜
・替玉用タレ
・ニンニク

お水はセルフで入口付近の券売機横に給水機あり。

博多らーめん 丸福 店舗情報

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【店舗名】博多らーめん 丸福(はかたらーめん まるふく)
【オープン日】2020年7月3日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目11-26
【営業時間】11:30〜13:30(L.O.)/17:30〜21:00(L.O.20:45)
【定休日】木曜日(祝日の場合は、前日の水曜日)
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/fuk_maru_ramen
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