一日一麺🍜
宮郎の限定『宮し中華狙い』
昼・夜、各20食
最初から全トッピングが入ってる中、
ニンニク抜きエビマヨとゴマダレマシ
・紅生姜
・水菜
・フライドオニオン
・プチトマト
・大根
・人参
・胡瓜
・紫キャベツ
・ハーブチキン
おー、今年はハーブチキンに。
さりげなく変化があり。
これは絶品‼️
二郎系な冷やし中華。
野菜が、もやしじゃなく大根他なのは好き。
ゴマだれドレッシングで食べるサラダ感覚で、んまし！
他店には無い無料トッピング、エビマヨ。
この破壊力ある絶品旨旨なマヨネーズ大好き💕
大好きな冷やし中華でした。
—
【店舗名】ラーメン宮郎
【最寄り駅】蒲田
【住所】東京都大田区西蒲田7丁目63-9
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】不定休
6月24日限定メニュー狙いで、蒲田の宮郎へ。
19時頃到着で、かなりの大行列。
食券を購入してから列に並ぶシステム。
購入した食券は店員さんに渡さずに最後尾へ。
塩か醤油の2種類な中、
塩をchoice? 900円
鰹節ごはん100円
を購入
スープ:鶏清湯+貝・昆布出汁
かえし:塩
香味油:鴨脂
具材:低温豚ロース肉、鶏団子、蛤、長ネギ、三つ葉。
極太うどんの如くなもっちり旨旨な麺。
麺量は200g
黄金色に輝く鶏清湯スープ。
鴨脂により旨味の中に甘みも感じ、繊細で優しい味わい🤤
兎にも角にも絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
また豚ロース肉の肉厚具合も素敵。
具材の影響で、全体的に和な上品な印象。
まずはそのまま、炊き込みご飯を堪能し。
そして、残ったスープを掛けてお茶漬け〆
いやぁ幸せ〜😻
卓上の調味料
・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・一味唐辛子
お水は、入り口に給水機あり。
—
【店舗名】ラーメン宮郎
【最寄り駅】蒲田
【住所】東京都大田区西蒲田7丁目63-9
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】不定休
蒲田の宮元へ。
6月18日この日だけの限定メニュー狙い。
並盛200g
中盛300g+60円。
食券を購入せず最後尾へ。
店員さんの指示があり次第、食券購入。
そして、また列に戻るシステム。
●カエシ
限定用特製麺つゆ
●香味油
限定用特製ポルチーニ油
冷しゃぶ、桜えびの味玉、大葉、葱、すだち、海苔、ポルチーニ岩塩。
まずは麺をそのまま。
んまし！🤤
味玉がピンク色なインパクト。
淡麗冷やし。暑い日には一時的に暑さを忘れさせてくれる逸品。あっさりながらも旨味がたっぷり凝縮されて。
この喉越しの良さ、いくらでも食べられそうな勢いで。
最後の一滴まで堪能出来ました。
んまい！😻
この日は、卓上には調味料無し。
確かに不用だわ。
お水は、卓上に水ピッチャーあり。
—
【店舗名】煮干しつけ麺 宮元
【最寄り駅】蒲田
【住所】東京都大田区西蒲田7丁目8-1
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】無休
オープン記念+臨休のお詫びで5/22-23の2日間、ワンコイン500円セール期間中ヽ(゜∀゜)ノ
食券は購入せずに列の最後尾へ。
店内入口の券売機前まで来たら食券購入。
さらに今回、カレー粉も無料。
列に並んでる最中に、ラーメンかまぜそばか聞かれて、まぜを口頭で伝え。
さらにこのタイミングで、麺量を少なめと伝え。
デフォルト300g
200g250gどちらにしましょう？とさらに聞かれたので200g指定で。
席が空いても店員さんの指示があるまで待機。
無料トッピングコールは出来上がり直前に。
野菜少なめ他全マシ+カレー粉
・魚粉
・ネギ
・卵黄
・もやし
・神豚
・アブラ(無料トッピング)
・ニンニク(無料トッピング)
・辛揚げ(無料トッピング)
・うずら(有料トッピング)
・チーズ(有料トッピング)
・紅しょうが(有料トッピング)
ガリマヨ忘れ😅
たっぷり入りすぎてる影響で、まぜまぜが難しい😅
上から徐々に。
まず、神豚ちゃんが前回以上に神懸かってること。
大判になり柔らかトロトロ具合が、まさに超神豚！😻
チーズは溶けがあまりなく😓
うずらは、なんか好きw
予想以上にまぜそばとマッチしてたのが、紅しょうが。
ソース焼きそばの如くな雰囲気にさせてくれ。
ソース味ではないけど。
牛丼屋さんや博多ラーメン屋さんの影響で無料なイメージが強い中での有料トッピングだけど、個人的おすすめ！🤗
辛揚げも大好きな無料トッピングの一つ。
今回無料だったカレー粉もまぜそばとの相性も良く。
お水も冷えてるが改善されてヽ(゜∀゜)ノ
大満足でした！ヽ(゜∀゜)ノ
卓上の調味料
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・お酢
・カエシ
—
【店舗名】ラーメン鷹の目 蒲田店
【最寄り駅】蒲田
【住所】東京都大田区西蒲田8-2-1
【営業時間】11:00〜15:00、17:00〜22:00
【定休日】月曜日