03.東京都中央区

最寄りは、JR京葉線、東京メトロ日比谷線の八丁堀駅。A5出口が近いか。徒歩数分の駅前立地。

無化調ラーメンで自家製麺を提供。麺や 七彩と書いて「めんや しちさい」

この日の限定メニューは、
・だだちゃ豆の冷やし麺 1500円
・冷やし担々麺 1500円
・冷やし中華 1400円
・本日のきまぐれご飯(山形のだし2) 400円

だだちゃ豆の冷やし麺の限定は、1日40食。
8/21(日)までの限定。

前待ち7人
10:38 最後尾
11:04 食券購入
11:15 着席
11:27 山形のだし2着
11:31 だだちゃ豆の冷やし麺着
11:38 完食

オープン時間が11:00〜も、行列の影響か既にオープンしていました。

🍥麺や 七彩 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースはあるものの、駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】食券を購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内さんの指示があり次第、店内の券売機にて食券を購入。
【お好みコール】麺量が並・中・大から選択可能。今回の限定は、選択不可。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店頭に情報あり。
【箸・レンゲ】お盆に割り箸が置かれて。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持ってきてくれ。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内入り口付近の券売機横にあり。

麺や 七彩 (だだちゃ豆の冷やし麺 1500円)

・だだちゃ豆
・ブラックペッパー
・チャーシュー
・太平打ち縮れ手打ち麺

毎年恒例で今年で15回目となります。
山形県鶴岡市白山地区のだだちゃ豆をたっぷりと使った冷やし麺です。

とのこと。

毎夏恒例のだだちゃ豆の季節が、キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!🤩 ダイレクトに旨味が伝わって来るだだちゃ豆。スープは飲むというより、だだちゃ豆を食べる感覚。

塩分濃度は控えめ。素材の良さを最大限に引き出している逸品。

今年も食べられて良かった🤤 大満足〜🥳

また、このお店の手打ち麺が、これまた超激旨で。

麺や 七彩 (本日のきまぐれご飯(山形のだし2) 400円)

キュウリ・オクラ・長イモ・ナス・みょうが・生姜・玉ネギを使い、ちょっとネバトロなだしに仕上げました!とのこと。

山形のだしが冷たく。ご飯が温かく。
良く掻き混ぜて良いのかな。

冷たくあっさりさっぱり、旨旨でした〜。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上に氷が沢山の水ピッチャーあり。お水も超美味しい〜。

麺や 七彩 店舗情報

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【店舗名】麺や 七彩(めんや しちさい)
【オープン日】2015年7月7日
【最寄り駅】八丁堀駅(JR京葉線、東京メトロ日比谷線)
【住所】東京都中央区八丁堀2丁目13-2
【営業時間】平日11:00〜15:00/17:00〜22:00、土日祝日11:00〜15:00/17:00〜21:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/shichisai8
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38.神奈川県

東急東横線の反町駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店。
駅前、徒歩数分の立地。

蓮爾(はすみ)出身とのこと。

食券は購入せずに列の最後尾へ。
店内待ちスペースが出来たら店内に入り食券購入。

限定の冷やし中華目当て。
冷やし中華 900円
冷やし中華 少なめ 850円
冷やし中華 大 1000円

麺量がデフォルトでも多く
ラーメン 370g
ラーメン少なめ 270g
ラーメン大 500g

前待ち20人ほど
18:38 最後尾
19:12 食券購入
19:23 着席
19:48 コール
19:49 着丼
19:59 完食

🍥MEN YARD FIGHT ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】券売機で食券を購入。
【食券渡し時】さらに麺少なめ、麺半分等のコールはこのタイミング。
【無料トッピング】出来上がり直前。ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ。
【食後】特に記載は無いが、カウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、給水機横に。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

MEN YARD FIGHT(冷やし中華 少なめ 850円 + とろろ 150円 + レモン 50円)

・刻み海苔
・紅生姜
・ヤサイ
・山形のだし
・沢庵みじん切り
・豚
・とろろ(有料トッピング)
・レモン(有料トッピング)
・超極太麺

麺少なめも270gなので、さらに少なめをお願いし。
席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

今回の限定にぴったりな有料トッピング、とろろとカットレモン2個。

それぞれ券売機の食券 150円トッピング券、50円トッピング券を購入。同値段のトッピングは1種類しかないのか、食券渡し時に何も聞かれず。

無料トッピング表は無し。
定番のヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメか。

提供直前に聞かれ、ニンニクをお願いし。

甘酢醤油だれな冷やし中華。紅生姜、山形のだし、とろろ、レモン効果で、かなりあっさり、さっぱり、爽やかな逸品。

冷たく締められたゴワ麺がさらに破壊力を増し。

超絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

二郎系メニューなのにギトギト感は皆無。
超激冷えというより、ほどよい冷やしなのでアブラコールしても固まらなそう。

王道冷やし中華な味わいの二郎系冷やし中華。今まであまりなかったかも。

大好きな味だった限定 冷やし中華でした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・一味唐辛子

お水は、店内奥に給水機あり。

MEN YARD FIGHT 店舗情報

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【店舗名】MEN YARD FIGHT(めんやーどふぁいと)
【オープン日】2019年10月8日
【最寄り駅】反町駅(東急東横線)
【住所】神奈川県横浜市神奈川区反町3-23-14
【営業時間】11:00〜14:30/17:30〜20:00
【定休日】土曜日・日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/menyardfight
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