東梅田

梅田のホルモンラーメンのお店「ホルモンラーメン 8910 白寿 梅田店」へ。

都内は、赤坂にも進出しているお店。

待ち無しで入店
10:13 注文
10:14 着席
10:24 着丼
10:36 完食

🍥ホルモンラーメン 8910 白寿 梅田店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内券売機にて食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】1階店内左奥にあり。

ホルモンラーメン 8910 白寿 梅田店(白ホルモンラーメン 980円)

・長ネギ
・牛もつ
・細麺

鉄鍋により熱々提供。かつ最後まで熱々のまま堪能出来て。

牛骨ベースの優しい味わい。ぷりっぷりの牛もつがゴロゴロ入り。噛み締めるほどに脂の甘味が口の中に広がり。

麺は細ストレート。

超激旨なホルモンラーメンでした。

んまし‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・一味唐辛子
・七味唐辛子
・おろしニンニク
・ブラックペッパー

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

ホルモンラーメン 8910 白寿 梅田店 店舗情報

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【店舗名】ホルモンラーメン 8910 白寿 梅田店(ほるもんらーめん はくじゅ うめだてん)
【オープン日】2022年11月24日
【最寄り駅】東梅田駅(谷町線)、梅田駅(御堂筋線)、大阪駅(おおさか東線、くろしお、こうのとり、はまかぜ、はるか、サンダーバード、スーパーはくと、大阪環状線、東海道・山陽本線、阪神本線)、大阪梅田駅(宝塚線、神戸線、阪急京都線)
【住所】大阪府大阪市北区小松原町5-4
【営業時間】24時間営業
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://8910.sunlar333-pinoko.com
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/ramen_8910_kitashinchi
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ヨドバシカメラ直結のLINKS UMEDA内の立地。
「人類みな麺類」と「おともや」のコラボレーションブランド「創業麺類元年 坂本龍馬が愛したラーメン食堂」へ。

前待ち15名待ち以上
13:24 最後尾
13:49 着席、お水提供
13:58 着丼
14:07 完食

🍥創業麺類元年 坂本龍馬が愛したラーメン食堂 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】毎週土・日、1日20食限定メニューあり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内無し。LINKS UMEDA内のトイレが使用可能。1階には無いので地下1階へ。

創業麺類元年 坂本龍馬が愛したラーメン食堂(YOSAKOI醤油 890円)

・柚子
・長ネギ
・メンマ
・白菜
・チャーシュー2種
・太麺

ヨドバシカメラ直結のLINKS UMEDA内の立地。まろやかな醤油に野菜の旨味・甘味が凝縮された一杯。柚子、ネギ、白菜、メンマ、豚2種(レアチャー、豚バラ)に、太麺の組合せ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

創業麺類元年 坂本龍馬が愛したラーメン食堂 店舗情報

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【店舗名】創業麺類元年 坂本龍馬が愛したラーメン食堂(そうぎょうめんるいがんねん さかもとりょうまがあいしたらーめんしょくどう)
【オープン日】2022年12月10日
【最寄り駅】梅田駅(御堂筋線)、大阪駅(こうのとり、はまかぜ、サンダーバード、スーパーはくと、大阪環状線、東海道・山陽本線、阪神本線)、大阪梅田駅(阪神電気鉄道、阪急電鉄)、東梅田駅(谷町線)
【住所】大阪府大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA 1階
【営業時間】11:00〜22:30
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://www.ryoma-ga-aishita.com
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・炭火焼干物食堂 越後屋
・しんぱち食堂
・立ち食い焼肉治郎丸
・十割蕎麦嵯峨谷
等々を経営する「株式会社MUGEN」が手掛ける新業態は無限の可能性を秘めた「らーめん」

・炭火焼濃厚中華そば 倫道@新橋(閉店)
・炭火焼濃厚中華そば 海富道@神田
・炭火焼濃厚中華そば 奥倫道@大門

都内で話題の道系ラーメンが関西方面に初進出‼️

東梅田駅が最寄りなお店「炭火焼濃厚中華そば 宝雲道」へ。

炭火焼をテーマに素材をまるごと使った唯一無二の濃厚中華そばとのこと。

都内の店舗は狭いイメージの中、こちらの店舗は開放感ある広い店内。

都内と同じ製麺所であれば、三河屋製麺の麺量140g。
実際のところは不明。

メインメニューは、
・鯖(さば)
・喉黒(のどぐろ) ※宝雲道限定
・海老と赤魚(えびとあかうお) ※宝雲道限定
・烏賊(いか)
・鰯(いわし)
・鯵(あじ)
・玉蜀黍(とうもろこし) ※宝雲道限定
・茸(マッシュルーム)

宝雲道限定が3種類あるので、都内で食べたことがある場合は店舗限定メニューの注文がおすすめか。

待ち無しで入店
14:39 食券購入
14:40 食券回収、着席、お水提供
14:45 着丼
14:55 完食

🍥炭火焼濃厚中華そば 宝雲道 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】宝雲道店舗限定メニューあり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲはお盆に添えられて。
【お水】セルフサービス。卓上にコップ、水ピッチャーあり。
【食後】特に記載は無いが、カウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店内奥にあり。

炭火焼濃厚中華そば 宝雲道(喉黒 1200円 + トリュフ煮卵 100円)

・板海苔
・炭焼ネギ
・刻み玉葱
・チャーシュー
・トリュフ煮卵(有料トッピング)
・中細麺

定食の場合は、さらに海苔佃煮、味噌小胡瓜、ライスが追加される。

都内で話題の道系ラーメンのお店が関西初進出‼️大阪店舗限定メニューあり。ということで喉黒を。焼き魚感満載の逸品🤗

ぶっちゃけなところ、各メニューの味の違いがあまり分かってないけど旨し🤤 喉黒と言われてもね。別メニューと提供が間違われた場合、気付かない可能性大ʬʬʬ

とりま、有料トッピングのトリュフ煮卵は、超絶品なので注文推奨。半熟とろ〜り具合とトリュフの香りが秀逸。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。
※定食では無い場合は、山椒の調味料は提供されないもよう。

お水は、セルフサービス。卓上にコップ・水ピッチャーあり。

炭火焼濃厚中華そば 宝雲道 店舗情報

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【店舗名】炭火焼濃厚中華そば 宝雲道(すみびやきのうこうちゅうかそば ほううんどう)
【オープン日】2022年3月30日
【最寄り駅】東梅田(谷町線)
【住所】大阪府大阪市北区太融寺町5番15号梅田イーストビル1階
【営業時間】11:00〜17:00
【定休日】不定休
【公式サイト】無し
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